• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 客房主管

    5.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门负责人做好部门的日常管理工作,合理分配每日工作,监督工作质量及进度 2.监督和检查分配给到部门员工的工作,按酒店的标准为客人提供卓越的服务 3.留意住店客人动态,处理客人对服务或设备的投诉,处理突发事件,并向部门负责人汇报 4.检查客房、走廊等公共区域的卫生状况及时发现需要维修及更换的家具或设备,向部门提出建议;对于需要维修和维护的项目,及时向工程部同事汇报 5.监督并控制客用物品以及清洁用品的消耗,检查工作间及工作手推车的规整及清洁度,检查客用物品物料是否准备充足 6.对员工进行常用设施设备的操作培训,确保员工已经接受良好的培训以及得到所需要的工具和设施设备,高效地完成各自负责的工作 岗位要求: 1.良好的组织协调能力和团队合作精神 2.良好的沟通能力 3.具备较强的解决问题、分析问题、激励、组织及培训能力
  • 保安

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 财务部文员

    3千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-16
    • 收藏
    • 投递简历
    1.酒店日常审计工作 2.收发物资及月末盘点工作 3.酒店行政人事日常办理事宜 4.其他临时性工作事宜
  • 餐饮服务员

    4.2千-5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 季度生活用品
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    6.1 自然条件:年龄 18-30 岁,性别:男女不限、身高:男170以上;女155以上。 6.2 文化程度:高中或以上。 6.3 工作经验:半年相关工作经验或热爱本职工作者 6.4 业务素质:热爱工作,有集体荣誉感,有上进心。 6.5 专业能力及业务素质。 (1)语言表达清晰,普通话流利,懂本地方言。 (2)具有良好服务意识及服从意识,认真完成自己的工作。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备良好的沟通,管理能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、协助组织安排员工的工作。 3、发展良好的客际关系,为客人进行服务。 4、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 5、提供给客人优质好的服务,协助部门完成经营指标,确保最高的客户满意度并与酒店标准相一致。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-05
    • 收藏
    • 投递简历
    1、对菜肴有较好的认知,在中餐领域和西餐领域都有一定的造诣,能够研发菜品,有较好的创新判断能力,适合现代餐饮方向; 2、主研针对人均100-300的菜肴; 3、吃苦耐劳,做事有恒心,有耐心,踏实稳健。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-02
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责筹建项目的整体财务工作,包括但不限于预算编制、成本控制、资金管理以及财务报告的准备和审核。2、建立并监控项目财务流程和制度,确保所有财务活动合规,防范财务风险。3、与项目管理团队紧密合作,提供财务数据支持,助力项目决策和优化资源配置。4、对接内外部审计工作,保障财务信息透明度和准确性。5、负责项目结束后的财务分析和总结报告,为未来类似项目提供经验和数据参考。6、领导交办的其他财务管理工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,会计或财务管理相关专业毕业,持有会计师资格证书者优先。2、五年以上酒店业或相关行业的财务管理经验,有筹建项目经验者优先。3、熟悉中国会计准则及税法规定,能够独立完成复杂的财务报表编制和分析工作。4、具备优秀的团队协作能力,可以与不同部门有效沟通以达成工作目标。5、对数字敏感,具备较强的数据分析能力和问题解决能力。6、诚信正直,有责任心和良好的职业操守。
  • 鲁菜厨师长

    1万-1.5万
    北京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 平台大
    • 领导好
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    具备高超的鲁菜烹饪技巧,优秀的厨房管理能力,团队建设及成本控制能力强,吃苦耐劳,具备良好的沟通表达和办公软件操作能力
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-08-26
    • 收藏
    • 投递简历
    责任心强,吃苦耐劳,待人随和亲切,服从领导工作安排,至少实习6个月以上
  • 房务总监

    1.5万-2万
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,4星级及以上酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 绩效奖励
    • 交通补贴
    • 双休
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 协助西厨厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理配备厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量,制定原料采购计划,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督属下严格按照程序操作。 6. 加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 7. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 8. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 9. 检查每日订货表及与其它部门的沟通。 10. 在餐前检查并试味所有的食品。 11. 完成上级指派的工作任务。 对主管(主厨)的工作进行评估。
  • 砧板主管

    6千-8千
    上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 园林式酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    1、服从总厨的督导,完成砧板岗位的各项出品工作。 2、负责厨房出品的日常切配工作及宴会切配。 3、负责厨房的各种原材料的保管和使用。 4、负责验收各种蔬菜及食品原料质量。 5、能配置零点和一切宴会菜式,掌握菜肴的销售和毛利率的核算。 6、熟悉各种原料的生产及市场供应情况,能根据季节进行菜式的更换。 7、按规定程序和投料标准进行菜肴原料配份。 8、能熟练运用不同的刀法将原来切制成不同的形状,掌握料头的使用。 9、有计划地做好原料的申购、领用,负责一切原料的使用与保管。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
    • 收藏
    • 投递简历
    要求: 1.基本的英文交流能力。 2.良好的对客服务意识。 3.可以承受一定量的体力劳动。 4.学习能力强。 5.实习期限不短于6个月。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责销售合同及其他营销文件资料的管理、归类、整理和建档工作; 2、 负责各类销售指标的月度、季度、年度统计报表和报告的制作、编写,以及各种会议的记录等内务工作; 3、 准备拜访客户所需资料,销售合同等; 4、 在销售人员缺席时,做好客户电话来访工作并及时转告客户信息,妥善处理; 5、 协助各类活动后的整理,并及时跟各部门做好沟通协调工作; 6、 监督销售人员工作计划的执行情况,将销售进展情况及时反馈给销售部经理,并关注销售人员心态变化,及时沟通处理。 岗位要求 1.大专以上学历,欢迎应届生。 2.活泼开朗,有良好的沟通协调能力。 3.有良好的语言组织和文字表达能力,能熟练使用电脑处理文件。
  • 北京-朝阳区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗
    航空 | 100-499人
    发布于 2024-08-06
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1. 全面负责会所的服务管理和运营,包括制定并实施会所服务标准,确保会所的安全和舒适; 2. 组织和协调各岗位的工作,提高服务质量和效率; 3. 制定并更新会所服务标准,以提高客户满意度; 4. 制定会所所涉及场所服务培训方案并实施; 5. 其他工作。 任职要求: 1. 5年及以上会所/餐饮服务管理工作经验,专科以上学历; 2. 熟悉会所服务流程和规范,具备一定的物业管理经验; 3. 具备较强的组织和协调能力,善于处理各种突发事件; 4. 具备一定的危机公关能力,能够妥善处理投诉和纠纷; 5. 具备良好的沟通能力和服务意识,始终以客户需求为导向。 工作地点:北京市朝阳区东三环亮马桥
  • 保安部主管

    5.5千-6.5千
    伊犁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
    • 收藏
    • 投递简历
    ·       Responsiblefor the safety and security of guests, employees and establishment needs. ·       负责客人,员工和酒店的安全和保卫工作。 ·       Reportto Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards. ·       向经理汇报酒店财产的损坏和潜在的安全隐患。 ·       Initiateaction to improve a hazardous situation immediately. ·       发生危险情况时立即采取行动以挽回损失。 ·       Implementprocedures for security and emergency incidents. ·       发生安全和紧急事故时,执行紧急情况预案程序。 ·       Inthe event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’semergency plan. ·       发生火警时,彻底熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Befamiliar with location of fire alarms and fire fighting equipment. ·       熟悉火警和灭火设备的位置。 ·       Maintainthe security system. ·       维护安全系统。 ·       Monitorstaff clocking on and off duty. ·       监督员工的上下班时间。 ·       Conductrandom checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering,stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adheredto and report on discrepancies. ·       抽查总机房,宴会厅,工程部,管事部和客房部的钥匙记录,确保酒店钥匙控制政策的执行。 ·       Maintaina 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and allwork areas . ·       对客用区域和所有工作区域进行24小时监控。 ·       Maintaina vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrolduties of any unusual happenings. ·       在监控盲区进行守夜,并向上级汇报在巡逻中发现的特殊事件。 ·       Ensurechecks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriersand all other safety equipment and ensure that all are in good working orderand report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty. ·       确保对消防控制板,消防管,防火门和所有安全设备进行检查,并保证设备的正常工作状态,如发现设备有任何问题立即向保安经理报告。 ·       Ensurehotel alarm system is in good working order. ·       确保酒店报警系统正常工作。 ·       Maintaina good working knowledge of the following: ·       详细了解以下各项: o  The hotel switchboard and paying system.        了解酒店的总机和付费系统。 o  The control points and the working of thehotel’s gas and air conditioning system.        了解酒店燃气和空调系统的控制重点和工作原理。 o  The hotel’s fire indicator board, fire wardenstelephones and public address system.        了解酒店的消防指示牌,消防号码,以及公共系统。 ·       Maintaina daily log of incidents. ·       检查每日事故记录表。 ·       Conductregular locker checks in line with Human Resources. ·       和人力资源部一起对更衣室进行定期检查。 ·       Checkall packages and passes of employees entering and leaving the building. ·       在员工进出酒店时进行开包检查。 ·       Carryout monthly fire inspections. ·       进行每月的火警检查。 ·       Maintaina good knowledge of the liquor act and criminal code. ·       掌握饮酒规定和犯罪记录相关的法令知识。 ·       Preventgambling on hotel premises ·       防止客人在酒店内赌博。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       防止客人对酒店进行破坏。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc arefully secured when not in use or unattended ·       确保没有使用或无人注意的冰箱,橱柜,设备的安全。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around thehotel premises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dockand that unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物,并移走乱停乱放的车辆。 ·       Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them. ·       与其它保安员或警察和政府保安队伍良好的合作。 ·       Implementthe hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken. ·       执行酒店的政策与程序,并给上级和人力资源部提出行动建议。 ·       Becorrect, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case. ·       正确的,安全的,礼貌的处理所有违纪事件或犯罪案件。 ·       Bealert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same . ·       警惕任何可疑的包裹,客人或车辆,同时提醒上级。 ·       Bethoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. ·       彻底全面的了解酒店的规划,设计,出入口等。 ·       Makeway by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic awayfrom Lobby and other busy thorough fares. ·       护送贵宾和高官由特别通道进出酒店以避开大堂和人群。 ·       Ensurethat the safety control office is never left unattended. ·       确保安全控制中心24小时有人当班。 ·       Provideescort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank asrequired . ·       按要求护送总出纳到银行存取现金。 ·       Carriesout other  tasks as assigned . 执行其它被指派的任务。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 确保站档服务时为客人提供优质的食品和让客人满意的服务; 2. 随时保持个人卫生及仪表,工作区域干净整洁; 3. 认真学习并积极贯彻执行食品安全及卫生标准; 4. 站档时主动问候客人,在为客人提供出品的同时并为客人讲解菜品; 5. 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告; 6. 严格按照生产操作流程制作食品; 7. 取用直接食用之食品时须戴手套操作; 8. 按国家标准正确使用砧板; 9. 进入明档及回到操作台前先洗手,确保工作时间严格遵守卫生条例; 10. 认真完成主管交办的其他工作。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 2024-10-09
    • 收藏
    • 投递简历
    ·      Conduct inspections of front ofhouse and back of house during shift, including Front Office, Housekeeping,Lobby, Food and Beverage Outlets, Public Areas, Car Parking ·      在夜班期间视察一线各部门和二线各部门,包括前厅部、客房部、大厅、餐饮营业场所、公共区域和停车场 ·      Meet and Greet VIPs ·      迎接贵宾 ·      Handle all Complaints ·      处理各种投诉 ·      Ensure working of all FrontOffice Policies and Procedures ·      确保前厅部所有政策和工作程序都得到遵守 ·      Ensure effective shifthand-over ·      确保有效的交接班 ·      Be knowledgeable of FrontOffice systems and know back up procedures and system recovery procedures ·      熟悉前厅部电脑系统,并了解后备工作程序和系统恢复程序 ·      Efficient check in and checkout process ·      保证入住和离店手续办理工作的效率 ·      Review and monitor earlymorning wake up procedures ·      检查和监督早晨的唤醒服务工作 ·      在交接班时向主管汇报所有解决与未解决的问题,并将之记录在工作日志上 ·      Complete knowledge of all roomtypes, hotel matrix, and facilities ·      完全掌握所有关于房间类型、酒店布局和设施的信息 ·      Review arrival lists andanticipate needs ·      检查到达旅客名单并预测各种可能的需要 ·      Operate communication equipment ·      操作通信设备 ·      Access and use rooms computerprograms ·      接触并使用客房电脑程序 ·      Conduct Credit card checks ·      对信用卡进行检查 ·      Ensure staff adhere toStandards and Procedures for cash handling ·      确保员工遵守现金处理标准和程序 ·      Maintain own cash float ·      保持自己的现金浮动 ·      Update Guest HistoryMaintenance ·      维护更新客史档案 ·      Prepare contingency reports ·      准备应急报告 ·      Staff Supervision of Nightstaff: Contractors; Porters, Cleaners, Room Service and works with HumanResources to ensure their performance is effectively managed ·      对夜岗人员进行监督,包括外包人员、搬运工、保洁人员、客房服务人员等,并与人力资源部门合作,以确保对上述人员的工作情况进行有效管理 ·      Oversees the Night AuditFunction ·      监督夜审工作
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-03
    • 收藏
    • 投递简历
    1、制定年度、月度经营计划,分析经营情况,带领团队积极完成各项经营目标; 2、优化各项操作规程及服务标准,确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良; 3、及时应对各类突发状况,妥善处理顾客投诉,不断提升顾客满意度; 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解,并提出完善经营管理的建议; 5、根据经营管理实际,对部门架构及人员定编提出优化建议,并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训,做好人才培养; 7、与行政总厨沟通设计菜单,协调菜品的品质和上菜速度,保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作,做好客户关系维护; 9、及时了解员工的思想动态,妥善处理员工关系,积极协助解决员工的困难,不断提高员工满意度,增强员工凝聚力。 【岗位要求】: 1、大专及以上学历(条件优秀的可适当放宽),3年以上星级酒店同岗位管理工作经验,热爱餐饮行业; 2、性格开朗,积极主动,熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范,有丰富的餐饮团队管理经验,能熟练应对客诉或各种楼面突发状况; 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。 5.岗位为统筹餐厅全面工作
  • 饼房主管

    5千-5.5千
    中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉甜品制作,有一定的创新意识。
  • 普洱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日8.菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 12.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 13.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责宿舍公区、卫生间的卫生清理; 2. 负责宿舍行李房管理; 3. 负责宿舍物资发放及退宿物资回收工作; 4. 按时盘点员工床品等物资,做好换季床品更换; 5. 做好宿舍现场5S管理,做到账、卡、物相符; 6. 负责协助宿舍布草的外洗、收发工作; 7. 注意工作区域内的安全,发现隐患及时汇报解决; 8. 按规定时间更换床单、被套、枕套; 9. 每日进行宿舍检查,查看水电气及各种电器设施设备的情况,发现异常及时报修并跟进结果; 10. 负责宿舍进出人员的登记、询问,做好防火、防盗等安全工作; 11. 做好住宿员工的日常关怀,照顾住宿生病员工; 12. 做好安全巡查,若发现存在员工的任何问题或安全隐患,及时反馈上级; 13. 保持安全和可靠的工作环境,保持良好的仪容仪表; 14. 定期组织宿舍卫生评比; 15. 做好交接班,完成部门交办的其它任务。
  • 执行总经理

    1.8万-3万
    自贡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事同等综合型酒店工作5 年以上,具有6年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 餐饮经理

    8千-9千
    金华 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-08-06
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区