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列表 明细
薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广西-桂林-雁山区 食宿:提供食宿

岗位职责1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6、记录未完成的工作交给下一个班次。7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。岗位要求1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3、能进行英语日常会话,开展对客服务。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:山东-临沂 食宿:提供食宿

岗位职责1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。岗位要求1.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 3.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。4.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。5.形象气质佳。

薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

酒店提供在校学生或者应届毕业生实习,实习时间至少3个月-1年,毕业可留任。实习岗位有餐饮服务、餐饮后厨、前厅、财务、客房以及文职类,有晋升、调薪和发展空间!欢迎同学们前来锻炼和成长。提供比较好的住宿环境和用餐。欢迎加微信15257490133

薪资: 5千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4.安排布置并督导下属人员的正常工作;5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7.与其他部门沟通、协调、密切配合;8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。

薪资: 5千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:面议

JobSpecification职位要求:Internationalbrand hotel's experience and the same position preferred.国际品牌酒店同岗位职务优先,熟悉西安市场者优先.Job Description职责描述:1.  每年与市场销售总监一起制定年度营销方案。确保营销方案的执行并监管其过程。如有需要,(每季度)更新方案。Draws up the Marketing Plan annually together withDirector of Sales &Marketing of the hotel. Ensures that the plan is adheredto and monitorsits progress. To update the plan if necessary (quarterly). 2. 指导销售团队的工作开展:内部沟通(酒店/销售),纪录销售统计数据(销售目标)。Oversees the administration of his/her team: Internalcommunications (hotels/sales).Record of sales statistics (sales objectives)  3. 更新竞争对手信息,对新竞争对手的市场分析.Competitors updated ,market analyze of the new business. 4. 促使现有客户成为多产客户.To encourage existing accounts to be ourproductiveaccount.5. 定义潜在业务,通过私人访问、电话和信件和先前以及潜在客户保持联系,以便和他们建立合同关系,特别是公司账户。Identify business potential and upkeeps close contactwithformer and potential clients through personal visits, phone callsandcorrespondence in view of entering into contracts with them, especiallywithCorporate accounts.6. 完成销售目标并坚持营销计划中确定的份额。Accomplish goals and to adhere to quota as set outin themarketing plan.7.确保销售团队及其服务符合客户要求。如果遇到客人投诉,应主动担当酒店和客人之间的调解人。 Ensure that the sales team meet clients requirementandthat the client service offered corresponds effectively to theirrequests. In the event of complaintsmade by clients, should the need arise, to availhim/herself as mediatorbetween the hotel and clients & guests.

薪资: 5千-1万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门 食宿:提供食宿

岗位职责1. 对礼宾部进行日常管理,处理部门突发事件。2. 熟知当地及周边景区景点,餐馆,娱乐场所及商务中心,为客人提供个性化服务。3. 培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。4. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。5. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。6. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。7. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。8. 确保大厅的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新。9. 确保根据不同需求为宾客提供票务信息确认,预定等服务。10. 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。11. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。12. 对礼宾部日常用品予以管理控制,节约成本。13. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。岗位要求1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。2. 优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。3. 以客户为导向,擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。4. 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5. 善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6. 具有极强的应变能力,组织能力和协调沟通能力。

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-宁波 食宿:提供食宿

热厨、冷厨、肉房、粗加工

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

1, Continually updates & reviews all pastry/Chocolate & bakery products, purchase specifications, recipes, portions control charts & preparation methods to ensure the highest possible standard at all times.不断更新和审查所有糕点/巧克力和烘焙产品,购买规格,配方,成分控制图和出品方法,以确保尽可能高的标准。2, Inspects all perishable & other pastry items received according to the market list and store requisition with the assistance of his senior supervisors.协助他的主管,根据市场清单和储藏室领用单检查所有易腐食品和其他糕点物品。3, Daily inspects food presentations on the buffet,   A la carte orders, to continually review and upgrade the standard.  每日检查自助餐食品的摆盘,零点菜单下单情况,不断审查和更新。                                          4, Conducts sanitation inspections of the pastry/ bakery Department & other areas with pastry Chef Executive chef & Chief Steward.  和饼房厨师长、行政总厨和管事经理对糕点/面包部门和其他区域进行卫生检查。5, Coordinates with the Chief Steward to ensure the pastry/ bakery Department & kitchen equipment is maintained in a sanitary condition.与管事部经理协调,确保维持糕点/面包店部门&厨房设备的卫生。6, Coordinates with Chief Engineer and Inform the Executive Chef regarding repair and maintenance requirements for all bakery and pastry equipment.与总工程师协调并通知行政总厨关于所有面包店和糕点设备修理和维护要求。

薪资: 5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-贵阳 食宿:提供食宿

- 有厨房工作和管理经验- 知识面广,对于厨房管理,菜单的编写和运营管理技巧有丰富的经验- 良好的客户沟通技巧- 全面的电脑操作技能,特别是微软办公软件、电子邮件和SCALA的操作技能- 良好的培训员,有相关技能培训的经验- 有保证厨房卫生方面的丰富经验,并了解职业的健康卫生标准。- 有至少四年的酒店厨师长的从业经验- 有在国际酒店从业经验者优先

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:福建-厦门-思明区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。2. 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。3. 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。4. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。5. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。6. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。7. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。8. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。岗位要求1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。2. 熟悉食品安全体系方面的知识。3. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4. 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。5. 熟悉西式面包/甜品制作,有一定的创新意识 。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.根据总工的指示,全面对工程部的运转进行监督 ,负责对员工进行分配。2.与各班次负责人联络,在本班内检查计划维保工作的进展情况。3.检查和控制所有机房,相关系统和设备的运转效率。4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。5.在本班内在记录本上记录发生的事情。6.确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需要的采取措施和需要特别关注的事项要交接清楚。7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作和进展情况,对错误的情况及时更正。8.完成日常行政运作,设备运行,设备保养等。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州-吴中区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 直接负责礼宾部的工作。2. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。3. 管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。4. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。5. 参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。6. 宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求1. 有同岗位工作经验1年以上。2. 身体健康,品貌端正,形象气质佳。3. 优秀的组织管理能力。4. 优秀的交际能和沟通技巧。5. 善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

Responsible for the successful handling of the market segments that may be assigned to him or her, which may or may not involve guest rooms. Under the general guidance and supervision of the Director of Marketing, maximizes business opportunities, ensures effective communications with clients and ensure efficient coordination with department concerned.负责处理分配好的会议市场,可以包括或不包括房间方面的生意。在市场总监的指导下,最大限度的寻找生意机会,确保和客人的有效沟通及与相关部门的协调。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : Administration 管理工作 Help direct all activities of the EBC department to ensure the smooth running of the department.协助宴会预订部门确保所有活动正常运行。Establishes and maintains the accounts management system.建立并维护客户的管理系统。Responsible for the maintenance of the catering profile database and diary.维护宴会销售数据资料和日常工作记录。Establishes good working relationship within the department and other department.确保本部门和其他部门保持良好的工作关系。 Marketing Planning 市场策划 Assists in preparation of the Marketing Plan.协助进行市场策划。Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget.积极参与并完成本部门的预算。Responsible for achieving the departmental goals.完成部门销售指标。 Business Development 发展生意 Closely monitors accounts revenue and business production for Convention Association meetings, corporate meetings and Incentive groups or other market segment as may be assigned.密切留意客户收入及业务情况,如协会会议、公司会议、奖励团体及其他有潜力的市场。Feedbacks on market trends and keeps updated with client relationships and overall business goals through close communication with Sales Managers and Director of Sales.与其他房间销售经理及销售总监保持紧密的沟通,及时反馈市场趋势并保持与客户联系及良好的关系,全面达到销售目标。Maximizes up-selling opportunities whenever possible.尽最大可能的做向上销售。Forecasts group room nights and catering revenue.预测团队的房间夜数和宴会收入。Prepares proposals for convention, corporate meeting, incentive, association meeting groups, social groups or any market segment as may be assigned.为公司会议、奖励团体、协会会议及社会团体的活动以及其他的市场活动准备提案。Handles the negotiation process/enquiries for corporate meetings referred by corporate sales and convention/Association meeting/incentives and corporate meeting groups and social groups as required.根据需要处理公司会议、协会会议及社会团体的业务进程和需求。Closely communicates with concerns eg. Room rate, negotiation progress w/the director of catering.与负责人密切对房价、谈判进程进行协调,并与宴会预订中心总监保持沟通。Conducts site inspections for convention, association meeting, corporate meeting and social clients.带领公司和团队的会议客人参观酒店。Participates in relationship building visitations when necessary.必要时参与建立客户的拜访活动。 Operations 工作运作 Ensures effective communication with clients.确保与客户进行有效沟通。Responsible for the dissemination of group related information to other departments e.g. issues Group Resumes and chairs pre and post-convention meeting.负责发放团队的相关信息给其他运作部门,如团队预定表,会议的总结表等。Maintains close coordination with respective departments on organizers’ requirements, e.g. with Banquet for operation details, etc.根据会议组织者的要求随时与相关部门保持联系,如与宴会部沟通运做细节等。Be visible to organizers and clients during their event/group dates and checks on satisfaction.在活动期间,与会议组织者和客人保持联系,调查满意度。Regularly reviews Master Account postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice.时常回顾主要客户记录,确保客户资料录入的正确性。与会议组织者确认帐单明细并开发票。Maintains close communication with concerned Corporate Sales and Travel and Trade Sales during the process.与相关的房间销售同事保持密切的沟通。Follow through from negotiation until departure for Conventions, Incentives, Corporate Meeting and Association Meeting Groups referred by Travel and Tours Sales, as well as Corporate Meetings referred by Corporate Sales.跟进旅行社销售同事和公司会议销售同事推荐的各种会议活动从合约商谈到活动结束的所有工作。Liaises with clients on finalizing details and gives professional advice on set-ups and planning of functions.对活动的计划和举办向客人提供专业建议,与客户协调确认最终的细则。Establishes and maintains files of major accounts and assists the Catering Secretary in maintaining the accounts management system.建立和维护主要客户的档案,与宴会部秘书共同维护客户管理系统。Accomplish Departmental reports as may be assigned: Sales and Catering Production Report, Daily Occupancy Report, Market Segmentation, Lost Or Cancelled Business Report.完成部门的报表:宴会销售产品报表,每日的入住率报表,丢失生意记录表等。Establishes good working relationships within the department and with other departments.和其他部门建立良好的关系。To perform other duties as assigned by the Division and Department Heads.完成部门领导指派的其他工作任务。 Office Etiquette & Business Ethics 办公室礼节及商业道德 Properly dressed in uniform or business attire with the general appearance according to the hotel standard.根据酒店的标准穿着酒店的制服,保持良好的职业形象。Conducting business accordingly to the hotel guidelines and local law.根据酒店的规章制度及地方法律开展商业活动。Compliance to the standards set up for the sales operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and LSOPs.依从酒店的各项标准来进行销售运作,包括电话礼仪,准时的作息时间及其他的相关制度等。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

Primary Responsibilities主要职责·         Ensure website content is always up to date in all languages available, updated according to the CMS corporate guidelines.在集团标准下确保网站所有语种内容总是最新信息。·         Liaise with the corporate office for any website enhancements.与集团办公室保持密切联系,以便及时更新网站信息。·         Review and maintain rate and room type descriptions in OWS (e.g. translations, images, etc.) in coordination with the relevant stakeholders.回顾和保持价格和房型描述等在OWS上(例如:翻译,图片)并与利益相关方协调一致。·         Establish, develop and maintain a keyword matrix for the hotel and consider when designing website content.设计网站内容时注意创建、发展和保持酒店关键词组合矩阵。·         Ensure all content (pictures and text) is according to corporate standards.确保所有信息(照片和内容)与集团标准一致。·         Create and implement promotional content for special offers and packages, in coordination with the hotel’s Marketing and Director of Revenue Management.创立和执行特殊促销 包价等促销内容时,与酒店市场经理和收益总监密切合作。·         Review and amend hotel information available on Kempinski.com.检查和修正保证酒店在官网的信息有效。·         Flexibility to assist corporate office on website related tasks灵活机动的协助处理集团办公室在网站相关任务。Knowledge and Experience知识和经验·         Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM具有五年以上酒店工作经验,并有三年以上市场传讯工作经历·         Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等·         Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

Job Description岗位描述ELV profession,familiar with hotel weak current system.弱电专业,熟悉酒店弱电系统。Have a good master of the major equipment with their function, operation process, and security rules.对本专业所属设备的性能、用途、操作程序、安全规程非常熟悉。Supervises the implementation of an effective Trouble Report system together with other day to day works of general maintenance repair to ensure that the hotel is contents and its surroundings are at all times in first-class condition throughout.监督有效的故障报告系统的补充工作,及其它总的维修工作, 来确保酒店及其中和周围设备在任何时间都处于最佳的工作状态。Ensures that all items of plant and equipment are operated in a safe and efficient manner. Closely monitors the effects of servicing and maintenance确保所有的机器和设备在安全且有效的状态下运行。仔细监测服务和维修的效率。To assist in and ensures that effective control and productivity maintained.协助并确保维持一个有效的控制和产品的多样化。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

Job Responsibility/Job Description              岗位职责/职位描述 Coordinates management of the Front Desk, Executive Floor, Concierge and Service Center to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction.协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门的工作,以确保运营顺畅及客人满意度。Communicates through pre-shift, logs, emails and departmental operational meetings all pertinent information for the respective shift and areas of operation.通过交班会、日志、电子邮件和部门运营会议等形式,为各个班次和运营提供相关信息。Understands SOP and PNP of other operation departments to oversee the hotel operation during absence of hotel management team.理解并掌握其他运营部门的操作程序与规章制度以便在酒店管理层不在的情况下监督其他部门的运营。Develop own knowledge and skills as a contributing member of the Front Office management team.发展个人的知识与技能成为前厅部管理团队的一员。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。2.负责接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。3.负责酒店夜间的质量管理工作。4.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。岗位要求1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。4.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。5.能用一种外语与宾客流利交流。

薪资: 5千-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:辽宁-沈阳 食宿:提供食宿

Leadership SkillsLeads by exampleShows enthusiasm, drive, determination and motivation toachieve resultsWilling to positively approach “difficult” situations tomove things forwardOpen to change and ready to lead others in changeinitiativesInspires, motivates and supports others to display theirbestFamiliar with current North Chinese culinary trends andmethodsDemonstrates an awareness of new business opportunities andseizes and acts upon themBuilds strong professional relationships to establishsuitable supporting networks to maximize work effectiveness Technical Skills and ExperienceQualification in Kitchen Production and ManagementExceptional hands on cooking skillsExtensive knowledge and hands on experience in Kitchenmanagement, menu planning and operational skillsGood Guest Relations SkillsGood Computer Skills especially in MS Office, email andRecipe Maintenance SystemEffective trainer, experienced in the delivery of skillstrainingComprehensive knowledge of kitchen hygiene practices andoccupational health and safety standardsMinimum 2 years’ experience as Chef de Cuisine or 4 years asSous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably withexperience in luxury international brands

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海-闵行区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责财务部应付帐款的记帐工作。2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。3.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。4.每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。5.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。6.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。岗位要求1.财务专业(或相关专业)毕业以上文化程度。2.有助理会计师以上职称,5年以上工作经验;3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。5.坚持原则、廉洁奉公。6.身体健康,能胜任本职工作。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

职责范围厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。职位要求持有高中、旅游或烹饪学校证书以上5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验)2年以上管理经验 能胜任本职工作良好的英语水平能够适应不同班次积极创新具备良好的自制力及团队合作精神能够适应快节奏的工作环境能够领导一个年轻的厨师团队

薪资: 5千-6.8千 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。4.故障查找,检修和操作,设备设施的修理及保养,确保区域内所有设备设施的清洁和正常工作。。5.在保证安全运行和营业格调的前提下,节省能耗,维护环境保护的新概念新标准。6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。岗位要求1.中专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会酒店管理层的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的有效实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。6.有服务意识,以客人为先。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过培训发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和其他部门保持精密的联系。管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。负责日常和大型活动时餐厅收益分析报告。监管维护申请。出席餐饮部和每日会议,每餐前的员工会议,实施部门会议。。为以后的活动和促销制定客人客史记录运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。回顾运营的最低库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。建议和实施好的创意而形成额外的生意。通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。通过盘点来控制成本岗位要求英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。1年以上同等职位相关的工作经验,3年以上主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干,和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。2.实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。3.对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。4.制定本班组的备品、备件计划。5.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。6.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。岗位要求1.中技学历,从事设备管理工作五年以上。2.有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。3.具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。4.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-阳江 食宿:提供食宿

您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。海陵岛保利皇冠假日酒店是洲际酒店集团中一家国际化的豪华度假酒店,位于享有“东方夏威夷”之美称的海陵岛十里银滩。酒店拥有312间设计新颖、优雅舒适的海景客房,风味各异的餐厅、独特海滨池畔酒吧、温泉泳池、水疗中心等服务设施一应俱全。此外,酒店私有的洁净海滩、浪漫户外泳池和宽阔花园,是举行快乐鸡尾酒会和幸福婚宴的最佳场所。与我们相聚在为您带来舒适便利的海陵岛保利皇冠假日酒店!岗位职责1.制订/面包房西饼房生产计划,全面负责面包房/西饼房的餐食准备与烹制。2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。3.拟定点心成本及控制毛利率。5.下达备餐任务、数量、规格。6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。7.监督更新柜台的糕点陈列品。8.协助厨师长管理相关工作岗位要求1.具有面包房内/西饼房相关管理工作经验2年以上。2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。那么,什么是您的激情?请联系我们并将告诉我们,您将如何把自己的个人技能带入洲际酒店集团。欲知有关洲际酒店集团或洲际的其他工作的更多详情,请登陆我们全球人才网站www.ihg.jobs

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚

To provide Treatment, medical and caring service to the guests and colleagues in Atlantis Sanya, under the instruction andguidance of doctor practitioner, regulations of government hygiene bureau and Assistant Manager, Clincis.根据执业医师、政府卫生局法规和门诊副经理的指示和指导,为三亚亚特兰蒂斯度假酒店的宾客和员工提供治疗、医疗和护理服务。▪ Bachelor Degree in medical university or college医科大学或学院学士学位▪ Professional training and practice in hospitals or clinics医疗或门诊专业培训、实践经验▪ Certificate in doctor practitioner持有医生从业执照▪ Hospital / clinic experience医院/门诊工作经验▪ Basic Spoken English会基础英语口语

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:贵州-遵义 食宿:提供食宿

预定经理Due to the manager

薪资: 5千-7千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:山东-青岛 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.5年以上五星级酒店西餐厅工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 5千-6.5千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

协助酒吧经理管理大堂吧运作。

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