厨师全面求职信息

厨师主管

6千-8千

厦门 | 2年以上 | 学历不限

厦门盛源大有商业发展有限公司

房地产综合开发 | 100-499人

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职位简介协助厨师长烹制高品质菜品，确保符合食品安全标准，并维护厨房环境的清洁与高效运作。主要工作职责 1.在上级指导下按食谱和食材规范烹制各类菜品，确保口味、摆盘及食品安全符合物业标准。 2.在采购过程中，检查原材料的鲜活度、质量及数量，发现问题及时上报。 3.熟悉季节性原材料的名称、产地、价格及供应需求。 4.负责厨房日常卫生清洁，包括设备清洁与垃圾处理。 5.与餐饮团队保持沟通，确保服务顺畅。 6.完成上级分配的其他任务。

中餐厨师

1万-1.1万

苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
午餐补贴
员工生日礼物
岗位晋升

苏州东方之门物业管理有限公司

房地产综合开发 | 100-499人

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岗位职责 1、会苏帮菜或淮扬菜，可以根据老板的口味进行调整，控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、会徐州菜或山东鲁菜的优先考虑。

大锅菜厨师

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
节日礼物
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
五险一金

北京埃顿酒店服务有限公司上海分公司

物业管理 | 1000-2000人

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1、3年以上大锅菜团餐经验 2、擅长上海本帮菜、家常菜加工工艺及烹饪方法 3、身体健康(需持饮食类从业人员健康证)

员工食堂厨师

7千-8千

上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
节日礼物
管理规范
领导好
员工生日礼物
人性化管理
五险一金

北京埃顿酒店服务有限公司上海分公司

物业管理 | 1000-2000人

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1、3年以上大锅菜团餐经验 2、擅长上海本帮菜、家常菜加工工艺及烹饪方法 3、身体健康(需持饮食类从业人员健康证)

厨师长（粤菜方向）

1.4万-1.5万

上海 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
管理规范
技能培训

月星集团

房地产综合开发 | 2000人以上

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1.配合总厨负责厨房团队与安全运维，无安全事故，严格遵守《餐饮服务食品安全监督管理办法》； 2.做好成本把控，审核采购计划，减少积压库存，提高利用率，确保公司资产和厨房餐具管理，定期盘点和确保使用状况和增补； 3.根据需求为相关领导提供宴请、工作餐准备，把控出品质量，保证菜单更新率（需粤菜背景）； 4.领导团队，负责工作安排、培训，营造良好的工作氛围，激发员工积极性。

厨师

8千-9千

济南 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

中交第二航务工程局有限公司青岛分公司

建筑工程 | 1-49 人

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央企招聘厨师 1.工资 8000元 /月，客餐有额外补助 2.中餐厨师，菜系不限 3.家在济南优先 4.日常工作内容： ①5人左右工作餐（早中晚）以及客餐 ②买菜、洗碗以及厨房卫生 5.工作时间：周一至周日，法定节假日放假 6.福利： ①探亲路费报销：一年两次往返 ②包吃住，住宿环境好 7.工作地点：济南历下区 8.年龄要求：50岁以内 9.责任心强，吃苦耐劳，注重卫生，安全意识强，团队合作精神佳有意请联系：13841263487

厨师

3.8千-4.5千

大连 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、认真遵守公司各项规章制度，服从安排, 2、严格按照公司伙食标准，合理搭配饭菜的种类 3、对购买的蔬菜及油、调料等的质量负责，严把出菜关，保证员工的饮食安全不使用变质食品做饭菜，并保证饭菜的口味; 4、节约能源，降低成本，杜绝浪费保持食堂及周边的卫生，保证食堂干净、整洁，确保员工用餐卫生。

厨师

6千-6.5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房设备清洁及维护，确保工作区域符合卫生安全标准 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、协助厨房主管完成库存管理及食材采购计划 6、严格遵守食品安全操作规范，确保食品卫生安全【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作 2、了解厨房设备使用及维护常识 3、有团队合作精神，能适应厨房高强度工作环境 4、持有健康证，熟悉食品安全相关法律法规 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、工作认真负责，能接受弹性排班安排

炉灶厨师

6.5千-8千

宁波 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
午餐补贴
技能培训
节日礼物
管理规范

宁波市科技园区均胜物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常炉灶烹饪工作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成炒、炖、炸、蒸等各类中式热菜的制作； 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理； 4、保持厨房操作区域卫生整洁，严格执行食品安全及卫生规范； 5、定期研发新菜品，优化菜单结构，提升员工用餐满意度； 6、配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾及设备维护工作。【岗位要求】 1、2年以上专业厨房炉灶岗位工作经验，擅长中式热菜烹饪； 2、熟悉各类烹饪技法及食材特性，能独立完成大锅菜及小炒制作； 3、持有健康证，掌握食品安全及厨房操作安全知识； 4、具备较强的责任心和团队协作意识，能适应餐饮行业工作时间； 5、有企事业单位食堂或大型餐饮机构工作经验者优先。

拉面厨师

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
节日礼物
年底奖金
员工活动丰富

中油阳光物业管理有限公司武汉分公司

物业管理 | 100-499人

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岗位内容： 1. 负责拉面及其他面食的制作和加工； 2. 确保面点产品的质量，严格按照公司的卫生、环境、安全标准操作，维护工作区域的卫生； 3. 负责每日拉面档的出品工作，能计划出品菜单、创新品种。 4. 协助部门完成工作任务，确保部门各项工作顺利开展；完成上级领导安排的其他工作任务。任职要求： 1. 会拉面以及其他三种面食。 2. 五年以上工作经验，大型食堂工作经验优先。 3. 勤奋踏实，工作态度积极端正，有较强的团队协作精神，较强的服务意识和良好的沟通表达能力。

中厨厨师长

8千-1万

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务；任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

西餐兼职厨师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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要求西餐厨师 300-350元/天岗位需求： 1、根据要求制定食谱，认真做好各类西餐菜式的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准； 2、自选餐菜品制作，日常本人制作产品的食品卫生； 3、本岗位负责区域的卫生清理； 4、负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。任职要求： 1、年龄不限，有3年以上的西餐厨师实操经验； 2、形象气质干净利索，有亲和力，注重仪容仪表； 4、有耐心、责任心，能吃苦，有较强的沟通能力和执行能力。

中西餐厨师

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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此岗位需住厂！ 1、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉菜肴搭配，口味创新； 2、身体健康、具有强烈的责任心，勇于开拓创新，作风干练； 3、有3年以上三星级酒店及以上厨师工作经验； 4、熟练制作本帮菜，会西餐及中餐者优先； 5、保证员工工作餐的及时供应； 6、有厨师证优先，有管理经验者优先； 7、烹饪学院专科毕业优先；

厨师长

7千-9千

大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
包吃
管理规范
节日礼物
人性化管理
包吃包住

大连金普新区万豪万枫酒店

商业地产 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会， 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。

西厨冷菜厨师

6千-8千

东莞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

年终奖金丰厚
免费洗涤服务
免费外出旅游
免费健康体检
免费提供食宿
享有法定节假
发展空间广阔
晋升机制完善

广东三正集团有限公司

商业地产 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中餐厨师（星级酒店）

7千-9千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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1、根据要求制定食谱，认真做好各类中餐菜式的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准； 2、自选餐菜品制作，日常本人制作产品的食品卫生； 3、本岗位负责区域的卫生清理； 4、负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。任职要求： 1、年龄不限，有3年以上的中餐厨师实操经验； 2、形象气质干净利索，有亲和力，注重仪容仪表； 4、有耐心、责任心，能吃苦，有较强的沟通能力和执行能力。备注： 1、必须要有3年以上的中餐厨师工作经验，能够独立胜任该岗位，工作地点在学校食堂，请符合条件的求职者再投递简历或电话咨询，感谢配合！

兼职中餐厨师

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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要求中餐星级厨师，400元/天岗位需求： 1、根据要求制定食谱，认真做好各类中餐菜式的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准； 2、自选餐菜品制作，日常本人制作产品的食品卫生； 3、本岗位负责区域的卫生清理； 4、负责对中厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。任职要求： 1、年龄不限，有5年以上的中餐厨师实操经验； 2、形象气质干净利索，有亲和力，注重仪容仪表； 4、有耐心、责任心，能吃苦，有较强的沟通能力和执行能力。

日料西餐厨师

5千-6千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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经验技能：有3年以上茶餐厅或相关餐饮工作经验。能独立完成菜品出品。要熟练掌握炒、煮、蒸、烤等多种烹饪技巧，如同时擅长调制咖喱汁、番茄汁等西餐调味汁，会日餐的优先。 - 专业知识：拥有中餐烹饪或相关专业学历者优先，需了解食品安全和卫生标准，掌握厨房设备维修保养的一般知识。对于炒锅厨师等岗位，要熟悉粤菜烹饪技巧，具备良好的味觉与色彩搭配能力。 - 其他：需持有有效的健康证与食品安全培训证书，具备良好的团队合作精神，能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境。

饼房厨师长

7.5千-8.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
午餐补贴
技能培训
节日礼物
管理规范

宁波市科技园区均胜物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

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岗位职责/职位描述岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定中西点的出品。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、擅长西式点心的制作，包括面包、饼干、蛋糕等。 2、具有一定的中式点心工作技能，例如，可制作包子、花卷等基础中式点心。 2、具有饼房相关管理工作经验1年以上。

中厨厨师长

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升

佛莱雅酒管

旅游/养生地产 | 100-499人

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公司名称：青神金弘能源投资开发有限公司汉阳湖分公司工作地点：眉山市青神县汉阳镇（汉阳湖度假村项目忆村酒店）招聘人数：1人一、任职要求 1.精通各类食材处理、及烹饪技法，可根据市场趋势和顾客需求，创新菜品，优化菜单设计。 2.厨师相关管理工作经验2年以上，能够及时处理厨房突发状况，保证正常运营。 3.严格遵守食品安全法规，熟悉厨房卫生标准。 4、身体健康，无传染病，持证者优先。二、薪酬福利 1、薪酬：6000元/月—8000元/月。 2、福利：五险、月休四天（调休）、免费食宿、健康体检、节日礼金等。三、岗位职责 1.负责酒店厨房日常管理工作，与其他部门保持良好沟通。 2.指导并培训厨师团队，提升团队专业技能，营造积极的团队氛围。 3.控制食材采购与库存管理，保证成本效益最大化。 4.严格把控菜品质量安全，包括口味、摆盘、分量的标准化。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。公司名称：青神金弘能源投资开发有限公司汉阳湖分公司

中厨厨师长

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务；任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

自助餐厨师长

1万-1.5万

沧州 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年度旅游
包吃包住
员工生日礼物
领导好

马氏集团

房地产综合开发 | 500-999人

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要求从事五星级酒店自助餐厨师长3年以上熟悉北方客人的口味，工作能力比较综合。擅长出品的创新和团队的管理。工作严格，自律性强，有高度责任感和卫生安全意识。具备菜品设计，团队组建，成本管控的能力。

切配主管/砧板厨师

8千-8.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
午餐补贴
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节日礼物
管理规范

宁波市科技园区均胜物业管理有限公司

物业管理 | 100-499人

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岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工，保证出品质量 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配和预处理 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全和卫生标准 4、协助厨师长进行食材的验收和库存管理，确保食材新鲜度 5、合理使用厨房设备和工具，做好日常维护保养工作 6、配合厨师团队完成日常餐品准备工作，确保出餐效率【岗位要求】 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上酒店或餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 3、掌握专业的刀工技巧，能熟练进行切丝、切片、切块等操作 4、了解食品安全知识，持有健康证 5、身体健康，能承受厨房工作压力

西餐厨师（星级酒店经验）

7千-9千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
包吃包住
带薪年假
管理规范

广州南沙久觅后勤管理有限公司

其他 | 1000-2000人

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工作内容： 1、负责食品的烹调工作，保证食品质量。 2、检查厨房内的清洁卫生与安全，确保厨房运作符合标准。 3、负责厨房工作人员的调配和食品原料的管理。 4、遵守安全操作规范，正确使用操作用具，合理使用原材料。 5、不断精进厨艺，调整产品，创新花样，提高烹饪技术。岗位要求： 1、有相关工作经验，熟悉中西餐的制作流程。 2、精通至少一种菜系的烹饪技术，了解食品材料的质量、规格。 3、具有良好的沟通协调能力，责任心强，能承受工作压力。 4、身体健康，持有健康证或厨师等级证书，有团队合作精神

学生饭堂西餐厨师

5.5千-6.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
午餐补贴
员工生日礼物

广东卓熠企业服务有限公司

物业管理 | 100-499人

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西餐厨师 1名 4000-6500元/月工作职责描述： 1、菜品烹饪与质量控制：根据餐厅的菜单和标准，负责各类菜品的烹饪工作。确保菜品口感鲜美、营养丰富，并且符合师生的口味需求。同时，严格控制食材的用量和烹饪时间，以确保菜品的质量稳定。 2、食材管理：确保食材的新鲜、优质和符合卫生标准。对食材进行妥善的储存和管理，防止食材的浪费和变质。 3、食品安全与卫生管理：严格遵守食品安全和卫生法规，确保食品的卫生和质量安全。定期清洁和消毒厨房设备、餐具和厨具，保持厨房环境的整洁和卫生。同时，注意个人卫生，避免交叉污染。 4、创新菜品研发：为了满足师生的口味变化和需求，参与创新菜品，研发新的烹饪技巧和配方。关注市场趋势和流行口味，结合师生的喜好，推出新的菜品。 5、成本控制与效益分析：厨师需要关注食材的采购成本、菜品的售价以及餐厅的整体效益。在保证菜品质量的前提下，合理控制成本，提高餐厅的经济效益。岗位要求： 1、年龄25-50岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种中式菜品，2年以上厨房工作经验，有大型酒店或团餐工作经验优先； 4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干利待遇：五险一金、五天八小时、带薪年假、住宿补贴、免费吃饭等