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    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【我们需要您胜任】1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。5、经常组织员工,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。【我们希望您具备】1、具有同行工作经历4年以上;2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【我们需要您胜任】1. 熟知菜单、酒类和饮料情况(包括特殊食材和推荐食材)。2. 熟知饮品清单的相关知识,确保准确制备并提供所有饮品。3. 按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。4. 保持部门设备工作状态良好且清洁,保持工作区域的清洁。5. 确保每次服务之前准备工作正确且就位。6. 换班时交接明确清晰。7. 自主性强,无需上级作出过多管理和指示即可自行展开工作。8. 遵守我们的运营标准要求,同时工作中具有主动能动性。9. 快速适应并积极适应新环境。10. 在变化的环境下保持工作效率和生产率。11. 工作效率高,确保为客人提供准确的信息。12. 可以同时处理两个或两个以上任务/情况。13. 参加重要简报会和培训会议。【我们希望您具备】1.相关高级餐厅或酒吧3年以上工作经验。2.广泛的酒水知识。3.形象整洁干净,有良好的职业操守。4.对于调酒师工作有热情并保持以保证创造生产力。5.有良好的服务意识和销售意识。6.沟通能力强,能够带动现场气氛。7.有调酒师技术证书。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 企业规模
    发布于 06-16
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    工作内容:1.整理外场 开餐前准备工作2.接待客人,点菜,烤肉,介绍菜品,送客人。3.本店为1对1服务,会有一定专业性的培训。工作时间:下午1点至晚上10点 周五周六到11点每周休1天 管吃住 不住宿可以提供住房补贴工作地点:工体西路6号倔强烧肉专门店达到店内任务有奖金,有酒水提成需要您面带微笑注重个人形象 有一定的自身素养 诚实守信 有较好的亲和力和沟通能力  踏实勤奋 集体的荣誉放在第一位 
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    7千-9千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 13:08
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    做六休一,带薪年假8天,生日假1天,包吃住,年终奖,国定假期三倍返还工作时间:10:00-14:00,17:00-21:30工作地址:上海市虹口区白玉兰广场三楼协乐海鲜火锅联系电话:姚店长  13601870565
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    发布于 06-16
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    【我们需要您胜任】1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对前厅经理负责;2、及时汇报餐厅工作,向员工传达会议精神;3、检査工作:(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;(3)检查员工仪容仪表,操作规范,工作状况,不追跑打闹,吵闹聊天,维护员工工作安全;4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作;5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式;6、妥善处理客人的投诉和质询;7、做好员工考勤、评估工作,负责员工的培训工作;8、餐厅涉及行政及文书管理工作,经营数据的处理;9、做好餐厅的财物管理工作。【我们希望您具备】1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客,热爱服务工作;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,认真,服从公司的管理,有较强的事业心和责任感;4、3年以上餐饮工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;7、高中以上学历,普通话标准,拥有一定英语会话能力。
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    发布于 06-16
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    【我们需要您胜任】1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对前厅经理负责;2、及时汇报餐厅工作,向员工传达会议精神;3、检査工作:(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;(3)检查员工仪容仪表,操作规范,工作状况,不追跑打闹,吵闹聊天,维护员工工作安全;4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作;5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式;6、妥善处理客人的投诉和质询;7、做好员工考勤、评估工作,负责员工的培训工作;8、餐厅涉及行政及文书管理工作,经营数据的处理;9、做好餐厅的财物管理工作。【我们希望您具备】1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客,热爱服务工作;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,认真,服从公司的管理,有较强的事业心和责任感;4、3年以上餐饮工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;7、高中以上学历,普通话标准,拥有一定英语会话能力。
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    5千-7千
    上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 13:08
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    做六休一,带薪年假8天,生日假1天,包吃住,年终奖,国定假期三倍返还工作时间:10:00-14:00,17:00-21:30工作地址:上海市虹口区白玉兰广场三楼协乐海鲜火锅联系电话:姚店长  13601870565
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    6千-7千
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    做六休一,带薪年假8天,生日假1天,包吃住,年终奖,国定假期三倍返还工作时间:10:00-14:00,17:00-21:30工作地址:上海市虹口区白玉兰广场三楼协乐海鲜火锅联系电话:姚店长  13601870565
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    【我们需要您胜任】1. 认真完成上级领导安排的所有工作,根据每日订餐情况 认真做好桌椅、餐厅卫生、餐厅铺台等准备工作,确保正常营业使用。2. 熟练掌握管理阶层设立的概念与服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;3. 及时将客人意见与投诉报告上级;4.为客人做剥壳等简单的辅助工作,方便客人用餐;5. 服务开餐期间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾等服务,多余客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人。6. 随时保持餐台、餐盘、卫生等的整洁,并确保食物和饮品准确无误的送到客人餐台,根据不同菜品配备相应物品;7. 餐后送客服务要送到门口,客人离店后迅速返回工作区域进行收台,收台时轻拿轻放。【我们希望您具备】1. 自然条件:男1.65米以上,女1.55米以上,形象好,气质佳,具有良好的行为素养;2. 文化程度:高中以上学历;3. 工作经验:不限;4. 语言能力:普通话流利标准;5. 职业技能:知晓基本餐桌礼仪与文化,会使用托盘等基本服务工具。
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    【我们需要您胜任】1. 认真完成上级领导安排的所有工作,根据每日订餐情况 认真做好桌椅、餐厅卫生、餐厅铺台等准备工作,确保正常营业使用。2. 熟练掌握管理阶层设立的概念与服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;3. 及时将客人意见与投诉报告上级;4.为客人做剥壳等简单的辅助工作,方便客人用餐;5. 服务开餐期间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾等服务,多余客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人。6. 随时保持餐台、餐盘、卫生等的整洁,并确保食物和饮品准确无误的送到客人餐台,根据不同菜品配备相应物品;7. 餐后送客服务要送到门口,客人离店后迅速返回工作区域进行收台,收台时轻拿轻放。【我们希望您具备】1. 自然条件:男1.65米以上,女1.55米以上,形象好,气质佳,具有良好的行为素养;2. 文化程度:高中以上学历;3. 工作经验:不限;4. 语言能力:普通话流利标准;5. 职业技能:知晓基本餐桌礼仪与文化,会使用托盘等基本服务工具。
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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【我们需要您胜任】1. 认真完成上级领导安排的所有工作,根据每日订餐情况 认真做好桌椅、餐厅卫生、餐厅铺台等准备工作,确保正常营业使用。2. 熟练掌握管理阶层设立的概念与服务标准,熟悉中餐服务程序及各类会议服务程序;3. 及时将客人意见与投诉报告上级;4.为客人做剥壳等简单的辅助工作,方便客人用餐;5. 服务开餐期间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾等服务,多余客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人。6. 随时保持餐台、餐盘、卫生等的整洁,并确保食物和饮品准确无误的送到客人餐台,根据不同菜品配备相应物品;7. 餐后送客服务要送到门口,客人离店后迅速返回工作区域进行收台,收台时轻拿轻放。【我们希望您具备】1. 自然条件:男1.65米以上,女1.55米以上,形象好,气质佳,具有良好的行为素养;2. 文化程度:高中以上学历;3. 工作经验:不限;4. 语言能力:普通话流利标准;5. 职业技能:知晓基本餐桌礼仪与文化,会使用托盘等基本服务工具。
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    火锅/烧烤 | 100-499人
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    【我们需要您胜任】1、按照工作程序与标准,做好吧台的卫生和开吧前的各项工作准备;2、按正确程序和方法为客人提供各类种类酒水饮料果盘服务;3、按正确配方负责酒水饮料果盘调制工作,确保酒水饮料果盘质量;4、负责吧台日常盘点工作,并填写每日销售盘点表;5、按日常经营需要,从库房提取所需酒水饮料水果,并检查已开封的酒水饮料是否变质,水果是否新鲜等,验收货物,保证原材料的质量;6、按要求和标准为客人提供高效优质的服务;  7、与服务团队保持良好的合作关系,严格按照食品卫生要求去做;8、饮料成本核算及各种酒类的盘存保管;9、吧台各项设备的使用、清洗及保养,日常维护各项设备的使用及卫生;10、完成经理布置的其他任务。【我们希望您具备】1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;4、有一定的相关工作经验优先,精通业务,熟悉各种酒水饮料的特性、饮用方法和制作方法;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
  • 吧台员

    4.5千-6.5千
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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 06-16
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    我们需要您胜任:1、按照工作程序与标准,做好吧台的卫生和开吧前的各项工作准备;2、按正确程序和方法为客人提供各类种类酒水饮料果盘服务;3、按正确配方负责酒水饮料果盘调制工作,确保酒水饮料果盘质量;4、负责吧台日常盘点工作,并填写每日销售盘点表;5、按日常经营需要,从库房提取所需酒水饮料水果,并检查已开封的酒水饮料是否变质,水果是否新鲜等,验收货物,保证原材料的质量;6、按要求和标准为客人提供高效优质的服务;  7、与服务团队保持良好的合作关系,严格按照食品卫生要求去做;8、饮料成本核算及各种酒类的盘存保管;9、吧台各项设备的使用、清洗及保养,日常维护各项设备的使用及卫生;10、完成经理布置的其他任务。我们希望您具备:1、身体健康,具有健康证;2、品貌端正,真诚待客;3、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;4、有一定的相关工作经验优先,精通业务,熟悉各种酒水饮料的特性、饮用方法和制作方法;5、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识;6、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
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    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 06-16
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    我们需要您具备:1. 负责厨房间水台工作,负责食物的初始加工切配精细整理;2. 根据要求对食物的识别与处理;3. 妥善处理好海鲜、肉类蔬菜小料的加工切配,注意洗净满足供应需求;4. 对厨房间使用刀具,货架 菜篮 水池等清洁工作搞好卫生。我们希望您具备:1. 身体健康有水台相关工作经验者优先;2. 技术水平熟练,能掌握好各种原材料的特点;3. 搞好环境卫生,保管好厨房用具。
  • 炒锅厨师

    4千-6千
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    【我们需要您胜任】1、负责处理厨房日常菜品的出品;2、执行后厨领导下达的各项工作任务和工作指示;3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;4、严格遵守食品安全卫生条例,确保后厨出品符合国家规范;5、接受企业新菜品培训课程,可以提出改善建议。【我们希望您具备】1、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;2、为人谦和、能吃苦;3、拥有较高的烹饪技术;4、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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    【我们需要您胜任】1、负责餐厅公共区域及卫生间的卫生清扫工作;2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等;3、保障餐厅的清洁卫生,随时清理地面的遗留杂物,清扫积水;4、保障餐厅干净无污迹,无乱抹、乱画现象;5、保障餐厅清洁设备及时清理,保持干净、封闭;6、餐厅卫生清扫完毕后,整理清洁卫生工具,使其摆放有序,放置在指定位置;7、补充卫生消耗用品,确保客人使用需求;8、正确使用卫生设备、清洁材料及化学清洗剂等;9、用品使用情况、病虫害情况的及时上报;10、餐厅使用的工服、台布、口布、小毛巾等用品管理;11、负责和相关供应商的交接,布草的订购、登记、发放和回收;12、负责对每天需洗涤布草的数量清点和收发工作。【我们希望您具备】1、身体健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;3、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识。
  • 餐厅保洁员

    4.5千-5千
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    【我们需要您胜任】1、负责餐厅公共区域及卫生间的卫生清扫工作;2、帮服务员收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等;3、保障餐厅的清洁卫生,随时清理地面的遗留杂物,清扫积水;4、保障餐厅干净无污迹,无乱抹、乱画现象;5、保障餐厅清洁设备及时清理,保持干净、封闭;6、餐厅卫生清扫完毕后,整理清洁卫生工具,使其摆放有序,放置在指定位置;7、补充卫生消耗用品,确保客人使用需求;8、正确使用卫生设备、清洁材料及化学清洗剂等;9、用品使用情况、病虫害情况的及时上报;10、餐厅使用的工服、台布、口布、小毛巾等用品管理;11、负责和相关供应商的交接,布草的订购、登记、发放和回收;12、负责对每天需洗涤布草的数量清点和收发工作。【我们希望您具备】1、身体健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司的管理;3、具有食品安全卫生知识,成本核算知识,设备使用知识。
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    【我们需要您胜任】1、负责菜品原材料切配工作;2、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行加工;3、各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,保证生产;4、具有娴熟的刀工技术5、具有两年以上切配工作经历6、负责肉类、禽类、水产品类等的切片、改花刀等加工。【我们希望您具备】1、身体健康,心理健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实细心,坚持原则,廉洁奉公,服从公司的管理;3、有一定相关工作经验优先,有厨师证优先;4、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;5、普通话标准;6、了解厨房各项设备使用维护方法。
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    【我们需要您胜任】1、负责菜品原材料初步处理工作;2、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行加工;3、各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,保证生产;4、负责肉类、禽类、水产品类等的切片、改花刀等加工。【我们希望您具备】1、身体健康,心理健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实细心,坚持原则,廉洁奉公,服从公司的管理;3、有一定相关工作经验优先,有厨师证优先;4、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;5、普通话标准;6、了解厨房各项设备使用维护方法。
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    【我们需要您胜任】1、负责菜品原材料切配工作;2、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行加工;3、各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,保证生产;4、具有娴熟的刀工技术5、具有两年以上切配工作经历6、负责肉类、禽类、水产品类等的切片、改花刀等加工。【我们希望您具备】1、身体健康,心理健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实细心,坚持原则,廉洁奉公,服从公司的管理;3、有一定相关工作经验优先,有厨师证优先;4、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;5、普通话标准;6、了解厨房各项设备使用维护方法。
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    【我们需要您胜任】1、负责菜品原材料切配工作;2、负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头原料进行加工;3、各种原料加工过程中,严格掌握标准,检查加工质量,保证生产;4、具有娴熟的刀工技术5、具有两年以上切配工作经历6、负责肉类、禽类、水产品类等的切片、改花刀等加工。【我们希望您具备】1、身体健康,心理健康,具有健康证;2、能吃苦耐劳,有上进心,工作踏实细心,坚持原则,廉洁奉公,服从公司的管理;3、有一定相关工作经验优先,有厨师证优先;4、有良好的沟通能力和紧急事务处理能力;5、普通话标准;6、了解厨房各项设备使用维护方法。
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    【我们希望您胜任】1、热情接待每位到店的客人,做好就餐前客人服务,保障客人安全;2、向客人介绍店内各项优惠活动,解答顾客咨询;3、根据顾客需求为顾客安排就餐及服务,与区域及楼面服务做好沟通及交接工作;4、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实;5、接待客人订餐联系(网络或电话等途径),了解当天的订餐及餐位使用情况,详细做好预订记录;6、做好迎宾区域的卫生及物品维护;7、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;8、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象;9、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。【我们希望您具备】1. 自然条件:男1.65米以上,女1.55米以上,形象好,气质佳,具有良好的行为素养;2. 文化程度:高中以上学历;3. 工作经验:不限;4. 语言能力:普通话流利标准。
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    【我们需要您胜任】1. 认真完成上级领导安排的所有工作,根据每日订餐情况认真做好本部门准备工作,确保正常营业使用;2. 熟练掌握管理阶层设立的概念与服务标准;3. 熟记台号,负责对号上菜,保证上菜与上菜顺序程序准确无误;4. 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断;5. 负责餐中前后台协调,及时通知前后台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系,沟通及传递工作。【我们希望您具备】1. 自然条件:形象好,气质佳,具有良好的行为素养;2. 文化程度:高中以上学历;3. 工作经历:不限;4. 热爱学习,积极参加公司的培训活动;5. 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    【我们需要您胜任】1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;3、负责灶台的卫生清理、正常使用。【我们希望您具备】1、年龄18—30岁,性别不限,身体健康;2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
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