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薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:黑龙江-哈尔滨 食宿:提供食宿

工作内容:1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。。3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。职位要求:1、有酒店工作经验5年以上,同岗位工作经验2年以上。                                                 2、形象好,团队意识强,语言表达能力强。                                    3、有星级酒店餐饮工作经验者优先。工作时间:

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:上海-黄浦区 食宿:提供食宿

岗位职责1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。10、 客人离开时,送客拉门。11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:安徽-合肥 食宿:提供食宿

岗位职责1.擅长各类面包、蛋糕、慕斯、曲奇类产品的制2.熟悉烘焙、裱花工艺知识岗位要求1.初中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山-顺德区 食宿:提供食宿

岗位职责1、协助酒店总经理进行餐饮门店管理工作,完成门店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3、协助总经理建立健全门店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的门店工作系统。4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5、开展调查研究,分析门店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1、通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2、具有门店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5、善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,人脉关系广阔。7、有相关连锁餐饮品牌同等岗位经理。

薪资: 8千-1.6万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-南京 食宿:提供食宿

有高端餐饮服务经验具有良好的英文沟通能力(口语和文字)具有专业的服务技能水平,对客沟通能力具有非常强的执行力,踏实内敛具有良好的亲和力和正能量具有良好的团队领导力,擅长培训对接大客户,重要客人和外宾将红公馆打造成具有高端餐饮一流服务的中餐厅

薪资: 8千-1.2万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳-南山区 食宿:提供食宿

1、负责西餐厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种,并保持西点的风味特色。2、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品。3、根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。5、领导安排临时性工作  。任职条件:1、有较强的事业心,热爱本职工作,工作认真负责。2、熟悉西厨房生产流程,掌握较全面的西点菜肴制作技术。3、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 4、最好做过西餐简餐研发(如:美心)经验。

薪资: 1万-1.2万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:江苏-南京

岗位职责1、执行部门负责人下达的各项工作任务和工作指示;2、负责处理厨房的运作及行政事务;3、负责制订厨房的各种工作计划和实施;4、监督中厨房的工作,负责厨房的出品、质量和食品成本控制;5、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;6、对采购回的蔬菜及食品进行质量监督;;7、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。8、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、具有良好的道德素质和职业素养;3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,精力充沛。

薪资: 9千-1.3万 经验:10年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州-越秀区 食宿:提供吃

岗位职责 1、直接向运营总监负责,并能不断向为餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、负责厨房所有运作正常。 3、负责餐饮部月季度任务目标。 4、负责所有采购食品的质量以及控制耗损率与数据匹配。 5、负责建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、负责带领团队伙伴开创季节新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上。懂法餐。 2、接受过西餐专业技术训练,餐品口味达到星级水准。 3、重纪律 重卫生 重食安。 4、没抽烟 优先。

薪资: 8千-1.1万 经验:5年以上 企业类型:其他
地区:广东-广州 食宿:提供住

岗位职责1.协助总厨处理厨房的运作及行政事务;2.执行餐饮部下达的各项工作任务和工作指示;3.负责制订厨房的各种工作计划及菜单设计,产品研发等。4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.每日与餐厅保持沟通,妥善处理客人对出品的投诉;岗位要求1.星级酒店或高级会所主管级以上职位,同等职位5年以上工作经验;2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格和起成率等。4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。5.熟悉基本电脑操作。

薪资: 7千-1万 经验:2年以上 企业类型:西式餐饮
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.处理客诉,客户维护,客户预定。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的服务用品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后清洁桌面。岗位要求1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。女生身高163cm,体重105斤左右。男生身高175以上,体态匀称。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6.组织编制部门工作程序及工作考评。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-广州-花都区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、发展和维护与顾客的良好业务关系,按照要求拜访客户;2、到实体门店跟进顾客情况,完成销售目标;3、制定市场销售目标和销售计划;4、配合销售团队,完成销售目标;5、响应顾客要求,接受顾客投诉,为顾客解决问题;6、领导交办的其他事宜。任职要求:1、三年以上的餐饮营销经验,有相关工作主任级以上的工作经验;2、优秀的谈判技巧和人际沟通能力,善于沟通学习和为人诚实,能够在压力环境中工作;3、熟悉OFFICE办公软件和操作,对商业营销有一定的敏感性和洞察力;4、精通普通话和粤语;5、有C牌驾驶执照。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:其他
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

技能要求:质量管理,物料管理,资料管理,材料采购,物资采购岗位职责:1、负责公司的质量控制管理工作;2、收集、传达及培训国家相关法律法规、标准,使公司整体操作符合国家相关要求3、负责中央工厂原物料供应商证照复核,原物料的抽查、索证(出厂检验报告与CIQ等)的工作4、负责出厂产品的质量检验工作,对产品质量负责,对食品安全负责,对中央工厂生产环境负责。5、建立质量管理体系,建立质量标准及品质管理制度。6、评估、审查供应商,建立供应商质量档案和供应商奖惩管理制度,并负责执行。7、提供年、季、月、周度质量工作统计报表,建立和完善质量工作原始记录、台账、统计报表,并做好质量档案的管理;8、管理实验室的相关管理工作    任职资格:1、食品业5年以上品控工作经验,2年以上管理经验,具备中央厨房或工厂质量工作2 年以上者优先。2、具备扎实的食品专业基础知识、熟悉食品相关法律法规,丰富的质量管理经验,有ISO22000或FSSC22000的体系认证和管理工作经验者优先。3、质量灵敏度高,善于及时发现各类质量风险隐患及控制。4、熟悉质量分析工具,运用PDCA提高食品安全管控能力。5、熟练使用Excel、word等办公软件6、 男女不限、认同公司企业文化,工作严谨,逻辑思维能力强,具有较强的管理能力、沟通能力、风险认知能力;具有较强的原则性和良好分析问题、解决问题的能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

职位描述:1)厨房出品质量控制、新产品的研发;2)厨房厨务管理、后厨人员的日常调配;3)厨房团队建设、厨房人员培养、厨师技术培训等;4)厨房出品标准执行、成本控制等;5)厨房食品安全卫生把关、贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度;6)厨房消防安全把关、贯彻执行消防安全规定。岗位要求:1)年龄35岁以下,具有3年以上大型连锁餐饮管理工作经验者优先,2)擅长研制新菜品、对粤菜、京菜、鲁菜、淮阳菜产品有独到理解,具有2种菜系(其中为粤菜)的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力;3)掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准;4)有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责,诚实守信、做人正直;5)有一定的组织安排,协调管理能力和娴熟的烹调制作技能。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:北京 食宿:提供食宿

技能要求:楼面管理,商场管理,成本把控,连锁中餐管理,客户维护,新客户拓展岗位职责:1、对门店的日常营运管理工作负责。2、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。3、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。4、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。5、对门店良好的整体卫生形象负责。6、对外场优质服务及指导负责。7、对内场良好出品质量负责。8、对全店成本与费用的有效控制负责。9、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。10、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。任职要求:1、中专以上学历,年龄25-35周岁。男性身高170cm以上,女性身高163cm以上,形象好气质佳,身体健康,热爱餐饮行业;2、1年以上中餐同岗位工作经验,有大型集团连锁餐饮工作经验者优先;3、有较强的经营意识和管理能力,能够调动团队积极性,具有较好的沟通能力,具备培养和考核下属的能力;4、熟悉国家有关餐饮经营的法规、政策、食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各项餐饮管理工作流程;5、能够做好客户现场服务,踏实、勤奋,有良好的服务意识和应变能力;6、拥有领导部署的能力,能快速处理各种突发状况以及客人投诉;7、能够做好物业、各行政主管部门的关系维护;查看更多内容

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:团膳
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

有团餐经验,能熟练掌握电脑,有一年以上的写字楼餐厅店经理工作经验,包吃住,购买深圳社保,在深圳各个分区都有项目点直招非中介,深圳新又好面试地点:深圳市南山区下沙地铁站D出口附近雪松大厦A座3A4b

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉-武昌 食宿:提供食宿

岗位职责1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。4.在部门年度预算内,推行销售计划。5.保存以前、现在有潜力客户的资料。6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。岗位要求1.高中以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州 食宿:提供食宿

岗位职责1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。2、每月要对葡萄酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。3、根据客人的需求推荐合适的酒。4、配合主厨挑选出各款酒。5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。6、选购新酒。7、培训员工。岗位要求1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力3、具有专业侍酒师资格证4、5年以上经验

薪资: 8千-1万 经验:8年以上 企业类型:团膳
地区:北京 食宿:提供食宿

1、全面负责项目的经营管理工作,直接对公司负责; 2、负责项目年度目标计划的制定和分解,组织督促完成各项任务经营指标,并对月、年度经营情况分析后上报公司成本部;3、负责对餐厅和厨房进行经常性的巡视监督,保证一日三餐正常供应; 4、有效地控制经营成本,降低营业费用,确保营业指标和利润指标的完成; 5、坚持班会制度,总结业务状况,及时调整、完善经营措施; 6、严格审核员工日清,准确把握激励机制,调动员工积极性; 7、负责本项目的卫生清洁工作,开展饮食卫生安全、人身安全和机械设备安全教育; 8、提高服务意识,重视就餐者意见,与甲方保持良好的合作关系; 9、坚持请示汇报制度,发现重大情况迅速处理,并立即报告上级领导; 10、关心员工生活,逐步改善员工工作环境、生活条件; 11、后厨坚持 8S6T 管理,按照质检的要求打造 4D 厨房; 12、做好每周工作总结,制订下周计划; 13、执行数据日报制度,确保准确关注店面经营情况;

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海 食宿:提供食宿

岗位职责1、管理门店客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系;2、负责本地区餐饮客户的开发与维护;3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;4、配合销售团队,完成销售目标;5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。任职资格:1、中专科以上学历;2、熟悉餐饮行业,一年以上相关工作经验;3、良好的沟通、协调能力,表达能力强,突出的执行能力;4、良好的职业素质和敬业精神。工作地点:浦东店:张江镇金科路2889弄长泰广场7座2楼松江店:洞泾镇泗砖南路1500号长泰西郊别墅内(近莘砖公路)

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

要求:餐饮或中餐厅营业台相关工作经验,有良好的服务意识。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-徐州

任职要求: 1、年龄20-35岁,中专及以上学历,身高1.60米以上,形象气质佳; 2、茶艺学校毕业,具有中级以上茶艺师资格优先; 3、相关岗位一年以上工作经验; 4、性格开朗,热情,善于表达,有良好亲和力及良好的沟通能力。

薪资: 6千-8千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1、餐饮营销经理在酒楼总经理的领导下。开展各项销售回访工作岗;2、深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈;3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌;4、配合预定部门做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与楼面各部门沟通协调工作;5、每周需提供相应的资料,并将客户资料反馈于预定台6、配合楼面经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系岗位要求:1.有相关工作经验3年以上;2.对潮粤菜菜肴、食品、酒水等方面的知识有一定的熟悉;3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能;4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责;5.五官端正,女性优先录入。薪资待遇:1、按国家规定入职即签订劳动合同,入职即自愿缴纳五险一金、有各类带薪休假(法定假日、婚假、产假、带薪年假等);2、提供食宿,月休4-5天,法定假上班1:3补假期。

薪资: 6千-7.5千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山-顺德区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、日常业务衔接、客户服务、处理客户疑问、客户咨询电话等;2、负责公司新客户开发、合同的签订、资金的回笼,完成各节点的销售任务;3、负责收集、整理、归纳市场行情、价格,以及新产品、替代品、客源等信息资料,提出分析报告,为部门业务人员、领导决策提供参考;4、负责解决客户就销售和服务提出的投诉,并及时跟踪与处理;5、完成上级交办的其他工作。任职要求:1、中专以上学历,男女不限,形象好,气质佳,上进心强,热爱销售工作;2、具备良好的沟通协调和表达能力;3、较强的应变能力,善于倾听对客户的疑问,能迅速做出解签,有较强的服务意识和团队合作精神;4、工作严谨、细心、善于分析思考问题,有责任心。

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:咖啡厅
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:1.接受主管分配的服务工作,向客人提供优质服务。2.负责开餐前的准备工作,保持吧台、吧柜、酒架、地板及用品橱的干净、整洁,物品齐备。3.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。4.制作咖啡、鸡尾酒,杜绝把不合格的饮品和酒水提供给客人。5.熟练掌握各种酒水的知识,根据客人的口味,帮助客人选择。 任职要求:1.有1-3年吧台工作经验。2.熟悉酒水知识,熟练掌握调酒技巧。3.有英语对话能力优先。

薪资: 5千-7千 经验:不限 企业类型:西式餐饮
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2、清洁并擦亮所有器皿。3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4、添加所需的布品及操作设备。5、从仓库内领取物品。6、根据标准的手册来完成服务工作。7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求1、中专学历或同等学历,半年以上的工作经历。2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4、身体健康,仪表端正。

薪资: 6千-7.5千 经验:3年以上 企业类型:西式餐饮
地区:广东-广州

岗位职责 1、酒吧日常酒水配制; 2、吧台服务及日常准备清洁工作; 3、作好与客人的沟通及好推销工作; 4、准确无误的提供鸡尾酒; 5、作好每日的盘点; 6、协助负责培训新进员工。 任职资格 1、男女不限,中专以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强; 2、具有3年以上调酒经验技术稳定,懂得各种酒类知识;会基本咖啡出品。 3、有中级以上调酒师技术证书优先,略懂英语优先。

薪资: 6千-7千 经验:3年以上 企业类型:其他
地区:上海

At all times it is the duties of the CDP to make sure the assigned section is fully stocked and ready for service.主管的职责是一直保持其负责区域储备充足,所有服务所需物资均准备就绪。Has to be always well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef.熟知行政总厨设计的菜单上所有菜品的配方、菜色和口味。Actively participate in all training activities.积极地参加所有的培训活动。Checks the quality of raw materials in his assigned areas, as well as their storage, handling and usage.检查其负责区域的原材料质量,以及原材料储存及使用情况。Conducts training on all related food preparations, hygiene and grooming standards in conjunction with the Sous Chef与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。Keeps the Sous Chef informed about all aspects of assigned section, including equipment, working environment, staff problems and departmental relations.向厨师长报告其管辖部门的所有情况,包括厨房设备、工作环境、员工的问题及与其它部门的关系。Good team player and able to work under pressure良好的团队合作精神,能够在压力下工作Serious, Confident,Takes Initiative,Customer-oriented认真自信,积极主动,以客户为导向Interested in F&B有意从事服务行业Relevant work experience preferred有相关工作经验者优先English speaking is preferred英语熟练者优先

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