【岗位职责】 1.主动熟悉和了解酒店对外销售方针，贯彻执行部门安排的工作，并能了解各类客源信息，定期向高级营销经理汇报情况。 2.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 3.能有效完成酒店各项接待任务和个人绩效工作指标。 4.定期主动向高级营销经理提交销售工作报告、市场分析、存在的问题及今后工作的建议及设想。 5.负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 6.准时递交销售计划及执行情况的报告，并有效的帮助营销主任的日常销售工作。 7.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.职业专门知识：掌握本部门的业务知识；了解涉外政策、法规、礼仪；了解营销学、心理学的基本知识；了解各客源地的风俗习惯。 2.业务实施：有较强的社交能力，对酒店营业部门有一定的了解。 3.判断能力：对市场有敏锐的观察力，对营销策略实施过程中存在的问题能作出正确的判断。 4.开拓创新能力：能不断地学习和捕捉市场动态，以适应市场的变化。 5.组织协调：有较好的沟通协调能力，与酒店各部保持良好的人际关系。

【岗位职责】   全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息。  【岗位要求】  形象良好、亲和力强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少三年酒店餐厅工作经验。

【岗位职责】 1.为顾客提供热情服务，提供品质服务，让客人感受宾至如归。 2.核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 3.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4.维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 5.征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 6.与销售、预定和市场销售团队共同为客人提供优质服务。 7.确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 8.确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 9.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供便利 【岗位要求】 1.女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2.高中以上学历或同等文化程度,有同部门岗位工作经验优先。 3.仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 岗位要求 1.中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.服从工作安排，吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 在市场销售总监的监督下，履行酒店赋予的职责。 2. 协助市场销售总监监督整个部门的运作。 3. 清楚地了解酒店目标和销售目标的设置。                                                                    4.协助准备年度预算和市场规划。 5. 指导和评估当下销售市场的走势。                                                                                          6.监督，指导销售团队确保其完成酒店营销目标。                                                                      7.协助有效销售工作的进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行。 8.代表销售团队进行销售区域的划分，销售旅行的安排，如有新的潜在市场须向市场销售总监报告。 9.确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 10.向市场销售总监提交每周和每月报表。 11.确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求。 12.确保对于竞争者动向的时时关注。制定完整的有关竞争者价格，促销活动，入住率和销售策略的调查报告并每月更新。 13.协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作。 14.指导销售团队合同的拟定。 15.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 16.代表酒店参加国内外各种销售活动。  17.提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 18.与所有具有影响力的大客户见面，了解他们的需求，了解会议前后客户的需要，并与相关部门沟通反馈给客户   19.向市场销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 20.与每位销售人员进行“Account Productivity”每月回顾，在必要时采取补救措施。 21.督导Sales Incentive Plan，对所有参加者的表现进行定期更新  22.与潜在客人保持良好的关系以期将来为酒店带来更多业务  23.每周例行召开销售会议以检验和评估酒店业绩，销售策略及市场细分策略，保证酒店的经营利润 24.主持每天与销售人员的沟通会，检验每日工作的开展，跟进及数据共享 25.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系 26.与所有员工保持良好的关系  27.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈 28.向客人提供最精确最更新的信息 29.完成其他交予的工作; 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、工作经验及年限：5年以上国际连号酒店市场管理工作经验，2年以上同岗位工作经验； 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力;  4、卓越的领导能力，善于管理并激励员工;  5、了解，旅游产业和宴会销售; 对市场走势具有一定的分析和见解; 6、 妥善处理及回复客人需求; 7、具有分析员工不同需要为其制订有效培训计划的能力;  8、能与各级员工互动交流; 良好的交流沟通能力;  9、良好的团队合作精神; 10、有一定的英语听说读写能力

员工餐厅炒锅 岗位职责 1、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 2、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 岗位要求 1、两年以上工作经验，最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。

岗位职责 1、协助厨师长/副厨师长，确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 2、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求，日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 岗位要求 1、两年以上工作经验，最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。

岗位职责 1. 负责场馆餐饮区域日常运营管理，合理安排服务员分工与站位，统筹餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，确保服务高效有序。 2. 执行餐饮服务标准、操作流程与礼仪规范，监督服务员严格按照高端服务标准执行，纠正不规范行为，提升整体服务品质。 3. 负责餐饮团队日常培训与考核，提升员工服务技能、沟通能力与菜品熟悉度，打造稳定专业的服务团队。 4. 主动对接场馆会员与高端客人，处理各类服务诉求、客诉与突发情况，做到快速响应、妥善解决，维护球馆品牌形象。 5. 管控餐饮区域物资、餐具、酒水的领用、盘点、库存与成本节约，杜绝浪费与损耗，定期上报库存与补货需求。 6. 提升餐饮区域营收与客人满意度。 7. 检查餐饮区、休息区、包厢环境卫生、设施设备完好情况，发现问题及时报修与整改，确保环境整洁高端。 8. 做好每日营业数据记录、交接班工作，上传下达公司通知与工作要求。 9. 严格落实食品安全、消防安全规范，定期自查排查隐患，确保运营安全。 10. 完成上级交办的其他管理与统筹工作。 岗位要求：22-30岁，大专以上学历，有餐饮行业1年以上的工作经验、国际联号酒店实习经验、酒店管理或及相关行业者优先，对工作认真踏实，态度端正，能适应倒班轮班工作，有一定的餐饮服务技能。

【岗位职责】 1、负责酒店员工及领导的日常接送服务，确保安全、准时、高效完成接送任务； 2、负责酒店车辆的日常维护、清洁及保养，确保车辆处于良好运行状态； 3、协助处理酒店行政事务，包括文件递送、物资运送等临时性任务； 4、遵守交通法规及酒店安全管理制度，确保行车安全，杜绝违章及事故； 5、配合酒店其他部门完成临时安排的用车需求，如会议接待、活动支持等； 6、做好行车记录及车辆使用登记，定期提交相关报表。 【岗位要求】 1、持有B1及以上驾驶证，驾龄2年以上，熟悉温州及周边地区路况； 2、具备良好的驾驶技术和安全意识，无重大交通事故记录及严重交通违章行为； 3、责任心强，服务意识佳，能适应弹性工作时间及临时性任务安排； 4、身体健康，无不良嗜好，能胜任长时间驾驶工作； 5、具备基础的车辆故障判断及简单维修能力者优先； 6、退伍军人或具有酒店行业驾驶员经验者优先。

岗位职责： 1、根据万豪集团的品牌指引，协助市场销售总监统筹酒店整体的市场推广与宣传工作； 2、结合酒店品牌特色及本土特色，制定并执行市场宣发方案；同时，关注市场动态及竞品动向，及时调整宣传策略；定期分析市场宣发效果，提交复盘报告及优化方案； 3、结合酒店营销节点及目标客群，定期策划和组织线上线下营销活动，提升酒店品牌知名度和客户粘性； 4、根据品牌指引，完成酒店官网数据图库的搭建及后续更新维护工作（主要包含官图及相关文字介绍等）； 5、管理及运营酒店新媒体账号，包含但不限于抖音号，视频号，公众号，小红书等平台； 6、协助市场销售总监，统筹运营酒店运营期的抖音平台常态化直播； 7、协助数字营销主任，优化酒店在主要第三方平台的出街页面； 8、设计宣传物料，包含但不限于海报、宣传册、视频等，并能够独立撰写各类宣传文案； 9、开发并维护与媒体、合作伙伴的关系，拓展媒体资源及宣发 渠道，提升酒店曝光度； 岗位要求： 1、大专及以上文化程度，年龄25至40岁，2年以上同岗位工作经验， 具备国际品牌酒店从业经验者优先； 2、保持积极的工作状态，认真负责，具备较强的执行力和抗压能力； 3、熟悉社交媒体运营及数字营销工具，如抖音，微信公众号视频号、小红书等； 4、具备设计宣传物料，包含但不限于海报、宣传册、视频等，并能够独立撰写各类宣传文案的能力； 5、具备良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作。

【岗位职责】   1、负责凉菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、调味、装盘等工作；   2、根据菜单要求，确保凉菜出品质量稳定，色、香、味、形符合标准；   3、定期研发新式凉菜，丰富菜品品类，提升顾客体验；   4、严格执行食品安全及卫生标准，保持凉菜操作区域的整洁与消毒；  5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理凉菜原料的采购与库存；  6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保出餐效率。   【岗位要求】  1、具备凉菜制作基础技能，熟悉常见凉菜的制作工艺及调味方法； 2、对食材新鲜度及卫生标准有较高要求，工作细致认真；  3、能适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的抗压能力；  4、有团队协作意识，服从工作安排，责任心强；  5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训；  6、身体健康，持有效健康证上岗。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或以上文化程度。 2、有2年以上同岗位工作经验。 3、熟悉酒店公共区域设备的操作、培训和维护。 4、具备良好的管理能力、组织和沟通能力。

工作职责： 1. 负责值班期间店面的整体运营与管理，确保各项业务活动顺利进行。 2. 监督员工的工作表现，及时给予指导和反馈，提升团队整体效率和服务质量。 3. 处理顾客投诉和紧急情况，确保顾客满意度，维护店面良好形象。 4. 监控库存情况，及时协调补货，确保商品充足且陈列有序。 5. 编制值班报告，总结当日运营情况，提出改进建议。 6. 协调与其他部门的工作，确保信息畅通，共同推动店面业绩提升。 6. 对顾客服务有热情，致力于提升顾客满意度和忠诚度。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备相关行业的工作经验，熟悉店面运营流程。 2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能有效处理人际关系。 3. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能在紧急情况下迅速做出决策。 4. 工作认真负责，细心周到，能够承受一定的工作压力。

工作职责： 1. 负责餐厅销售团队的日常管理和工作指导，确保销售目标的达成。 2. 制定并执行餐厅的销售策略和推广计划，提升餐厅的知名度和客流量。 3. 分析市场动态和竞争对手情况，及时调整销售策略，以应对市场变化。 4. 维护与客户的良好关系，处理客户投诉和反馈，提升客户满意度。 5. 协调餐厅内部各部门的工作，确保销售活动的顺利进行。 6. 定期组织销售培训，提升销售团队的专业能力和服务水平。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上餐厅销售或相关领域的工作经验。 2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效地管理销售团队。 3. 具备较强的市场分析能力和应变能力，能够根据市场变化及时调整销售策略。 4. 拥有良好的客户服务意识，能够处理客户投诉和反馈，提升客户满意度。 5. 工作认真负责，能够承受一定的工作压力，确保销售目标的达成。

工作职责： 1. 负责销售团队的日常管理和运营，制定并执行销售策略与计划，以达成公司设定的销售目标。 2. 深入了解市场需求和竞争态势，分析客户行为，为产品推广和市场拓展提供数据支持和策略建议。 3. 带领销售团队开展客户开发、维护及管理工作，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。 4. 组织并参与销售活动，包括产品推介会、客户拜访、商务谈判等，推动销售项目的成功落地。 5. 监控销售业绩，定期分析销售数据，及时调整销售策略，确保销售目标的持续达成。 6. 协调内外部资源，解决销售过程中遇到的问题，为销售团队提供必要的支持和指导。 任职资格： 1. 不限学历，但需具备2年以上的销售或相关领域工作经验，有销售团队管理经验者优先。 2. 具备良好的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场动态和客户需求。 3. 拥有出色的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立并维护良好的合作关系。 4. 具备较强的团队领导力和组织协调能力，能够带领团队高效完成销售任务。 5. 工作积极主动，责任心强，能够承受较大的工作压力，具备良好的抗压能力。 6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备基本的数据分析能力和报告撰写能力。

基本职责 1. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮目标。 2. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3. 保证所有每日工作任务按时完成。 4. 手工或使用电脑保留和更新销售记录。 5. 按照现行政策执行所有sop和mica标准. 6. 维护酒店OPREA的工作流程和数据，确保工作流程和数据资料完整. 工作要求 1、全日制大学本科（含）以上学历;酒店管理、英语、市场营销相关专业。 2、熟悉厦门的酒店旅游、销售市场。

【岗位职责】1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4、安排布置并督导下属人员的正常工作；5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7、与其他部门沟通、协调、密切配合；8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。【岗位要求】1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是大型宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2、对各类型宴会的组织及执行有丰富的经验；3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

餐饮服务领班岗位说明书 所在部门： 餐饮服务部 岗位名称： 餐饮服务领班 直接上级： 前厅经理 直接下级 岗位目的 ：负责带领班组服务员执行餐饮服务标准和操作规范，为住户提供餐厅接待及用餐服务，以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 ： 1 带领班组服务员每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况，按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜，向其介绍特色或时令菜点，在住户用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品，餐后提醒老人，以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排，记录订餐需求并进行配送，确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施，确保餐厅环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况。 9 对班组服务员的工作进行指导，确保服务效率和服务质量。 10 完成领导交办的其他工作。 任职要求：  教育背景要求： 中专及以上 工作历练要求 ：具有较丰富的餐饮服务工作经验。 资格证书要求 ：健康证 能力要求： 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识；具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求： 热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

岗位职责 1.协助前厅部经理负责部门整体的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.负责所在班次当班期间负责整个前厅部的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的迎领工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.男性身高172cm以上，女性身高162cm以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 班次时间： 8：00—20：00 白夜休休班次 福利待遇： 五险一金、补充医疗、法定假三薪、带薪年假、交通补助、优秀员工奖金、年终奖

1.负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作按时按质完成。 2.监督和指导客房服务员的工作，分配每日任务，检查工作完成情况，并提供必要的培训和指导。 3.定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况，确保符合酒店标准，及时上报维修需求。 4.处理客人的特殊需求及投诉，提供高效、友好的解决方案，提升客户满意度。 5.管理楼层物资的领用、盘点及库存控制，确保物资充足且合理使用。 6.协助上级完成其他临时安排的工作任务，确保部门运营顺畅。

As a Senior Guest Experience Talent (Front Desk Supervisor), we rely on you to: 作为高级顾客体验专才(前台夜班主管)，我们需要您: 1. Ensure all guests enjoy the best possible hotel experience. 确保所有客人都能享受到好的酒店体验。 2. Provide help and assistance to all guests. 为所有客人提供帮助和解决问题。 3. Good command of working knowledge of the front desk and familiar with the daily operation of the front desk. 掌握前台/服务中心的工作知识并且熟悉前台日常运行。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质： 1. Minimum1 year in the same position in 5-star international hotel. 至少一年五星级酒店同等岗位工作经验。 2. Enjoys crafting creative and solutions. 享受精心设计的创意和解决方案。 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) to host international guests. 良好的英语和中文口语和写作能力，以便接待国际客人。 4. Has strong interpersonal, communication skills, passionate, energetic and fashionable personality. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 5. Good at Microsoft Office and Opera system. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

我们正在寻找一位新派亚洲西厨房-高级烹饪专才（东南亚热菜-主管级)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。   候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或同等餐厅岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

要求：工作积极主动，肯吃苦耐劳，人品端正 上班时间：工作时间早九晚七   上六休一    法定假日轮休