To produce an outstanding guest experience within the outlet concept by managing a service team in cooperation with the culinary team. The Restaurant / Outlet Manager provide a courteous, professional and efficient service in accordance with the outlet, hotel and Kempinski standards, driving sales and maximisesprofit. 在部门理念引导下，通过对服务团队的管理及与厨师团队的合作，为客人提供非比寻常的用餐体验。同时，以部门、酒店及凯宾斯基的标准为准则，为客人带来礼貌、专业、高效的服务，拉动销售且实现利益目标。 Responsible for Assistant Restaurant / trainee 负责监管餐厅副经理/实习生 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 为员工树立榜样，时刻以凯宾斯基饭店仪容仪表标准要求自己，并时刻保持高水准的形象及个人卫生 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees of the assigned outlet follow the example. 时刻提供专业且周到的服务，确保所有员工按照标准执行 Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organised at all times. 确保工作及相关周围区域始终保持整洁、有序 Execute and demand the team to execute the highest level of service and set-up standards at all times. 时刻以高标准的服务及摆台要求团队 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有提供的服务及产品 Understand thoroughly the concept of the outlet and train all employees of the outlet in regards to the concept. 熟知部门概念，并对所有员工进行相关培训 Set an example in terms of service, products and guidance of the team that reflects the concept. 为所有员工在服务、产品及团队引导方面树立榜样 Perform up selling for all items offered by the department assigned 促销部门所售酒水、食品 Produce reports and analysis of the outlet and present report in the monthly meeting. 制作部门报告，并进行分析，在部门月度会议中分享 Lead the outlet efficiently in cost and expenses, constantly delivering the highest quality as well as driving high top line revenue and profit. 引导部门有效的控制成本及费用，始终保证部门的高品质，并且持续高收入及利润 Conduct monthly inventory (food, beverage, linen ext.) together with the finance department. 协助财务部一起进行月度盘点(食品、酒水、布草等) Identify errors and correct them as required during set-up, service and breakdown of operations. 能够准确识别及更正员工在工作中摆台、服务及分配上的错误 Implement a flexible work schedule based on business patterns. 根据营业需要制定弹性工作日程

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位高效运转，提供优质的客户服务； 2、制定并优化前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，提升整体服务质量和运营效率； 3、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位的工作，确保员工服务符合酒店标准，及时处理客户投诉与突发情况； 4、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保跨部门工作顺畅； 6、分析前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），提出改进建议并推动落实； 7、参与酒店年度预算的制定，控制前厅部的成本支出，确保合理使用资源； 8、关注行业动态及竞争对手情况，提出创新服务方案，提升酒店竞争力。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作问题； 4、具备较强的应变能力和抗压能力，能够高效解决突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高度敏感度，注重客户体验，能够持续优化服务质量； 6、熟练使用酒店管理系统（如Opera、Fidelio等）及办公软件； 7、具备良好的数据分析能力，能够通过数据驱动运营决策； 8、有高端酒店或度假村前厅管理经验者优先。

熟悉宴会营运标准程序；销售和服务于所有的宴会,不论是团队房间或是宴会，并有责任始终坚持集团的营运标准和政策；确定食物,酒水和会议室设置的最终要求；与行政总厨,宴会厅经理,宴会厅员工和销售部建立并保持联系；安排所有的细节，包括餐饮部分，会议场地，音频视频设备，房间预订，定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高；在宴会开始时向客人问候，保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议；在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价，将信息回馈给销售部同事，将感谢信发给客人。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

岗位职责 1、依据每日预订量、客流高峰时段及营业目标，制定合理的员工排班表与工作任务分配方案，明确各岗位（点餐、传菜、看台等）权责。 2、督导服务员严格执行酒店中餐服务标准流程（如餐前准备、餐中服务、餐后收尾），定期开展服务技能培训与实操指导。 3、主动关注客情动态，建立并更新重要客人（如 VIP、常客）偏好档案，亲自参与重点客户的接待服务，确保个性化需求得到满足。 4、实时收集客人对菜品品质、口味、分量及服务态度、效率、细节的反馈意见，每日汇总后同步至餐饮经理及厨师长，协助优化菜品与服务流程。 5、快速响应并妥善处理餐厅内的突发问题（如客人投诉、服务失误、设备故障等）。 岗位要求 1、大专及以上学历，餐饮管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 2、1 年以上高星级酒店或中高端中餐厅同岗位管理经验，熟悉中餐运营流程及服务标准者优先。 3、具备一定的中餐菜肴知识、酒水搭配常识及食品安全法规基础。 4、掌握熟练的中餐服务实操技能（如摆台、斟酒、分菜），具备团队统筹、任务分配及冲突协调能力。 5、具备基本的电脑操作能力（如 Excel 排班、Word 文档处理、餐饮管理系统操作）。 6、热爱餐饮服务行业，工作认真负责、积极主动，具备较强的抗压能力及客户意识。 7、形象端庄得体（男性身高 1.70m 以上，女性身高 1.60m 以上优先），沟通表达清晰流畅，亲和力强。 8、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良职业记录。

1.协助准备员工排班表 2.根据运作的实际情况调整当班员工的工作 3. 对所管辖区域的客房和公共区域负责 4. 对客房和公共区域进行常规检查 5. 坚持酒店安全制度、紧急情况按照酒店要求进行操作 6. 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 7.带动员工关注所有客人的需求 8.完成领导交办的其他工作

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查房间设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项保洁任务 5、做好布草清点、更换及送洗登记工作6、遵守客房服务流程与操作规范，确保工作效率 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-40周岁 2、1年以上酒店客房服务工作经验 3、掌握基本客房清洁技能，了解酒店卫生标准 4、能适应早晚班次轮换，体力良好 5、工作细致认真，具备基础服务意识 6、无不良嗜好，身体健康无传染性疾病

领班的主要职责是满足客人的需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。

【岗位职责】 1、协助客房部的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上客房主管工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力能力。 6、语言组织能力强，性格外向，可接受线上直播。

有两年以上的厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先。

有两年以上厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先！

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，定期检查客房卫生及设施状况 3、合理排班并管理客房服务团队，负责员工培训及工作指导 4、控制客房用品及清洁耗材的库存，做好成本管控与采购计划 5、处理客人投诉及特殊需求，及时解决客房服务中出现的问题 6、配合前台、工程等其他部门工作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、年龄35-46岁，身体健康，能适应酒店行业工作节奏 2、具备较强的服务意识和团队管理能力，有责任心与执行力 3、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店客房运营基本规范 4、能妥善处理突发事件，具备良好的沟通协调能力 5、有酒店客房经理工作经验

男女不限，主要负责新媒体抖音运营、宣传设计、对外宣传 1、专科及以上（统招），传播学、新闻学、公关、市场营销等相关专业； 2、技能要求：熟练掌握PS软件，掌握摄影、短视频拍摄剪辑技能，可独立完成轻量化内容产出。 3、职业素养：形象气质佳，具备创新意识，能结合行业趋势，策划差异化传讯活动。 4、工作经验：1以上工作经验； 5、其他：有驾照；

大专及以上学历，旅游管理、酒店管理、外语等相关专业优先。形象气质佳，着装得体，举止大方；具备良好的沟通表达、亲和力与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发问题。 有 1 - 2 年酒店前厅、客户服务相关工作经验者优先； 熟悉酒店预订系统、客房管理流程，掌握基础办公软件操作； 具备较强的服务意识和责任心，能适应轮班、节假日工作。 注重细节，抗压能力强，善于换位思考，能主动预判宾客需求并提供个性化服务。

大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2年以上高星级酒店礼宾部工作经验，2年及以上礼宾部管理岗位经验，熟悉高端酒店礼宾服务标准与流程。 流利的中英文沟通能力；熟练掌握宾客关系维护、VIP接待及应急事件处理技巧；熟悉本地旅游、商务、娱乐等资源。 具备极强的服务意识、沟通协调能力与问题解决能力；形象气质佳，责任心强，能承受高强度工作压力。

宾客关系维护；客诉处理；跨部门沟通协调；日常接待工作；班次内部门工作监管、账务审核；酒店整体服务质量监督检查 上班时间：三班倒

1名主要负责外地旅行社、商务会议、外地团队销售；

餐前做卫生切菜备餐，餐点招呼顾客落座点餐，然后根据餐票送餐到桌，餐后收桌做卫生等

1、熟悉并掌握所管辖区域的设备、设施及资产状态，确保状态的完好。 2、确保物品的供应，定期抽查盘点，***限度地减少物品的浪费。 3、及时有效的处理顾客投诉，并做好记录和反馈。重大问题及时上报。 4、检查各班次的工作环节，实行走动式管理，及时完成好遗留工作。 5、及时反映员工的工作状况，协调员工间的工作关系，并定期评估员工的工作表现。 6、督导员工遵守公司的安全制度，熟练使用消防器材，并掌握报警程序。 7、检查管辖区域的所有房间，使之达到高标准卫生质量。 8、掌握班组物品消耗情况，合理准确填写物品申领单，保证正常的备用量。 9、检查服务员仪表、仪容、礼节、礼貌情况及工作用具的卫生情况等。

识位描述: (1)大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先; (2)3年以上酒店餐饮行业经验，或者至少2年以上餐饮同岗位管理经验。 (3) 熟悉餐饮数字化工具(如点餐系统、会员管理系统)，能通过数据优化运营。 (4)具备优秀的客户服务意识和处理投诉能力，有团队管理与沟通协调能力，熟悉餐饮成本控制与数据分 (5) 熟悉会议接待流程(包括会议场地布置、茶歇安排、设备调试等) 服务意识强，沟通耐心细致;有抗压能力，能适应轮班制(含节假日)。 (6)

职位描述: (1)全日制大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理相关专业优先;能熟练使用酒店前台纯英文操作系统，独立操作预订、接待、问询、结账等流程; (3)3年及以上酒店前厅部同岗位工作经验，或至少2年万豪品牌系列酒店同岗位工作经验优先; (4)熟练掌握前厅基础业务(入住登记、退房结算、客诉处理等),能操作PMS系统; (5)可指导新员工开展工作，确保所在班次服务质量达标; (6) 能落实部长、副部长下达的工作要求，及时反馈班次运营问题; (7)可协调当班员工分工，处理简单宾客纠纷，具备较强服务意识与责任心，有一定抗压能力，服从轮班安排，工作 积极主动。

职位描述: (1)大专及以上学历，年龄45岁及以下，酒店管理、旅游管理等相关专业优先; (2)3年及以上高星级酒店的客房部同岗位工作经验，或至少2年万豪品牌系列酒店同岗位工作经验优先; (3)精通客房部所有环节的运营流程和管理要点; (4)能组织和实施有效的员工培训及部门设备维护; (5)能沉着、果断地处理各类危机和突发事件; (6)具备成本控制意识，熟悉布草、客用品等物料的管理，配合部长完成整个部门的工作运转及对部门人员、物料工 作督导到位。

【岗位职责】 1、负责对宿舍实值班工作，全天保洁工作。 2、负责男女宿舍的室内外走廊、通道、厕所、洗脸间、楼梯的卫生保洁工作。 3、督促、检查住宿员工对宿舍管理规定的贯彻与落实。 4、督促、检查住宿员工物品摆放及个人卫生达到要求。 5、负责维护设施设备的完好。 【岗位要求】 1、在酒店同岗位工作2年以上。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。

1.      To carry out maintenance work of air condition and other cooling equipment according to maintenance plan, make the maintenance record and file carefully. 根据每日制定的年度、季度、月、周维修计划落实保养工作，认真做好保养记录并存档。 2.      Hard working on profession skill training, hotel product knowledge training. 认真学习专业技术、酒店产品知识培训，努力提高自己的专业水平。 3.      Serious work to do refrigerating machinery inspection and record carefully, Provide good clean with refrigerating machinery room. 认真做好冷冻机设备的巡查工作，并做好记录，做好冷冻机房的安全防范和清洁卫生。 4.      Enforcing strictly according to system and process and management of refrigerating machine, well to refrigerating machine and auxiliary installations maintenance and record keep track. Ensure safety and quality of work, completed the mission on time. 严格执行冷冻机操作使用和维修保养规范及有关的管理制度，保证设备完好和正常运行。 5.      Filling in seriously logbook of operation, equipment overhaul record and shift turnover log for mechanic. 做好交接班记录和维保记录。 6.      Ensure the efficiency of operation in department. 确保分部门每日之操作效率 7.      Operate the boiler according to the safety procedure strictly, ensuing it is in gear. Operate air conditioning main engine safety (including hot air-conditioning system). － 严格按安全操作规程，操作运行锅炉，确保锅炉运作正常。安全运行空调主机（包括热空调系统） 8.      According to the department stipulates carries on patrols, handle immediately to the question which discovered in the processing. － 按部门规定进行巡视，对巡视过程中发现的问题要立即处理。 9.       Apply the prevention and maintaining according to the direction of duty supervisor of mechanics. － 按照值班机械主管指示，执行预防保养工作 10.   Control the water in the boiler and analyze from the selected sample. － 控制锅炉水及抽样分析 11.   Check the system of boiler and steam, record and register the data based on the acquirement. Be   responsible of the authority and nicety of the data.      － 检查锅炉及蒸汽系统，按要求做好完整、准确的运行记录并存档。对所记录数据的真实性和准确性负责 12.   Keep the boiler clean and tidy, and the supplement of the boiler and the attachment are also tidy and clean. － 保持锅炉房的清洁卫生，保持锅炉及附属设备的清洁卫生 13.   Maintain the boiler and steam daily. － 执行对锅炉房及蒸汽锅炉系统之日常保养工作 14.   Check the steam and supply of water according to the indication of the supervisor. － 根据上级指示，查验蒸汽及供水系统 15.   Deal with the repairing project in emergence, such as the supply of water and the steam blow out. － 处理紧急抢修工程，如供水或蒸汽喉管爆裂 16.   No shift if the equipments or the systems go wrong, or the troubles and the accidents are not finished. － 若设备或系统出现故障或事故时，故障或事故未处理完前不可以进行交接班