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  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保服务质量和运营效率; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保符合酒店卫生标准及品牌要求; 3、优化客房服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及特殊需求; 4、负责部门员工培训、排班及绩效考核,打造高效专业的服务团队; 5、控制部门成本,合理管理物资采购及库存,避免浪费; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施状态,提出维护或升级建议,确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,对清洁、布草、设备管理等有深入了解; 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升整体服务水平; 4、较强的沟通协调能力,能妥善处理客户投诉及跨部门协作问题; 5、注重细节,具备较强的问题解决能力和抗压能力; 6、对成本控制敏感,能够合理规划预算并优化资源使用; 7、适应弹性工作时间,能应对突发情况并及时处理。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、与各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责监督宴会部门的日常活动,根据餐饮服务标准执行活动要求,确保最高水平的服务,担任宴会部销售,活动策划之间的联络人,为客人提供专业的服务; 2、与活动管理部建立并保持密切的专业关系; 3、每月和每周与宴会办公室一起回顾所有的预测,并参加每周宴会会议; 4、与会议和宴会办公室紧密合作,已超越客人的期望,计划和安排宴会的运作时间和风格,餐饮要求,视听要求,人员配备,设备需求,额外服务和特殊要求; 5、负责完成跟进当天的会议安排及需求并记录特殊事宜。 【岗位要求】 1、成熟稳重,平易近人,形象良好; 2、可以用英语流利的沟通; 3、可以承受相当的工作压力; 4、可以独立完成工作; 5、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    对各模块的信息技术应用进行统筹规划和实施管理; 负责网络及其设备的维护、管理、故障排除,确保酒店 网络正常运作; 维护和监控酒店的软硬件和桌面系统,为其他部门提供软硬件技术支持。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
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    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Major Responsibility 主要工作职责   负责中央采购部的日常工作 ,主要围绕各区物业运营招标项目及中国区集采招标项目,在公平、公正的前提下争取利益最大化;   针对各运营中物业所需日常用品,在相关使用部门的配合下,做好货比三家工作,争取用最优惠的价格选定符合公司标准及要求的供应商,并购买到符合质量标准的物品及服务;针对上述选定的固定供应商,结合使用部门的建议,做好定期评审工作(6 个月一次);   按照采购相关规定,配合开业团队成员,按照各时间节点,展开采购职能工作(如货比三家、跟进供应商送货及到货情况等),确保不影响开业进度;   负责 SAP 系统培训及技术支持;   整理年度公司节省成本报告,计划新年度节省成本工作。  完成领导交办的其他工作。  Requirements 资质需求   大专及以上学历;   了解 SAP 采购及相关模块并能熟练运用
  • 前台接待员

    3.5千-5千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    茶楼服务员
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、监督并指导厨房员工操作,规范工作流程,提高工作效率 3、根据菜单需求合理分配工作任务,协调各岗位工作进度 4、检查食材库存及新鲜度,协助主厨控制成本、减少浪费 5、维护厨房设备正常运行,确保工作区域符合卫生安全标准 6、参与新菜品研发,提出创新性建议并协助执行 7、定期对厨房员工进行技能培训,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验,熟悉各类西餐制作工艺 2、有较强的组织协调能力,能有效管理厨房团队 3、工作细致认真,对菜品质量有严格要求 4、具备良好的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应高强度工作压力,具备团队合作精神 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等,确保财务体系高效运行; 2、制定并执行财务管理制度及流程,监督财务核算、报表编制及财务分析工作,确保数据准确性和及时性; 3、负责酒店经营活动的财务风险评估与控制,提出优化建议以提升经营效益; 4、统筹资金规划与调配,保障资金安全并提高资金使用效率; 5、对接业主方及管理层,定期汇报财务状况,提供决策支持; 6、协调内外部审计工作,确保财务合规性及合法性; 7、参与酒店重大经营项目的财务可行性分析及投资评估。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的财务专业知识和丰富的财务管理经验,熟悉酒店行业财务运作模式者优先; 2、精通国家财税法规及会计准则,具备较强的财务分析、预算管理及风险控制能力; 3、具备优秀的沟通协调能力,能高效对接业主、管理层及各部门; 4、逻辑清晰,责任心强,具备较强的抗压能力及团队管理能力; 5、熟练使用财务软件及办公自动化工具,具备数据敏感性和分析能力; 6、对行业动态及政策变化保持高度敏感,能及时调整财务策略。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.三年以上人事工作经验,二年以上酒店行业人力资源部工作经验,熟悉酒店业人事方面日常工作的操作程序 2.英语书面语流利, 3.责任心强,工作认真细致 4.了解劳动合同法及劳动法,能合理解决员工提出的诉求 5.办公软件及人事系统操作熟练 6.主负责招聘模块
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加各类销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售等。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 西厨厨师长

    6.5千-8千
    莆田 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)  参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。  监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。  监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 其他临时职责--需要全员出动完成任务的特殊时刻及酒店安排的其它工作。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、掌握客房预订情况,向上司报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 2、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉; 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售; 6、完成上级分配的其他临时工作; 7、能适应夜班。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划及预算,确保部门高效运转; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房卫生、安全及服务质量符合酒店标准; 3、优化客房服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件; 4、负责客房部员工招聘、培训、考核及团队建设,提高员工专业素质与服务意识; 5、控制部门成本,合理调配物资及人力,确保资源高效利用; 6、与其他部门(如前厅部、工程部)协调合作,保障酒店整体运营顺畅; 7、定期检查客房设施状况,提出维护或更新建议,确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店客房管理工作经验,3年以上同岗位管理经验; 3、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备较强的服务意识与管理能力; 4、优秀的团队领导与沟通协调能力,能有效处理突发事件; 5、年龄35-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统(Opera等)。
  • 郴州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、参与重大客户谈判及合同签订,确保销售目标的达成; 5、定期拜访客户,收集反馈信息,优化销售方案,提升客户满意度; 6、协调内部资源,确保客户需求得到及时响应与落实; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验,熟悉酒店行业销售模式; 2、优秀的沟通能力与谈判技巧,能够独立完成商务洽谈; 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能适应高强度工作节奏; 4、思维敏捷,善于分析市场趋势并制定针对性销售策略; 5、具备团队协作精神,能够有效协调内外部资源; 6、有酒店行业销售经验或高端客户资源者优先。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 节日礼物
    • 三人间宿舍
    • 补充医疗
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公寓各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的维修报修任务,保障公寓运营顺畅 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设施,排除安全隐患 4、协助完成公寓小型改造工程及设备安装调试工作 5、做好维修记录台账,定期汇总设备运行情况及维修数据 6、配合部门完成节能降耗措施的实施与优化 7、遵守安全操作规程,正确使用各类维修工具及设备 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等综合维修技能 2、熟悉常用维修工具及设备操作,持有效电工证者优先 3、工作细致认真,具备较强的责任心和主动服务意识 4、能适应倒班工作制,具备突发情况应急处理能力 5、身体健康,能胜任爬高、搬运等体力工作 6、具有良好的团队协作精神及沟通能力
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各部门服务质量的监督与检查,制定并执行质检标准和流程,确保服务品质符合酒店标准; 2、定期开展服务质量评估,汇总分析质检数据,提出改进建议并跟踪整改落实情况; 3、协助制定并实施员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训及服务意识提升培训; 4、组织并开展各类专项培训活动,提升员工的专业技能和服务水平; 5、建立和维护培训档案,记录员工培训情况,评估培训效果并优化培训方案; 6、配合人力资源部完成其他与质量检查和培训相关的工作任务。 【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力,能够与各部门有效合作,推动质量提升和培训工作; 2、具备一定的培训授课能力,能够独立设计和实施培训课程; 3、要求有酒店行业质检或培训2年以上经验; 5、大专及以上学历。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店集团新媒体平台(包括但不限于微信公众号、微博、抖音、小红书等)的内容策划、编辑及发布,提升品牌曝光度与用户互动率; 2、结合酒店行业特点及热点事件,策划并执行线上营销活动,包括节日促销、品牌推广等,提升用户粘性与转化率; 3、跟踪新媒体运营数据,定期分析内容效果并提出优化建议,持续提升账号影响力; 4、协助设计团队完成图文、视频等创意内容的制作,确保内容质量与品牌调性一致; 5、关注行业动态及竞品动向,挖掘潜在合作机会,拓展新媒体传播渠道。 【岗位要求】 1、对新媒体运营有浓厚兴趣,熟悉主流社交媒体平台的运营规则及用户偏好; 2、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成创意内容的策划与执行; 3、具备基本的数据分析能力,能通过数据反馈优化运营策略; 4、思维活跃,善于捕捉热点,具备良好的审美与视觉表达能力; 5、工作细致负责,具备良好的沟通能力与团队协作精神。 工作地点:上海嘉定区
  • 广安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、参与酒店活动及渠道促销套餐推广的讨论,根据市场的反馈,提出想法及意见; 2、根据市场的发展,开发新兴的合作渠道,拓宽产品推广的层面; 3、各区域酒店的竞争对手进行分析,提交市场分析报告; 4、积极拓宽新的销售渠道,发展新客源; 5、新增销售渠道的前期洽谈签约等合作事宜; 6、严格执行酒店月度、年度销售计划; 7、积极维护、跟进老客户服务。 任职要求: 1、有过酒店渠道销售经验或电商销售经验者优先; 2、对OTA渠道及各 平台有深度理解和操作经验; 3、理解销售逻辑,思路清晰,有创造力;
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工旅游
    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Oversees the preparation ofkitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving andstorage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning andstorage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of thepremises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchenlinen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen andequipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 Controls and analyzes, on anon-going basis, the level of the following: 持续行的控制和分析以下各方面:Costs 成本、Breakage 破损量、Quality of support provided toother sections 为其它部门提供我支持工作的质量、Condition and cleanliness offacilities and equipment 设施设备的状况和清洁度、Guest satisfaction 宾客满意度、 Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in developing training plans, developstraining material in accordance with ICHG guidelines and implements trainingplans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings andother meetings as needed to obtain optimal results. 必要时主持每体例会和其它会议,获得最佳的效果。 Handles administrative worksand keeps up-dated files on the following Stewarding matters: 处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件: Finance 财务、Standards 标准、Training 培训、Outlets 餐厅、Meetings 会议、Miscellaneous 其它。 Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developingstrategies, procedures and policies. 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 Determines the minimum andmaximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment. 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 Liaise with the PurchasingManager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation. 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 Conducts inventories incoordination with employees of the accounting division. 配合会计部门员工进行盘点库存。 Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Monitors local competitors andcompare their operation with his operation. 监测本地竞争对手,与他们的运营进行比较。 Keeps aware of trends, systems,practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotelshow and site visits. 不断通过贸易宣传品,酒店展和现场参观了解餐饮的趋势,系统,操作和设备。 Works with Executive Chef inmanpower planning and management needs. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s budget. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
  • 保安主管

    6千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 上五休二双休
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 技能培训
    • 内部员工价
    • 人性化管理
    岗位职责: 1. 在部门经理的领导下,全面负责酒店保安部的管理工作,负责保安部每天正常运作,向部门经理报告工作。 2. 负责协助部门经理制定酒店监控管理规定和操作程序,确保酒店主要部位完全处于有效监控范围内,切实做好防火防盗工作。 3. 负责协助部门经理制定防火安全管理规定和火警应急方案,组织安全应急分队,建立健全安全保卫措施。 4. 负责协助部门经理制定酒店钥匙管理规定,定期检查执行情况,发现问题,及时纠正并向部门经理报告。 5. 负责定期组织消防设备检查,确保消防设备设施完好无损,定期组织应急分队演练,提高快速反应和防火自救能力。 6. 负责维护酒店的内部秩序,预防治安事故,协助和配合国家公安机关侦破有关治安和违法犯罪案件。 7. 负责受理宾客有关安全问题的投诉,做好妥善处理,帮助客人寻找在酒店范围内丢失的物品。 8. 负责调查酒店内发生的重大案件、事故,及时向部门经理、总经理汇报调查结果。 9. 负责监督昼夜值班员工巡逻是否符合程序和要求,做好安全防范工作,确保酒店财产和人身安全。 10. 负责对酒店要害部位的巡查和监控,落实安全管理责任,及时将不安全因素消灭在萌芽状态。 11. 负责安保员工培训,及时提供必要的工作指导和帮助,切实调动他们积极性。 12. 参与综合部组织的新员工入职培训,贯彻酒店安全防范要求和消防安全要求。 13. 完成上级领导分配的其它工作。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具有消防证/保安员证/退役军人优先考虑。 2. 3年以上酒店/物业/公寓保安工作经验,1年以上同岗位工作经验。 3. 接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 4. 熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷。 5. 具备良好的沟通能力与合作精神。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Responsible for assisting the direct supervisors or chefs if required and participating in the activities of personnel engaged in cooking and preparing food for the restaurant. 负责协助厨师主管工作计划,指挥, 控制, 协调和菜品制作和准备。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有品牌酒店1-2年酒店前厅或客户服务相关验验,有高星级酒店GRO、VIP接待经验者优先。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 总会计师

    8千-1万
    北京-通州区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责北京通州智选假日酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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