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  • 无锡 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    服务式公寓 | 1-49 人
    发布于 2024-08-01
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    1、根据市场实际情况及酒店、公寓经营状况制定相对应的业务规划和经营方针; 2、负责完成集团下达的营业收入和利润等指标; 3、负责酒店、公寓年度预算与决策的编制,严格控制经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 4、负责酒店、公寓机构设置、人员编制及人员的录用、考核、奖惩、晋升等工作; 5、负责酒店、公寓的团队建设,指导相关的培训工作,培养和建设酒店、公寓员工队伍,提高服务质量和员工素质; 6、建立健全酒店、公寓的组织管理系统、规章制度和服务操作规范,使之合理化、精简化、效率化; 7、协调内、外部关系,推动品牌和价值宣传措施,不断提高酒店品牌知名度及美誉度; 8、负责做好酒店、公寓与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象 9、负责酒店、公寓安全管理工作,掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件。 任职资格: 1、35-45岁,本科及以上学历,相关管理专业背景; 2、10年以上酒店相关工作经历,从事国际四星级及以上酒店5年以上相关高层管理工作经验,有知名涉外酒店总经理/副总经理工作经验者优先; 3、善于管理和经营团队,较强的责任心、运营意识、较强的服务意识和成本意识; 4、具有较强的沟通表达、业务处理和市场应变等能力。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 2024-06-17
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领导工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 任职资格: 2、品行端正,能吃苦耐劳; 3、普通话良好,有一定英语口语基础者更优 公司福利: 1.做五休二,8小时工作制,加班有加班工资。 2.所有员工签订劳动合同,按照国家规定缴纳相应五险一金; 3.按照国家规定享受带薪年休假、公司额外提供福利年假; 4.提供良好的晋升空间 Job responsibilities: 1. According to the arrangement of the foreman, carefully do a good job in the sanitation of tables and chairs and restaurants, shop tables in restaurants, and prepare all kinds of supplies to ensure normal business use. 2. Receive customers actively, warmly, politely, patiently and considerate to make customers feel at home; 3. Use polite language to provide guests with high-quality service, 4. Be good at introducing and promoting drinks and special dishes to customers; 5. Cooperate with leaders, obey their commands, unite and be good at helping colleagues; Qualifications: 1. Good conduct, able to bear hardships and stand hard work; 2. Good Mandarin, a certain foundation of oral English is preferred Company benefits: 1. Work five days off, two days off and eight hours, including food and housing, and overtime pay. 2. All employees sign labor contracts and pay corresponding five insurances and one fund in accordance with national regulations; 3. Enjoy paid annual leave and additional welfare annual leave provided by the company in accordance with national regulations; 4. Provide good promotion space
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责: 1. 协助厨师长管理厨房团队,确保日常运营高效有序 2. 负责西餐菜品的准备与烹饪,保持菜品的高品质和创意 3. 监督食品卫生和安全标准,确保所有操作符合规定要求 4. 培训和指导厨房员工,提升团队整体技能水平 5. 参与菜单设计,定期推出新颖的西餐菜品 岗位要求: 1. 具备西餐烹饪的专业知识和技能,熟悉各种烹饪技术和设备 2. 良好的团队领导能力和沟通协调技巧 3. 对食品安全和卫生有高度认识,能严格执行相关标准 4. 创新意识强,能够根据市场需求设计新菜单
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-07
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    根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、潜在客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 对客户进行拜访。
  • 客房主管

    5千-6千
    泰州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    主要职责﹣(职务的主要工作) · 客房管家不在时,将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率,合理安排员工,并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作,确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表,确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营总监/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流,确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序,以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下,实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商,确保合同履行(如有) · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序,如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 所有来电及拨打电话的管理 · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存,保持合理的储存量 · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 基本的计算机使用技能。能够读写 经验 两年的客房部工作经验
  • 宁波 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    Reporting directly to the Front Desk Manager theGSA Front Office Supervisor is directly responsible for the day to dayoperations of the Front Desk whilst on duty. On a broader scale of GSA FrontOffice Supervisor is to ensure that all of the hotel’s guests are greeted,assisted with a level of service and welcome in a genuine warm way at alltimes. 直接向前台经理汇报,直接负责管理每天的前台工作。保证总是以一个真诚温馨的方式欢迎客人,向客人提供高质量的服务从而时客人满意。
  • 实习生

    3千-3.5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    礼宾部实习生 【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台礼宾接待或餐饮服务等基础岗位工作 2、熟悉酒店礼宾部运营流程及服务标准 3、协助处理客户咨询、投诉及特殊需求,维护客户关系 4、完成上级交办的其他临时性工作任务 5、参与酒店内部培训,提升服务技能与职业素养 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够适应快节奏工作环境 3、学习能力强,愿意接受新知识并快速适应岗位需求 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应倒班工作制,无不良嗜好
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 乐趣横生
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 01-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2、熟悉酒店的火灾报警程序。 3、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 4、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 5、控制无关人员不准进入消控中心。 任职资格 1、高中及以上文化水平,受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工会活动
    • 社保五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-01
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    岗位职责 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 保安员

    4千-4.1千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    职位描述: 负责监督确保酒店内所有的公共区域整洁干净,达到高的标准。同时也维护保持所有的设备完好,正常运行。 1、给公共区域员工分配任务; 2、按顺序巡视整个公共区域; 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理; 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失; 5、处理所有清洁方面紧急事,跟踪急修事宜,确保维修已经完成; 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放; 7、检查所有洗手间,始终处于高卫生; 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员; 9、能够正确使用化学药品, 尽可能减少浪费; 10、确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足; 11、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 岗位要求: 1、具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识; 2、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能; 3、两年以上公共区域服务员及一年公共区域主管工作经验;
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    确保拜访客人的专业性,运用凯悦的顾问式销售原则和销售锦囊理念。 Ensures professional Sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. 根据既定的目标来计划拜访客人。 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. 保持对酒店的设施设备、特征和服务的具体了解。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解。 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售部总监。 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to the Director of Sales. 预先调查并设定主要目标,利用Fidelio/ Delphi 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Fidelio/Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 确保在销售工作中,通过销售电话和书面沟通体现酒店的高水准。 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. 专业地进行日常电话销售,寻求并确定新的商机。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. 欢迎/欢送贵宾。 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore new business opportunities. 必要时,宴请或带相关公司的代表或政府官员参观酒店。 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives / delegates whenever required. 建立强大的联系信息库,以便获取关于各种计划好的将要举行的活动/宴会的信息。 Establishes strong contacts to source for information with regards to planned and upcoming functions / events. 根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行销售活动计划。 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan. 完成每月和年度个人目标、公司客户房晚数和客房收入指标。 Achieves the monthly and annual personal target and the corporate segment target room night production and room revenue. 与相关的运营部门保持良好的协调和合作关系,确保满足客人的要求和期望。 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met.
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-06
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    • 投递简历
    将有关安保的事件记录在日志上,以便有关保安人员了解和管理。 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 熟悉酒店每一个细节布局,其位置及功能。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、热菜方向,会做中西式菜品(冷热菜都有了解); 2、协助厨师长管理、培训员工,检查员工出勤情况; 3、控制好产品的质量和数量,关注食品的成本控制; 4、确保所有设备器运营良好; 5、与酒店其他部门保持良好的沟通。
  • 楼层主管

    3千-3.5千
    连云港 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉客房部楼层运作模式,负责楼层日常工作安排和督查。 2、检查和管理楼层设施,掌握楼层客房的状况,随时掌握楼层客房入住情况。 3、关注宾客动态,处理临时发生的问题,处理一般性投诉,有重大问题向部门经理汇报; 4、及时了解预定情况,了解客情,熟悉酒店VIP宾客。 【岗位要求】 1.高中以上毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级楼层管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,熟练使用办公软件。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    衢州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 五险
    • 单休
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-24
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    • 投递简历
    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品; 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制; 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作; 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等; 5、监督所有供应食品的质量与数量; 6、经常检查厨房设备,做好维护工作; 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。
  • 康体主管

    7千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    职位要求: 1、全日制专科(含)以上,3年(含)以上健康养生行业运营、策划及营销工作经验,有养生会所会员会籍销售经验尤佳。 2、熟悉健康管理理论,知识结构较全面,方案撰写能力强。 3、对健康养生管理商业模式打造、产品服务建设等方面具备独到见解和具有创新思维。 4、有健身教练证,救生员证书。 岗位职责: 1、负责健康养生业务规划和预算管理,全面负责项目策划、运营、销售方案。配合营销总监完成康体营销目标。 2、协助酒店健康养生项目的日常运营管理,建立、完善健康养生运营管理体系。 3、独立负责酒店康体部门的运营。 4、养生产品活动编撰和落地。      薪资实数面议、提供食宿、有提成 员工福利:五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、单休、免费体检
  • 厨师长

    8千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【主要职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、召开部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 【任职要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-09-19
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    • 投递简历
    Job Description 职位简介  As the manager, you will be in charge of the management of Housekeeping Department, and ensure that all Ascott standards are adhered to. 负责客房部的管理,使之达到雅诗阁所要求的标准。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-30
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 2024-12-26
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    岗位要求: 1.酒店人员招聘工作,制定招聘计划、组织招聘工作,包括面试、选拔、推荐并进行合理岗位配置和调节;控制招聘成本; 2.负责执行落实薪酬管理、绩效管理(参与绩效管理方案策划组织、实施;  3.负责酒店考勤及人事档案建立与管理;负责各部门各项人事统计报表;   4.负责酒店每月员工转正、定级、晋级的考核,填写报送月度人员考勤工资统计报表;  5.负责协助集团人事行政部做好各部门员工合同签订、社会保险、入职离职等相关工作;   6.负责酒店各项人事统计报表;    7.负责做好人事管理方面的规章制度、规划、调查、建议的起草工作
  • 副总经理

    1万-1.5万
    深圳 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    【岗位职责】 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-09-24
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    岗位职责 协助餐饮总监全面管理餐厅(中餐包间/宴会厅/早餐厅),确保为客人提供优质服务,完成每月营业指标。 1、每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务。 2、安排各领班班次,督导领班日常工作,检查每位员工的仪容仪表。 3、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。 4、控制全餐厅的经营情况,确保服务质量。 5、按中餐特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计 划并组织实施。 6、对重要客人及宴会客人予以特殊关注。 7、处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈、建议。 8、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施。 9、督导实施培训,不断提高餐厅服务员的专业技术知识和服务技巧, 改善服务态度。 10、负责餐厅硬件设施的维护和更新。 11、做好与其他部门间的沟通与合作。 12、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况 的发生,包括客人投诉,汇报给总经理。 任职资格:  完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; • 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; • 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; • 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识; • 出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 • 大专以上学历或同等实践经验者。 经验 • 五年以上行业经验,两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。
  • 房务总监

    4千-6千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与酒店经营有关的法律法规知识任职资格。 工作经验要求: 1、形象气质良好。 2、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 其他要求 年龄要求:28-45岁
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    Responsible for receiving and ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport and cars and assists all guests with inquiries and requests.  The Bellman performs various errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助,需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。  Be familiar with the layout of the hotel and memorize the preferred route for escorting guests. 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 Assist with heavy packages, coats, suitcase, etc.  being alert to give assistance courteously and quickly,before having to be asked . 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 Welcome guests at the main entrance, offering the greeting appropriate to the time of day taking particular note of repeat guests and Priority Club members. 在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员.。 Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 Guide the guest to the Front Desk and wait behind the guest during the check-in.  Keep eyes on the Front Desk Clerk who provides the signal for you to step forward and receive the room and rooming booklet from the Front Desk Clerk.  Without delay, escort the guests accordingly. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。  Provide guest services and guidance. 向客人提供服务和引导。 Learn and utilize names of guests, especially repeat and long staying guests and routinely greet guests as they pass through the lobby, remaining alert to situations where he can be of assistance to guests. 熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。  Upon arrival of newspaper, prepare them and deliver them to guest rooms as assigned by the Bell Captain. 当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 Provide information to guests about the hotel facilities and services. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。
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