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薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州-上城区 食宿:提供食宿

【岗位职责】1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(宴会/餐厅接待和服务质量);2. 组织和协调团队成员,为其分配工作季目标、按照集团和品牌的标准监督成员的工作态度和行为,并符合卫生和安全流程;3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流4. 确保团队成员的发展,【岗位要求】1. 具有餐饮宴会3年以上工作经验者优先考虑;2. 具备良好的英语能力。              

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:1、管理酒店酒吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标。2、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。3、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。4、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。5、 激励和刺激在岗员工为客人提供卓越的服务等岗位要求:1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历(有一定的英文书写和口语能力)。2、4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。3、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

 岗位职责:1、协助制定餐饮部各项管理制度和工作流程,并监督检查各项规章制度的执行情况2、加强对部门各方面管理,合理安排人、财、物的配置,使部门工作实现良性循环3、参与每周菜肴制订的研讨工作,并对客人提出的菜肴意见进行收集整理,组织厨房技术人员进行整改和解决4、协助成本核算及把控,努力降低各项成本、不断提高出品质量5、严格执行食品安全管理制度与操作流程,抓好餐饮食品安全和员工个人卫生,杜绝食物中毒事件的发生。岗位要求:1、形象良好,品行端正,吃苦耐劳;2、3年以上餐饮管理工作经验,熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;3、具备较强的沟通能力、组织协调能力和凝聚力。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:房地产综合开发
地区:浙江-杭州

岗位职责1.  参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作,定期召开餐厅管理人员会议。组织和指挥餐厅的服务接待工作,密切联系各餐厅主管、熟悉员工情况,根据服务员的技术专长和业务水准,合理安排工作岗位,调配人力。2.  服务质量管理,制订各餐厅服务标准、服务程序并组织实施和检查。组织和指挥餐厅的服务接待工作,密切联系各餐厅主管,熟悉员工情况,根据服务员的技术和业务水平进行考核和评估。3.  主动听取宾客意见,与宾客建立良好的关系;及时、妥善地处理宾客投诉,不断改善服务质量。熟悉和掌握各餐厅每日的经营销售状况,控制各餐厅低值易耗品领用,合理使用各种原材料,减少浪费。4.  与厨师长保持良好的合作关系,及时将宾客对菜肴的建议和意见转告厨师长,以供厨师长在改善菜肴出品和研制新菜单时参考。5.  根据营业情况合理安排时间,组织餐厅服务员进行技术培训,不断提高员工服务技能,设计各种大型宴会和重要宴席的服务接待工作。6.  开餐前检查各餐厅设备、卫生、摆台、餐具的准备情况,保持餐厅良好的氛围。督导部下正确掌握安全、卫生知识,经常进行安全教育,执行食品卫生制度,确保设备完好与环境的清洁。岗位要求1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

  1、带头遵守公司及酒店的各项规章制度,模范执行员工行为规范。2、负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责。3、熟悉餐饮部门的业务,善于进行工作总结与工作汇报。4、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指示,分析月度、年度经营并汇报总经理。5、制定服务标准程序和操作规程,并负责组织餐饮部员工进行培训。6、注意现场管理,经常巡视、检查各岗位人员的服务态度、服务规程,对包括食品质量在内的工作进行指导,发现问题及时解决。7、配合人事部招聘员工,负责对餐饮部员工的挑选、奖励、处罚、调动等,并将情况汇报给总经理。8、及时了解市场动态,感觉市场的变化,准确收集业务信息,并进行深入分析,以利于酒店对重大问题的决策。9、主持餐饮部会议,经常检讨业务状况,及时调整、完善经营措施,对本部门出品及服务承担第一责任。10、完成总经理交办的其他工作。

薪资: 6千-9千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

1、检查本班组员工出勤情况,检查员工日常仪容仪表。2、带领并督导本班组员工做好开餐前的各项准备工作,包括服务设施,餐具用具、卫生状况等。3、营业时间内向服务员布置任务,并督导服务员的工作。4、协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。5、营业繁忙时,协助为客人服务。6、对特殊客人及重要客人给予关注,介绍菜单内容,推荐特色菜。7、处理客人投诉,并处理客人的特殊要求。8、负责餐厅用具的补充并填写提货单9、每日停止营业后,负责全面检查餐厅,并填写营业报告10、向餐厅经理提出奖惩建议,并组织实施培训工作。11、完成上级指派的其他任务。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州-桐庐 食宿:提供食宿

1. 整体负责餐饮部全日餐厅、大堂吧及会议室日常经营管理工作。2. 做好部门物资管理工作及日常所需物资备货工作,满足经营需要;3. 建立并完善各项规章制度、服务程序及标准并实施;4.  严格检查、督导餐饮各岗点的日常经营、管理工作;5. 定期深入部门各岗点听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,进行有效的费用及成本控制。基本素质:身体健康、品貌端正、吃苦耐劳 。教育背景:具有中专或同等以上学历,接受过酒店经营管理专业培训优先。性格要求:热爱酒店餐饮工作,亲和力强,具有强烈的工作责任感,性格沉稳,有良好的语言表达能力,善于沟通,有良好的人际关系和较强的工作协调能力。持证要求:无培训经历:工作经历: 至少五年四星级以上饭店餐饮管理工作经验。能熟练掌握餐饮服务及管理工作技巧、熟悉全日餐厅及会议服务流程;工作地点:桐庐

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1、根据实际经营情况制定门店年度、月度经营管理计划,并将总结和分析情况,及时向上级汇报;带头执行并落实酒店各项规章制度;2、掌握每周预订情况,带领员工积极完成各项接待任务,努力完成经营指标,增加营业收入;审核门店的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为;主持召开门  店每日例会,对工作进行分配,积极参加相关会议;3、控制门店低值易耗品成本,做好成本核算、节能控制;加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利;4、审核菜肴质量,反馈意见,采纳合理化建议;监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生;5、加强门店员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活;6、及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正;7、发展良好的客户关系,亲自督导参与宴会接待活动;积极征询宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户接待档案;8、巡视监督门店厨房的日常运营和经营情况,保证设备的运作正常并完善经营措施;9、做好每月考勤和下属的绩效考核工作;组织开展门店的培训活动,提高员工业务水平;做好餐饮人才开发和培养工作;负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;10、完成上级交办的其他工作。任职要求:1、酒店管理、行政管理、工商管理等相关专业,体貌要求:五官端正。2、工作经验:五年以上餐饮工作经验,三年以上管理工作经验;3、能力要求:具备领导能力,团队协作能力,组织协调能力。对于突发事件, 具备快速应变能力;4、培训纪录:参加过公司入职培训和部门入职培训;5、基本素质:有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织、指挥能力,善于培训员工并激励下属员工工作;了解和执行政府有关饮食经营的法规制度;能承受较强的工作压力。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:房车营地
地区:浙江-杭州 食宿:面议

岗位职责1、负责营地的接待与服务管理工作,包括对一线服务人员的接待礼仪、工作安排、操作规范等的管理与培训。2、切身参与营地一线服务,提升客户满意度,保障度假营地的服务品质。3、监管营地整理整顿,确保优质的服务状态。4、及时处理客户投诉、反馈意见及营地内发生的突发事件。任职资格1、女性,身高160以上,五官端正,形象气质佳。2、旅游管理或酒店管理专业大专(含)以上学历。3、有5年以上星级或度假酒店管理层工作经验。4、认真负责,有耐心,善于沟通,有团队管理经验优先。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知经理宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及庄园部门的有关精神;4.积极参加庄园及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;5.自学遵守庄园及部门规定的各项制度;6.完成经理交办的其他工作。岗位要求基本素质:对工作有责任心。自然条件:身体健康。文化程度:大专以上文化程序。工作经验:2年以上酒店工作经验。特殊要求:工作细心、耐心。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

负责餐饮中餐或西餐或宴会的卫生、服务、接待、培训等检查管理工作。

薪资: 7千-1万 经验:5年以上 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

岗位职责:1、负责酒店餐饮部的全面工作,出席部门例会,认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮的经营负有重要的责任;2、负责餐饮部的质量管理及成本控制,建立标准菜谱和酒水饮料单;3、亲自为重要宾客宴会服务策划,协调厨房与餐厅的关系,处理宾客对菜肴的投诉,督促各餐厅日常管理及员工服务质量情况,使餐饮部的服务水平不断提升;4、监管部门杜绝浪费,节约用水、电、气、油等,降低成本,提高经营毛利;5、完成本月的工作计划并制定下月工作计划;6、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并协助总经理做出经营决策和经营计划;4.7. 审阅和批示各餐厅呈交的报告及各项申请,并负责对部门各管理人员的考评工作;任职资格:1、具有大专以上学历,酒店管理或相关专业;2、具有五年以上星级酒店、餐厅餐饮部管理工作经验,任职过中餐厅经理者优先;3、对餐厅和厨房的管理、成本费用控制有一定经验;4、身体健康,持相关等级证书;5、具有系统的领导、策划、组织、协调能力;6、了解全面餐饮管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、安全等方面国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通与协调能力;7、有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,工作认真细致,责任心强,工作效率高;8、有较强的公共关系处理能力和人际交往能力。9、有筹备经验者优先

薪资: 4.5千-6.5千 经验:2年以上 企业类型:其他
地区:浙江-杭州 食宿:提供吃

  能吃苦耐劳,善于学习,有着丰富的团队管理经验,善于沟通,能以理服人,有着销售经验和能力;英语口语良好,有星级酒店或西餐厅酒吧工作相关经验者,优先考虑。薪水4500元-6500元/月+提成。我们同时提供良好的晋升空间,上班期间免费提供工作餐,可乐雪碧,橙汁和咖啡。但不包括住宿。每周休息一天。味德西餐酒吧诚意期待你的加入!

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州-富阳

岗位职责1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10.协助餐厅处理意外事件11.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.大专以上学历,2年以上同等岗位运管理经验; 2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。5.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力6.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;7.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。9.其他等领导安排的工作。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。3.检査工作:(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。(3)检查员工仪容仪表。4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。6.签领食物、饮料。7.妥善处理客人的投诉和质询。8.做好员工考勤、评估工作。9.做好餐厅的财产管理工作。10.负责员工的培训工作。

薪资: 3.5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责:  1、负责宴会场地布置、物品准备等宴会工作;  2、带领宴会领班、服务人员完成宴会服务工作;  3、宴会厅经理指定的其他相关工作。任职要求:  1、熟悉宴会服务流程;  2、服务意识强、做事积极主动,认真负责;  3、1-2年餐饮酒店工作经验;  4、有宴会厅或婚礼会馆管理工作经验者优先。

薪资: 5千-5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位要求:1、形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳;2、3-5年以上丰富的餐饮管理经验,5星级或连锁大型酒店工作经验;3、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训;4、熟悉中餐及宴会流程;5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。岗位职责:1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.培训员工的各项服务标准; 对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准;3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标;7.招聘符合酒店要求的成员,8.处理客人投诉

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州

岗位职责1.熟练掌握厨房设备的操作,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:房车营地
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责工作内容:餐厅日常管理工作,配合厨房食材,服务客人。任职资格1、年龄25-35岁,身体健康,女性身高1.55m以上。2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。3、餐饮行业领班2年经验者优先录用。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

1.     Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值2.     Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任3.     Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望4.     Liaises with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行5.     Assists in the planning and execution of promotional activities as directed按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures通过实践产品推销技巧实现利润最大化7.     Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses       在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用8.     Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作9.     Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动10.  Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用11.  Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee帮助选拔,培训及评估下属员工12.  Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工 

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

     做好班组管理工作,并对厅面日常工作进行全面管理。接受顾客投诉并及时向上级汇报。确保早、中餐服务规范,努力使宾客满意,督导并检查早班员工的服务过程。 

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

• Inspects all related areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance, arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc• 定时检查餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全,及定期清洁、保养维修                                                                      • Maintains high visibility during meal service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction.• 保持高度集中,以确保餐厅服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复                                                               • Coordinates the service activities with the kitchen in order to achieve a timely delivery of food whilst maintaining effective communication with Kitchen Staff.与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达                     • Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipments, tools and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner.预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用                                  • Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支,以确保销售成本与预算一致                                     • Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions.确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题                                                                                 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:浙江-杭州-萧山 食宿:提供食宿

1、每天到各工作岗位检查,对各工作细节必须做好记录。2、负责本部门员工工作班次安排和工作考核、检查和督导员工严格执行工作规程,实行规范服务。3、密切与厨房、餐厅的联系,互相沟通、配合协调的进行工作。4、经常深入工作现场,了解和检查餐具、饮具的使用情况,及时提出更 新、添置计划,并采取切实有效的措施,最大限度的减少损耗和浪费, 严格控制低值易耗品的损耗率。5、做好员工思想政治工作,关心员工生活,抓好班组文明建设。负责督导属下人员对日常工作实施、落实,并对属下人员进行考核

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