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  • 北京 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    Key Responsibilities: - Develop and implement comprehensive salesand marketing strategies to maximize hotel revenue and market share. - Cultivate and maintain strongrelationships with domestic and overseas luxury travel agents, such asVirtuoso, Signature Travel Network, Traveller Made, and American Express FineHotels & Resorts. - Design and execute unique experiences forhigh-end travelers that align with our brand’s artistic and luxurious identity. - Utilize a deep understanding of currentsocial media trends to position Hotel Éclat Beijing as a leader in the luxuryhotel sector. - Collaborate with internal teams to ensurecohesive and impactful marketing campaigns. - Analyze market trends and competitoractivities to inform strategic planning and decision-making. - Monitor and report on sales and marketingperformance metrics, adjusting strategies as needed. - Manage and oversee the sales, marketing,and revenue teams to ensure alignment with business objectives. - Prepare and manage departmental budgets,ensuring adherence to financial goals. - Oversee P&L to ensure the hotel'sfinancial targets are met or exceeded. - Attend and represent the hotel inindustry-related meetings, conferences, and events. - Report directly to the General Manager,providing regular updates on sales and marketing activities and performance. Qualifications: - Minimum of 8-10 years of experience insales and marketing within the luxury hospitality industry.  - Extensive understanding of the Chinesemarket; fluency in Mandarin and English is a significant advantage.  - Proven experience with both domestic and international.
  • 厨师长

    1.5万-2.5万
    武汉 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    岗位职责: 1、全面负责管理餐厅、酒吧、员工食堂的食品生产和管事部的日常工作 2、对食品采购、成本、出品、质量、外观和销售进行持续性控制和分析,定期对厨房设施设备的清洁卫生进行保养,并做出有效的改善 3、按照酒店的指导方针,制定厨房的培训计划,编写培训材料,并为厨房员工和餐饮部其他员工提供培训 4、协助餐饮经理制作餐饮部预算 5、为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册 6、检查、协调厨房各分部主管的工作,负责考核和评估,根据工作实际业绩提出奖惩意见,并报餐饮经理决定 7、根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位工作人员工作的调换 8、加强多方协作,保持厨房与供应商,酒店各部门之间的良好关系 9、根据饮食市场的竞争,制定出食品节、食品周、节假日等各种饮食活动计划,并根据厨房的技术情况及市场货源的供应、库存及客源等情况,适时地组织实施 10、根据销售预测,协助成本控制员做好厨房的成本控制 11、制定所有食品、材料和设备的最小和最大库存 12、监督厨房日常操作是否遵守生产程序和FSMS的要求。餐饮部每二周进行FSMS自查,将自查结果进行存档 13、通过贸易资料、酒店展示和各地考察,了解餐饮行业最新的趋势、系统、做法和设备。结合酒店的实际运营情况进行菜品研发和更新 14、按照餐饮经理及上级的要求,完成其他交办的工作事项及职责 职位要求: 1、须具备英语流利听说能力 2、熟知酒店有关食物出品及制作过程,懂得操作所用机器及用具 3、能够分配工作及培训员工,并观察其进展,能够适应弹性的工作时间 4、五年以上星级酒店厨房工作经验,三年以上厨师长岗位工作经验 5、米其林餐饮工作经验优先
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    1、To direct and manage the daily operating function of all operating departments ; Front Office , Housekeeping, Engineering , Security , Spa, according to the required hotel quality standards, always ensuring the hotel operating procedures are applied and a high standard of guest experience is achieved. 指导和管理各运营部门的日常运营职能:包括前厅部,客房部,工程部,安防部,水疗部,按照酒店要求的质量标准,始终确保酒店的操作程序的实施和高标准的客人体验。 2、To train and develop the operating departments, and devise and implement new operating procedures according to the requirements of the hotel, to achieve a smooth and efficient hotel operation, according to the instruction of the General Manager. 根据总经理的指示培训和发展运营部门,并根据酒店的要求制定和实施新的运营程序,以实现酒店顺利和高效的运行。 3、To meet and improve upon all agreed financial targets within the Operation department. 完成并改善其管辖运营部门内所有商定的财务目标。 4、To represent the hotel management in front of all guests and Government officials, and to constantly inform the General Manager of any developing situation which could affect the hotels performance or reputation, and develop and create solution before problems arise. 在所有客人和政府官员面前代表酒店管理层,不断向总经理汇报任何可能影响酒店业绩或声誉的发展情况,并在问题出现前制定解决方案。 5、Act on behalf of the general manager in their absence. 在总经理因休假、出差等缺席情况下,代理履行总经理的职责。 岗位职责: 1、Fluent English, a second language for where the residing hotel country will be an advantage. 英语 – 优秀,书写及会话。 2、Some operational background such as Room or F&B knowledge. 一线运营背景,如房务或餐饮知识。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    西双版纳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:53
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    有高端度假酒店管理和运营经验,熟悉线上运营,有国际联号酒店工作经历优先。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    镇江 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责:  1、负责项目营销管理工作,统筹市场推广及销售工作;  2、根据指标统筹制定年度经营计划并统筹有效实施,完成销售指标;  3、把握项目营销管理与发展方向,不断完善管理体系与长远规划;  4、对外塑造良好形象与中海口碑,维持外界良好的公共关系与重要资源;  5、上级或公司领导交办的其他事宜。   任职要求:  1、大学本科及以上学历,市场营销、企业管理相关专业优先;  2、10年及以上相关工作经验,具备文旅类大型项目营销操盘经验,具备本行业良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先;  3、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学习能力及良好的团队合作精神。 (此岗位工作地点在汕头)
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    工作职责 1、代表酒店,通过客户关系管理,促进和管理本地和国际市场; 2、代表酒店并参与国内和国际相关销售活动; 3、管理并监督销售部工作,带领团队及时完成所有日常任务; 4、管理和协助部门战略的规划和发展; 5、确保遵守商务运营法则,遵守酒店运营法则; 6、持续分析,评估和改善各级员工的个人表现; 7、稳定现有客户并发掘潜在客户。   任职要求 1、五官端正,形象良好; 2、5-8年以上相关工作经验,五星级酒店同岗位工作经验; 3、英语听说读写流畅; 4、了解酒店市场系统,熟知电子销售系统; 5、具备领导意识、优秀的分析决策能力、管理一个或多个组织的能力、组织协调能力、应变能力等; 6、具有良好的表达能力、争辩能力、倾听能力、思维能力。
  • 总经理助理

    1.5万-2万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 本科

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    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    工作内容: 负责协助酒店总经理处理日常行政事务,负责接待重要客人,组织会议和活动, 主要职责: - 组织和参与制定酒店经营计划、预算和财务报表,确保酒店的正常运营。 - 协调和监督酒店各部门的运营,确保酒店的正常运营。 - 策划酒店市场活动,提升酒店品牌知名度,提高客户满意度。 - 负责公司内部人员的招聘、培训和绩效考核。 - 参与酒店重要协议和合同的起草、审核和签订。 - 完成总经理交办的其他工作。 职位要求: - 5年以上酒店行业工作经验,具有丰富的行政管理经验和接待经验。 - 熟悉酒店管理的各种制度和流程,了解酒店经营模式和市场动态。 - 具备良好的沟通和协调能力,善于处理各种突发事件。 - 具备较强的组织能力和团队合作精神,能够与团队成员和合作伙伴有效协调。 - 本科以上学历,行政管理、酒店管理等相关专业优先。
  • 无锡 | 10年以上 | 高中

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    • 年度旅游
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    要求:西厨房背景 工作描述:与餐饮部总监配合,负责准备餐饮的年度计划,确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要。 准备及与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 不断回顾菜单,分析烹饪配方,确定选材,进行人员分配,计算管理费用的成本及菜式定价。不断更新菜单以确保餐饮销售及最大利润。 指导食物订份量的方向,以控制成本。 根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 经常核实餐饮准备中的必备的新鲜食物。 为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,都要保证食物的高质量,并持之以恒,充分体现餐厅的风格及经营概念。 观察食物准备及烹饪的方法,食物的大小及分量,以及食物的装饰,确保食物按照所规定的方式去准备。 经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试,并严格要求达到质量标准。  对食物的消费,采购,食物原材料及供应进行评估。 建立及加强食品营养以及各餐厅的卫生环境。 与餐饮总监工作,鼓励创新,支持市场营销及促销活动。 在媒体争取一定知名度或获奖。 与餐饮部总监协作研究烹饪方法,管控食品渠道,食物份量成本和烹饪流程优化, 确保招投标流程是高效的争取 与餐饮部总计那协作以推出菜品(包括展示)或菜单,以赢得客人认可及可能获得媒体报道。 确保厨房员工的所有工作流程都富有成效、高效率,并减少浪费。 与客人建立和保持和睦的关系,尽可能少的占用酒店成本,处理所有客人的投诉和要求,以及客人对食物,饮料及产品的询问。 花时间到各厨房(就餐高峰期)巡视,确保各厨房在厨师长的管理下能良好运转并有效率,符合品牌标准及达到客人的要求。 对食物质量及服务标准要有严格的要求。 建立具有良好组织性的食物库存,保持紧密的食物消费控制,储存及库存总量的控制。每月及每一季度对所有供应及设备营运情况进行合理地盘点。  参加,帮助必要的培训课程和会议。 执行所有其他的被分配到的工作和职责。 直接或通过管理餐饮部同事来弥补部门任何职能的缺失,以确保部门正常运行。 协助相关的许可证、执照和其他政府事务。 协助总经理和部门经理审核合同。
  • 营销经理

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.负责景区产品的销售及推广; 2.根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3.开拓新市场,发展新客户及旅行社,增加产品销售范围; 4.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位概述: 根据酒店运营和品牌发展的需求,协助酒店总经理及平台品牌部,开展门店特色活动,精确传递花间堂/花间系列独特的品牌文化,切实提升客户满意度。 职责描述: 1.负责门店企业微信的管理运营工作。精准维护与管理对客信息,以及客户满意度和客诉处理,并根据住客体验及意见协助总经理不断优化与调整服务产品。 2.负责花粉社群日常运营及基础管理工作。任职期间,挖掘店内生活、在地文化生活,记录素材,依照品牌市场的内容方向编辑并发布于相关自媒体平台。3.负责设计和组织门店的特色服务活动,包括:花间小日子、特色课程等。收集住客反馈,逐步优化活动,且需突显当地文化属性与特色生活美学。 4.挖掘项目当地及周边外部资源,为项目接洽可合作的第三方及特色产品线路。 5.协助完成门店日常基础运营管理工作,确保服务工作在结合特色产品的同时顺利落地展开。 6.配合品牌市场部策划活动,定期沟通与分享,确认每日的内容分享方向及下一步工作计划。 任职要求: 1.22-35周岁,男女不限。大专以上学历优先,专业不限。 2.普通话标准,有良好的语言、文字表达以及组织能力,具有良好职业操守和敬业精神。 3.富于创造性、开拓性,灵活变通。 4.会绘画、美工、短视频拍摄制作者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动,确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致,并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售,开发新协议公司及深挖RFP产量,以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调,确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系,寻求商机。 8、熟悉考察访问,能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报,以检测市场趋势,根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上,拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力,能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利: 高级员工公寓(地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 按照国家标准正常缴纳五险一金;生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导)。 还在犹豫什么?加入我们把!
  • 浙江 | 10年以上 | 本科

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    • 五险
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    明月松间 朱泾酒店招聘储备总经理(运营总监)1名 上海市 金山区 朱泾镇 占地76亩 高级度假酒店 除配置餐厅 宴会 泳池酒吧 健身房 还有独立的美术馆 茶空间 全时客厅 太极馆 汤屋 稻田艺术区等内容空间和场地 是一次“酒店+”在内容和运营模式上的大胆探索和挑战 58间客房 分为四个群落 艺廊之家 村庄之家 建筑师之家 明月松间之家 设计顾问: 建筑设计 goa大象设计 室内设计 陈飞波团队|U+团队 景观设计 topo庄镇光|山山园林 epc管理 goa大象设计 诚聘储备总经理 1名,要求有高奢酒店运营管理经验、擅长员工培训与学习,有较强的审美、沟通与活动组织策划能力,酒店开业预计在2026年下半年,筹备期前先从运营总监的职位切入,频繁来回于杭州与大理,对明月松间杭州潜川酒店,大理洱海店、海街店的服务进行不断提升,培训员工,提升客人的入住体验与满意度。同时参与酒店设计优化,2026年前后开始长驻上海金山筹备上海朱泾酒店的开业。     其他要求 国际联号工作经历:优先 计算机能力:精通 年龄要求:26-45岁
  • 酒店副总经理

    1.2万-1.6万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    1、负责酒店的前期筹备及后期的日常运营; 2、筹备期跟进并确定酒店开业的物资标准,联系各大供应商,完成酒店运营物资的采购; 3、做好筹备期团队的招募及组建; 4、与业主、施工单位做好日常的沟通,以便更好推进酒店装修进度; 5、协助酒店各类证件的办理; 6、做好周边各政府单位的关系的维护,配合日常的检查; 7、统筹项目内的酒店及长租公寓,促使项目的酒店及长租公寓完成年度经营目标; 8、完善并优化酒店及公寓的制度及流程,提高运营效率和服务质量; 9、完成其他上级交办的工作。 薪酬福利:面议,入职购买五险一金。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、中高端酒店、星级酒店同等岗位经验,优秀者可放宽至房务总监; 3、有高端服务型酒店公寓(雅诗阁、盛捷、辉盛等)从业经验者优先。
  • 泉州 | 经验不限 | 本科

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    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 提供吃住
    • 生日福利
    • 五险一金
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责:协负责管理七栩钟楼酒店运运营部门(前厅、客房、餐饮、物业部门)的管理及营运事宜 1.配合酒店经理进行酒店的经营管理,建立和健全酒店的组织管理系统,使其合理化、精简化、高效化 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3.配合驻店经理制定酒店的运营预算和决算,提出更新改造 4.配合酒店经理落实酒店年度财务预算、员工编制及重要人事变更 5.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质 6.对酒店服务质量,出品,流程再造负责 岗位要求: 1.全日制本科及以上学历 2.从事酒店行业经验8年以上,有高端度假酒店筹开经验者优先 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程,了解行业动态,清晰的酒店经营思路 4.具有超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮管理经验 5.有良好的团队意识,高度的责任心有感召力、有责任感、有凝聚力 6.具备有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力 餐饮背景优先考虑 工作地点:泉州七栩钟楼酒店
  • 客房部经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、根据部门的年度预算,确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。 8、领导交办的其他事务。 岗位要求 1、身体健康,工作认真负责。 2、有同星级客房管理工作经验优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用手机软件。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力; 6、同等板块工作经验本地人优先考虑。 员工福利: 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、转正后正常缴纳五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 销售经理

    8千-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    任职要求: 1.具有公司协议客户经验,熟悉外滩市场,有现有客户资源优先。 2.高度责任感,高效认知和掌握市场线索。 3.推动客房入住率上升,提升业务量。 4.开发新客户,积极执行各项销售策略与目标。 5.提升酒店品牌在本地知名度。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 中专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    岗位职责/职位描述 岗位职责: ·组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 ·指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 ·确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 ·确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 ·物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 ·协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 ·协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 ·保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 ·保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 ·执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 ·确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 ·制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 ·监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 ·向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 ·组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 ·协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 ·以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 岗位要求: ·具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵、消防安全等方面的知识。 ·能够对酒店的设施设备进行维保,包括安保系统、空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 ·了解掌握政府的要求和技术标准。 ·能够执行酒店服务的要求。 ·能够对物业管理部员工进行工程知识和保安知识培训。 ·了解掌握政府的要求和技术标准。 ·应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 ·应至少具有三年以上五星级酒店总工程师职位或五年以上副总工程师职位工作经历。 ·一至二年相关酒店安全管理经验。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、全面负责餐饮部门的运营和管理工作,确保实现各项营业目标,并直接向总经理汇报。 2、根据公司整体战略和总经理的指示,制定并执行餐饮部门的详细工作计划,确保预算的合理分配与使用。 3、深入研究餐饮行业市场趋势,定期推出新菜品,并策划有效的营销策略,提升餐厅品牌影响力和市场竞争力。 4、与厨师长紧密合作,共同设计并更新菜单,确保菜品符合市场潮流和顾客需求,提升顾客满意度。 5、组织和实施员工培训计划,提升员工的专业技能和服务水平,打造一支高效、团结的餐饮团队。 6、定期检查餐厅的卫生状况,确保符合相关法规要求,为顾客提供安全、卫生的用餐环境。 7、主动收集顾客对菜品和服务的反馈意见,及时处理投诉,不断改进服务质量,提升顾客体验。8、与其他部门保持良好的沟通与合作,确保餐厅运营顺畅,为客人提供全方位、高品质的服务。 9、建立并完善餐厅的物资管理制度,合理调配和使用设备、物资和用具,降低运营成本,提高经营效益。 岗位要求: 1、大专及以上学历,拥有5年以上同岗位工作经验,具备中高端餐饮企业管理经验者优先。 2、熟悉饭店和餐饮管理理论,对营销学和服务心理学有一定了解,能够将这些知识灵活运用于实际工作中。 3、对食品原材料采购、储藏、厨房生产和餐厅服务流程有深入的了解,能够统筹安排各个环节,确保餐饮运营的协调性和高效性。 4、具备食品原材料加工和餐饮成本核算方面的知识,能够合理控制成本,提高盈利能力。 5、精通各种产品配方和原材料出料率标准,能够严格把控产品质量,确保顾客满意。 6、具备较强的领导能力、沟通能力和团队协作能力,能够带领团队应对各种挑战,实现业绩目标。 作为餐饮总监,您将是餐厅运营的核心人物,通过您的卓越管理能力、创新精神和团队合作精神,将带领餐厅实现更高的业绩目标,赢得更多顾客的喜爱和信任。我们期待您的加入,共同创造餐饮行业的辉煌未来!
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: Welcome to join one of the leading luxury hotels in Shanghai, and learn and grow your career, and have fun and fulfillment everyday. 欢迎加入到上海尊享奢华酒店,学习和发展您的事业,在工作的每一天充满快乐和幸福。 负责领导和指导整个前厅部和客房部团队,包括宾客服务、礼宾部、行政酒廊和值班经理以及包含楼层、公区和洗衣房的客房部。 负责持续关注服务质量,通过实现高质量的客人服务为酒店盈利做出贡献,并通过有效的成本控制和广告促销提高GOP。 需要成为关键的驱动力,为新会员的入会设定目标,审查并制定销售目标,并确保前厅部向客人提供满意的服务,所有客房的客房部和公共区域的清洁。他/她需要驱动团队成员的满意度,并确保既定目标将实现。 负责开发和培训所有前厅部人员,确保所有员工都接受了使用Opera PMS操作系统的良好培训,并熟悉酒店管理部门和财务部制定的所有相关标准和程序。 处理各种投诉,并知道如何处理酒店的紧急情况。在接待处和大堂随时可见,特别是在繁忙的时段,他负责达到高于竞争对手酒店平均水平的客人满意度和质量指标。具有良好的团队合作精神,能带领团队并以身作则。 培训和辅导团队成员对于为他们创造成长空间非常重要。 确保前厅部的信用和借记系统是一个健康的财务系统。 确保所有本地和国际客户办理PSB登记及其安全。与当地警察、卫生办公室保持良好的关系,熟悉政府制定的所有政策。 最大限度地利用客房,确保根据酒店不同房间类型和房价进行正确的客房分配。 控制每天的员工人数与工作日程的匹配来节约工资。 与人事部协作进行员工雇用与培训的事宜。 指导运营工作,建立积极良好的工作氛围以实现服务质量的目标。 负责确保所有工作人员按照其工作描述和操作程序和政策完成任务,并控制日常运营报告,并立即采取行动,确保全体员工始终顺利运作和高标准地工作。 负责确保所有员工按照各岗位职责说明书,工作操作流程和政策完成他们的工作任务,管理好前厅的工作日志和安全工作日志,并每周提交给总经理。 实现较高的宾客体验得分,高于其他竞争对手豪华酒店的综合平均水平。 岗位要求 1、有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 营销总监

    1万-1.5万
    镇江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    1.主持酒店营销部工作; 2.参与酒店开业筹备工作; 3.全面负责酒店的营销工作; (1)负责制定酒店的营销计划; (2)参与制定酒店的价格政策; (3)负责酒店的市场开发、客户管理; (4)负责酒店营销渠道与平台建设; (5)负责酒店营销活动的策划及宣传促销工作; (6)受理客户预订业务并做好跟踪服务。 4.负责酒店形象管理; 5.完成总经理安排的其他工作。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    镇江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    1.主持餐饮部工作; 2.负责餐饮部的开业筹备工作; 3.全面负责餐饮部的经营管理; 4.完成总经理安排的其他工作。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 年底双薪
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成 率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格 1.大专及以上学历,年龄要求男不超过45周岁,女不超过40周岁。 2.有三年以上的餐饮部管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。 7.有较强的市场分析与判研能力,较强的抗压能力,能带领团队发挥核心领导作用。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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