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行政总厨

1万-1.5万

陵水 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
五险一金
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
员工生日礼物
店龄津贴
中夜班补贴
领导好

海南清水湾温徳姆度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌标准 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核，打造高效专业的厨师团队 4、监控食材采购、验收及库存管理，优化成本结构并减少损耗 5、定期分析餐饮经营数据，提出菜品结构调整及利润提升方案 6、协调与餐饮部、采购部等其他部门的协作，确保运营顺畅 7、严格监督厨房卫生及安全规范执行，符合HACCP及当地卫生部门要求【岗位要求】 1、具备高端酒店或度假村中厨房全面管理经验，熟悉西餐/融合菜系者优先 2、精通厨房成本核算及供应链管理，能独立制定成本控制方案 3、拥有出色的菜品创新能力，能根据季节及市场需求调整菜单 4、具备团队领导力，擅长厨师技能培训及梯队建设 5、持有厨师职业资格证，熟悉食品安全法律法规 6、能适应高强度工作压力，具备解决突发问题的应变能力 7、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，持续优化运营模式

饼房厨师长(J11951)

8千-1万

珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

珠海希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。餐饮知识了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。注重细节确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。创新与创造力开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。运营效率管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。时间管理确定任务的优先顺序，以满足期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 有酒店或烹饪学校的技术教育背景优先考虑 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

市场传讯协调员

3.1千-3.5千

舟山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年终奖金
店龄奖金
月度美食节

舟山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 定期浏览集团网站，确保与品牌标准的一致性。 2.调和各部门运作过程中的市场问题，确保为客人和店内消费者提供优质服务，以超越客人期望，与希尔顿标准和程序保持一致。 3..为市场传讯部经理提供工作协助。 4. 协助准备、策划酒店的市场公关活动。 5.在宣传希尔顿产品和服务时进行有效沟通。 6.协助媒体活动。 7.承担部门经理要求的额外的职责。 8.利用电脑资源完成工作要求。 9.保存并更新所有相关文件、资料。 10.维护酒店形象。 11.完成上级交代的其他任务。岗位需求 1. 沟通过程中能熟练的进行阅读、写作。 2.使用电脑平面设计，相片处理、印刷编辑软件。 3.精通电脑使用且能数量掌握特殊设计软件。

商务接待专员

8千-1万

温州 | 2年以上 | 大专

浙江益而益智能科技有限公司

其他 | 2000人以上

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岗位总体目标：全面负责公司1-4楼前台商务接待区的日常运营与服务，以及5楼高端会所的商务接待与服务保障工作。通过提供专业化、标准化、精细化的前台会议支持与会所接待服务，确保各类商务活动、会议及宴请的顺利进行，提升公司高端商务形象与客户体验。一、前台商务接待主要职责（负责1-4楼区域）本部分职责侧重于保障公司基础办公及会议区域的正常、高效运行。 1. 环境与设施维护： ·负责一楼茶歇区的日常管理，包括但不限于饮品、点心、水果的准备、补充与陈列，确保茶歇区整洁、物资充足、设备正常、前台电话预定接听、登记及客户酒店预定。 ·每日定时对1-4楼所有会议室、会客室进行巡检，检查环境整洁、设备设施（投影、音响、麦克风、灯光、桌椅等）完好情况，发现问题及时报修并跟进。 2. 会议活动全流程服务： ·会前准备：根据会议预定信息，提前布置会议室（摆放桌椅、准备席卡、通知IT调试设备）、准备会议所需物资（茶水、纸笔、资料等）。 ·会中服务：提供及时的茶水、饮料续添服务，响应会议期间的临时需求，确保会议不受干扰。 ·会后收尾：会议结束后，及时清理会议室，回收可用物资，恢复场地整洁，关闭设备电源。 3. 餐饮接待支持： ·负责公司小食堂的用餐接待准备工作，如餐前环境布置、餐具摆放等，协助营造良好的用餐氛围。 4. 行政协助： ·协助商务接待经理完成部门内的其他辅助性工作，如活动安排、物资盘点、单据整理、信息传递等。同时协助五楼商务服务人员做好日常替补工作。二、会所商务服务专员主要职责（负责5楼区域）本部分职责侧重于提供高端、私密、定制化的商务接待与娱乐服务体验。 1. 高端环境维护： ·负责五楼茶室、会议室、娱乐区的每日开业前检查，确保环境整洁干净、设施设备处于良好预备状态、物料准备齐全。 2. 宴请接待全流程服务： ·餐前准备：根据宴请标准与主题，完成餐厅布置、餐具摆放、酒水准备、灯光音响氛围调试等准备工作。 ·餐中服务：提供高标准的席间服务，包括上菜、分餐、斟酒、更换骨碟等，动作规范、优雅，关注客户需求。 ·餐后收尾：引导客人至下一活动区域（如茶室、娱乐区），迅速完成餐厅的清理与恢复工作。 3. 娱乐活动接待与服务： ·负责KTV/影视厅的接待服务，包括设备开启、调试，歌曲点播协助，酒水小吃服务等。 ·负责其他娱乐区（如棋牌室等目前517室）的准备工作与服务，确保娱乐活动顺畅、舒适。 4. 综合接待与关系维护： ·为到访五楼的贵宾提供茶艺冲泡、饮品制作等接待服务，主动沟通，满足客户需求，展现公司高水准的服务品质。 5. 经理协助： ·协助商务接待经理完成五楼活动的策划、物资采购、供应商对接等配合工作，确保会所服务高效运转。同时替补及协助一楼商务接待专员的日常工作。三、通用岗位要求 · 形象与礼仪：仪容仪表整洁大方，举止优雅，待人接物符合商务礼仪规范。 · 服务意识：具备极强的主动服务意识和客户导向思维，能预见并满足客户需求。 · 沟通能力：具备良好的沟通表达能力，能与内部同事及外部客户有效协作。 · 执行力与应变能力：工作积极主动，能高效执行上级指令，并能灵活应对接待过程中的各类突发状况。 · 团队合作：具有良好的团队合作精神，能与前厅、后厨及其他部门同事紧密配合。 · 保密意识：对在服务过程中接触到的公司及客户信息严格保密。四：每日工作流程 1、8点打卡到岗。 2、8：15整理仪容仪表。 3、8：20清洁前台办公桌面卫生。 4、8：30检查所属区域准备工作（1-4楼会议室及展厅 5楼办公室及会议室） 5、9：30补充一楼茶歇区物资。 6、12：00用餐 7、13：到岗位 8、16：00二次检查所属区域工作。 9、17：00下班（如有会议或接待需接待完毕方可下班） 10、酒水盘点检查一周一次

助理餐厅经理-龙庭 Assistant Manager-The House of Dynasties

8千-1万

北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
补充医疗保险
年度员工激励
免费工作餐
提供员工公寓

北京瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Job Duties (including but not limited to) 主要工作职责（包括但不限于以下内容）： Assistant Restaurant Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers, at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。持续的吸引新客人并同时保持对忠诚客人的关心，协助酒店为客人提供具有创意的想法从而使利益最大化, 使我们的服务超越客人的期望。 Requirements 任职资格： Junior college or above,excellent written and oral communication skills in Chinese and English. 大专以上学历，优秀的中英文书写和口头沟通能力。 Experiences 经验要求： Min 5 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 5年以上豪华酒店相关工作经验。 Chinese restaurant background is preferred. 有中餐厅经验为佳。

前厅经理（兴国店）

6千-1万

南昌 | 3年以上 | 大专

带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
帅哥多
美女多
管理规范
人性化管理
技能培训

南昌沃尔顿酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责统筹酒店前厅部的接待和管理工作，熟悉酒店各类入住登记系统（如绿云系统）、前厅服务设施的功能等。 2、进行有关的市场计划分析，OTA运营管理，进行负责收益管理及客户评价。 3、制定部门业务、礼仪能力等方面的培训计划，保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉，解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、联动客房、销售、餐饮、后勤等部门，确保重大接待任务（如政要、明星、大型会议）顺利完成、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、身高163CM以上，形象良好、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有酒店筹备开荒经验、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。【福利待遇】 1、岗位工资+岗位津贴+绩效奖励+工龄工资。 2、五险、免费食宿、培训晋升、带薪年假、三节福利。【工作地点】江西省赣州市兴国县兴国沃尔顿开元名都酒店【联系方式】 18179770082 张女士

西餐厅副经理(J12195)

6.5千-7千

深圳 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
节日津贴
职业发展机会
年终奖金
员工奖励计划
员工活动

深圳华侨城洲际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 协助餐厅经理制定并执行日常运营计划，确保服务流程高效顺畅。 2. 负责员工排班、培训及绩效管理，提升团队专业服务水平。 3. 监督服务与后厨的协调运作，保障食品安全、出品质量与客户满意度。 4. 处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅良好声誉与客户关系。 5. 定期盘点库存，控制成本损耗，协助完成经营数据分析与报表编制。 6. 落实卫生标准与安全规范，确保餐厅符合相关法律法规及酒店运营要求。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上西餐厅管理岗位工作经验，熟悉高端餐饮运营模式。 3. 熟悉食品安全法规及服务流程，具备较强的现场管控与应变能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 5. 能够适应轮班工作安排，承受较强工作压力，责任心强。

其他

聊城 | 8年以上 | 高中

五险一金
语言培训

^清风假日酒店

其它 | 2000人以上

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岗位要求更新中！

Lifeguard 救生员

3.5千-4.5千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

Cold Dish Supervisor 冷菜主管

4.2千-6千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

项目住宿主管（住宿负责人）

1万-1.2万

广州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
管理规范
技能培训
岗位晋升
领导好
人性化管理

广州白天鹅酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1.岗位职责。（1）统筹住宿服务部全面运营，确保服务标准化、规范化，配合上级完成相关工作。（2）管理住宿服务团队，协调前台、客房、仓库等模块工作。（3）制定住宿服务管理制度、服务标准及作业流程。（4）为住宿人员提供安全、整洁、高效、人性化的住宿服务，满足不同场景下的住宿需求，并通过规范化管理提升服务质量与用户满意度。（5）处理住宿投诉、设施故障等突发问题。 2.任职条件。（1）45岁以下。（2）大专及以上学历。（3）具有3年及以上酒店客房、前台部或大型住宿项目管理经验。（4）具备较强的沟通协调能力、问题解决能力。（5）熟悉住宿服务相关法规及质量标准。

ADD Chef De Partie 全日餐厅厨师主管

4.2千-6千

乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

峨眉山悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。

销售顾问总监

1.5万-2万

合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
年度薪资调整
年终奖
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
午夜餐补贴

安徽赴宴酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、制定销售策略和销售计划，以实现酒店销售业绩的高速增长。 2、监督和协调酒店销售团队的工作，确保销售目标的完成。 3、负责进一步开拓和拓展酒店的潜在市场，制定可行的市场拓展计划。任职要求： 1、专科及以上学历，市场营销、酒店管理类相关专业优先； 2、2年及以上酒店/婚礼宴会/婚庆/餐饮销售管理经验，有较强的销售能力和团队管理能力； 3、熟悉酒店销售渠道和市场动态，具备市场分析和预测能力； 4、具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力和谈判能力，能够有效处理客户关系； 5、26-40岁之间； 6、3年及以上酒店/婚庆/餐饮销售经验（必备条件，无此经验者勿投递）。

中厨烧腊厨师长

6.5千-8.5千

海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

海口星海湾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责烧腊厨房的日常运营管理，包括菜品研发、生产制作、成本控制及质量把控 2、制定标准化烧腊制作流程，确保出品品质稳定并符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势，定期更新烧腊菜单，创新特色菜品 4、严格管控食材采购、验收及库存管理，合理控制食品成本 5、负责烧腊厨房设备维护保养及卫生安全管理，确保符合食品安全标准 6、培训指导下属厨师，提升团队专业技能和工作效率 7、配合餐饮部完成各类宴会、活动的烧腊出品任务【岗位要求】 1、精通粤式烧腊制作工艺，熟悉各类烧腊食材特性及加工技术 2、具备5年以上星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验，其中2年以上管理经验 3、掌握成本核算方法，能有效控制厨房运营成本 4、具备较强的菜品创新能力，对市场流行趋势敏感 5、持有厨师职业资格证书或相关专业资质优先 6、工作责任心强，能承受高强度工作压力 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力

公共区域经理 Public Area Manager

7.5千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
多元化
个性化体验
职业关爱
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
管理规范

上海康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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作为公共区域经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁，清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

餐厅经理

8千-1万

崇左 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
包吃包住
五险
团建活动

大新长留山居度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责落实餐厅的管理、服务、培训工作，合理安排员工并布置各项工作，保证为客人提供优质服务； 2、负责员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，提升团队整体能力； 3、-负责餐厅各类服务设施的清洁保养工作； 4、处理顾客反馈，维护良好的客户关系，提升客户满意度。任职要求： 1、具有中高端酒店餐厅管理工作经验， 2、熟悉餐饮行业标准操作程序和管理流程； 3、优秀的沟通技巧和解决问题的能力； 4、热乐爱餐饮行业，有强烈的责任心和进取心。

行政总厨

1万-1.2万

杭州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房所有的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划，推荐新菜，并联系厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

信贷主管

4.3千-4.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
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南京禄口机场铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、及时催收应收帐款，监测所有逾期账户的及时跟进并尽量减少延迟付款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4、开展对所有新的信贷申请的所有必要的信贷审查，根据现有的信贷政策提出建议，并维持给予客户的信用情况。 5、根据酒店有关程序进行收帐。 6、确保应收帐款的分录与总帐一致。 7、妥善管理所有拖欠账户，在需要的地方与债务管理人联系。 8、执行应收系统的月末关帐和月末对账。岗位要求 1、大专及以上学历，财务管理、会计、金融相关专业优先； 2、3年以上国际品牌酒店财务部工作经验，2年以上信贷相关工作经验； 3、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 4、具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 5、良好的中英文沟通能力，有会计证。

饼房厨师长

7.5千-8.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
午餐补贴
技能培训
节日礼物
管理规范

宁波市科技园区均胜物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定中西点的出品。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、擅长西式点心的制作，包括面包、饼干、蛋糕等。 2、具有一定的中式点心工作技能，例如，可制作包子、花卷等基础中式点心。 2、具有饼房相关管理工作经验1年以上。

西厨副厨师长

7千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住

上海丽昂豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责】 1、熟悉全日制餐厅西厨菜品的烹饪与标准，直接向厨师长汇报并协助其管理工作。 2、负责西厨日常运营，严格遵循菜单标准，保障出品质量稳定。 3、监督并检查西厨厨师的仪容仪表、操作规范及个人卫生，确保符合酒店卫生与形象标准。 4、监控食材验收流程，确保采购食品原料的质量、新鲜度及成本控制。 5、建立并维护厨房控制系统，包括卫生管理、成本控制、食品安全等。 6、积极研发新菜品，参与制定和更新全日制西餐厅菜单。 7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、能够适应全日制餐厅厨房运转模式。。 2、至少2年以上全日制餐厅西厨工作经验。 3、良好的沟通和团队合作能力。 4、有国际连锁酒店或知名餐饮品牌工作经验者优先考虑。

宾客服务支持经理（客房部经理） Service Support Manager

8千-1万

成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍

成都武侯锦里希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1. 指导监督宾客服务支持部每天的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 2. 关于客房和公共区域内的任何必要的改变和重新装修，可以向领导层建议并实施。 3. 建立一系列工作标准并且使员工达到标准要求。 4. 经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 5.巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域，同样确保其清洁度。 6. 和物业管理部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 7. 与宾客服务部协调配合，关于关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在最短时间让其恢复以供出售。 8. 每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9. 确保客房内的所需任何物品的充足性。 10. 与供应商及外界清洗顾问经常会面以保证对新的有效的清洗产品和设备的信息掌握，熟悉网络使用，关于客用品要保证信息的更新。 11. 制定每年的制服预算以及宾客服务支持部的FF&E，在管理部门和其它相关部门的协调下经营制定设备装置预算。

酒店厨师长

7千-1万

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
包吃包住

西安高新科技路智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化； 2、熟悉并执行食品卫生安全标准、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，设计符合酒店定位的特色菜品； 4、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，避免浪费； 5、负责厨房团队培训与考核，提升员工专业技能及服务意识； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务高效运转。【岗位要求】 1、高中及以上学历，其中2年以上同岗位管理经验； 2、熟悉中西餐烹饪技术，具备扎实的菜品研发及创新能力； 3、熟悉厨房成本核算、食品安全及卫生管理相关法规； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 5、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

公共区域经理

7千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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保持工作区域内清洁卫生，确保客人的最大满足，并达到饭店要求的标准。管理公共区域的清洁工作并检查公共区域如餐厅、多功能厅、办公室、大堂及周围的区域，注意细节，确保公共区域的清洁与卫生符合饭店要求的标准。了解所有清洁工具及清洁机器的维保计划，负责培训员工清洁剂及清洁机器的正常使用。确保酒店公共区域和各餐厅大清洁计划的有效开展。与本部门及其它部门的同事保持良好的工作关系。对饭店的规章制度、防火、卫生、健康及安全政策彻底的了解。执行其它所赋予的合理的职责。定期主管会议。员工月度会议。

数字传媒经理Digital & Marketing Manager

9千-1.1万

杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
五险一金双休
包吃包住
管理规范
洲际集团系统
员工生日礼物
团队氛围好
过节福利
洲际员工价
宿舍在酒店内

杭州拱墅假日酒店及杭州拱墅智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉OTA平台各个操作，及流量规则，熟悉杭州市场各类分销平台，具有良好的整合资源能力及谈判能力； 2.带领美工完成市场传讯、推广等相关工作；

餐厅领班(J11937)

5千-6千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
年底双薪
免费工作餐
包吃包住
员工生日礼物

上海外滩华尔道夫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： • Reports to outlet as scheduled, in uniform, eat, clean and ready to work 根据排班准时上班，准备工作之前需已用毕餐，换好工装，一切就绪。 • Must know the entire outlet schedule, have to know which waiter, order taker is working and assign them side work duties. 必须熟知整个部门的工作计划，以及每个员工和点单员的工作，并为其分配其他工作。 • The Outlet Team Leader餐厅领班： a） Must know menu items as well as drink list 必须熟知所有的菜单和酒水单内容 b） Must know outlet setup standards. 必须熟知餐厅的摆台标准。 c） Oversee entire operation; lead by good example 监督整个运营过程 d） Handles complaints and reports to immediate supervisor. 向值班主管汇报客人投诉。 • Trains new staff in all aspects of outlet food and beverage WA service standards. 培训员工全面的餐饮知识和华尔道夫服务标准。 • Assists in set up, service mise en place and ensures smooth operation at all times. 协助布置摆台，保证运营顺畅。 • Must know outlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergency procedure. 必须掌握餐厅服务流程，酒店规章制度和紧急情况处理程序。 • Employee performs all cashier and revenue recording duties according to hotels policy & procedures. 根据酒店的制度和流程，员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 • To co－ordinate the work of subordinates and maintain the established procedures and policies. 协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。 • To communicate efficiently with the kitchen. 负责与厨房有效沟通。 • To help prepare training programmes for staff. 帮助准备员工培训活动。 • To promote good working atmosphere with emphasis in enhancing relations with subordinates. 引导员工关系，促进良好的工作氛围。 • To enforce the personal appearance of the staff and punctuality. 规范员工仪容仪表遵纪守时。 • To greet guests, handle comments and problems whenever required and promote sales to meet forecasted revenues. 问候客人，处理客人意见和问题，推动销售达到预算额度。 • To recommend menu items and beverages to guests, as well as taking orders. Continued 续为客人点餐，并且能够为客人推荐酒水。 • To converse with guests to maintain a good relationship as well as extending personal touch. 同客人交谈，维持良好的关系，并增进接触。 • To make requisition for supplies in order to maintain stock level. 申请补仓以保证足够库存。任职资格： • Experience in all aspects of food & beverage operations and modern management principles. 具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 • Must have experience in food & beverage operations for at least 3－5 years. 有至少3－5年餐饮运营经验。 • Holding similar position in a well－established hotel for at least 3 years. 至少3年高星级酒店同类职位工作经验。 • Well groomed at all times. 良好的仪容仪表 • To co－ordinate the work of subordinates 能够协调下属员工的工作