1.主持前厅部的交班会，确保良好的沟通。 2.每日班前了解房态信息/其他酒店的房间状况/员工排班/车辆安排/酒店活动等情况。 3.检查晨报表，确保准确性，其中包括房态，可卖房情况。 4.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5.检查预抵贵宾的房间，并及时通知客房部发现的问题。 6.迅速处理客人投诉，并通知相关的部门经理。 7.陪同贵宾入住时抵达房间。 8.检查HIGH BALANCE REPORT,会同财务人员对一些超高消费额度的客人采取相应行动。 9.熟悉前厅部工作标准及程序。 10.向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 11.确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店，必要时从管理人员处获得帮助。 12.负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作。 13.通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务。

管理日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队 。 与酒店所有部门领导沟通，了解维修需求，确保及时响应。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 。 为团队提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐或发起人力资源相关行动。 理解并满足宾客的需求，确保宾客高度满意执行预防性维修保养计划，对酒店设施进行维护和保养，保证设施的正常运转（比如：照明、制冷、供暖、空调、水处理系统和游泳池）协助制定部门预算和财务计划，还包括酒店的运营计划。 关注各种能源管理措施、预防性维修和资本规划来监控预算和控制费用。 主导酒店装修和其它相关项目，谈判项目合同，并确保项目在预算额度内按期完成。 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守政策与流程及相应法规要求。 与外部联系人维持良好的合作关系。 遵守国家、省市和地方有关健康、安全和酒类供应的法律法规维持运营重点，并致力于经营一家“绿色”酒店。 使用在线工程管理系统执行并记录设备和设施的日常检查。 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色。 接受过高级职业培训，2年常规建筑维修或建造经验，或具有同等学历和工作经历。 如有相关法律要求，需持有相关职业证书和资格证。 有酒店工作经验者优先考虑。 必须熟练掌握当地语言。

岗位职责 1.在处理业务时保守机密并小心谨慎。 2.必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 3.监督办公室员工的工作。 4.日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等。 5.分发备忘录，信件和其它信息等。 6.安排内外会见。 7.必要时预订客房。 8.必要时翻译来信，文件和文章。 9.针对社会政治问题提供相关信息。 10.保存和保守所有保密信息。 11.为与其它酒店的会议准备月度运营结果报告。 12.需要时为部门会议作会议记录。 13.制定并执行工资发放程序。 14.随时遵守保密条款，并严格执行办公室上锁和信息安全制度。 15.负责发薪和月终工资封账。 16.对实际的工资支付进行控制。 17.用实际工资额与预测或预算进行比较，然后向各部门领导汇报比较结果。 18.确保申报的加班附有完整的签字审批手续。 19.工资单输入工作包括：工作小时，离职，调薪，年薪，病假和休假。 20.处理员工有关工资问题的询问。 21.为离职员工结算工资。 22.在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 23.为后备工资员提供有关工作程序和职责的培训。 24.编制月度和年度內部人力分析报告。 25.核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等。 26.监督工资报表的归档。 27.每月登录工资总表。 28.监督工资单的归档。 29.检查本年度截止到当日的税款的计算结果。 30.检查本年度的纳税申报额。 31.按要求配合公司以外的数据处理公司的工作。 32.员工的商店进行核对 (如适用的话)，编制所有交易清单。 33.与劳动局保持良好的关系，确保准确的支付工资，保存所有职位的劳动协议(奖励协议)。 34.在上级领导要求下填写竞争对手调查表。 35.需要时配合其它部门的工作。 36.为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训 37.完成财务总监临时交代的其他工作任务，致力于创建一个Winning Ways的工作氛围，达成年度/月度与财务相关的Winning Metrics。 38.根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求，全面监督和支持上级的工作。 39.根据相应的PDP和Career Pathway，全面支持、指引进行自身职业生涯的发展。 岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软窗口软件。 3.良好的写作技能。 4.具有会计或相关的毕业证书或职业证书。 5.2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开及苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​内​​​、​​​外​​​公​​​共​​​区​​​域​​​、​​​办​​​公​​​共​​​区​​​域​​​域​​​及​​​员​​​工​​​生​​​活​​​区​​​域​​​的​​​卫​​​生​​​清​​​洁​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​地​​​毯​​​及​​​地​​​面​​​石​​​材​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​金​​​属​​​器​​​具​​​、​​​墙​​​壁​​​及​​​玻​​​璃​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​根​​​据​​​计​​​划​​​卫​​​生​​​表​​​，​​​对​​​公​​​共​​​区​​​域​​​物​​​品​​​及​​​设​​​备​​​进​​​行​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​;​​​ ​​​5​​​、​​​提​​​供​​​足​​​够​​​的​​​客​​​用​​​卫​​​生​​​间​​​物​​​品​​​需​​​求​​​，​​​如​​​:​​​卫​​​生​​​纸​​​、​​​香​​​皂​​​、​​​面​​​巾​​​纸​​​等​​​；​​​ ​​​6​​​、​​​及​​​时​​​响​​​应​​​并​​​处​​​理​​​客​​​人​​​或​​​其​​​他​​​部​​​门​​​关​​​于​​​卫​​​生​​​问​​​题​​​的​​​投​​​诉​​​或​​​需​​​求​​​，​​​积​​​极​​​改​​​进​​​服​​​务​​​质​​​量​​​。​​​;​​​ ​​​7​​​、​​​配​​​合​​​其​​​他​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​安​​​排​​​，​​​完​​​成​​​临​​​时​​​性​​​或​​​突​​​发​​​性​​​的​​​清​​​洁​​​任​​​务​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​长​​​时​​​间​​​站​​​立​​​、​​​弯​​​腰​​​等​​​体​​​力​​​劳​​​动​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​细​​​致​​​，​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​能​​​够​​​服​​​从​​​工​​​作​​​安​​​排​​​，​​​适​​​应​​​轮​​​班​​​制​​​（​​​含​​​早​​​晚​​​班​​​）​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​，​​​能​​​与​​​同​​​事​​​和​​​谐​​​相​​​处​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​有​​​同​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​优​​​先​​​录​​​用​​​。​​​ ​​​福​​​利​​​待​​​遇​​​：​​​ ​​​1​、​国​​​企​​​酒​​​店​​​直​​​招​​​，​​​按​​​规​定​缴​​​纳​​​五​​​险​​​一​​​金​​​。​​​ ​​​2​、​​​提​​​供​​​食​​​宿​​​，​​​宿​​​舍​​​配​​​置​​​空​​​调​​​、​​​洗​​​衣​​​机​​​等​​​设​​​备​​​设​​​施​​​。​​​

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责： 1.入住前协调：为已签约未入住客户提供前置服务，及时了解客户的入住需求。 2.住户入离调转：根据住户入住、同业态换房、短期转移、转业态及退住情况，进行相关沟通与协调工作，保证住户体验。 3.住户关系人沟通：（1）与住户关系人定期沟通住户在社区的居住情况；参与个案管理期的住户关系人沟通；（2）视需要为住户关系人提供关于住户的健康宣教，以获得住户关系人对于社区服务的理解与支持配合，建立互信。 4.安全访视：（1）根据服务方案进行日常安全访视，及时识别风险；（2）为楼栋新住户提供入住适应服务，帮助新住户尽快适应社区生活。 5.服务方案：跟进住户服务方案的执行。 6.课程活动需求分析与整合：根据对住户的日常观察, 收集住户对课程活动的需求, 协助进行需求的分析整合。 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求： 1.本科及以上；老年服务、社会工作、护理、心理学、酒店管理相关专业优先 2.有以下工作经验优先： 酒店房务、前厅资深经验； 或医院老年病学、康复、神经外科、骨科、呼吸科等与老年人常见疾病密切相关科室护士； 或社会工作或心理咨询经验；或其它同规模养老机构管家、社工。 3.熟练使用电脑和办公软件，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 4.具有较强的问题分析、沟通表达能力，具备一定的心理疏导能力。 5.热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。

【岗位职责】 1、负责餐品烹饪前的准备工作及烹制后的整洁美观； 2、备齐餐具，确保食品的清洁、新鲜； 3、检查菜单与配料是否相符，配合炒锅厨师出餐； 4、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴； 5、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 【任职要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法，严格遵守相关法律法规要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作； 4、热爱餐饮行业，服从上级工作安排。 注：工作地点在花都炭步镇塱头村和春住项目，提供食宿

job overview职位概述 · Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

1.主动热情地为到店及离店宾客提供迎送服务，面带微笑问候，协助宾客搬运、装卸行李，确保行李安全、完好，准确送达指定客房或车辆。 2.引导到店宾客办理入住手续，向宾客简要介绍酒店大堂布局、电梯位置、服务设施等基础信息，缓解宾客陌生感。 3.负责大堂行李员岗位的日常值守，妥善保管宾客寄存的行李、包裹、贵重物品，做到账物相符，杜绝行李丢失、错拿、损坏等情况。 4.配合前厅部及安保部门，做好高峰期客流疏导、突发情况应急处置（如宾客纠纷、紧急求助等），协助维持酒店入口及大堂的交通秩序。 5.自觉维护酒店品牌形象，着装整洁规范，言行举止得体，展现酒店员工的专业素养。 其他要求： 1.年龄18-30岁，身体健康，形象气质佳，身高要求：男性170cm及以上，女性160cm及以上。男性优先。 2.中专及以上学历，具备1年及以上酒店礼宾岗或前厅服务相关工作经验者优先；应届生或实习生可培养。 3.普通话标准流利，具备良好的口语沟通能力（可应对日常宾客咨询与服务），掌握其他外语者优先。 4.服务意识强，热爱服务行业，主动热情、耐心细致，能敏锐捕捉宾客需求，具备亲和力与同理心，善于化解宾客不满情绪。 5.沟通协调能力强：具备良好的口头表达能力，能清晰、准确地与宾客及内部部门沟通，高效协调资源解决问题，执行力强。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 【岗位要求】 1、中专以上学历，身体健康。 2、良好的沟通表达能力和服务意识，责任心强 3、形象好

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责门店前台接待工作，热情迎接顾客，提供专业的咨询服务； 2、接听顾客来电，解答顾客疑问，并做好预约登记及信息记录； 3、协助顾客办理会员卡、充值等业务，并做好相关台账管理； 4、维护前台区域整洁有序，确保接待环境舒适美观； 5、配合店内其他部门完成顾客引导及服务工作； 6、处理顾客投诉及建议，及时反馈并跟进解决； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识； 2、语言表达清晰，沟通能力优秀，能妥善处理顾客关系； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神； 4、能熟练操作电脑及常用办公软件； 5、有美容行业或服务行业前台工作经验者优先； 6、能适应早晚班轮班工作制。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

有残疾人证件  酒店内服务岗位 或者布草出入库管理员等工作

【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、协助主厨进行菜单研发和成本控制 3、督导厨房员工规范操作，维护食品安全卫生标准 4、管理厨房设备维护及原料库存 5、配合宴会及特殊活动餐饮需求 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉各类西式菜品制作 2、能适应倒班工作制，抗压能力强 3、具有团队协作意识，良好的沟通能力 4、有星级酒店工作经验者优先考虑

1. 全面掌握ISCALA及BSS物料管理系统。 2. 确保所有申购单的正确记录。 3. 确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。

【岗位职责】 1、负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助工程部经理搞好设备运行的调度工作。 4、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 5、负责工程部人员的考勤。 6、负责出库、入库工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力，并能处理相关的文书工作。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生 2、按要求更换床单、被套、毛巾等客房用品，补充客房消耗品 3、定期对客房设施设备进行检查，发现问题及时报修 4、严格执行消毒程序，对卫生间、门把手等高频接触区域重点清洁 5、遵守酒店安全操作规程，正确使用清洁剂和清洁工具 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和站立工作 2、具备基本的清洁知识和技能，有酒店保洁经验者优先 3、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识 4、能服从工作安排，适应轮班制度 5、无不良嗜好，无犯罪记录

岗位概述： 1.高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间； 2.帮助客人结帐离店以及满足客人其它合理的要求； 3.随时保持高标准和提供优质服务。 4. 收集并整理客户反馈信息，分析客户需求，为产品优化和服务改进提供数据支持。 5. 处理客户投诉与建议，协调内部资源，确保客户问题得到及时、有效的解决。 相关要求： 1.能看懂英文版前台操作系统以及良好的沟通技巧； 2.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的沟通与积极的态度，学习技能的潜力； 3.良好、积极的工作态度；

1、岗位职责: (1) 全面负责豪生大酒店中餐厅收银工作； (2) 准确无误为客人提供结账服务； (3) 准确记录客人预定信息、需求，给客人发送预定情况信息并将信息反馈到厅面及厨房，以便接待服务及备餐； (4) 负责柜台酒水、商品销售； (5) 营业前充分准备好备用金，零钱，检查刷卡机的运行情况。 (6) 打扫收银台卫生，接待好客人预订登记工作。 (7) 营业结束时，根据账单的流水号整理所有消费单据，结账方式与收入日报表逐项核对无误后，填写交款单与款项及时送保险柜，次日及时上交财务字确认； (8)完成上级交代的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店西厨房的日常运营与管理，确保菜品质量与出品标准； 2、设计并开发西餐菜单，定期更新菜品以保持竞争力； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，优化厨房运营效率； 4、培训并指导厨房团队，提升员工专业技能与服务意识； 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合五星级酒店要求； 6、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务的高效衔接。 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验，熟悉各类西餐菜系的制作工艺； 2、精通厨房管理流程，能够有效控制成本并提升运营效率； 3、具备较强的创新能力，能够设计符合高端客户需求的菜品； 4、良好的团队领导能力，能够激励并管理厨房团队； 5、注重细节，对食品安全与卫生有高标准要求； 6、具备较强的抗压能力，适应高强度工作环境。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

- 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店餐饮工作经验优先。 -具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。