• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 酒店店长

    8万-10万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 01-20
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责酒店全面经营和管理工作;2、制定酒店经营指标,并确保酒店经营指标和管理指标的完成;3、执行公司统一的市场策略,赋有宣传品牌的使命;4、定期分析店内经营和管理状况并向管理公司汇报;5、负责与管理公司职能部门和外部关系的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境。任职要求:1、至少3年以上连锁酒店店长岗位经验;2、成熟的职业经理人心态,较强的沟通协调应变能力;3、良好的职业道德,较强的团队建设能力及承受工作压力的能力。注:此职位为万信品牌酒店店长
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-13
    • 收藏
    • 投递简历
    大专以上文化程度;5年以上酒店销售工作经验。按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 重庆-江北区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1. This position is concerned with assisting Executive Chinese Chef to ensure and maintain a high quality for all Dim Sum items and being responsible for organizing and supervising in the production and presentation of Dim Sum Section.点心主厨负责保证提供高质量的粤式点心并协助中餐行政主厨对点心房的运营和管理2. To be responsible for the production of all Dim Sum items.负责面点房的所有产品。3. To supervise portion control and presentation of Dim Sum items.监督点心的客重和质量。4. To be responsible for smooth running of Dim Sum Section.负责面点房的正常运作。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作在云端
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-20
    • 收藏
    • 投递简历
    处理神速
    处理神速
    职位要求:-基本英语沟通能力-拥有Fine Dining餐厅或酒店西餐厅管理经验优先-一定的文字语言表达能力。-工作有责任心,做事认真负责。基本工作范围及总体职责:-协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致-组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通-知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准-分析当地,国内和国际的市场趋势,了解同行的运营情况保证酒店的竞争力-参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单-在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工-指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量-监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准等等
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 潮男潮女
    • 机智有趣
    • 大胆无畏
    • 时尚达人
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-15
    • 收藏
    • 投递简历
    -          Min.4 years relevant working experience in international hotels-          相关工作经验4年或以上-          Innovation and creative-          创新能力-          Strong leadership and management skills-          良好的领导技巧和管理能力
  • 饼房厨师长

    10万以上
    西安 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-14
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述·       制定甜品菜单及食品节。·       控制饼房出产的标准。·       监测收货的食品质量。·       控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。·       及时将变质食品拿出·       设计新的饼房计划并提出改进方案。·       如何精选饼房设备。·       保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。·       协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。·       要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。·       持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。·       负责饼房食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。·       负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。·       计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。·       在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。·       培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。·       必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。·       必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。·       可以被要求进行外卖工作。·       可以被要求在厨房以外的地点完成工作。·       可以被要求进行盘存工作。·       所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。·       新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。·       与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。·       积极的学习和适当的改变。·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。·       管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。·       参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。·       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。我们寻找什么样的人才?始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:·       二至三年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。·       高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。·       很好的英文掌握能力(口语和书写)。·       更新的卫生课程。·       健康证。·       在食品安全体系方面的知识。·       国外工作经验。·       具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 销售总监

    10万以上
    防城港 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2020-12-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核客户经理的走拜访计划及拜访记录。4、检查客户经理的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。7、熟悉广西地区市场,具有开拓市场的能力。岗位要求1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验;2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求;3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、群策群力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    COPYRIGHT ©2003 - 2020 VERYEAST.CN ALL RIGHTS RESERVED 浙B2-20090034-2