• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及特色,提供优质的用餐体验; 3、按照标准流程完成点单、上菜、酒水服务及结账等工作; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、及时反馈顾客意见及需求,协助处理突发情况; 6、遵守食品安全及卫生规范,确保服务过程符合标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、具备团队协作精神,服从工作安排; 4、无经验者可提供岗前培训,有餐饮服务经验者优先; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应快节奏工作环境。
  • 中厨厨师长

    10万以上
    忻州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主厨需3年以上素食料理经验,精通中式素食烹饪技法刀工扎实,熟悉素食食材特性(如豆制品、菌菇类处理)监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到非常高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅所有出品的质量。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督热厨 凉菜 小吃的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、有3年以上连锁中餐厨师长经验。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    保定 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    全面负责餐厅前厅运营的日常管理、团队建设及服务质量提升,确保为顾客提供卓越的用餐体验,达成餐厅的运营目标(包括营业额、成本控制、顾客满意度等)。 岗位职责: 1. 日常运营管理 2. 团队建设与管理 3. 顾客服务与体验 4. 销售与营收管理 5. 成本控制 6. 沟通协调 7. 安全与应急 任职要求: 1.形象气质佳、大专及以上学历,酒店管理、工商管理、市场营销等相关专业优先。 2. 诚实正直,品行端正 3.能适应轮班制(包括早班、晚班、周末及节假日工作)。 4.精通餐厅前厅各项服务流程、标准和规范 5.熟悉餐饮运营管理、成本控制、人员排班及绩效管理。 6.熟练使用餐厅管理系统 7.具备优秀的客户服务技巧和丰富的处理客诉经验。 8.具备基础的财务知识(看懂报表、控制成本)。 9.工作经验: 拥有3-5年以上中高端湘菜餐饮行业工作经验。 10.需持有效的健康证。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    保定 | 8年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.精通特定菜系的核心技能,如湘菜、粤菜等。传统及现代技法。有深刻理解。 2.卓越的厨房全面管理能力(人员、成本、运营、安全)。 3.出色的菜品研发、菜单规划及成本控制能力。 4.优秀的领导力、沟通协调能力和团队建设能力。 5.熟练掌握食品安全与卫生管理规范。 6.具备成本控制与利润优化能力 7.熟悉食品安全管理体系,如ISO 22000或HACCP 岗位要求: 1.烹饪、酒店管理或相关专业的大专及以上学历优先, 持有高级厨师职业资格证书(及以上优先),食品安全管理员证等证书。 2.8年以上专业厨师工作经验,其中至少5年以上湘菜厨房工作经验,3年以上同等级别(行政总厨或厨师长)管理经验,有成功管理中型及以上规模餐厅厨房的经验者优先。 3.品行端正,身体健康,责任心强,抗压能力强,注重细节,工作细致严谨。 4.对烹饪事业充满热情,追求卓越品质,具有创新精神 5.具备较强的抗压能力和良好的团队合作精神。 6.敏锐的市场洞察力,能快速响应餐饮趋势变化。
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的研发、创新及标准化制作,确保出品质量稳定; 2、根据餐厅定位及顾客需求,设计并优化菜单,定期更新菜品; 3、严格把控食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,监督操作规范,提高工作效率; 5、控制厨房成本,优化食材利用率,减少浪费; 6、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 7、配合餐厅管理人员完成日常运营及突发问题处理。 【岗位要求】 1、10年以上中餐或西餐烹饪经验,具备扎实的烹饪技术及创新能力; 2、精通各类菜系制作工艺,能独立完成菜单设计及菜品研发; 3、熟悉厨房管理流程,具备优秀的团队协调与领导能力; 4、对食材品质有敏锐的判断力,注重食品安全与卫生标准; 5、具备较强的成本控制意识,能有效优化厨房运营成本; 6、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力;
  • 大厨

    1万-1.2万
    天津-滨海新区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    中餐大厨,炒菜、海鲜的烹饪。有责任心。手头利索。服从管理。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、营运服务管理 1. 负责门店营运部规章制度的建立,以及管理流程的设计。编写规章制度、标准流程及管理手册,完善部门管理体系。 2. 配合人力资源行政部,统筹及指导门店营运部的招聘、人事、员工关系、薪酬福利、绩效、培训、企业文化等工作。 3. 配合财务管理部,统筹及指导门店营运部建立及执行各类资产(包括设备、设施、家私、布草、制服等)管理制度,确保资产安全完整,减少物品损耗,达至有效成本控制。 4. 定期到门店协助服务执行。 二、营运服务培训 1. 定期与人力资源行政部及相关部门配合,协助及安排各项内部及外部营运培训,提升员工素质、团队建立及梯队建设等;包括:入职培训、岗位培训、晋升培训、服务培训等。 2. 主导搭建门店营运服务培训体系,确保门店统一的服务流程及标准。 三、营运服务督导 1. 指导及监督门店营运部日常营运管理、服务管理、环境管理及会议管理等工作。 2. 管理、指导、培训、监督、评估及考核门店营运经理,严格检查及执行服务工作,包括:员工的仪容、仪表、仪态;营运、迎宾、水吧、茶艺、传菜、后勤、PA等服务标准及规范,定期到门店督导检查。 四、其他职责 1. 关注行业趋势,引入新管理模式,提升综合竞争力。
  • 厨师长

    8千-1万
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 厨房管理与协调:全面负责厨房的日常运作、协调及烹饪工作;制定和实施厨房的工作计划,确保厨房工作的正常运转。 2. 菜品研发与创新、领导餐接待餐:根据季节变化和市场趋势,制作菜单及菜谱,不断推出创新菜及特色菜;每周五出具下周菜谱,定期组织厨师进行业务知识培训,提升烹饪技术水平。 3. 食品质量控制:监督食品质量,确保菜品符合规格和标准;全面检查菜点质量,杜绝不符合要求的成品和半成品。 4. 团队管理:协调厨房内部工作,调动厨师积极性;分配并监督下级的工作,为其提供良好的工作环境;负责厨师团队人员的培训及考勤等工作。 5. 成本控制:控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费;参与制定采购计划,验收货品质量和数量,确保食材的供应和质量。 6. 安全与卫生:监督厨房日常工作流程,确保操作规范,符合卫生和安全标准;下班前检查水、电、气、油开关,确保设备安全。 7. 沟通与协作:与各部门保持密切联系,做好横向联系工作;定期与负责人了解市场行情和员工意见,及时调整食堂服务方向,提升食堂满意度。 8.具备高度的责任感、精湛的厨艺以及出色的管理能力,以带领团队不断提升服务质量,满足多样化需求
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘湘菜师傅,需要一定技术
  • 营运总监

    1.5万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、中高端餐饮的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、基本要求 1. 年龄范围:22-30岁之间。 2. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑。 3. 工作经验:至少1年以上高端餐饮预订或客户服务经验,有米其林餐厅或黑珍珠餐厅预订经验者优先。 4. 语言技能:流利的中英文口语表达能力。 5. 品行端正:基本的计算机操作技能,如使用电子邮件、预订软件等。 6. 与客户互动,处理特殊请求和解决问题。确保预订系统的准确性和安全性。 二、专业要求 1. 沟通技巧:具备优秀的沟通能力和人际交往能力,能够妥善处理客户投诉和问题,维护客户关系。 2. 组织协调能力:具备较强的组织协调能力,能够合理安排预订工作,确保预订流程顺畅高效。 3. 领导能力:具备良好的领导能力,能够带领团队完成预定目标,提高团队凝聚力和工作效率。 4. 熟悉餐饮服务标准和程序:对米其林餐厅的餐饮服务标准和程序有深入了解,并能够严格执行和监督相关操作。 5. 熟练使用预订系统:熟练掌握各种预订系统的使用方法,能够快速准确地完成预订操作。 三、其他要求 1. 形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2. 具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3. 能够接受灵活的工作时间安排
  • 湘菜厨师长

    1.5万-2万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 2.身体健康,精力充沛。
  • 水电工

    6千-8千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、基本要求: 学历要求:具备相关专业的中等职业教育学历或同等学历。 年龄要求:年龄必须在40周岁以下,以身份证出生日期为准。 二、技能要求: 持有高低压电工作证,能够独立进行高低压电气设备的安装、维修和保养。 熟悉并掌握食堂、宿舍、办公室、操作区的水电安装、维修及改造。 熟悉消防设施的基本原理和操作,能够进行部分消防设施的日常维护、维修和更换。 三、具体职责: 食堂水电: - 负责食堂水电线路的安装、改造和维护。 - 确保食堂设备(如冰箱、热水器等)的电力供应稳定。 - 定期检查食堂水电设施,预防安全隐患。 宿舍水电: - 负责宿舍水电线路的安装、改造和维护。 - 确保宿舍照明、空调等用电设备的正常运行。 - 及时处理宿舍水电故障,保障宿舍生活环境的舒适和安全。 办公室水电: - 负责办公室水电线路的安装、改造和维护。 - 确保办公设备的电力供应稳定。 - 定期检查办公室水电设施,预防安全隐患。 操作区水电: - 负责操作区水电线路的安装、改造和维护。 - 确保快递分拣、打包等设备的电力供应。 - 及时处理操作区水电故障,保障快递操作的高效和安全。 消防设施: - 定期检查和保养消防设施,确保其处于良好状态。 - 发现消防设施损坏或故障时,及时进行维修或更换。 - 参与消防演练,提高应对突发火灾的能力。 其他工作内容: - 具备一定的木工、焊接、油漆等技能,能够进行简单的非专业维修和改造工作。 - 协助其他部门解决日常维修问题,提高工作效率。 四、其他要求: 具有良好的职业道德和团队合作精神。 具备较强的责任心和应急处理能力。 能够适应快节奏的工作环境,能够接受加班。
  • 杭州 | 10年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    需要懂一些海鲜 会成品管控、人员协调、现场管理、厨房从业经验10年及以上、管理经验3年以上
  • 切配

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    严格按公司长制定的标准、质量要求,定时定量完成切配任务,注意刀工质量、丁、丝、片、条、块、原料成形,大、小、粗、细、厚、薄均匀,符合烹调要求。 切配时,把握好食品卫生加工关,腐烂变质的原料不能加工,荤素原料分开切配,杜绝原料交叉感染。 将切配好的原料,分档摆放在菜架上,以便配菜人员称料下锅,烹调人员方便使用。 切配时思想集中,资料第一、物尽其用、节约成本、杜绝浪费、使用机械时,检查机内无异物后方能使用。 切配完成后,及时清理工作场地、机械、案板、砧板、洗净摆放整齐。
  • 红河州 | 5年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 炒锅

    5千-8千
    红河州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,听从指挥,严格按照菜式规定要求,烹调方法,烹制菜肴,保证出品质量。 2、掌握所烹制的菜系基本制点,并熟知本菜系的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,达到味感、质感、观感及营养卫生。 3、熟悉主料、配料、调味的使用,掌握炒、熘、炸、爆等基本烹调技法,了解嫩、滑、爽、软、糯、烂、松脆等烹调特点。 4、保证所需用具的洁净与使用功能,保证上菜速度,在规定的时间内及时完成任务。 5、做到帮上教下,以身作则,带好打荷及改刀人员,互相协助,提高工作效率,按时完成上级交办的各项工作任务。 6、严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴,做到安全、卫生、节能。
  • 厨工

    4千-5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    卤制、备菜、煮饭、切菜、出餐年龄20-50岁,身体健康; 有后厨经验者优先; 能适应长班制工作,吃苦耐劳,责任心强; 具备团队合作精神,工作积极主动。
  • 会所厨师

    1万-1.5万
    南昌 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、能够创新菜品,精通赣菜,粤菜稍擅长。 3、随时保证本岗位的卫生清洁。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、必须了解自己餐厅的经营概念,清楚知道经理对自己的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受经理安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平。 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、餐具盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的接待; 11、自觉主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    公司自有员工食堂、主要工作内容: 1.管理每日、每月食堂整体预算,需控制在标准范围; 2.每日验收供应商菜品是否新鲜、是否符合用餐标准,剔除掉不合格菜品; 3.每日做好食材出入库登记台账,确保系统与纸质版数据准备; 4.制定每日餐单,确保菜品不重样,符合中心操作人员口味; 5.制定管理后厨卫生清理职责和清洗时间; 6.保证餐品卫生、色泽、味道、新鲜程度符合总部及中心人员标准; 7.制定管理后厨人员分工及各项职能标准符合厨师长要求 8.管理制作公司要求各项台账;
  • 店长

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、企业介绍: 始于1993年韩国全州,两代朝鲜族餐饮人31年技艺传承,将牛肉汤饭的制作技艺与中韩国餐饮技艺不断融合创新。 延奶奶朝鲜族汤饭创立于2023年,推出以汤饭、拌饭、冷面为主打的品种多元化、品质过硬的朝鲜族风味美食,并自建集采中心、生鲜食品冷链加工基地。始终秉承“诚信经营、坚守匠心、勇于创新”的原则,受到消费者的广泛好评。 截止2025年1月,延奶奶已经拥有300余家门店,遍布吉林、黑龙江、辽宁、浙江等15个省(市),拥有员工2000余人,每年为1000万人次提供餐饮服务。 二、岗位职责: 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生监督等工作,确保店面高效有序运转 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进方案以提升营业额和顾客满意度 3、严格控制食材采购、库存及损耗管理,优化成本控制流程 4、负责员工培训与团队建设,定期组织技能培训,提升服务品质 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与品牌声誉 6、执行总部制定的营销活动,并根据门店实际情况提出本地化推广建议 7、确保严格遵守食品安全法规及门店各项规章制度 三、岗位要求: 1、热爱餐饮行业,具备较强的服务意识和商业敏感度 2、优秀的团队管理能力,3年以上经验 3、具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能与顾客、员工及供应商建立良好关系 5、海底捞、米村拌饭经验优先 四、薪资福利:       薪资6千,包吃,节假日有福利
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区