岗位职责： 1、全面负责分店整体经营及各项管理工作； 2、负责完成集团下达的每月各项销售目标和利润目标，根据市场经营环境，能及时做出经营策略的调整； 3.维护现有客户关系及监管开拓新的客户； 4.带领分店各部门负责人按集团要求做好质量监督、食品安全卫生管理工作； 5.落实管理团队企业管理文化建设，负责员工培训及人才发展，提高员工凝聚力与执行力，营造良好的工作氛围，不断提升服务质量，提升品牌形象及客户满意。 任职要求： 1.有大型社会连锁餐饮企业同岗位3年以上工作经验，熟悉中餐粤菜海鲜； 2.具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 3.原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 4.有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。

岗位职责： 1、全面负责出品部的各项工作，包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等； 2、管理出品团队，合理安排工作，确保厨房工作的正常运作； 3、定期对出品部人员进行培训、考核，确保出品达到标准； 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通，及时调整菜品的制作； 5、负责菜单的筹划和更新，完善公司菜品库； 6、完成上级交代的其他临时性工作； 任职资格： 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验，熟悉粤菜、海鲜菜品制作，有海鲜餐饮公司工作经验优先； 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识，熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理，具备食品营养卫生知识； 3、熟悉菜品成本核算，掌握餐饮销售知识，有搭建菜品库工作经历； 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识； 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心，出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。

岗位职责： 1、全面负责出品部的各项工作，包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等； 2、管理出品团队，合理安排工作，确保厨房工作的正常运作； 3、定期对出品部人员进行培训、考核，确保出品达到标准； 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通，及时调整菜品的制作； 5、负责菜单的筹划和更新，完善公司菜品库； 6、完成上级交代的其他临时性工作； 任职资格： 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验，熟悉粤菜、海鲜菜品制作，有海鲜餐饮公司工作经验优先； 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识，熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理，具备食品营养卫生知识； 3、熟悉菜品成本核算，掌握餐饮销售知识，有搭建菜品库工作经历； 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识； 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心，出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。

L'Avenue of Savor Group in Shenzhen is currently looking for Executive Chef. Responsibilities: 1. Be in charge of leading the culinary division to ensure full operational efficiency, driving of quality standards, while providing a high level of staff engagement and personal management. 2. Create and develop menus and recipes. 3. Build collaborative relationships with suppliers to provide/ achieve the best price and quality when purchasing foods and products. 4. Maintain the highest standard of food quality and sanitation standards. 5. Ensure the ultimate guest experience. 6. Drive high standards with food preparation to increase the profitability of the restaurant, reduce waste and maximize sustainable sources. Requirements： 1. Has a natural passion for Food & Beverage. 2. Ability to think outside of the box. 3. Excellent track record of high-performance culinary management and organizational skills. 4. A strong communicator able to activate plans and lead a team to success. 5. A minimum of 2 years' experience in a similar role an international Michelin starred restaurant experience. 6. Detail-minded, a strong level of creativity, able to both drive and lead change, ability to think on their feet. 7. Must be a friendly, helpful and trustworthy leader with a caring approach to developing talent.

岗位职责 1、负责餐饮市场及其衍生产品的推广策划、销售计划编制、组织、执行与完成，完成日常销售事务管理与协调，完成全年销售指标 2、组织实施并完成销售指标，负责市场调研与产品设计，负责各项营销活动策划，增加客流与收益，并提升公司形象，负责会员管理与会员服务； 3、负责营销部门日常各项管理工作； 4、负责酒店衍生产品的设计与实施；负责产品制定，联系相关厂家生产、熟悉产品相关资料、册子、广告、证卡设计制作 5、负责总经理授权处理的其他重要事项及部门重大突发事件 岗位要求 1、具备一定的管理知识、市场营销与策划知识、财务与税务知识、餐饮文化知识等； 2、具有较强的领导能力、决策能力、协调能力、人际沟通能力、影响力、计划与执行能力； 3、具备全面的经营管理能力并在业界享有广泛的人脉及良好的口碑； 4、能独立完成产品销售推广方案。 5.3年以上奢侈品及餐饮销售经验，有3年以上同岗位工作经验。

岗位要求 全面的中餐运营知识。 8年相关的工作经验。 有至少10个包厢及以上的中餐厅运营经验，有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先考虑。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。

1.全面统筹负责餐厅的日常管理工作，保障餐厅经营业务的正常开展。 2.通过计划的制定和执行，达成餐厅在顾客满意度，营业额，利润管理，人员发展四个方面的目标达成; 3.餐厅财务制度执行，固定资产管理，以及餐厅人事管理; 4.在餐厅层面负责对外沟通，向公司提交进行单店企划活方案和执行。

岗位职责： 1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施； 2、及时跟进公司各项菜品销售情况，负责海鲜毛利数据分析，提高营业利润； 3、了解营业情况，打造良好的工作氛围，提升团队的凝聚力； 4、落实相关服务工作，关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源； 5、定期对员工进行销售服务培训，关注员工动态，带领团队有效完成工作； 岗位要求： 1、熟悉中餐粤菜海鲜，有3年以上同岗位相关工作经验，有大型社会餐饮工作经验优先考虑； 2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力； 3、性格热情开朗、工作主动性强，有一定的创新能力。

岗位职责： 1、协助店总全面推进餐厅服务工作的实施； 2、妥善处理顾客的投诉，及时发现和解决问题，对工作中存在的隐患做好预防工作； 3、负责对餐厅楼面、前台及后勤员工的日常工作进行安排，加强员工服务礼仪、服务流程的培训与监督工作，及时发现和纠正服务中存在的问题，不断提高餐厅服务质量； 4、检查餐厅设备的使用情况，建立物资管理制度，做好楼面各项物品维护保养工作，降低损耗； 5、做好餐厅安全防护工作以及对存在的隐患及时给予解决； 6、完成上级布置的其他临时性工作； 岗位要求： 1、有连锁餐饮3年以上同岗位工作经验，有海鲜餐饮行业经验优先； 2、有较强的服务意思、良好的亲和力、责任心强、热爱餐饮行业； 3、具有一定的组织协调能力、思维敏捷、应变能力强，能与其它部门之间达成有效沟通、积极协调和配合工作；

负责会员开发、接待及跟进紫荆汇馆会员的销售入会，会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有会籍销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历，有两年及以上工作经验。

招聘类型：社招 职位名称：区域店长 岗位描述：岗位职责： 1.负责所管辖门店的全面管理工作，包括日常运营管理、团队组建、利润目标达成等。 2.完成月、季、年业绩任务规划，并提前做好可执行方案和突发事件预案。 3.协调好店内每个岗位的工作，提高效率，帮助门店提升销售技巧。 4.妥善处理顾客投诉问题，重视顾客的后期跟踪服务。 5.负责门店管理层培训及人才培养。 6.贯彻落实公司的各项政策、制度。 任职要求： 1.年龄要求30-35岁。 2.具备5年以上的餐饮行业工作经验。 3.具备优秀的服务意识、沟通能力及团队意识。 4.对于上级下达的工作任务能快速执行并达成相应的成果。 5.具备良好的外围关系维护能力。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务餐饮管理工作5年以上，具有10年以上相关高层管理工作经验； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作，有一定的创新意识 。

岗位职责： 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属，定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行，为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准，餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储，小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

【岗位职责】 1. 日常运营管理： - 负责牛排馆的日常运营管理，确保餐厅在各个服务时段（自助早餐、自助午餐及零点晚餐）高效运作。 - 制定和执行每日餐饮计划和菜单，确保菜品多样化和高质量。 - 监督和指导厨房团队的工作，确保每个成员都遵循标准操作程序和卫生规定。 2. 团队管理： - 负责厨房团队的招聘、培训、考核和管理，提升团队的整体技能水平和工作效率。 - 定期召开团队会议，传达酒店政策和运营信息，激励团队成员共同实现目标。 - 制定和落实员工培训计划，提升员工的专业技能和服务水平。 3. 菜单设计与创新： - 根据季节变化和客人需求，定期更新和创新菜单，推出新菜品。 - 关注食品行业的最新趋势，确保餐厅始终处于市场前沿。 - 与采购部门紧密合作，选择优质食材，控制成本，确保食品的高质量和新鲜度。 4. 质量控制： - 严格控制食品质量和卫生标准，确保所有菜品符合酒店的高标准。 - 监督食品的准备和烹饪过程，确保口味一致和摆盘美观。 - 处理客人投诉和建议，及时改进服务和菜品质量。 5. 成本控制与预算管理： - 负责厨房的成本控制和预算管理，确保在预算范围内运营。 - 制定和实施节约成本的措施，提高运营效率。 - 监控食材使用情况，减少浪费，优化库存管理。 6. 合作与沟通： - 与其他部门紧密合作，确保活动和会议餐饮服务的顺利进行。 - 与前厅经理和客户保持良好的沟通，了解客人的需求和反馈。 - 参与牛排馆和维也纳酒店的营销活动和推广计划，提升餐厅的知名度和吸引力。 【任职要求】 - 具备至少5年以上高档餐厅或酒店厨房管理经验。（有黑珍珠和米其林背景优先） - 精通西餐烹饪技巧，具备创新能力和较强的审美观。 - 具备优秀的领导能力和团队管理经验，能够激励和带领团队实现目标。 - 具备良好的成本控制和预算管理能力。 - 优秀的沟通能力和客户服务意识，能够处理客人投诉和建议。 - 熟悉食品卫生和安全标准，具备相关证书（如HACCP）。 - 能够适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力。 【福利待遇】 -月休4天，入职购买五险一金，包吃包住

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验. 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、35岁内，对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

【岗位职责】 1、负责前厅部的全面工作，对总经理负责。贯彻执行公司制定的各项经营指标和管理制度，并组织实施和监督检查，确保各部门按照公司要求有序高效运转；2、负责制定并组织实施前厅部的工作计划，包括员工培训计划、服务提升计划和营销策略等，以提高客户满意度和提升酒楼业绩为目标；3、监督并指导前台接待员按标准流程进行工作，确保为客户提供优质高效的预订、点餐及结账等服务体验；4、密切关注市场动态和行业趋势变化以及竞争对手情况,及时调整经营策略以适应市场需求变化;加强与后厨部门沟通协调以确保出品质量稳定可靠满足客户需求; 5、定期召开例会或专题会议来检查分析运营情况及时总结经验教训并针对存在问题提出改进措施加以落实执行到位；同时关注员工思想动态给予必要关怀支持以增强团队凝聚力战斗力。6. 负责处理顾客投诉意见反馈并及时跟进解决相关问题维护良好品牌形象口碑 。 7 . 完成上级领导交办的其他临时性工作任务 。 【岗位要求】 1 、 大专及以上学历 ，形象气质佳 ；具备较强沟通协调能力与团队协作精神 ；有餐饮行业从业经验者优先考虑录用条件可适当放宽要求 （具体根据面试结果而定）。 2 、 熟悉餐厅运营管理流程及相关法律法规政策规定内容并能够灵活运用在日常工作中去指导实践操作过程提高整体运营效率水平降低风险隐患发生概率保障企业合法合规稳健发展态势持续向前推进步伐不断加快节奏感越来越明显突出成果效益日益显现出来得到广泛认可好评如潮涌般袭来令人瞩目赞叹不已！3 、 具备较强的客户服务意识理念能够主动发现并挖掘客户潜在需求点提供个性化定制化解决方案以满足不同客户群体差异化多元化诉求从而赢得更多市场份额占据有利竞争地位实现可持续发展战略目标规划愿景蓝图描绘清晰明确可行路径选择恰当合理有效资源配置优化整合利用最大化发挥效用价值创造更大社会经济效益贡献自己一份力量！（注：此条可根据实际情况进行调整） 4 、 有责任心有担当精神敢于面对挑战迎难而上积极主动寻求解决问题方法途径而不是逃避推诿责任或者找借口理由搪塞敷衍了事态度端正严谨细致入微周到考虑问题周全缜密不留死角盲区避免疏漏失误造成不良影响后果损失承担相应职责义务不辜负领导期望信任托付重任于肩时刻牢记使命初心不改矢志不渝努力奋斗拼搏进取勇攀高峰再创佳绩辉煌成就未来可期！

岗位职责： 1.全面负责餐厅的管理工作，确保餐厅经营业务的正常进行 2.执行总部下达的工作程序标准、质量标准，对QSC结果负责 3.领导团队（选育用汰），对经营指标负责 岗位要求： 1.20-40周岁，普通话流利，手机电脑操作熟练 2.吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从管理 3.三年以上餐饮经验，一年以上同岗位工作经验，有管理能力或潜力

岗位职责： 1、帮助客人挑选酒水并正确下单； 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成； 3、组织，监督和协助酒水的服务； 4、确保正确处理，使用，存储和清洗所有酒水的服务用品； 5、确保严格控制库存，所有的账单正确并进行支付或挂账； 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目； 7、与酒水供应商保持联系，包括酒单的更新，培训和促销。 岗位要求： 1、有相关行业从业经验者优先； 2、至少WSET二级证书或同等相关证书； 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、宁波本地市场。 2、具有大型会议公司或酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

宁波本地市场 规划餐饮销售活动，集中精力于餐饮销售，例如餐饮销售拜访，介绍公司设施和促销活动套餐，寻找商机。 协助餐厅经理达成月度及年终餐饮预算。 与现有的餐饮客户保持良好的合作关系。 开拓新的餐饮市场和新业务资源。 为餐饮客户决策者或者预定安排人安排餐饮宴请和公司参观事宜。 提出有关餐饮产品和市场推广产品的新建议，例如餐饮套餐，季节特别优惠，并开展相关优惠活动。 定期更新竞争对手信息和市场情报，并与餐饮团队分享相关信息。 提供准确的餐饮销售数据统计和市场餐饮信息，评估，趋势，以及从客户及竞争者处得到的餐饮销售线索。 处理关于餐饮、会议、宴会及婚宴的咨询，直到转化为确定的预订，包括谈判、签约和现场检查。 根据公司操作流程，创建餐饮、宴会、会议、婚宴预订单，分发各部门跟进准备、执行服务。

【岗位职责】 1、宁波本地西餐厅管理岗位经验3年以上。 2、熟悉人流量较大的西餐厅的运作，精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理。 3、拥有很好的服务意识，使客人满意。 4、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正。

主厨岗位职责： 1.负责厨房日常厨务管理。 2.负责菜单菜品的出品质量和成本管控。 3.负责菜品标准化出品培训。 任职要求： 1.年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，5年餐饮主厨工作经验。 2.熟悉中餐各菜系菜品的制作，擅长鲁菜制作佳。 3.有厨房日常事务管理经验及能力，有4d厨房的管理经验。 4.工作积极认真负责，有主人翁意识，良好的职业素养，团队精神和服务精神。 5.有产品标准化制作及一定创新能力。 6.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。