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  • 客服

  • 菜品研发

    1万-1.6万
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、调研市场需求:定期进行市场调研,了解当前餐饮市场的趋势、消费者口味的变化以及竞争对手的产品特点,为菜品研发提供方向。 2、设计新菜品:根据市场需求、食材特点以及餐厅定位,设计并研发新菜品。确保新菜品既符合消费者的口味,又具有独特性和创新性。 3、食材选择与优化:负责食材的挑选、测试和优化,确保食材新鲜、健康且符合菜品研发需求。同时,关注食材成本,寻找性价比高的替代品,以降低菜品成本。 4、菜品制作与改进:亲自制作新菜品,通过实际操作发现可能存在的问题并进行改进。同时,对已有菜品进行定期优化,提高菜品质量。 5、菜品营养搭配:注重菜品的营养搭配,确保菜品既美味又健康。为消费者提供营养均衡、口味多样的菜品选择。 6、撰写菜品介绍:为新菜品撰写吸引人的介绍和宣传文案,让消费者更好地了解菜品的特点和优势。 7、培训厨师团队:负责培训厨师团队,传授新菜品的制作技巧和方法。确保厨师团队能够熟练掌握新菜品的制作流程,为消费者提供优质的用餐体验。 8、跟踪反馈与调整:关注消费者对新菜品的反馈和评价,及时收集意见和建议。根据反馈结果对菜品进行调整和优化,以满足消费者的需求和期望。
  • 前厅领班

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、中专学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前厅经理

    7千-8.5千
    济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责部门内的经营管理工作,协调各部门的关系,做好上级领导交办的工作; 2. 主持日常和定期的部门会议,复盘业务状况,及时调整,完善经营措施; 3. 执行公司的服务标准程序和操作规程,检查下属各岗位人员的卫生清洁工作,服务态度,服务流程,保证顾客满意度。 任职要求: 1. 热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感; 2. 具有丰富的餐饮管理经验,有扎实的专业知识与业务技能; 3. 熟悉餐饮相关的各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式; 4. 具有较强的管理能力,组织领导,协调能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    薪资范围:4500-5000,优秀者可面议 工作时间:9-10小时 做六休一 职位描述: 1. 根据餐厅的服务标准,负责客人的引导,点菜传菜等 2. 全面了解菜单的所有食物,做好与客人的沟通,菜品及酒水的推荐 3. 执行营业开始的准备及营业结束的整理工作,积极配合上级安排的工作 4. 有服务意识,能敏锐感知顾客当下的情绪及需求,营造愉悦的用餐体验 任职要求: 1. 大专以上学历,1年以上工作经验,25-30岁,普通话标准 2. 遵守餐厅规章制度,工作态度端正,保持良好专业形象 3. 熟悉西餐厅服务方面知识,具有熟练的服务技能 4. 具备较强的协调沟通能力,团队协作意识及服务意识 5. 有同岗位工作经验,Finedining 服务经验者优先
  • 店长

    1万-1.5万
    宿迁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。 4.接受外派。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    其他 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料资料的收集和积累工作,并资料及时反馈给厨房及有关领导。 5、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员 工,严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 
  • 厨师长

    1万-1.4万
    宿迁 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6.严格按照SOP进行检查。 【岗位要求】 1.中专学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。 6.接受外派。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5.2千
    深圳 | 2年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【职位描述】 1、在公司/餐厅规章制度下,接受主管的合理工作安排; 2、认真做好餐厅的卫生以及物品补给摆放,确保餐厅正常营业; 3、为客人提供优质,周到的用餐服务; 4、合理安排并正确使用餐厅的物料; 5、熟悉餐厅的日常运作流程; 6、向对餐厅感兴趣的顾客,介绍餐厅的优点、运营模式和商业模式 服务师【任职要求】 1、长相甜美、口齿伶俐; 2、性格外向、善于表达; 3、拥有较强的服务意识、团队精神; 4、工作主动热情、认真负责; 5、对工作认真踏实、工作态度端正 6、学历中专以上,女生身高155cm以上 7、薪酬5-6千,入职购买五险一金
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    职位概述 1、楼面服务区域负责人 2、餐厅日常运营各分工职责负责及执行(家私设备维护,OE盘点总结,布草清洗熨烫,餐厅清洁,破损,收银,备品数量核对等)并向店长/副店长汇报 3、严格执行餐厅服务标准和流程 4、 参与员工培训,指导服务员工作 5、参与督导服务员工作表现,并向店长/副店长汇报 6、参与处理客人基础投诉,井向店长/副店长汇报 7、参与收银工作 8、积极主导菜品upsale 9、照顾VIP客人 任职条件: 1. 至少3年餐饮工作经验,1年主管/ 领班工作经验。 2. 具备中餐厅工作经验优先 3.有高端私房菜餐厅工作经验优先” 4. 基础电脑操作 5. 接受轮班 6. 较好的组织和沟通能力 7. 较好的适应能力和执行力 8. 排班制,月休4天
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责公司内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度, 2、有同岗位工作经验XXX年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 服务员

    3千-4千
    郑州 | 2年以上 | 中专

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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    有西餐工作经验,人品好性格好沟通能力良好,操心负责,踏实肯干,积极阳光,正能量; 有进取心,能积极配合主管工作,保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    工作内容: 1、积极参及公司组织的入职培训、轮岗培训,并按照要求完成培训作业; 2、在岗位指导人的指导下,加强业务、技能方面的学习和深造; 3、积极配合人力资源部,对培训效果进行评估和改善: 4、听从公司安排,在不同岗位熟悉企业运作流程和业务内容,提升自身的职业素养; 5、积极配合业务总监、岗位指导人、人力资源部对岗位学习进行考核和评估; 6、认真完成轮岗手续的办理和工作的移交。 任职要求: 1、年龄18-30岁,中专及以上学历,男女不限,有半年及以上餐饮行业相关经验优先 2、表达清晰,性格开朗,乐观向上,形象气质较好; 3、学习能力强,具有良好的团队协作精神和服务意识! 4、懂得基本的人际交往礼仪,接受能力强,踏实肯干。 工作时间: 8小时轮班制 薪资待遇: 1、综合工资5-7K,具体薪资面议。 2、公司提供免费食宿,外宿享有住房津贴,入职即购买深圳社保,小区宿舍免费提供空调、热水器WIFI网络。 晋升空间: 储备干部-见习经理-营业经理-业务经理-高级业务经理-店长-总监
  • 酒店前台

    5千-6千
    苏州 | 1年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 接待和接待客人,为客人提供友好和专业的服务。 2. 协助客人办理入住和退房手续,确认客人的身份和预订信息。 3. 提供关于酒店设施、服务和当地景点的信息,回答客人的问题和疑虑。 4. 处理客人的请求和需求,例如电报、传真、外币兑换、行李处理等。 5. 管理客人的预订和取消预订,确保房间的有效利用。 6. 处理客人的投诉,尽力解决问题并确保客人满意。 7. 协助其他部门的工作,例如客房服务、餐饮服务等。 8. 控制前台的现金和信用卡交易,确保交易准确和安全。 9. 熟悉酒店的安全规定和紧急处理程序,并能应对紧急情况。 10. 维护和更新客人的个人和支付信息,确保数据的准确性和保密性。 11.维护前台区域的整洁和有序,确保设备、物资的充足与维护。 任职要求: 1. 大专及学历,酒店管理或相关专业优先考虑; 2. 具有至少2年相关工作经验,有酒店前台工作经验者优先; 3. 熟练掌握前台及客服相关操作流程和技巧; 4. 具有良好的沟通和组织能力,能够有效处理多任务; 5. 具备良好的服务意识和团队合作精神; 6. 具备流利的普通话口语和书写能力,英语口语流利者优先; 7. 具备较强的抗压能力和解决问题的能力; 8. 工作态度积极认真,细致耐心,具备良好的职业操守。 福利待遇: 公司提供有竞争力的薪资待遇和完善的福利制度,包括社会保险、带薪年假、员工旅游等。同时,我们重视员工的职业发展,在工作中提供培训和晋升机会。
  • 营业主任

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 专业岗位培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、大专以上学历,同职工作岗位1年以上; 2、形象佳,具有良好的沟通、协调能力,能处理顾客投诉; 3、具有良好的语言组织和文字表达能力;
  • 太原 | 3年以上 | 中专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1)协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 2)熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3)精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 4)严格执行凉菜类制品的投料标准;掌握各种凉菜的投料标准。 5)对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存;并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6)保证顾客用餐的满意度。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 领导好
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    General Responsibilities 一般要求 Ø The position is based in Aperior bar  , supporting the F&B operations.       该职位位于南山酒吧,支持餐饮部的运营。 Ø The Senior  waiter needs to be resourceful and flexible, providing skilled food and beverage service to  guests.  高级服务员需要足智多谋、灵活,为客人提供熟练的餐饮服务。 Ø Good understanding of western premium dining etiquette, with solid understanding of wines and spirits. 了解西方高级餐饮礼仪,对葡萄酒和烈酒有扎实的了解。 Ø Are expected to develop superior capabilities to service VIP events, dining and drinks activities. 期望发展卓越的能力,以服务于贵宾活动、餐饮和饮料活动。 Unique Responsibilities 特殊要求 Ø Be flexible to support the company in it’s operations, which may include short-term cross-training opportunities in shenzhen CAFE.    灵活地支持公司的运营,这可能包括在深圳咖啡厅的短期交叉培训机会。 Ø To represent the DOMUS image when present at work. 要准确的代表公司形象 Ø Welcoming patrons, communicating confidently, explaining information about our menus and the venue.     欢迎顾客,自信地沟通,解释关于我们的菜单和场地的信息。 Ø To be familiar with our products and service procedures ~ to ascertain that they are carried out correctly and professionally at all times 熟悉你的产品和服务程序- 确定永远被专业的使用 Ø To promote and up-sell products and daily specials as required 根据需要推销产品 Ø Consistently execute the opening and closing duties, maintaining a clean work environment. 持续执行开启和关闭的职责,保持一个清洁的工作环境。 Ø Be completely familiar with all instructions contained in the employees handbook.完全领会员工手册的内容。 Ø Always share your questions or comments with your manager. 经常与上级沟通。 Ø Always communicate positive or negative guest feedback/incident right away. 及时反馈顾客的每一条意见或建议。 Ø Customer requests, queries or complaints are administered right away, and complaints are communicated and resolved right away.  客户的请求、查询或投诉被立即管理,投诉被立即沟通和解决。 Ø Clear understanding of guest expectations. 清楚的理解客人的期望值。
  • 导游

    5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、按照接待计划安排和组织游客参观、游览。  2、负责为游客导游、讲解,介绍中国(地方)文化和旅游资源。
  • 炒菜师傅

    5.5千-8千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责店内菜品的出品与制作,主要负责炒菜,以川菜为主,保证食品质量;2.负责开餐前的准备工作,如加工炸制品.提前烧制菜等;3.听取客户意见,不断改进工作及菜品质量,满足客人要求;4.在厨师长的安排下按时制作出相应菜肴,协助厨师长完成其它工作。
  • 太原 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、有茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅的茶饮艺术服务工作经验者优先考虑。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先考虑。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 蒸菜师傅

    5千-7千
    十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1.主要负责蒸箱.蒸菜的制作出品;2.保证其出品质量与出品速度;3.服从上级领导的安排,积极配合工作;任职资格:1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;2.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 实习生

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    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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