1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的请购单及验货收货工作 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 6.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务 职位要求 1.高中或烹饪学校毕业 2.五星级酒店厨房工作经验优先

Primary Responsibilities主要职责 Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions.               Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests.           Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines.                          Is responsible for the high standard of dishes prepared.    在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现的菜品。 适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人。 帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 负责高标准菜品的准备工作。 Knowledge and Experience知识和经验    Vocational certificate or diploma in professional cuisine. 2 to 3 years of experience.     Acknowledged managerial skills.     Perfect knowledge of FSMS guidelines . Computer literate in the Windows environment . Languages: fluent in the national language, knowledge of English. 持有烹饪专业资格证书。 2到3年的相关经验。 具有相关管理技能 。      了解，熟悉FSMS知识  。  熟悉电脑操作知识。 语言要求：中文熟练，会英语更佳。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配料及其它方面的知识。 2.根据标准的操作规范和流程来完成服务工作。 3.根据餐厅的规定摆台。 4.处理其它临时性事宜。 岗位要求 1.良好的服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and outlet meeting 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加和参与计划好的培训课程。 Ensure music is on at standard level / volume 确保音乐是按照餐厅的标准进行播放。 Ensure lighting is on at standard level 确保灯光是按照餐厅的标准进行开关以及照明。 Trays and tray jacks are cleaned and effectively used 有效的利用托盘和托盘架 Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 咖啡茶的服务与标准一致 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 Outlet equipment is clean and in good working condition 设备干净 Equipment is cleaned, sorted and stored in designated area 设备分类且存放好 Glassware is cleaned and polished and stored in designated area 玻璃器皿擦亮 Flatware is cleaned and polished and stored in designated area 擦亮餐具 China is cleaned and polished and stored in designated area 清洁瓷器 Waiter stations are prepared according to standard 准备好服务台 Cutlery is placed for buffet and table service is cleaned and polished 摆放好自助餐桌上的餐具 Tables are pre- set and re-set after each meals 摆设好餐台 Reservations are read and familiarized 阅读并熟悉预订 Special occasions and promotion are read and familiarized 准备好特别活动 Guests are greeted and seated with a smile 迎宾并安排客人就坐 Daily specials are explained and upsold 说明并推销每日特价 Food orders are processed accurately 准确的下餐单 Food orders are taken quickly 快速的为客人写餐单 Used ashtrays are clean regularly. Change with every 3 butts 定时清理用过的烟灰缸，标准不超过 3 个烟头。 Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 Converse with Guests about wines promotion, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 Promoting and up-selling of signature food and beverages to guests 向客人推销部门招牌食品以及饮品。 Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉。 RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 Ensure to obey the relevant local labour laws and hotel policy & procedure. 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 Assist to investigating and research guest bad comments and complaints, find out the truth and the potential risk in time, solved the problems through various employee relations project. Serious problems report to superior in time. 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 Participate positively in local communities’ activities. 积极参与本地社区活动。 Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 保持所有菜单和饮料单的清洁。 Maintain current information on all general activities of the hotel 了解当前酒店所有的活动。 Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。

依据酒店整体经营目标及餐饮板块发展规划，制定餐饮采购中长期战略、年度采购计划及预算方案，经审批后组织实施，确保采购工作与餐饮运营需求匹配。 建立并完善餐饮采购管理制度、流程及操作规范，包括采购申请审核、询价比价、订单签订、收货验收、付款结算等全流程标准，推动采购工作标准化、规范化运作，保障流程合规透明。 负责餐饮采购体系的优化升级，引入高效的采购管理工具及系统，提升采购效率与数据化管理水平，确保采购信息实时、可追溯。主导餐饮类供应商的开发、筛选、评估与准入，建立并动态更新合格供应商名录，重点覆盖食材（生鲜、粮油、干货、调味品等）、饮品（酒水、茶饮、果汁等）、餐饮器具及耗材等品类。 主导餐饮类供应商的开发、筛选、评估与准入，建立并动态更新合格供应商名录，重点覆盖食材（生鲜、粮油、干货、调味品等）、饮品（酒水、茶饮、果汁等）、餐饮器具及耗材等品类。 负责与核心供应商的谈判工作，包括价格、付款周期、交货期、质量标准、售后服务及返利政策等，签订规范的采购合同，维护酒店核心利益，建立长期稳定的战略合作伙伴关系。 建立供应商绩效考核体系，从产品质量、交货及时性、价格竞争力、服务响应速度等维度定期评估供应商表现，实施分级管理，对不合格供应商进行淘汰或优化，持续提升供应链稳定性与优质性。 结合腾冲本地食材特色，整合优质供应链，平衡进口食材与本地特色食材的采购比例，为餐饮产品差异化提供支撑。 审核餐饮各部门（中餐厅、西餐厅、温泉餐厅、宴会部等）的采购申请，结合库存水平、季节需求、经营预测等因素，合理统筹采购数量，避免过量采购或短缺情况，保障餐饮运营的连续供应。 密切关注餐饮市场行情及价格波动趋势，定期开展市场调研，收集行业价格信息，建立价格监测机制，及时调整采购策略，有效控制采购成本，在保障品质的前提下实现降本增效。 与餐饮部（行政总厨、餐饮总监）保持紧密沟通，深入了解餐饮运营需求、菜单调整计划及大型宴会活动安排，提前做好采购筹备工作，保障餐饮活动顺利开展等。

1. Focus on constant improvement of training Manuals and SOP’s. 具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善。 2. Can be utilize during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 3.Preparation menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 4. Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 5.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量确保节约原材料。 6. Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in atimely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 7. Controls、monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得的成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。

【岗位职责】 1、全面负责前台接待、客房预订及收银等日常运营管理工作 2、督导前台员工服务标准执行，确保服务质量符合品牌要求 3、能够独立处理宾客投诉及突发事件，维护酒店声誉 4、审核每日营业报表及交接班记录 5、协调前厅部与其他部门的运营衔接 6、负责前台员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前台工作经验，2年以上管理岗位经验 3、精通前台系统操作及前台业务流程 4、具备优秀的服务意识与危机处理能力 5、普通话流利，英语基础会话能力 6、年龄28-35周岁，形象气质佳

暖通值班工程师 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、中专及以上文化程度；3年及以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、在餐饮部负责人的带领下，全面负责酒吧日常运营管理，包括人员管理、酒水管理及成本控制等； 2、制定并执行酒吧服务标准与管理标准，确保宾客体验满意度； 3、监督下午茶、酒水等出品质量，定期更新下午茶及酒单饮品配方； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒吧秩序与安全； 5、培训员工，提升团队专业技能与服务意识； 6、制定酒吧经营目标与方案并落实； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，形象良好，具备酒吧或餐饮行业相关工作经验； 2、熟悉酒水知识及调酒技术，懂鸡尾酒配方，能独立设计酒单； 3、良好的沟通协调能力，能高效处理团队及客户关系； 4、具备较强的抗压能力，适应晚班及节假日工作； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常运营管理，确保各区域整洁有序 2、制定并执行公共区域清洁、维护标准及流程 3、监督指导保洁团队工作，定期进行培训与考核 4、统筹管理公共区域设备设施维护与报修 5、处理宾客对公共区域的投诉与建议 6、控制部门物资消耗，合理管控成本 7、协调与其他部门的协作事宜 【岗位要求】 1、具备酒店或服务行业相关工作经验者优先 2、熟悉保洁工作流程及标准 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具备基础设备维护常识 6、可适应弹性工作时间安排

本岗位工作地为深圳 一、专业技能要求 1. 精通潮州菜系 - 熟悉经典潮州菜的制作（如卤水拼盘、蚝烙等）。 - 掌握潮州菜特有的调味技巧（如鱼露、普宁豆酱、沙茶酱的应用）和火候控制。 - 擅长潮州卤水、海鲜烹饪、煲汤及精细小炒。 2. 扎实的烹饪基本功 - 熟练使用炒锅、砂锅等工具，擅长爆炒、焖、炖等技法。 - 刀工精细，能处理潮州菜常见食材（如海鲜、牛肉、卤水原料等）。 3. 创新能力 - 在传统基础上能适当创新，设计符合现代人口味的潮州菜式。 二、工作经验要求 1. 潮州菜厨师长/主厨工作经验，有知名潮州菜餐厅或酒店工作经历者优先。 2. 熟悉潮州菜厨房运作流程，能独立完成菜品从备料到出品的全过程。 3. 有团队协作经验，能配合打荷、砧板等岗位高效出菜。 三、个人素质要求 1. 责任心强：注重食品安全和卫生，对菜品质量有严格要求。 2. 抗压能力：适应餐饮行业高强度工作，尤其是节假日高峰期。 3. 学习意识：愿意钻研潮州菜传统技艺，接受新烹饪技术。 4. 团队合作：能与厨房其他岗位（如砧板、上杂）良好配合。

岗位要求： 1.负责水暖采暖工作，生活水、热水的供应，协助锅炉运行工作。 2.熟悉给排水运行原理，掌握设备的技术性能、操作程序及应急处理方法。 3.掌握水暖系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有水暖给排水系统设备安装、维修工作经验。 5.中专以上学历，有制冷压力容器操作证。 6.具有三年以上星级酒店工作及酒店筹建施工实践经验。 7.熟练掌握CAD软件，具备识图能力。 大连凯伦皇冠假日酒店人事部

【岗位职责】 1、负责早餐厅日常运营管理，确保服务质量与用餐环境符合标准 2、监督员工工作表现，合理安排班次与工作任务 3、处理顾客投诉与特殊需求，提升顾客满意度 4、检查食品质量与卫生状况，确保符合安全标准 5、协助制定早餐厅服务流程与标准操作规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能够适应早班工作安排 4、基本掌握食品安全与卫生知识 5、工作细致认真，具备较强的服务意识

餐厅领班 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提，客人满意为前提，部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

岗位职责： 1.负责市场销售的签订合同的流程跟进； 2.市场销售部各类数据报表的汇总与整理； 3部门内部会议的记录与内容的跟进； 任职要求： 1.熟悉Microsoft软件操作； 2.工作认真、仔细和负责； 3.愿意长期在酒店行业发展。

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取良好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.年龄18-28岁，身高女1.62m以上，男1.72m以上，中专以上文化程度，会简单的英语交流，能适应上夜班。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责：1. 负责员工餐的整体规划与日常管理，确保员工餐的品质、卫生与营养均衡。2. 根据员工口味偏好及营养需求，制定每周或每月的员工餐菜单，并不断优化菜品搭配。3. 监督厨房团队的工作流程，确保食材采购、储存、加工及烹饪过程符合食品安全标准。4. 定期组织厨房团队进行技能培训与考核，提升团队整体烹饪水平与服务意识。5. 控制员工餐成本，合理规划食材使用，减少浪费，提高食材利用率。6. 收集员工对员工餐的反馈意见，及时调整菜单与烹饪方式，提升员工满意度。7. 维护员工餐区域的整洁与卫生，确保就餐环境舒适宜人。8. 协调与其他部门的关系，确保员工餐供应的顺畅与高效。4. 持有有效的食品安全管理员证书或相关餐饮行业资格证书者优先。5. 对成本控制有独到见解，能够有效控制食材成本，提高经济效益。6. 具备较强的服务意识与责任心，能够关注员工需求，及时调整与改进。7. 身体健康，无不良嗜好，能够适应餐饮行业的工作节奏与压力。8. 具备良好的学习能力与创新意识，能够不断学习新知识，提升烹饪水平与菜品创新能力。任职资格：1. 具备3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上员工餐或团餐管理经验。2. 熟悉各类食材的营养价值与烹饪方法，能够根据员工需求制定合理的菜单。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作，定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析，提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化服务效率 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应两头班工作制，节假日可正常排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求） 6、工作细致负责，具备较强的服务意识与团队管理能力 7、持有餐饮服务相关资格证书者优先考虑

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、中专学历或以上，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。

确认预抵和离店的详细信息，并提供行李和运输以及客人的要求的其他服务 根据摆放标准储放行李 引导散客至前台登记入住，同时为客人搬运行李 引领客人到房间，介绍酒店和房间内的设施 派送每日早报到指定的客房和办公室 确保车牌号码和车型都记录在行李牌上，以供参考 持有酒店业相关专业证书 具有国际品牌酒店2年以上行李员/门僮工作经验     通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: （URL employeeprivacy.hyatt.com）

根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物，协助厨师长或副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   1.    为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.    监督厨房的正常运作。 3．协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4.    在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5．计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6．严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7．继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.    在酒店运营之中保持食品卫生安全各方面要求。                  9.    正确操作所有的设备、器具和机器。 10.  可以被要求进行外卖工作。 11.   可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.   可以被要求进行盘存工作。 13．所有员工都应知道关于住宿率,宴会, 预测计划和收益。 14.   及时的按要求准备菜单。 15.   与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 16.    对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17．积极的学习和适当的改变。 18.    时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 19．协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 20．监控食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 21.   检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.    监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 24．如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 25.    完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·       遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、当日特色菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 ·       紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。大限度的杜绝浪费已获得优佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·       协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监督食品的质量和数量是确保大限度的节约原材料。 ·       检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·       管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域相对高的标准。 ·       控制、监督，负责协助厨师长获得优佳的成本控制以及获得优佳收益和优佳客人满意度。 ·       检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·       时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·       确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·       如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

Co-ordinate the maintenance of all recreational facilities and equipment 协调康乐设施和设备的所有保养工作。 Coordinate the delivery of all recreational guest services 协调所有对客康乐服务。 Responsible for the safety of all guest services 负责所有对客服务的安全 。 Manage all staff in this department 管理部门内全体员工。 Manage the sale and promotion of departmental products and services 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 Access sales and marketing data 使用市场销售数据。 Assist with the development of new products and services 协助新产品和服务的开发工作。 Assist with the evaluation of sales and marketing activities 协助对销售和市场活动的评估。 Anticipate economic business level fluctuations and makes action plans 预测业务水平并制定工作计划。 Comply with all Hotel and corporate guidelines (eg signage guidelines, safety guidelines, etc) 遵守酒店和企业指导方针（如标识指导方针安全指导方针等）。 Deliver high quality service to guests 向客人提供高品质的服务。 Adhere to departmental cleaning and maintenance programs 遵守部门清洁和保养规定。 Attend and input at management meetings as required 按要求参加管理层会议并参与讨论。