岗位职责 - 直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划； - 保证所有的厨房正常工作； - 检查厨师的仪容仪表及个人卫生； - 确保所有采购食品的质量； - 建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作； - 极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单； 岗位要求 - 专科以上文化程度，或相关专业毕业； - 3年以上同星级同岗位工作经验； - 要求具有烹饪领域的领导经验； - 有烹饪领域的文凭/证书者优先。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 According to the assigned task list, organize pastry chefs to make various pastry products. 2、注重质量，严格把好面点制作质量关。 Emphasize quality and strictly control the quality of pastry production. 3、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 Assist the chef in determining the cost of pastries and controlling the gross profit margin. 4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 Propose new varieties of pastries and sales plans and submit them to the chef for approval. 5、负责本组员工的考勤工作。 Be responsible for the attendance of the employees in this group. 6、完成厨师长交派的其他工作。 Complete other tasks assigned by the chef. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验1年以上。 More than 1 year working experience in the same position. 2.具有西饼房相关管理工作经验。 Have relevant management experience in a pastry shop. 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 Familiar with Western-style bread making and have a certain sense of innovation.

岗位主要职责： 1、做好宾客的迎、送接待工作； 2、引导客户，为客户提供线上线下咨询服务； 3、做好客户资料登记和存档保管。 任职要求: 1、身高163以上，五官端正，形象较好。 2、了解接待礼仪知识。 3、热爱餐饮行业，具有一定的服务意识，良好的沟通表达能力。

工作内容： -为酒店/集团提供餐饮物料、运营用品、设备和服务等采购服务； -协助集团采购经理处理酒店的日常运营和集团供应链寻源等工作； -协同团队成员落实采购流程，包括但不限于供应商选择、招投标文件的准备、回标协调和分析、谈判、协调审批及按计划完成交货事宜等； -协同团队成员管理与合同、报价、产品规格、项目资料和供应商信息相关的数据； -协助工作协调、报告和分配的其他临时项目； -与供应商、酒店运营团队和客户紧密联系沟通，并与其保持良好合作关系； -与其他团队成员协同完成工作； -有机会在国内的不同城市出差； -完成领导安排的其他工作。 任职要求： -大学本科或以上学历，采购、供应链、会计专业优先考虑； -至少6年酒店行业采购方或相关供应商工作经验； -至少3年主管经验，对采购流程有全局的了解，具备酒店区域化运营和开业筹备经验者优先考虑； -态度积极正面，能够持续学习，有良好的抗压性，良好的团队合作意识，与同事分享新知识； -注重细节，能准确分析大量数据，解决问题能力强，具备出色的沟通能力，客户服务意识和良好的谈判技巧； -强烈的诚信、责任感和道德感； -良好的中英文口语和书写能力； -能熟练应用EXCEL、WORD、POWERPOINT等OFFICE软件； -良好地掌握ERP系统知识，具备操作能力及系统理解能力； -具备预算准备和成本核算的知识； -擅长于撰写报告。

岗位职责: 1、协助CFO制订公司经营战略，主持公司财务战略规划的制订，并负责指导、监督其执行; 2、负责财务管理体系的建立和完善，按照IPO的审核要求，建立健全科学、系统的财务核算体系、财务监控体系、风险管理体系，进行有效的内部控制; 3、主持制定各项财务规章制度和工作程序，加强风险控制，以提高公司整体的财务运营效率; 4、对公司重大投资项目、融资、并购等经营活动提供建议和决策支持，参与风险评估、指导、跟踪和控制; 5、负责分子公司财务体系管控，参与金融贷款等金融新业务、新业务开展的监管、审核; 6、负责部门内部的组织管理和团队建设。 任职要求: 1、本科及以上学历，金融学、经济学、财务管理等相关专业，有中级以上会计师，税务师，注册会计师资格优先; 2、5年以上大型多元化集团公司(互联网、广告、酒店等)财务相关工作经验，其中至少有3年以上集团财务全面管理经验; 3、具有丰富的集团和分子公司财务管控体系搭建及运作经验; 4、具有全面的财务知识体系，精通财务、税法政策、运营分析、预算管理、成本控制及成本核算; 5、性格稳重、处事稳健、风险意识强，具有优秀的战略思维及全局意识，擅长对外沟通协调及外联等。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、制定并执行客房清洁标准和服务流程，监督员工工作质量，确保符合酒店卫生及服务要求； 3、安排并协调客房服务人员的工作排班，合理分配任务，提升团队工作效率； 4、检查客房设施设备运行情况，及时报修并跟进维修进度，确保客房设施完好； 5、处理客人投诉及特殊需求，提供及时、专业的解决方案，提升客户满意度； 6、负责客房用品的库存管理，定期盘点并控制成本，避免浪费； 7、对新员工进行岗位培训，确保其掌握工作标准及服务流程。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及清洁标准，具备较强的服务意识和责任心； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理突发问题； 4、工作细致认真，能承受一定的工作压力，适应倒班制； 5、具备团队管理经验者优先，能够带领团队完成工作任务； 6、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，确保各部门高效协作，提升整体服务质量与客户满意度 2、制定并执行酒店运营标准流程，监督各部门服务规范落实，定期进行服务质量评估与改进 3、统筹管理前厅、客房、餐饮等核心部门运营，优化工作流程，提高运营效率与成本控制能力 4、处理重大客户投诉及突发事件，建立应急预案体系，维护酒店品牌形象 5、分析经营数据报表，制定营收增长策略，完成年度预算目标及关键绩效指标 6、负责员工培训体系搭建与团队建设，提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业背景，持有酒店职业经理人资格认证者优先 2、3年以上星级酒店运营管理经验，熟悉前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 3、出色的团队领导能力，能有效协调跨部门合作，具备处理复杂问题的决策能力 4、精通酒店PMS系统操作，熟练掌握收益管理及成本控制方法 5、具备敏锐的市场洞察力，有成功实施服务创新或业绩提升案例者优先 6、优秀的沟通表达能力，能使用英语进行基本工作交流

·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions andmaintenance of all public area throughout the hotel under his / herjurisdiction. 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养，并使PA工作井然有序的运行 ·        Inspect daily all Executive Offices. Food and Beverage outlets /restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets,back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas ofresponsibility.  每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间后区办公室、更衣室等区域的清洁情况，更衣室进行检查。 ·        Orient and train new employees. Conductcontinuous training and retraining n and on-the –job training to subordinatesaccording to approved systems and procedures. 培训新员工，并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 ·        Train staff on proper handing and use of equipment and cleaningsupplies. 培训员工正确使用清洁剂和正确使用机器设备。                                                           ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Remind all PA cleaners daily to practice safe work habits. 督促并提醒所有PA员工安全工作。 ·        Record monthly, quarter, general cleaning schedules including carpetshampoo. 按照月度、季度、年度日常对清洁计划进行分类登记包括清洁地毯。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 ·        Closely monitor progress and maintenance work orders    密切关注维修进展状况。 ·        Ensure all public area staff aware of hotel emergency, safety and pestcontrol procedures.                               确保所有PA员工熟知酒店的各种紧急应对措施，和安全工作措施包括虫害控制的程序。

【岗位职责】 1、Have knowledge about hotel product knowledge,including Food& Beverage, Guest Room, 、Banquet, Health club etc. and can answer all thesequestions to our guests. 了解酒店产品知识，包括餐饮、客房、宴会、健身等设施，能够回答客人关于这些方面的所有问题。 2、Have a complete knowledge of hotel policies andprocedures as well as departmental SOP. 全面了解酒店的各项规定和程序及部门标准操作程序。 3、 Complete the tasks assigned to the work ofdistribution centers and the Office of the Engineering Department to ensurethat the standard of hotel facilities. 完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务，保证酒店设施达标。   4、To carry out the inspection work according with theplan. Up reporting immediately when the security risks or facility problems befound. 有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运做时必须及时上报。 5、With other departments to manufacture; assistanceto the listed price of materials in order to complete the work. 配合其他部门进行加工制作； 协助列出材料价格以便完成工作                                                                                                                                                  6、Implementation of customer satisfaction standardsin work. Strict implementation of fire prevention and personal safetyrequirements. 工作中执行顾客满意标准； 严格执行防火和人身安全规定         7、Maintain a clean work area and storage area 保持工作区域和储存区域的清洁           8、To ensure adequate hotel maintenance requireditems. 保证酒店维修所需物品充足  9、Have knowledge about all emergency procedures andknow how to act on them. 了解并正确组织实施应急预案。 10、Assist the Mechanic Supervisor to complete theMechanical Duty Group Engineering  Maintenance Plan, and complete themaintenance work according to the maintenance plan as follows: 协助机修主管完成机修班组工程维保计划，根据维保计划来完成维保工作，如下： （1）Maintenance of domestic cold water system 生活冷水系统维护保养 （2）Maintenance of domestic hot water system 生活热水系统维护保养 （3）Hotel drainage system maintenance 酒店排水系统维护保养 （4）water system maintenance 中水系统维护保养 （5）Maintenance of water feature system 各水景系统维护保养 （6）Swimming pool circulation system maintenance 泳池循环系统维护保养 （7）Maintenance of the hotel's water collection wellsystem 酒店集水井系统维护保养 （8）Laundry equipment and facilities maintenance 洗衣房设备设施维护保养 （9）Kitchen equipment and facilit Assist the Mechanic Supervisor to complete themaintenance work and emergency maintenance work in the daily work of themaintenance team. 协助机修值班工程师完成机修班组日常工作中出现的维修工作和紧急维修工作。 （10) Participate in the daily shift work of theoperation team, patrol and check the equipment and facilities of the plantroom, and carry out emergency treatment for the faults that may occur or haveoccurred, and at the same time, deal with the maintenance work left behind onthe same day and in the previous shift. 参与运行班组日常的倒班工作，对机房设备设施进行巡视检查，对可能出现或已发的故障进行紧急处理，同时处理当天与上一班留下的维修工作。   (11)Maintain good relationship with colleagues andestablish good teamwork spirit. 与同事保持良好的关系,建立良好团队合作精神    (12)Use the appropriate tools to prevent slipping oraccidents during work. 工作中要使用适合的工具以防打滑或出现事故    (13)Maintain safety by adhering to safest policies,being responsible to report all accidents immediately. Support all safetyprograms. Ensure proper safety instructions are given before operating anyequipment. 遵守安全规定，确保酒店安全。发生事故，及时上报。遵守酒店的安全规范。负责设备操作前的安全指导工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 4、身体健康，精力充沛。 5、完成领导安排的其他工作。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给实时、准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有万豪国际酒店集团相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 高效认知和掌握销售线索。 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 主动参与，完成各种销售报告。 协助计划和配合销售活动。 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 完成上级交给的其他任务

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验一年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 备注：能力稍逊者可面试楼面领班。

岗位职责： 1、提供物理疗法、按摩疗法等专业康复治疗服务； 2、评估患者需求，制定并执行个性化康复方案； 3、与医疗团队密切沟通，确保治疗方案有效实施并及时调整； 4、负责康疗设备的日常维护和清洁，保障设备正常运行。 任职要求： 1、持有理疗师资格证书，3年以上临床经验，熟悉康疗设备操作和保养； 2、具备独立开展康疗工作的专业能力，擅长制定个性化康复方案； 3、责任心强，善于沟通与团队协作，有疾病康复经验者优先。

【任职条件】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有进取心和热情主动的工作态度。 3、有五星级酒店饼房主管/领班工作经验。 【工作职责】 1、严格按照酒店的规章制度和厨房的工作程序。 2、协助主厨和副主厨监管所属厨房员工的操作和表现。 3、主持并参与厨房出品的制作工作。 4、检查每天备货量及食品的保存状况。 5、检查每个食物出品，确保符合质量标准。 6、维护厨房用具的清洁。 7、完成上司分配的其它工作任务。

【岗位职责】 1、统筹各OTA平台合作，优化酒店房源展示、房态调控及价格策略，提升曝光量与转化率； 2、策划平台限时活动（如直播促销、节日专题等），争取平台流量资源倾斜； 3、监控竞品动态及市场趋势，通过数据分析（入住率、客单价、评分等）制定销售策略调整方案； 4、定期编制OTA运营报告，为管理层提供收益优化建议； 5、联动前厅、客房、市场部，确保订单履约体验； 6、协调处理客户投诉，维护平台评分。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、电子商务、市场营销等相关专业优先； 2、2年及以上酒店OTA运营经验； 3、精通Excel/BI工具，熟练操作OTA后台； 4、熟悉主流平台排名算法及活动规则； 5、能够妥善应对旺季房量调控、突发订单纠纷等场景； 6、优秀的中英文书面及口头表达能力； 7、中共党员优先。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品品质与口感符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭、炖菜等。 3、严格把控食材的新鲜度与卫生标准，确保食品安全与操作规范。 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验。 5、维护厨房设备的正常使用，保持工作区域的整洁与卫生。 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验，熟悉西餐烹饪流程与技巧。 2、掌握西式酱汁、调味及摆盘技巧，能独立完成菜品制作。 3、对食材有较高的敏感度，能合理控制成本与损耗。 4、具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境。 5、注重细节，责任心强，能承受一定的工作压力。 6、无学历要求，但需对西餐烹饪有热情，愿意学习与提升技能。 上班时间： 薪资待遇：月薪5000-6000，试用期工资80%，试用期3个月，月休4天加法定节假日一比一调休

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2、形象气质佳，精通电脑操作，具备一定的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理. 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、需要B证及以上证件，能开考斯特中巴车； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】： 1. 收集、识别、更新有关食品安全的法律法规和相关标准，监督和指导酒店餐饮及相关部门的贯彻落实。 2. 组织本酒店食品安全领域风险辨识与管控工作，督促落实重大危险源的安全管理措施。 3. 负责酒店食品安全领域在公司层面的检查工作，并对检查结果进行分析和改善追踪；同时监督指导餐饮部的食品安全自查工作。 4. 参与并指导酒店食品安全应急预案的制定、演练、复盘；跟进酒店食品安全事件/事故的调查处理工作、突发公共卫生事件/事故的响应与处理。 5. 协助珠海酒店群的食品安全专业领域及其它专业领域相关工作。 【任职资格】： 1. 3年以上食品安全和质量管理领域的工作经验。 2. 持有食品安全高级管理员证、ISO22000&BRC审核员或内审员证、食品检验员证。 3. 熟悉食品安全、食品工艺、食品检验方面的专业知识，国家与广东省有关食品安全的法律、法规及相关标准。 4. 熟悉数据统计分析的应用，熟练使用办公软件。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验优先。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作与出品，确保菜品品质稳定、造型美观、口味符合标准 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷菜，并做好食材预处理工作 3、严格把控冷菜间的卫生标准，执行食品安全规范，做好刀具、砧板等器具的消毒工作 4、负责冷菜原料的验收、储存及管理，合理控制食材成本，减少浪费 5、参与新菜品的研发与创新，定期更新冷菜菜单 6、维护冷菜操作区域的设备设施，及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉西餐冷菜制作工艺，掌握各类酱汁调配、食材腌制等专业技术 2、了解食品安全知识，持有健康证，具备良好的卫生习惯 3、对食材新鲜度、色彩搭配有敏锐判断力，具备一定的审美能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排，具备团队协作精神 5、有西餐厅或酒店冷菜工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 6、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 上班时间：上班时间：16：00--01：00。 薪资待遇：月薪4000--5000，试用期工资80%，试用期3个月，月休4天加法定节假日一比一调休，