社会餐厅、酒店厨师长经验5年以上，能根据不同季节研制新菜品，擅长本帮菜+融合菜制作。具备控制成本、团队管理经验等。 条件优秀者，薪资可面议。 不提供住宿，家住上海者加分。

社会餐厅、酒店冷菜制作经验5年以上，有创新，擅长制作本帮+融合冷菜。服从领导安排，肯吃苦，责任心强，稳定性好。 该岗位接受退休的有经验女性。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​主​要​负​责​会​所​企​业​商​务​招​待​用​餐​，​包​含​中​餐​制​作​、​铁​板​烧​料​理​、​点​心​制​作​，​日​常​工​作​量​小​，​工​作​环​境​高​端​安​静​。​ ​2​、​工​作​积​极​勤​快​，​服​从​岗​位​灵​活​调​配​，​能​配​合​跨​岗​位​协​助​需​求​；​ ​3​、​ ​精​通​中​式​烹​饪​，​熟​练​操​作​铁​板​烧​，​会​制​作​各​类​点​心​；​ ​4​、​热​爱​餐​饮​行​业​，​对​美​食​有​钻​研​精​神​，​注​重​菜​品​口​味​与​颜​值​；​ ​5​、​随​时​保​证​本​岗​位​的​卫​生​整​洁​，​及​时​清​运​垃​圾​。​ ​6​、​合​理​使​用​和​维​护​好​所​用​器​械​设​备​，​妥​善​保​管​加​工​用​具​。​ ​7​、​及​时​妥​善​保​藏​未​加​工​及​加​工​好​的​原​料​，​杜​绝​浪​费​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​热​爱​本​职​工​作​，​工​作​认​真​踏​实​。​ ​2​、​女​性​厨​师​、​方​便​住​宿​者​优​先​，​年​龄​不​限​。​ ​5​、​持​有​厨​师​三​级​及​以​上​等​级​证​书​，​厨​艺​扎​实​稳​定​。​ ​福​利​：​包​吃​包​住​，​环​境​干​净​舒​适​，​工​作​稳​定​轻​松​。​ ​工​作​地​点​：​上​海​浦​东​机​场​镇​

【岗位职责】 1、负责公司日常招待餐、商务宴请的豫菜（信阳菜）烹饪工作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据宴请需求设计菜单，注重菜品搭配与营养均衡，并完成精致摆盘； 3、严格把控食材采购、储存及加工环节，保证食品安全与卫生； 4、定期研发新菜品，提升餐饮服务水平，满足不同客户需求； 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁，遵守公司安全操作规范。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁，身体健康，无不良嗜好； 2、具备2年及以上企业招待餐或商务宴请厨房工作经验，擅长豫菜（信阳菜）烹饪； 3、熟悉各类豫菜制作工艺，能独立完成宴席菜品的烹饪与摆盘； 4、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，具备食品安全意识； 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队协作能力。

【北京招聘湖北仙桃私人厨师】 工作地点：北京市海淀区 薪资待遇： 10000元、缴纳工伤保险 籍贯要求：湖北仙桃 【岗位职责】 独立承接：负责日常接待的菜品制作，能够独立完成从备料到出品的全过程。接待频率每月十五次左右。 菜品出品：以湖北菜为核心且需熟练掌握更大菜系经典菜品。 品质把控：严格把关食材验收，确保出品口味稳定，摆盘精致典雅，符合接待标准。 厨房管理：负责场地的卫生清洁、食品安全及库存管理。 日常工作：负责其余工作人员（6人左右）的三餐或两餐。 【任职要求】 经验背书：拥有3-5年以上高端私人会所、或五星级酒店后厨高级饭店的工作经验。 硬性技能：精通湖北菜烹饪技法（如排骨藕汤、沔阳三蒸、荆沙甲鱼等），同时熟练掌握其他菜系（粤菜、川菜等）的经典菜品。 审美在线：具备专业的菜品造型能力。 职业素养：身体健康，持有有效健康证；无不良嗜好，讲究个人卫生；具有良好的团队协作精神和抗压能力。 【福利待遇】 每周不固定具体日期休息，视接待情况而定； 包食宿宿舍条件优越； 温馨的工作环境，扁平化管理。 【联系方式】 拨打电话13003937340（董先生）预约试菜，试菜通过立即上岗！

【岗位职责】 1、根据尼日利亚食材负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据当地食材特性调整传统湘菜烹饪技法 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制及设备维护 4、确保厨房卫生符合国际食品安全标准 5、培训当地帮厨掌握基础湘菜烹饪技能 【岗位要求】 1、精通湘菜烹饪技法，能独立完成剁椒鱼头等经典菜品 2、具备3年以上湘菜主厨工作经验（需提供作品集或菜品照片） 3、持有健康证及厨师资格证 4、适应跨国工作环境，能用基础简单英语沟通食材需求 5、能根据非洲当地食材（牛羊肉、木薯等）创新改良湘菜