中餐厅的 经营管理,有3年以上餐厅经营管理经验，富有开拓创新精神 职位福利：五险、月休4天、工作餐、节日福利 目前绍兴店正在招聘店长

本店耕耘苏州10多年，主要做铜锅、羊蝎子、龙虾、烧烤综合品类的门店，目前苏州在扩张连锁门店中~晋升空间比较大 后厨招聘岗位：切配凉菜 底薪4800~5800+200全勤+营业额提成 月休4天，包食宿 上班时间班次：下午3点到早上3点，根据门店安排排班，上六休一 要求：16-55周岁，能吃苦耐劳，不限经验，初中以上学历 有意向可以直接打招呼，门店地址：唯亭，青剑湖，湖东 就近安排

门店主营：龙虾、烧烤、铜锅 （下午夜宵档），门店大概400-500平方 岗位职责：负责点菜，巡台，服务客户，收台，摆台等门店相关工作 上班时间：下午3点到晚上3点 ，中间,吃饭休息时间，上六休一、 根本门店安排排班 薪资待遇：综合薪资5000， 做得好有额外奖励绩效 福利：门店提供日常工作餐，提供附近住宿 要求：16-35周岁，初中以上学历，能吃苦耐劳，能服从安排，不限经验 公司是品牌连锁店 后续升值空间比较大~

岗位描述： 1.了解营业情况，熟悉菜单，确保各项切配工作顺利完成 2.负责餐厅（员工餐）厨房切肉.切菜，及其它切配工作。 3.按照规格切配，保证接收菜单与半成品加工有序进行 4.每日检查库存情况，负责干货原材料的涨发工作；5.合理用料，准确投料，严格按照菜品要求准确及时切配原料。 6.负责责每日冷柜中原材料数量和质量的检查，做到先进先出原则。 7.确保负责区域内的卫生，做好每日每餐的收尾工作。 1.任职要求：18-55岁，1年以上厨房切配经验，2.身体健康，吃苦耐劳，品行端正。

诸暨区域多家工作门店（就近安排）全职、长期兼职、寒暑假工均可 基本工资： 工时制，多劳多得，按照级别不同薪资也有不同（正式→一级→师傅） 薪资：全勤4500-6500/月不等 有师傅一对一培训 福利：包吃住，外住有房补，节假日三倍薪资，每月团建聚餐，每月有门店级别奖（具体看门店运营） 前厅有迎宾、收银、服务、传菜等 后厨有刀工岗：负责切食材 汤料间：负责煮火锅汤底 特色岗：负责简单的装盘（要识字） 水吧/果饮：负责店内饮料，切水果（要识字） 上菜房：负责简单的装盘（要识字） 羊肉岗：负责切牛羊肉并装盘（有机器） 灶台岗：负责炒炒饭及员工餐制作 晋升途径：服务员→师傅→主管→经理→店厨

诸暨区域多家工作门店（就近安排）全职、长期兼职、寒暑假工均可 基本工资： 工时制，多劳多得，按照级别不同薪资也有不同（正式→一级→师傅） 薪资：全勤4500-6500/月不等 有师傅一对一培训 福利：包吃住，外住有房补，节假日三倍薪资，每月团建聚餐，每月有门店级别奖（具体看门店运营） 前厅有迎宾、收银、服务、传菜等 后厨有刀工岗：负责切食材 汤料间：负责煮火锅汤底 特色岗：负责简单的装盘（要识字） 水吧/果饮：负责店内饮料，切水果（要识字） 上菜房：负责简单的装盘（要识字） 羊肉岗：负责切牛羊肉并装盘（有机器） 灶台岗：负责炒炒饭及员工餐制作 晋升途径：服务员→师傅→主管→经理→店厨

诸暨区域多家工作门店（就近安排）长期兼职、寒暑假工均可 基本工资： 工时制，多劳多得，按照级别不同薪资也有不同（正式→二级→一级→师傅） 薪资：全勤16-25/小时不等 有师傅一对一培训 福利：包吃，节假日三倍工资 前厅有迎宾、收银、服务、传菜等 后厨有刀工岗：负责切食材 汤料间：负责煮火锅汤底 特色岗：负责简单的装盘（要识字） 水吧/果饮：负责店内饮料，切水果（要识字） 上菜房：负责简单的装盘（要识字） 羊肉岗：负责切牛羊肉并装盘（有机器） 灶台岗：负责炒炒饭及员工餐制作

火锅烧烤工作轻松不累

简单轻松火锅烧烤

【岗位职责】 1、负责在厨师长的指导下，完成后厨的各类准备工作，包括食材清洗、切割、配料等；2、学习并掌握公司菜品的烹饪流程及标准，协助主厨进行菜品制作与出品；3、维护后厨整洁卫生，确保食品安全与工作环境的清洁有序；4、积极参与新菜品研发及试制工作，提出改进意见以提升产品质量和效率；5、配合团队完成高强度的工作压力，保证出餐速度与品质的双重要求。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，对中式烹饪有浓厚兴趣和学习意愿；2、具备一定的刀工基础和厨房工作经验者优先考虑；3、身体健康，能够适应站立工作和快节奏的工作环境；4、工作认真负责，细致耐心，具备良好的团队合作精神和服务意识；5、遵守公司规章制度，服从管理安排，有较强的执行力和学习能力。

要求有5年以上的店长经验，有责任心，懂经营，懂线上流量

要求有3年一起上工作经验，懂店面运营管理

岗位职责： 1、负责贯彻执行后厨各项规章制度，保证按规定时间内按标准质量出品； 2、按公司目标考核要求，对后厨成本进行有效合理控制，毛利符合公司对门店规定； 3、对出品品质负责，重点保证TOP前10的产品（含特色产品）更新鲜、美观，顾客有拍点； 4、根据本店的经营目标、策略，能搭建符合本店的产品架构； 5、参加门店每周的例会，周管理组例会、月度员工大会、季度复盘、财务月度分析会、月度市场调研、门店内部培训等； 6、根据本店的经营目标计划，结合传统六大节气（春分等）及重大节日营销（周年庆、国庆、春节等）、不时不食健康理念，按季节上新品及季节菜品； 7、根据目标分解，掌握千元用量表，在规定范围内做好申购工作； 8、对后厨品质负责，负责后堂各岗位的技能训练，注重现场管理，并进行过程监督，保证所有岗位按标准操作、执行，不出现任何安全事故。如：锅底、海鲜、特殊菜品、饮品/甜品、小吃、粥品的准备，达到出品品质要求； 9、负责市场调研，按门店类型、采购要求、品质对等的原则对采购经理提出要求，保证菜品质量及价格合理； 10、对整个后厨的环境卫生负责，按照卫生周期表定期对餐具、设施设备、墙面、餐厨垃圾等的消毒卫生处理； 11、对食品安全负责，后厨独自采购物资必须索证索票。定期检查储存食品及采购货品、原料的等级、质量、数量、规格等，发现问题及时解决； 12、负责后厨团队人员的培养与管理 13、考察与分析店面周边商圈竞争对手的营业情况，特色爆品，结合自身门店情况，借鉴与改善，并向运营经理提出合理化建议； 任职资格： 1、烹饪专业中专及以上学历或通过1年以上烹饪专业技能（如新东方等）培训经验。 2、受过西餐、中餐、火锅菜品摆盘设计、海鲜姿造等专业技能训练。 3、35岁以下，具备良好的管理素质，熟悉先进（4D厨房管理、6S管理)的管理方式； 4、具有5年以上连锁火锅、中餐、西餐烹饪同岗位工作经验。 5、具有良好的沟通表达能力，有带领团队的经验和具备一定的培训能力； 6、擅长以中餐、西餐、日餐、饮品制作、火锅等烹饪技术，对食品营养学有一定基础； 7、熟悉后厨各项工作技能、工艺流程，全面掌握各火锅菜品和海鲜食材的生产制作方法； 8、熟悉餐饮菜肴知识，包括食材产地、价格、季节特点、规格、成本管控、成本核算、菜品定价、标准制定等内容； 9、具有一定的电脑基础，会简单的表格制作和PPT制作。 10、热爱餐饮行业，有精益求精的精神，愿意在行业深耕；能接受高强度的工作； 11.善于学习，有较强的上进心、责任心； 工作态度积极乐观，具备解决问题的能力； 年龄要求：22-35岁

岗位要求 1. 学历要求：全日制专业院校美术、艺术类专业毕业本科及以上； 2. 工作经验：新媒体运营公司，品牌设计公司、手绘插画或具备C4D经验者优先考虑。 3. 知识与技能：良好的创意策略理解、审美鉴赏能力和创意思维，能把控整体画面；执行出色，效率超群，能独立完成工作； 4. 其他: 有成熟、体系化的落地作品案例，具备开阔的视野与较强的视觉感知能力，思路清晰； 5.能够熟练使用设计软件，如photoshop、illustrator、coreldraw等，熟悉各类广告物料的正稿、输出、印刷及制作流程。 岗位职责 1、负责企业官方微博、微信公众号、抖音、视频号内容输出及运营，提供优质有高度传播性的内容与线上热点活动策划； 2、负责公司VI系统的完善、企业宣传画册、海报、单页、展架等广告宣传等视觉设计制作； 3、负责公司新媒体所需要的朋友圈海报、公众号美化、微博热图、H5版面设计等； 4、负责营销端朋友圈业务海报设计，公司文化创意卡通吉祥物、表情包延展设计； 5、负责公司会议会展等大型活动的视觉设计制作； 6、根据公司品牌宣传定位及宣传方案，完成公司品牌整体形象创意、品牌主视觉、职场文化装饰觉创意;

岗位职责 1、营业前备料，保证菜品制作的正常进行； 2、严格按照点菜单进行菜品的配给，对所配菜品的质量和数量负责； 3、协助其他厨师进行菜品的制作； 4、完成主管上级交待的其他工作。 岗位要求 1、年龄40岁以下，身体健康、精力充沛，1年以上工作经验（有火锅店经验者优先） 2、拥有较高的烹饪技术和刀工，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

岗位职责 1、通过各种渠道开发新客户，维护店内现有客户； 2、准确分析客户的消费心理，制定行之有效的销售策略； 3、进行商务谈判，参与合作合同具体条款的制定及合同签订； 4、归纳、整理客户档案； 岗位要求 1、营销相关专业大专及以上学历，1年以上餐饮行业营销经验； 2、沟通能力强、工作热情、有责任心 3、能够承受较大的工作压力和销售业绩要求

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 6、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 7、配合上级工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 8、积极参加培训，不断提高服务技能。 岗位要求 1、年龄18-30岁，身体健康，形象好，普通话标准； 2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序； 3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作； 4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率； 5、有一年以上餐饮工作经验。

岗位职责： 1、礼貌迎接并协助客人坐下。 2、按正确的程序为客人点餐以及买单。 3、善于向顾客介绍本餐厅特色菜及酒水 4、按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的餐品和酒水服务。 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、与上级进行沟通,如: 遇到的困难, 客人的建议以及相关信息。 岗位要求： 1、年满18~30周岁，外形良好，身体健康，品貌端正； 2、普通话流利，善于沟通，具有亲和力； 3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力； 4、有上进心，工作踏实。有较强的管理能力和责任心； 5、高中以上学历。

岗位职责 1、遵守餐饮的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、每日按规定时间与公司出纳交接前一天的营业款项及报表。  4、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。 5、收款时认真审核服务员开出的单据，确认金额及数量正确，如有错误立即退还服务员，交总经理确认误单后签字作废。  6、具有独立处理业务的能力。 7、身体健康，能胜任本职工作。

1、协助烤师抓串、制作简单的凉菜。 2、确保有所的客用餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 3、负责店面的卫生、保持干净整洁。 4、按照要求做好开餐前的准备工作，对店长的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。

岗位职责 1、负责菜肴烹制前的加工 2、按上菜的出菜顺序烹饪或制作菜品； 3、服从师傅的工作安排， 4、随时保持工作区域卫生和个人卫生； 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄18—25岁，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

岗位职责 １、传菜员在领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现门店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

接待客人，协助客人下单，帮助客人上下菜，做好餐中服务