烤菜员工：有烤菜经验，会简单切配 服务员：有工作经验，需要用手机点菜。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调2、督导服务员工作标准执行，确保服务质量与顾客满意度达标 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅运营秩序 4、协助后厨与前厅沟通，优化出餐效率与服务衔接 5、定期盘点餐具及物料，控制损耗并提报采购需求 6、执行总部运营标准，完成营业数据记录与分析 【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮管理经验，有连锁餐厅经验优先 2、熟悉中餐厅服务流程及卫生安全规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班轮换，体力良好可承受高强度工作 5、年龄23-38岁，普通话流利，基础办公软件操作能力

【岗位职责】 1、负责包房区域的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效。 2、熟悉菜品及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议，并准确传达客人需求至厨房及相关部门。 3、保持包房环境整洁，定期检查餐具、桌椅及其他设施的完好性，发现问题及时报修或更换。 4、主动与客人沟通，及时响应客人需求，处理突发情况，确保客人用餐体验满意。 5、协助完成餐厅安排的临时任务，如宴会服务、VIP接待等，确保团队协作高效。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，具备2年以上中高端餐饮服务经验，熟悉包房服务流程及标准。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力和服务意识，能够灵活应对客人需求。 3、具备基础的酒水知识及菜品推荐能力，了解餐饮行业相关礼仪规范。 4、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及早晚班轮换制度。 5、具备团队合作精神，服从管理安排，无不良从业记录。

炒锅师傅，擅长江湖菜，融合菜，出餐快，出品稳定，责任心强，好沟通。

职位描述： 1、负责酒店开餐前责任区域的环境、卫生、人员、物料等餐前检查，确保准备就绪； 2、参与包厢、零点餐厅服务接待，餐中巡查所负责楼面的服务情况； 3、维护客户关系，满足客人合理的服务要求，处理客户投诉； 4、征询客户的意见和建议，做好记录并向领导汇报。 岗位要求： 1、1年餐饮相关的工作经验，男女不限； 2、人情快，负责认真，有较强的服务意识。 员工福利： 五险一金、节假日福利、包吃包住、带薪年假、带薪培训、生日惊喜、团建聚餐、晋升空间大

【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作，确保食材新鲜、卫生 2、协助厨师进行菜品初加工，包括切配、腌制等基础操作 3、保持工作区域整洁，严格执行厨房卫生标准 4、按要求完成餐具、厨具的清洁与摆放 5、及时补充厨房所需物料，做好库存管理 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业相关工作经验 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责，具备团队合作意识 5、身体健康，持有有效健康证

领班 ​​​【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​具​​​有​​​积​​​极​​​乐​​​观​​​的​​​生​​​活​​​态​​​度​​​，​主​动​性​及抗压能力，​具​有​​​良​​​好​​​的​​​集​​​体​​​意​​​识​​​及​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​2​​​、​​​能​​​够​​​保​​​持​​​用​​​餐​​​区​​​域​​​整​​​洁​​​，​​​确​​​保​​​餐​​​具​​​摆​​​放​​​规​​​范​​​、​​​桌​​​面​​​清​​​洁​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​具​​​有​​​​酒​​​水​​​基​​​础​​​知​​​识​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​杯​​​卖​​​酒​​​水​​​并​​​给​​​客​​​人​​​正​​​确​​​侍​​​酒​​​。​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​有​​​一​​​定​​​的​​​临​​​场​​​反​​​应​​​能​​​力​​​，​​​及​​​时​​​应​​​对​​​各​​​种​​​突​​​发​​​状​​​况​​​并​​​妥​​​善​​​处​​​理​​​顾​​​客​​​投​​​诉​​​及​​​特​​​殊​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​5​​​、​​​协​​​助​​​管​​​理​​​餐​​​厅​​​的​​​日​​​常​​​物​​​料​​​、​​​餐​​​具​​​的​​​采​​​购​​​和​​​库​​​存​​​，​​​控​​​制​​​损​​​耗​​​。​​​ ​​​6​​​、​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​英​​​语​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​，​​​能​​​够​​​理​​​解​​​英​​​文​​​菜​​​单​​​和​​​酒​​​单​​​。​​​ ​​​7​​​、​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​沟​​​通​​​能​​​力​​​及​​​集​​​体​​​意​​​识​​​，​​​能​​​够​​​带​​​领​​​其​​​他​​​员​​​工​​​完​​​成​​​工​​​作​​​需​​​求​​​。​​​ ​​​8​​​、​​​熟​​​悉​​​菜​​​单​​​，​​​能​​​准​​​确​​​向​​​顾​​​客​​​推​​​荐​​​菜​​​品​​​、​​​解​​​答​​​疑​​​问​​​，​​​能​​​够​​​正​​​确​​​接​​​收​​​客​​​人​​​的​​​订​​​单​​​并​​​无​​​错​​​误​​​的​​​输​​​入​​​系​​​统​​​。​​​ ​​​9​​​、​​​认​​​真​​​对​​​待​​​并​​​参​​​与​​​门​​​店​​​的​​​日​​​常​​​培​​​训​​​，​​​包​​​括​​​但​​​不​​​限​​​于​​​：​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​餐​​​饮​​​知​​​识​​​和​​​餐​​​厅​​​菜​​​单​​​；​​​ ​​​-​​​了​​​解​​​并​​​熟​​​知​​​所​​​有​​​食​​​品​​​准​​​备​​​的​​​标​​​准​​​和​​​程​​​序​​​；​​​ ​​​-​​​正​​​确​​​的​​​呈​​​现​​​餐​​​厅​​​的​​​理​​​念​​​；​​​ ​​​-​​​愿​​​意​​​学​​​习​​​掌​​​握​​​酒​​​水​​​方​​​面​​​服​​​务​​​知​​​识​​​。​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​大专及以上学历，具​​​备​​​团​​​队​​​协​​​作​​​精​​​神​​​，​​​能​​​承​​​受​​​一​​​定​​​的​​​工​​​作​​​压​​​力​​​。​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​形​​​象​​​端​​​正​​​，​​​具​​​备​​​基​​​本​​​的​​​沟​​​通​​​与​​​人​​​际​​​交​​​往​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​3​​​、​​​具备一年以上同岗位西餐服务经验。​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​能​​​够​​​干​​​净​​​利​​​落​​​的​​​完​​​成​​​工​​​作​​​要​​​求​​​。​​​

一、岗位概述 作为会所第一负责人，全面统筹高端私房菜会所战略定位、运营管理、团队建设、客户服务与品牌打造，对会所经营结果、服务品质、客户口碑全权负责，打造腾冲高端私宴与商务宴请标杆。 二、岗位职责 1、运营统筹与经营管理 • 制定会所年度/季度/月度经营目标（营收、毛利、成本、复购），拆解执行并复盘优化，对会所盈亏全权负责 • 统筹前厅、后厨、采购、仓管、保洁全流程运营，建立高端私房菜SOP标准体系 • 严控食材品质、成本损耗、财务核算与预算管理，保障合规经营 2、团队管理与人才建设 • 负责团队招聘、培训、绩效考核、激励与文化建设，打造高端服务铁军 • 协调前厅后厨高效协同，提升服务专业度与出品稳定性 • 搭建人才梯队，培养核心骨干，保障团队稳定高效 3、高端客户与服务管理 • 主导VIP客户接待、私宴定制、商务宴请全流程策划与落地 • 维护高净值客户关系，处理高端客诉与特殊需求，提升客户满意度与忠诚度 • 打造私密、雅致、专属的私房菜体验，强化会所高端定位 4、品牌与营销推广 • 结合腾冲地域特色与会所定位，策划私宴、品鉴、圈层活动 • 拓展政企、文旅、高端社群合作，提升会所知名度与影响力 • 维护会所环境、设施与品牌形象，打造腾冲高端餐饮名片 5、合规与安全管理 • 严格落实食品安全、消防、卫生等法规要求 • 制定应急预案，处理突发事件，保障运营安全 三、任职要求 • 年龄28-45岁，3年以上高端餐厅/私房菜/商务会所店长/店总经验。 • 熟悉高端餐饮全流程运营，具备出色经营思维、成本管控与团队管理能力。 • 形象气质佳，懂商务礼仪，擅长VIP客户服务与私宴统筹。 • 认可高端私房菜定位，有审美、重细节、服务意识强。 • 能长期稳定在腾冲工作，抗压能力强，有本地资源者优先。 四、薪资福利 • 薪资：面议（高薪+绩效+分红），上不封顶。 • 福利：包食宿、五险、带薪年假、节日福利、团队团建、晋升空间。 • 平台：独立负责高端会所，发挥经营与管理才华，打造个人职业标杆。

岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

首先我们是一家坐落于虹桥宾馆30楼的空中景观餐厅，工作环境优美，同事相处融洽。 1.薪资待遇：底薪6500元,转正7000元（综合薪资结构：底薪 + 高额提成 + 绩效奖金 +年终奖） 2.我们提供：员工餐（大厨做饭哦）、员工宿舍（三室一厅家用设施齐全）出行3-5分钟（宿舍超近哦）、节日福利、专业培训（很多加薪机会）、晋升机会（机会很多） **职位描述（Job Description）** 1. 为客人提供专业化、个性化、管家式的用餐服务，确保其获得卓越的用餐体验。 2. 熟练掌握菜单与酒水单，能详尽介绍菜品特色、食材及烹饪方式，并提供专业的点餐建议与酒水搭配推荐。 3. 严格执行餐厅标准的服务流程，包括迎宾、引座、点单、上菜、酒水服务、餐间维护和结账等。 4. 保持区域内的餐桌整洁与环境维护，确保所有餐具、玻璃器皿光洁无痕，符合高档餐厅的运营标准。 5. 与后厨、吧台及管理团队高效协作，准确传达客人需求，确保出品质素与服务流畅性。 6. 妥善处理客人的特殊需求及意见反馈，具备灵活应变的能力，及时有效地解决服务中出现的问题。 7. 参与每日餐前准备会和培训，持续学习餐饮知识，不断提升服务技能。 **任职要求（Requirements）** 必须满足项： 1. 形象气质佳，身体健康。男生净身高175cm以上，女生净身高163cm以上，体态匀称，无纹身（裸露部位）。 2. 最好拥有1年以上高端西餐厅、五星级酒店餐厅或同等档次餐饮机构的服务工作经验，无经验者愿意学习的也可以哦。 3. 具备极强的服务意识、客户至上理念和团队合作精神。 4. 性格开朗，沟通表达能力优秀，具备敏锐的观察力和主动服务的能力。 5. 能适应轮班制（早/晚班）和周末、节假日的工作安排，吃苦耐劳。

一、 统筹管理与战略规划 根据酒店年度经营目标，制定房务部（前厅 + 客房）的年度、季度工作计划，包括营收指标、服务提升方案、成本控制目标，并分解到各班组执行。 建立并完善房务部的标准化服务流程（SOP），涵盖前厅接待、客房清洁、客诉处理、VIP 接待等全环节，确保服务质量统一。 协调前厅部与客房部的工作衔接，解决部门间协作问题，保障房态准确、客房周转高效，提升客房出租率和宾客满意度。 定期分析房务数据（出租率、平均房价、RevPAR、客诉率等），调整运营策略，向酒店管理层提交运营分析报告。 二、 前厅部管理职责 团队管理：指导前厅经副理开展工作，负责前厅员工的招聘、培训、排班、绩效考核，提升员工的服务意识和业务能力。 宾客接待：统筹 VIP 宾客、大型团队的接待方案，监督前厅接待、问询、预订、退房等环节的服务质量，亲自处理重大客诉和特殊需求。 房态与收益管理：监督前厅对房态的实时管控，确保房态准确无误；配合销售部制定房价策略，优化预订渠道，提高客房收益。 安全与合规：监督前厅执行酒店的安全管理制度，包括访客登记、贵重物品保管、钥匙管理等；确保前台操作符合财务规范，如押金收取、账单核对、发票开具等。 设施设备维护：定期检查前厅区域的设施设备（如门禁系统、电脑系统、打印机等），协调工程部维修，保障前厅正常运营。 三、 客房部管理职责 团队与清洁管理：指导客房副经理开展工作，管理客房服务员等团队，制定清洁排班表；监督客房清洁质量，定期抽查客房卫生、布草更换、物品摆放是否符合标准。 客房物资管控：负责客房布草、清洁剂、客用品（如洗漱用品、毛巾等）的采购计划、库存管理和成本控制，避免浪费和积压。 客房设施维护：建立客房设施巡检制度，督促客房员工及时上报房间设施损坏情况，协调工程部维修，确保客房设施完好可用；监督客房翻新改造项目的实施。 安全管理：落实客房安全规范，包括消防安全（灭火器、烟感器检查）、用电安全、清洁剂安全存放等；监督客房员工发现可疑人员或物品时的上报流程。 客衣服务管理：监督洗衣房的客衣洗涤、熨烫、送回流程，确保客衣服务的时效性和质量，减少客衣投诉。 四、 其他核心工作 培训与考核：组织房务部全体员工的定期培训，内容包括服务礼仪、业务技能、安全知识等；建立公平的绩效考核体系，激励员工提升工作效率。 跨部门协作：与销售部、餐饮部、工程部、财务部等部门密切配合，协同完成酒店的大型活动接待、客户维护等工作。 制度执行与优化：严格执行酒店的各项规章制度，根据运营实际情况，提出房务部管理制度和流程的优化建议。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效 ，并提升顾客用餐体验及满意度 2、严格执行食品安全管理制度和用餐区域卫生标准 3、协调处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好声誉 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上餐饮行业服务或管理工作经验 3、熟悉餐厅运营流程 4、工作细致认真，具备较强的服务意识和应变能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班和值班工作

凉菜师 薪资范围：8000元（视能力面议，优秀者可上浮） 一、岗位职责 1、独立负责会所凉菜全流程出品，含切配、腌制、卤制、调味、造型摆盘，保证口味稳定、颜值精致。 2、结合云南本地食材（野生菌、傣味、腾冲特色）与高端宴请需求，研发创新凉菜，定期更新菜单。 3、严格执行食品安全与卫生规范，负责凉菜间整洁、设备维护、食材保鲜与成本控制。 4、配合前厅出餐节奏，适配位上、桌餐、私宴不同用餐形式，满足高端接待标准。 5、服从厨房管理，注重团队协作，维护会所品质与口碑。 二、任职要求 1、两年以上中高端餐厅/私房菜/会所凉菜工作经验，懂滇菜、傣味、融合凉菜优先。 2、刀工精湛、摆盘审美在线，能做精致位上凉菜、艺术拼盘。 3、熟悉食材特性，口味把控精准，懂基础成本管控，无浪费习惯。 4、身体健康，持有效健康证，干净利落、责任心强、稳定性好。 5、年龄25–45岁，能适应餐饮作息，服从管理。 三、薪资福利 1、提供免费工作餐，节日福利、工龄奖、五险，带薪年假。 2、不定期组织员工团建活动。 3、环境高端、客源优质、团队稳定、晋升空间大

【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常工作，包括蒸制各类菜品、炖汤、煲仔饭等； 2、根据菜单要求，准备并处理各类食材，确保食材新鲜、卫生； 3、协助厨师长完成菜品研发与改良，提升菜品质量； 4、维护上什区域的设备与工具，确保其清洁、安全、正常运转； 5、严格遵守食品安全与卫生标准，保持工作区域整洁有序； 6、配合其他岗位完成厨房整体运营工作，确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 2、具备1年以上上什或相关厨房工作经验，熟悉蒸、炖、煲等烹饪技法； 3、了解常见食材特性及处理方法，具备基本的刀工技能； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 5、无学历要求，但需具备基本的学习能力与执行力； 6、持有健康证者优先考虑。

私房菜菜品，酒水销售

河南信阳川菜店招炒锅师傅（干饭小炒类） 岗位要求: (1)多年灶台经验 (2）不需要创新，后厨制作量化，有川湘品类工作经验最好，需要试菜 薪资待遇: 1、月薪:6000-7500，看炒什么菜 2、包吃住 3、月休3天 电话联系15629156041

懂经营管理，勤奋肯干，吃苦耐劳，人品第一！只招女性！

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责茶餐厅日常管理工作，包括人员排班、服务标准监督及工作流程优化 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务质量达标 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与顾客满意度 4、监督食品安全及卫生标准执行，定期检查设备设施维护情况 5、协助店长完成营业目标，分析经营数据并提出改进建议6、负责新员工带教培训及团队绩效管理 【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 3、熟悉茶餐厅运营流程及服务标准，掌握基础成本控制方法 4、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 5、能适应早晚班轮换工作制，抗压能力强 6、持有健康证及食品安全培训合格证

聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成，以门店为核心策划并落地精准营销活动，联动店内运营优化客户体验，管控门店营销预算与物料，维护周边客源与线上渠道。 工作职责： 1.营销活动策划与落地：围绕门店核心客群，策划高频营销活动，确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术；活动中现场督导，解决客流引导、客诉处理等突发问题；活动后组织复盘，形成书面总结。 2.周边客源开发与维护： 对接周边异业合作方，达成多类型合作，实现双向引流，建立顾客档案，记录客户偏好，通过会员或电话推送专属福利，提高客户复购率。 3.门店线上渠道运营：维护大众点评、美团店铺、抖音店铺，包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群，提高社群活跃用户数。 4.数据复盘与策略调整：统计门店核心数据：客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等；生成《门店营销数据周报》，分析数据背后的问题并提出调整策略。 5.预算与物料管理：管控门店月度营销预算，管理营销物料库存，确保物料充足且无浪费，破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。 6.店内运营联动：与各部门同步营销活动计划，确认出餐流程调整、菜品供应等需求，确保营销活动顺利进行；收集前厅反馈的客户意见，整理后推动优化。 任职要求： （一）学历与经验 - 学历：大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业优先。 - 经验：10年以上门店餐饮营销或门店运营经验，熟悉本地餐饮市场与周边客群特点，有成功提升门店客流或复购的案例。 （二）能力要求 1. 策划执行能力：能快速策划贴合门店的小型营销活动，具备现场解决突发问题的能力。 2. 客户沟通能力：善于与周边客户、异业合作方沟通，能精准捕捉客户需求。 3. 数据敏感度：能看懂门店基础营销数据，并据此调整策略，不依赖复杂数据分析工具。 4. 协作能力：能与后厨、前厅团队高效配合，确保营销活动与店内运营无缝衔接。 （三）职业素养 - 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。 - 有成本意识，能合理管控小额营销预算，避免浪费。 - 对餐饮行业有热情，关注客户用餐体验，不做“自嗨式营销”。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施，完成公司下达的业绩目标； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和服务水平； 4、严格执行公司各项规章制度，确保门店运营符合食品安全、卫生及消防安全要求； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度； 6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗，提高利润率； 7、定期向上级汇报门店经营状况，并提出合理化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的门店管理能力和市场敏锐度； 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、工作责任心强，执行力高，能适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、年龄不限，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排。

岗位内容： 1．负责餐饮部的各项行政运营管理工作，督促实施餐饮经营的所有计划，如年度、月度和周的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 2．组织部门每日晨、例会及经营分析会，定期召开本部的碰头会及有关经营成本、服务反馈等会议。检查本部门的经营情况、保证服务质量。 3．熟悉目标市场，了解顾客需求，熟悉本店的各类特色菜品及菜品结构，严格做好部门6T管理、成本管控，控制菜肴质量，严格控制餐饮成本减少餐饮经营中的各项浪费。 4．加强餐饮的业务管理，提高服务质量。加强宴会、大型包桌的组织与管理，提高宴会服务质量，制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售。 5．制定服务技能培训计划及考核制度，定期与厨师长讨论新菜，组织服务员和厨师学习提高业务水平。 6．抓好员工队伍建设，了解掌握员工思想，注意培养、选拔员工推荐晋升，组织员工活动。 7．抓好设备、设施的正确使用和日常维护，防止事故发生，保证员工安全、客户安全及消防安全。 8．协助销售部搞好客户维系。 岗位要求： 1.大专及以上学历，5年以上餐饮管理经验。 2.年龄30-45岁，熟悉宴会、包厢、中餐经营。 3.熟悉并参与餐饮部Sop流程体系搭建，接触过6T,具备成本控制、核算能力，精通电脑操作。 4.擅长有计划性员工培训及工作合理安排。 5.良好的沟通协调与抗压能力，擅长团队激励。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历酒店管理或者餐饮管理相关管理专业优先。 2、 具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各板块服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

我们现诚邀一位经验丰富、充满热情且具备领导力的咖啡厅店长加入，全面负责门店的筹备及未来日常运营、团队管理和业绩提升，与我们共同打造卓越的咖啡体验和品牌形象。 3年及以上咖啡厅或类似餐饮行业（如精品咖啡馆、酒吧）的门店管理经验，有独立负责单店全盘运营的成功案例。 优秀的商业头脑和数据分析能力，精于成本控制、预算管理和业绩提升。分析经营数据（销售额、成本、利润、客流量、客单价等），发现问题并提出改进措施。负责咖啡厅日常运营的顺畅高效，包括开店/闭店流程、设备维护、环境卫生、食品安全等。制定并执行销售计划、成本控制方案（咖啡豆、牛奶、糖浆、酒水等核心物料），优化库存管理，提升门店盈利能力。熟悉精品咖啡店运营模式，深刻理解咖啡文化及酒水知识，对咖啡酒水品质有严格要求。监督咖啡、饮品及食品的制作流程和出品标准，确保产品品质始终如一。 在当地社区积极推广咖啡厅品牌，策划并执行小型营销活动或会员计划（根据公司策略）。管理门店社交媒体账号（如需要），与顾客保持良好互动。收集市场信息和顾客反馈，为产品更新和经营策略调整提供建议。负责门店安全管理，预防和处理突发事件。 卓越的沟通协调能力和解决问题的能力，能妥善处理内外部关系。熟练使用办公软件（如Excel进行数据分析）。持有有效的健康证及相关管理培训证书（如有）优先。