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  • 客服

  • 炒菜师傅

    5.5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责店内菜品的出品与制作,主要负责炒菜,以川菜为主,保证食品质量;2.负责开餐前的准备工作,如加工炸制品.提前烧制菜等;3.听取客户意见,不断改进工作及菜品质量,满足客人要求;4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴,协助厨师长完成其它工作。
  • 鄂尔多斯 | 3年以上 | 中专 | 提供住
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 环境好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好语言沟通能力。 掌握全面餐饮部运营知识。 3年及以上相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 重庆-巫山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、偏强电,持有高压电工证书。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    安庆 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在领导的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工
  • 招商专员

    6千-8千
    六安 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、年龄:20岁-45岁,性别不限,大学本科以上学历,贸易、营销类相关专业。 2、三年以上同行招商管理工作或大型品牌企业一年以上招商管理经验。 3、合同法、招商运营管理等培训经历。 4、熟悉招商运营理工作流程。有行业商家资源。 5、有景区商管制度的建设的能力,及规范管理和运营流程经验。
  • 点菜员

    5千-8千
    博州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解菜价和菜品供应,整理点菜夹; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,及食材新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数及餐标,合理推荐进行配菜,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、结合客人喜好推荐菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6、掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值;7、协助传菜员进行上菜及菜品介绍。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 传菜主管

    6千-8千
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专
    • 投递简历
    1. 23-38岁,大专及以上学历(酒店管理/旅游管理相关专业优先),形象得体,亲和力强; 2. 具备2年以上中高端餐饮/连锁酒店前厅主管/领班工作经验,精通前厅运营全流程(服务标准、翻台率提升、人员排班、物料管控); 3. 具备优秀的客诉处理能力,能独立解决复杂客户问题,维护门店口碑; 4. 擅长团队激励与培训,可制定前厅服务规范并落地执行,提升团队服务专业度; 5. 持有健康证,无不良从业记录,有食品安全管理意识,能配合门店完成卫生防疫要求; 6. 熟悉餐饮行业常用管理工具,能接受轮班制。
  • 前厅主管

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅副经理做好日常团队管理,包括排班调度、服务流程监督及服务质量把控,确保标准化服务执行 2、负责前厅设备维护、物资管理及卫生检查 3、处理现场客诉及突发事件,提升顾客体验感 4、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业素养与服务效率 5、记录顾客爱好及反馈,不断的优化服务细节 【岗位要求】 1、有团队管理经验,熟悉餐饮服务全流程,能培训团队服务技能 2、工作责任心强,抗压能力强 3、对客户关系维护及开发能力强 4、要求女性,形象好,中专学历以上,年龄30岁以下,身高163以上 福利:月休4天,包吃、包住走路5分钟,业绩提成,购买社保,健康证报销,团建活动,节日福利,满一年带薪年假7天
  • 餐厅经理

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 中专
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生检查等; 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,提升整体运营效率; 3、监督菜品质量及出餐速度,确保符合酒店服务标准; 4、负责餐厅成本控制,合理管理食材、人力等资源,降低损耗; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能; 7、协调与其他部门的沟通协作,确保餐厅运营顺畅; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,有餐厅管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系; 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力; 6、对餐饮市场趋势有一定了解,能提出创新性运营建议; 7、身体健康,能适应弹性工作时间。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年终奖金
    • 生日福利
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:无锡市滨湖区荣巷街道史巷156号  物业运维 1、设施设备维护和保养:统筹负责社区的设施设备维护和保养,保障社区供水、供电、供冷、供暖正常运行;统筹负责社区弱电系统维护,消防系统及楼控、监控、门禁、拉绳报警等弱电系统的维修、保养。 2、报修服务:统筹处理住户日常综合类报修需求。 3、运行管理:运用统计技术对运行目标、指标进行管理,对设备运行模式、参数进行调整,对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。 4、需要有电工证件。 任职要求: 1、物业工程相关专业,任职大型写字楼、高端酒店、大型商业综合体物业工程岗位经历; 2、熟悉机电设备、强弱电、空调、水暖的维修维护。 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态,确保预订系统的数据准确性; 3、协助处理客人投诉及突发事件,确保客人需求得到及时响应与解决; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、无差错; 5、维护前台区域的环境整洁与秩序,保持专业的服务形象; 6、与其他部门(如客房部、餐饮部等)保持高效沟通,确保服务流程顺畅; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店前台接待工作经验,熟悉前台操作流程及系统; 3、年龄20-30岁,形象气质佳,具备良好的服务意识与沟通能力; 4、能熟练使用办公软件(如Word、Excel)及酒店管理系统; 5、具备较强的应变能力与抗压能力,能妥善处理突发情况; 6、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神; 7、能适应倒班工作制(含夜班); 8、有直播经验的,用过绿云软件的优先录用。
  • 石家庄 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责主管酒店水、电、暖、空调系统、通信系统、电脑网络系统及设备设施的正常运行和维修工作。 2、负责审核酒店各种设备的年、季、月保养检修计划及落实质量情况。做好酒店特种设备的管理,督导维保公司维保质量,确保各类设备正常运行。 3、负责酒店各部门节能降耗工作并组织人员进行落实。 4、负责酒店内部设施设备的装修改造工作及相关费用的控制。对各项装修及设备安装现场进行盯控,并参与验收工作。 5、负责对部门班组员工的安全教育工作,杜绝违章作业,定期召开各班组安全会。 6、负责管理控制与工程部有关的全店重要环境因素(用水、用电、用天然气、用蒸汽、污污水排放、噪声排放、油烟排放、氟利昂)等。 职位要求: 1、身体健康,乐观向上,充满正能量; 2、具有十年以上的维修经验和六年以上的酒店工程管理经验; 3、具有大专工科或同等学历; 4、具有机械、电气、动力、水、暖、制冷、弱电、装修和工程管理等方面的知识、有较强业务能力和文字表达能力; 5、了解酒店工程方面的政策和法规; 6、有理解和判断能力和处理突发事件的能力,有一定的领导能力 薪资待遇:7000-8000元 福利待遇:每周双休,双节(春节、中秋)福利,带薪年假,国企单位。
  • 德宏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【餐厅经理岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【酒吧经理岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见; 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 8、督促部门工作的顺利进行,考核部门工作指标完成情况; 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 餐厅经理岗位需4年及以上相关的工作经验;酒吧经理需有三年以上酒吧娱乐夜场或连锁餐饮酒店服务行业独立管理工作经验,具有较强的店务实操经验;。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 金华 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮经理制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序 2、监督餐厅服务质量,处理客户投诉及突发事件,提升顾客满意度 3、负责员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、管理食材库存及设备维护,控制成本并确保符合卫生标准 5、协调厨房与前厅工作流程,保障出餐速度与菜品质量 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或餐饮相关专业优先 2、2年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制 5、责任心强,执行力突出,能承受工作压力
  • 深圳 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助营销经理跟进散客及团体客户,致力发展更多客户; 2、跟进贵宾、商务会议团、旅行团入住酒店期间的工作; 3、在团体入住前一周仔细核对团体定单,确保无误; 4、在团体入住时与领队相互沟通,确认有否更改; 5、协调与各部门的关系,为客户提供高档次服务,树立酒店良好的企业形象; 6、协助市场营销总监秘书处理办公室日常工作,打印客户报价、合同、对外信件、邮寄酒店资料; 7、为营销经理统计客户住房数报告,整理业务流失报告; 8、定期收集竞争酒店信息; 9、每日从预订部收集新客户资料并与其进行联系,再及时交营销经理跟进; 10、完成市场营销总监、营销经理、安排的其它工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点单、上菜、结账等环节,确保服务标准统一; 3、协调厨房与前厅工作,及时处理突发问题,保障用餐高峰期运营顺畅; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等,定期盘点并控制损耗; 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案,提升营业额及客户回头率; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、处理顾客投诉及意见反馈,维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉中餐厅运营流程,具备较强的现场管理及协调能力; 2、责任心强,能够高效应对突发情况,具备良好的问题解决能力; 3、具备团队管理经验,擅长调动员工积极性,营造积极工作氛围; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、能适应倒班工作制,包括周末及节假日排班; 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。 7、形象气质佳。
  • 杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责所内的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 泰州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 · Forecasting 进行预测工作。 · Stock control 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 销售经理

    5千-8千
    福州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2.监督销售代表的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向市场销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 南昌 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for assigned floors and  guest rooms during shift 当班期间对分配的楼层和客房负责 Work closely with the Reception to  ensure correct room status at all times. 保持与前台的密切工作,确保房态准确无误  Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保区域卫生的高标准 Supervise turndown service 检查夜床服务  Responsible for strict key control 对钥匙的严格管理负责 Inspect regularly guestroom  corridors and public areas 定时检查楼层公区卫生 Keep floor linen rooms neat and tidy 保持楼层布草干净,整齐
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 餐饮销售经理

    3.5千-4.5千
    重庆-江北区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店餐饮近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售以及招揽客源的计划。 负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作,参与酒店餐饮产品的迭代更新、改造和组合开发,助力提升酒店餐饮产品影响力。 指导酒店对内、对外的各类餐饮宣传活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划。 与酒店各部门建立良好的协作关系,日常工作中了解客户意见,并及时向上级领导反馈,以确保销售计划的实施和落实。 建立好客户信息登记,做好销售记录,定期开展回访,做好销售报告。
  • 佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(该岗位实际工作地点:顺德美的万怡酒店)1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘4、合理控制食材成本,协助制定采购计划并监督原材料验收5、维护厨房设备正常运转,确保工作区域符合卫生安全规范6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障岗位要求:1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式料理制作工艺2、掌握厨房成本控制方法,具有食材管理和库存控制经验3、能适应倒班工作制,具备高强度工作环境下的抗压能力4、良好的团队管理能力,能有效协调各岗位工作配合5、持有健康证及相关职业资格证书者优先6、具备创新意识,能持续优化菜品结构和呈现方式
  • 列表
  • 明细
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