厨师全面求职信息

中餐厨师

9千-1万

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
包吃包住
人性化管理
领导好

大乐之野

民宿客栈 | 100-499人

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【岗位职责】工作内容 1、负责门店一日三餐、客餐和员工餐出品 2、负责厨房食材盘点、下单采购、出入库验收 3、负责做好安全防范工作，把控食品安全。岗位要求 1、年龄28-55岁 2、有相关主厨经验优先考虑，擅长融合菜系烹饪优先考虑 3、品行端正，善于沟通，善于创新 4、能吃苦耐劳，服从安排，有良好的团队合作精神，认真，负责。薪资待遇; 薪资9000-10000，提供食宿，五险、年底十三薪、高温补贴、带薪年假、节假日补贴、生日福利等

员工餐厅厨师

3.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范

德清万豪酒店及德清万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成每月食材盘点及库存管理工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 3、工作细致认真，有责任心，能适应倒班工作制 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有企事业单位食堂或酒店员工餐厅工作经验者优先

打荷厨师

3千-4千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

五险两金
带薪年假
人性化管理
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

贵阳盘江诺富特饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。5、协助清洗厨房用具及其它设备。6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；2、了解食品卫生法；3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；4、有一定的文字语言表达能力。

厨师

4千-6千

韶关 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物

嘉德丰（乳源)文化旅游有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、统筹计划厨房的出品和用量，制定出品计划和采购计划 2、负责整个厨房的日常工作管理和全面的技术管理 3、做好中厨房各岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常 4、按要求出品，控制食品成本，及时检查后厨的食品储存量 5、管理好厨房卫生，严格执行食品卫生法规，发好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐 6、经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平 7、确定出品标准，做好下属的业务技术培训【岗位要求】 1、为人正直，有责任心 2、有5年厨师工作经验及2年厨房管理经验（有酒店自助餐经验优先考虑） 3、身体健康、能吃苦耐劳 4、月休4天，8小时工作制，购买社保

员工餐厅厨师

5.8千-6.5千

上海-虹口区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
工作餐
年终福利
员工生日礼物
技能培训
人性化管理

上海北外滩经营管理有限公司

会展/会务 | 100-499人

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1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

企业食堂厨师/服务员/厨师长

4千-1万

天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限

天津日禾餐饮管理服务有限公司

团膳 | 1-49 人

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天津南港工业区化工企业招聘一、厨师长1人，30-50岁之间，薪资9000-10000元。二、厨师2-3人，30-50岁之间，薪资7000-7500元三、服务员5-6人，薪资4000-4500元30-50岁之间月休两天包食住可上保险

员工餐厅厨师

3.5千-5千

温州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
领导好
人性化管理
年底双薪
包吃包住
美女多
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

温州和晟温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 听从厨师长安排，向厨师长负责；2 负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；4 负责厨房工作人员调配与考核的工作；5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

热菜厨师

5.5千-7.5千

东莞 | 5年以上 | 中专

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物

东莞市木木和木餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、能独立出餐，做好各种食品的准备工作，并确保食品的质量； 2、在菜肴下单后迅速把该菜肴的原材料配置好，保持在规定时间内出餐； 3、熟悉基本的菜品出品、烹饪技术及装饰； 4、合理控制成本、严格管控食材的卫生与保证出品的质量； 5、具有独立研发新菜品思维； 6、完成上级交代的其他工作； 7、会做面包优先。【任职要求】 1、20岁以上，有餐厅及厨房工作经验者优先考虑，西餐厨师优先； 2、积极主动，吃苦耐劳，服从安排，反应灵活； 3、注重个人卫生，仪表整洁，不擅自离岗； 4、具有良好的团队意识，热爱本职工作；

热厨厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。任职要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业； 2.2年以上同星级同岗位工作经验； 3.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5.工作有责任心，做事认真负责。经验丰富，可考虑领班级岗位。

上什厨师

6千-7千

泉州 | 3年以上 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
员工活动
五险

源昌凯宾海景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.检查并确保餐前准备工作充分、适当，包括:各种汤料，各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量，严把所有食品原料质量关; 3.按照标准配方进行烹饪，对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门，确保出品质量; 4.熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺，保证出品量。 5.熟知有关浸发干货工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 6.严格落实安全与卫生管理规定，检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表，杜绝食品卫生安全隐患; 7.完成上级交办的其它工作，并及时回馈完成情况。

Cook 厨师

3千-4.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
单人间宿舍
帅气制服
免费工作餐
岗位晋升
技能培训
人性化管理

哈尔滨中央大街英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Prepares kitchen equipment for use · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepare ingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking and receiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards of personal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务

凉菜主管/厨师

4.5千-5.5千

南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
员工生日礼物
领导好
包吃包住

南通艾美和万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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主要职责： 1.执行其经理所委派的所有任务。 2.履行厨房员工的工作岗位职责。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 6.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 7.遵循食品的适当处理程序及正确的保存温度。 8.了解并执行万豪 49 项卫生及安全标准。 9.操作及维护部门的设备，并汇报设备故障。 10. 有效的调查，报告及跟进员工事故。 11. 执行并遵循每日部门 15 分钟培训计划。. 12. 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物。 14. 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 15. 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 16. 贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17. 履行由管理层作出的任何合理的、不威胁生命或触犯法律的要求。任职要求： 1.具备国际星级酒店同岗位三年及以上工作经验； 2.具备全面的食品加工及卫生标准知识； 3.熟练掌握烹饪技能和专业知识。

西厨厨师

4千-5千

天津-河北区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理

天津市现代投资有限公司海河假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

广点厨师

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吴淞口邮轮港酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

厨师

6千-7.5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

桥西区食满天快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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项目食堂，大锅菜【岗位职责】 1、负责快餐菜品的前期准备、烹饪制作及出品工作，确保食品质量与口感符合标准； 2、按照菜单要求，高效完成各类菜品的切配、腌制、炒制、炸制等烹饪工序； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度； 4、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐速度与效率；【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见快餐，大锅菜菜品的制作流程； 2、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作；

厨师

6千-8千

衢州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
年度旅游
午餐补贴

衢州中大朗园养老服务有限公司

养老服务 | 100-499人

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1、有社会餐饮或小炒店工作经验 2、会炒衢州菜

西餐凉菜厨师

1万-1.5万

张家口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物

云顶大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.各类川湘类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

厨师

3千-5千

陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
领导好
海洋欢乐世界

海南富力海洋欢乐世界开发有限公司

其他景区 | 2000人以上

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岗位职责： 1. 根据主管或者领班下达的各项任务情况,并将任务明确地分配给各厨工。 2.负责本班组的工作指挥与检查,并承担工作责任。 3.安排各厨工的工作职责,并对进行工作完毕后的检查。 4.开餐前检查开餐的各项工作是否准备齐全,发现问题及时采取补救措施。 5.开餐前检查,协调,保证一切出餐的各种食品的质量及标准。 6.检查本班组原材料是否充足及提出订货要求。 7.检查仪容仪表和个人卫生是否符合饭店规定。 8.向主管定期或及时地汇报本组工作情况。 9.参与某一岗位的工作。 10.负责检查各岗位工作的准备情况,并给予指导。 11.检查当天工作的完成情况及做好第二天工作的安排。 12.打扫,整理,贮藏所用过的用具及食物。任职条件： 1、高中或相关教育。 2、3-4年的烹饪经验。 3、流利的中文。 4、应了解并遵守基本的卫生保健规定。 5、必须能够与其他员工进行良好的沟通，包括书面和口头沟通。 6、应该有良好的食品知识。 7、必须完成厨房安全课程。

员工餐厨师

5千-6千

南京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物

南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 完成厨师长交给的工作； 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用； 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪； 4. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味； 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条，入厨房及回到操作台前先洗； 7. 参加部门培训，确保准时达到； 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套； 10. 按照要求正确使用设备； 11. 检查食品安全控制点温度情况，并且做好记录； 12. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者制作标签标明日期； 13. 严格按照生产操作流程制作食品； 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板； 15. 出入酒店必须刷考勤卡，未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留； 16. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作； 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器； 18. 根据需要，填好进料单； 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。

员工食堂厨师

3千-4千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
技能培训
岗位晋升
人性化管理

天津市现代投资有限公司海河假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

西厨房厨师

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理
周末双休
管理规范
包吃包住
五险一金
员工生日礼物
带薪年假
岗位晋升

Club Med地中海白日方舟·太仓度假村

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐菜品的制作 2、有1年以上酒店西厨房工作经验者，了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、具备团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能

炒锅厨师

5.5千-7.5千

上海-徐汇区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

毛辣果上海复兴西路店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位要求：尾灶以上炉灶工作经验；能够接受融合菜，能够灵活应对菜品调整；对食品安全有严格的要求，遵守食品安全卫生规定；具有团队协作精神，能够与其他厨师合作。岗位职责：负责中餐菜品的制作，保证菜品的质量和口味；负责原材料的处理和保管，确保食品安全和卫生；配合其他厨师进行菜品的调整和开发，不断提高餐厅的菜品质量；严格遵守食品安全卫生规定，确保餐厅的食品安全；确保良好的团队合作和沟通，协助其他厨师完成工作。

饼房厨师

3千-3.5千

武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

五险一金
年终奖金
包吃包住
周休两天
技能培训
年节福利
岗位晋升
多彩团建
带薪年假
夜班津贴

武汉光谷皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、中专及以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

拉面厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
年底奖金
领导好

北京朝阳悠唐皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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咖啡厅自助餐风味拉面厨师（面档厨师）负责按照自助餐的需求，制作各种口味的面，确保拉面的口感和品质符合标准。精心准备面档，如卤蛋、蔬菜等，保证配料的新鲜度和丰富性。不断创新拉面的口味和品种，以满足顾客的不同需求和口味偏好。对面档制作所需的食材进行严格的质量检查，确保食材新鲜、无变质。负责食材的储存和保管，按照规定的储存条件存放，防止食材变质或受损。合理控制食材的用量，避免浪费，同时确保自助餐供应的持续性。以热情、友好的态度为顾客提供服务，解答顾客关于面档的问题。根据顾客的特殊要求，如忌口、口味调整等，尽力满足顾客的需求。关注顾客的反馈，定期调整面档种类和品质，以提高顾客的满意度。

冷菜厨师

4.5千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
午餐补贴

浙江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。其他要求：语言能力：中国普通话-良好年龄要求：23-47岁现居地：杭州