【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导厨房团队按照标准操作流程执行，确保出品质量稳定且符合酒店标准 3、负责食材采购计划的制定与验收，严格控制食品成本及库存管理 4、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识 5、确保厨房卫生及食品安全符合国家相关法规及酒店要求 6、协调与其他部门的工作配合，高效完成宴会、自助餐等各类餐饮活动 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺，能独立研发新菜品 3、具备较强的成本管控意识及团队管理能力 4、工作细致严谨，能适应高强度工作环境 5、持有厨师相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、优化客房出租率，获取理想的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店处理突发事件。 【岗位要求】 1、大学以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、执行房务总监的工作指令，向房务总监报告工作。制定客房的经营计划，建立有效的管理系统，督导各管理区的日常工作，确保客房经营正常进行。 2、制定年度预算，加强库存管理，审定部门的所需物品，控制客房成本。 3、制定客房服务条例，并检查督促各级人员严格执行，以确保酒店客房的服务标准。 4、审定客房设施标准，向工程部提出改建维修要求，保证客房设备、设施硬件的完好。 5、制定酒店布草的洗涤要求和质量，定期加以检查，保证布草洗涤的质量水准。 6、督促制服布草房做好员工制服的制做、更换、清洗和缝补工作。 7、督导公共区域的清洁卫生、环境绿化和灭害杀虫工作。 8、重视与住店客人的交流、沟通，了解客人的要求，认真处理客人对部门工作的投诉。 9、制定落实部门培训计划，以提高员工思想素质和业务技能。 10、制定部门各项规章制度和工作要求，定期评议部门主管的工作情况，并根据他们的表现，实施奖惩措施，以提高员工的工作积极性。 11、督促和检查楼层、布草房、办公区域的安全防火工作，确保客房和住店客人的安全。 12、了解和掌握员工的思想状态，协调员工之间的矛盾，搞好部门文明建设，完成上级分配的其它工作。

工作职责： 1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的 依据，确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜 单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、 操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需 要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法 任职资格： 1. 国际联号品牌酒店同等岗位工作经验至少2年； 2.擅长上海本帮菜、粤菜菜品制作 3.拥有大型宴会活动出品工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店防损部门的日常管理工作，制定并执行防损计划，确保酒店财产和人员安全； 2、监督和检查酒店各区域的安保措施，包括消防系统、监控设备、门禁系统等，确保其正常运行； 3、组织并实施酒店内部的安全培训，提高员工的安全意识和应急处理能力； 4、调查和处理酒店内发生的安全事故、盗窃事件及其他突发事件，撰写调查报告并提出改进建议； 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，协调处理相关安全事务； 6、定期对酒店的安全隐患进行排查，制定整改措施并监督落实； 7、管理防损团队，合理安排值班计划，确保24小时安全监控无漏洞。 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和风险管理能力，熟悉酒店行业的安全管理流程； 2、有较强的组织协调能力和突发事件处理经验，能冷静应对紧急情况； 3、具备良好的沟通能力，能与各部门及外部单位有效协作； 4、熟悉消防、安防等相关法律法规，持有消防或安保相关证书者优先； 5、责任心强，工作细致，能适应轮班工作制； 6、有团队管理经验者优先。

岗位职责 1、制作并装饰各种满足客人期望的蛋糕、面点、甜品、法式小点心。制作提供烘烤面点；制作和装饰发酵面点、下午茶食品，制作和装饰甜点、嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕等各项饼房产品出品 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、协助西厨行政总厨完成饼房人员管理及预算工作； 4、负责饼房培训及日常出品运营管理工作； 5、负责管理清洁并整理工作区域及保持厨房卫生事宜 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验4年以上。 3.熟悉西式面包、甜品制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、负责酒店工程安保部门的日常管理工作，确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案，定期组织安全演练 3、监督酒店消防系统、监控系统等安防设施的维护保养工作 4、处理突发事件和安全隐患，及时采取有效措施保障酒店安全 5、协调配合公安、消防等相关部门的工作检查与沟通 6、负责安保团队的人员培训、排班及绩效考核管理 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和风险防范能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、能够熟练操作各类安防设备和消防系统 4、具备良好的组织协调能力和突发事件处理能力 5、有团队管理经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理工作，包括设施维护、清洁卫生、安全管理等，确保健身中心环境整洁、设备完好； 2、制定并执行健身中心的服务标准与流程，提升会员满意度，处理会员投诉与建议； 3、负责健身中心会员的接待、咨询及课程推荐，协助会员制定个性化的健身计划； 4、组织并监督健身课程、私教课程及团体活动的开展，确保课程质量与会员体验； 5、管理健身中心员工团队，包括排班、培训、绩效考核及日常督导，提升团队专业水平与服务意识； 6、监控健身中心运营数据（如会员增长、课程预约率等），定期提交运营报告并提出改进建议； 7、协调与酒店其他部门的合作，确保健身中心服务与酒店整体运营目标一致； 8、负责健身中心耗材及设备的采购申请，控制运营成本，确保资源合理利用。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备良好的服务意识与职业素养，有健身中心或酒店康体部门工作经验者优先 2、具备较强的沟通能力与团队管理能力，能够有效协调员工与会员关系； 3、熟悉健身器材使用及维护，了解基础健身理论与课程设计； 4、身体健康，形象良好，能够胜任健身中心的日常运营工作； 5、持有相关健身教练或管理证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

岗位职责： 1.根据每日预定下采购单，确保烧腊产品按时足量供应； 2.监督烧腊制作全流程，确保工序符合标准； 3.协助上级有效开展工作,仓库接取物品； 4.严格把控原材料验收，确保肉类、调料等符合新鲜度及卫生标准； 5.开发创新菜品，结合季节或市场趋势改良传统配方； 6.协同前厅部门调整产量，响应销售动态，参与菜单设计与新品研发； 7.协助本部门员工作准备，以有效开展工作。 任职要求： 1.3年以上工作经验，曾任同级别职位； 2.拥有丰富的餐饮管理、烹饪能力等专业知识； 3.性格开朗、心理素质强、抗压能力强，有较强的品牌认同感、有较强的职业操守和个人素质。

1，按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作。 2，监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定。 3，对违反规定的行为立即纠正，有必要及时上报 4，文明执勤，礼貌待客，树立“安全为首，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。 5，大堂岗位轮岗，做好行李、问询、车辆安排等各项工作。疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤。 6，监控岗位，及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管理公寓钥匙，及做好各项管理记录；对监控室的设备定期检查、养护，做好记录；按公司巡逻路线，认真做好巡视工作；注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，及时处理和上报；对安全消防等设施设备进行检查、维护、保养；

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控酒店各区域的安保设备，包括摄像头、消防设施等，确保其正常运行； 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行登记、检查，防止无关人员进入； 4、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 5、配合相关部门完成安全检查及消防演练，确保符合行业安全标准； 6、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制； 2、具备较强的责任心和警觉性，能够及时发现并处理安全隐患； 3、良好的沟通能力，能妥善处理与客人、同事的关系； 4、服从管理，遵守酒店规章制度，具备团队合作精神； 5、有保安或相关工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 6、退伍军人或持有保安员证者优先考虑。

【整体职责义务】 与其它部门沟通及传达信息给有关部门及部门内之相应工作人员，并接收与部门有关的信息并传递 对于所有信息进行认真记录 高标准的完成部门文件的收发及整理 与前台接待处保持联系，及时通报客状况，并核对房态 听客人投诉，通上司及时进行处理 【专业知识技能】 具备高中及以上学历 良好的英语沟通能力/口语和书面英语 熟练运用办公设备及相关管理软件

岗位职责： 1.熟练操作炒锅，根据菜单要求准确烹饪中餐菜品，确保口味、色泽、质地符合酒店标准； 2.合理掌握烹饪时间和火候，保障出餐速度，满足用餐高峰需求； 3.烹饪前检查食材的准备情况，包括种类、数量、质量，对不符合要求的食材及时反馈； 4.按需领取食材和调料，避免浪费； 5.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备，使用后及时清洁； 6.控制成本，关注食材成本变化，提出合理的成本节约措施； 任职条件： 1.2年及以上炒锅工作经验； 2.具备娴熟的菜肴烹饪技能； 3.责任心强，注重细节，对食品安全及卫生标准有严格认知； 4.具备成本控制意识，懂得食品营养学知识和厨房的设备使用； 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识，良好的沟通协调能力。

岗位职责： 负责相关服务工作，作为骨干及管理人才储备。 岗位要求： 1、全日制本科及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先； 2、形象气质佳，女生身高165cm以上，男生身高175cm以上； 3、具有良好的沟通能力，善于团队合作，同时具备较强的适应性和抗压能力; 4、具有高度的工作热情，积极主动，具备优秀的学习能力和管理潜力; 5、有酒店行业、旅游行业相关实践经历者优先。

暑期泳池救生员-工作时间6月-10月国庆过完那一周 月休4天   包吃住   上班时间：10:00-21:00  每周一休息   一定要在6.1日就能立即到岗 【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、有万豪酒店背景的优先考虑

负责监督所有厨房部门食品质量始终保持一致。制定菜单确保收入的同时和食品的成本在控制内 Oversee the production of food within the culinary department ensuring that the quality of the product is consistently upheld. Implement menu engineering and maximise food revenue whilst controlling costs and other overheads 副厨师长在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平 Sous chef will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures, ensuring that a high level of service is maintained 协助管事部经理控制运营物资和营运物品的破损工作，并参与库存盘点 Assist Chief Steward on controlling HOE & OE breakages, and participate on each inventory 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next

工作内容： 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作，控制各项成本，增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况，清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 任职资格： 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练，拥有烹饪领域的证书，并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算，食物原料及食品营养知识 4. 身体健康，精力充沛 工作时间：八小时，月休四天 薪资待遇及福利：10K-12K，提供食宿，购买保险

[岗位职责】 协助总监监督工程部的日常运营，跟进工作分配与执行，确保维修任务高效完成，使设施设备处在良好的状态； 制定设施设备的维保计划，指导和监督员工的维保工作； 确保所有机房和设备安全有效的运转； 优化能源管理，降低运营成本，提出节能改进方案并监督实施； 领导、指导和管理工程团队，营造协作和高效的工作环境。 [任职资格】 具备五年以上同类型或一年以上副总工师工作经验； 具备扎实的工程管理专业知识； 具备良好的问题解决能力和应急处理能力； 工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力。

【职位概述】 负责酒店所有设施设备的有效运行，负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部，为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 【岗位职责】 ·   向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 ·   通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划，确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩，以保证工作按照既定计划执行 ·   负责工程设备维护保养的总成本控制，制定、提交并执行部门成本预算 ·   与酒店高层一起，参与控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配 ·   计划、执行并监督能源管理计划，制定节能目标，保管能源使用记录，定期汇报节能目标的完成情况 ·     通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动，使员工建立起环保节能意识 ·    按照洲际要求，定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 ·    通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理，提高酒店的经营利润 ·    评估、控制并记录能源消耗情况，实施并不断更新节能运行系统 ·    通过确保向宾客提供智选的工程技术服务，实现客人满意度标准 ·    确保客人的安全和舒适度，向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 ·    确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管 ·    确保酒店符合所有的规范要求 ·    通过选拔、培训和人力开发工作，建立一支合格专业的工程维修队伍 ·    部门内部定期进行工作范例分析，评价员工的工作绩效 ·    对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见，根据实际运营状况进行必要的更新，确保其正常的使用 ·    通过实施并管理预防性维护计划，保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 ·    持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 ·     确保预防性维保计划得以执行并定期更新 【岗位要求】 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 ·    良好的写作技能 ·    熟练使用微软办公软件 ·    具有解决问题、激励、组织和培训的能力 ·    在管理团队中有很强的领导能力，从而推动目标的实现 ·     大专以上学历，4年的工程部工作经验，并有2年的管理经验，或与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·     经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同

1.接听标准必须遵守，并按照酒店要求准则接听电话 2.维护相关日志与文件 3.向经理汇报所发生的事件或者顾客投诉 4.每天检查并更新总机里的信息 5.确保整个总机房间保持干净整洁

【岗位职责】 1、负责中餐冷菜的制作、加工及装盘工作 2、根据菜单要求准备各类冷菜原料 3、保持冷菜间卫生及食品安全标准 4、协助研发新式冷菜品种 5、管理冷菜食材的库存与申购 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上中餐冷菜制作经验 3、熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 4、年龄20-45周岁 5、持有健康证及相关从业资格证

工作职责： 上海御桥希尔顿格芮精选酒店（筹备） 强电，空调方向 1. 及时响应并处置突发故障或异常情况。 2. 执行日常巡检、运行参数记录、设备状态检查及基础维护操作，确保系统安全稳定运行。 3. 按规程完成交接班工作，准确填写值班日志，及时上报重大隐患或需协调处理事项。 4.制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； 5.根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； 6.组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； 7.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议； 任职资格： 1. 具有同岗位工作经验。 2. 具备独立值班能力及应急处置经验。 3. 持有与岗位相匹配的有效特种作业操作证；熟悉相关安全规范与操作流程。