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  • 客服

  • 炒锅厨师

    5千-6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天假期
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 员工拓展活动
    • 人性化管理
    • 培训与发展
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作。 2、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作。 3、根据工作需要将原料进行初步熟加工。 4、按照工艺标准烹调各种菜肴。 5、参与菜品调整,提高新菜品、新工艺技术。 6、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作。 7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作。 8、完成领导交待的其他任务。
  • 炒菜厨师

    4.5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原材料的使用,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作,保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间,包括早晚班及节假日
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.提供高标准的服务并提出建议。 2.保证高效率且有利润的厨房运作。 3.负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,坚持已确定的每例大小。 4.注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 5.协助制定菜单及食品节。 6. 发展新菜肴和产品。 7.监测收货的食品质量和数量。 8.要按照标准配料卡及程序准备食品。 9.及时将变质食品拿出并通知厨师长。 岗位要求: 1.具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 2.热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 3.拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长
  • 西餐厨师

    5千-6千
    天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    西餐厨师,负责店面西式简餐制作,能根据标准SOP制作餐品。热爱西餐,喜欢烹饪,对西式烹调有热爱,品质。能有创造性,有想法。 店里,有奢饰品牌五星级酒店厨师长指导。一切能帮你实现西餐道路的梦想。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    需要熟手 偷奸耍滑勿扰 岗位职责: 1.根据西餐菜谱烹饪菜品确保口味和质量符合标准; 2.保持工作区域的清洁和卫生,确保食品安全; 3.与团队成员合作,确保高效的工作流程; 4.不断提升菜品质量和服务水平,提高顾客满意度。 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力; 2.对西餐烹饪有一定的了解和热情; 3.具备良好的责任心和细心,能够承受工作压力; 4.能够适应快节奏的工作环境,有良好的学习态度。
  • 厨师助手

    4千-5千
    廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    配菜成手,简单过油过水 【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房设备的日常清洁与维护工作 3、按照标准操作流程参与菜品制作 4、协助管理厨房库存,做好食材出入库登记 5、遵守食品安全规范,保持工作区域卫生整洁 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证明 2、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房设备 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、对食品安全有基本认知
  • 炉灶厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美丽制服
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。 2.负责各种汤料、酱汁的熬制。 3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有两年以上厨房工作经验。 3.能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SPECIFIC DESCRIPTION To prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS 1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge
  • 中厨厨师

    1.1万-1.2万
    深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到该岗位的技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识及创新意识。 5、积极热情,善于管理团队。
  • 嘉兴 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 检查存货及成品。 检查所有食品的准备情况、 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 厨师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    火锅店后厨厨师长,要求刀工好
  • 护理厨师

    6千-7千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责护理院供餐点的伙食供应。 2.根据老年人的需求和饮食健康要求,合理安排菜谱,保证营养均衡。 3.根据老年人的餐食的用餐时间,确保食品的的及时送达和服务质量。 4.负责厨房的日常运营和管理,保证护理院供餐点的食品卫生安全。 任职资格: 1. 热爱养老事业,有爱心。 2. 从事厨房工作1年以上。 3. 按质.按量.按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保质保鲜。 4.遵守安全操作规程,正确使用操作工具,合理使用原材料,节约水.电.煤气等用料。
  • 凉菜厨师

    4千-7千
    宜昌 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职能 1.独立负责凉菜、卤水、刺身、沙拉等冷菜的制作、拼摆与出品。 2. 研发新式凉菜,并对现有菜品进行优化。 3. 管理凉菜间,确保操作规范、卫生达标、原料先进先出。 4. 指导并安排凉菜工进行基础准备工作。 任职要求: 1. 有2年以上凉菜专岗工作经验,擅长刀工和拼盘造型。 2. 熟悉各类冷菜制作工艺及酱汁调配。 3. 有极强的食品安全和卫生意识。 4. 有创新意识,责任心强。 5.持有健康证,注重个人及操作卫生。
  • 点心厨师

    5.5千-6.5千
    贵阳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责日常点心的制作、摆盘及出品,确保食品质量与口味符合标准。 根据菜单和季节变化研发新式点心,提升顾客用餐体验。 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持操作区域整洁有序。 配合厨房团队完成备料、加工及出餐工作,保障高峰时段高效运作。 定期检查食材库存,协助进行物料申领与成本控制。 具有相关餐饮行业点心制作工作经验,具备基本的面点、广式点心或中式点心制作技能。 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,持有有效的健康证明。 具备良好的团队协作能力与责任心,能适应轮班及节假日工作安排。 中专或以上学历,烹饪相关专业优先,经验丰富者可适当放宽条件。 无传染性疾病,身体健康,符合国家食品从业健康标准。
  • 酒店厨师

    6千-6.5千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 3、注重食品卫生与安全,持有健康证者优先 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 5、工作认真负责,能接受弹性工作时间安排
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.负责凉菜、冷盘、冷荤等菜品制作,包括原料配比、调味、装盘及预制加工。根据菜单要求设计菜品流程,优化成本控制,减少食材损耗 推陈出新,结合餐饮趋势开发新品种 2.严格执行食品安全制度,确保食材新鲜卫生,做好砧板、刀具等工具消毒,监控食品质量,发现不合格品立即上报处理 3.根据成本卡控制原料用量,避免浪费 4.加强与餐厅服务人员的衔接,通报菜品估清情况 二、岗位要求 1.基础条件:具备烹饪基础或相关经验者优先 2.熟练掌握凉菜制作技巧(如刀工、调色),具备创新意识 3.责任心强,能承受餐饮高峰期压力,注重细节和卫生
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 向部门厨师提供支持,对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐; 2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能: 拥有1年以上国际酒店西厨房工作经验,对西式烹调有经验者优先考虑。
  • 西热厨师

    6千-8千
    潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    • 帅哥美女
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式热菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生 4、协助研发新菜品,提升餐厅竞争力 5、遵守食品安全规定,确保操作规范 【岗位要求】 1、具备西式热菜制作经验,熟悉相关烹饪技巧 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、对食材有基本了解,能保证菜品新鲜与口感 4、有责任心,工作细致,注重卫生与安全 5、愿意学习新技能,提升自身专业水平
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费房
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: - 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; - 协助主管准备出餐前的准备; - 做好并保持工作区域和设备的清洁工作; - 完成领导安排的其他事务; 岗位要求: - 中专以上文化程度,或相关专业毕业; - 相关同星级同岗位工作经验 - 有烹饪领域的文凭/证书者优先;
  • 面点厨师

    3.5千-4.5千
    石家庄 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 厨师

    8千-1万
    红河州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 包头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.有关设施和参与人员的全面知识。 2.很好地了解食品服务技巧和菜单内容。 3.在为客服务过程中,保持职业化的友 好态度 4. 确保整洁,职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 5.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 6.进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生的程序 7.确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。 【岗位要求】 1.相关专业毕业 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握广式面点的各种操作技术的质量要求 3.有在星级酒店或从事面点制作工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 5.工作有责任心,做事认真负责
  • 面点厨师

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 不限学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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