Position Description岗位职责 Be familiar with and master the contents of the menu and beverage list, and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 Check the product knowledge of employees at any time during work. 在工作中随时检查员工的产品知识。 Assist colleagues in the bar and kitchen when necessary and complete the tasks assigned by the manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 Make sure that all employees are informed in advance of their work shifts, as well as the reservation status and activities for today's shifts. 确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动。 Understand the budget for food, beverages, labor costs and other miscellaneous item costs of the entire catering department. 了解整个餐饮部的食品，饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 Ensure the review of each shift, shift handover and the holding of regular meetings. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 Ensure that all materials, equipment and machines are used reasonably and cleaned regularly to extend their service life. 确保所有的物资，设备和机器都合理使用，并且定期清理，以便延长使用寿命。 Maintain the consistent quality of the restaurant's catering, service, cleaning, etc. 保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一。 During operation, we adopt guests' feedback to ensure that they are pleasantly surprised. 运营中采纳客人的反馈意见，确保令客人喜出望外。 Be responsible for completing other tasks assigned by the leader. 负责完成领导交办的其它工作。 Position requirements岗位要求 College degree or above, majoring in hotel management, tourism management or related fields is preferred. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 More than 1 year of relevant job experience and more than 2 years of full-time restaurant service experience in star-rated hotels. 1年以上相关岗位工作经验，2年以上星级酒店全日制餐厅服务工作经验。 Be familiar with relevant knowledge of Chinese and Western cuisine. 熟悉相关中西餐知识。 Have a good service spirit and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。

【岗位职责】 1、协助主管，一同负责酒店西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与研发 2、根据每日需求准备各类甜点、糕点，确保出品质量稳定 3、维护饼房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、控制原材料成本，合理管理库存 5、遵守食品安全标准及卫生操作规范 【岗位要求】 1、具备基础的厨师技能和厨师专业意识 2、工作细致认真，具备较强的责任心，乐于学习 3、有团队协作意识，能适应酒店工作节奏 4、有相关工作经验者优先

1. 监督和检查分配给客房和公共区域的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 2. 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 3. 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 4. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 5. 排列抵店客人客房的优先顺序。 6. 配合前台满足酒店和客人的要求。 7. 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、食材、设备等采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求； 2、根据各部门需求制定采购计划，并严格执行采购流程，确保采购工作高效、合规； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的资质、价格及服务质量，优化采购渠道； 4、跟踪市场行情，掌握物资价格动态，及时调整采购策略以控制成本； 5、负责采购订单的录入、跟踪及到货验收，确保采购物资按时交付； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、延迟交货等，并及时与相关部门沟通协调； 7、定期整理采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心，工作细致、严谨，能够承受一定的工作压力； 2、具备较强的谈判能力和沟通协调能力，能够独立完成采购任务； 3、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先； 4、具备一定的市场分析能力，能够根据需求合理控制采购成本； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据处理能力； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神； 7、有相关采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

岗位职责 1、正确执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车； 2、负责酒店日常车辆驾驶； 3、负责车辆日常车况检查、维护、保养，保障车辆的整洁及安全； 4、协助处理车队日常行政事物，如车辆报表、考勤、年检、维修、续保等相关工作； 5、具有良好的表达能力及协调能力，有良好的职业道德及素养，无不良嗜好； 6、做好领导交于的其他工作。 岗位要求 1、年龄50岁以下，具有3年以上驾驶经验； 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则，熟悉本地路况； 3、无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全管理意识； 4、能够适应倒班工作； 5、爱护车辆，熟悉车辆性能及车辆保养常识； 6、具有一定服务意识，能处理车队日常行政事物。

AnalysesF&B reports . 分析餐饮报告。 CalculatesF&B costs. 核算餐饮成本。 Comparesinvoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 ConductsChecks. 进行核查。 Spotchecks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and barinventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 Conductsmonthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Workwith the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 Pre-costall restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Developinformation to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 Comparesmenus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 Controlsportion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，把控浪费和失窃情况。 Conductsmarket survey 进行市场调查。 Checksquality of goods received. 检查已收货物的质量。 Securityin storage of goods. 确保物品的存储安全。 Processesinvoices. 处理发票 Checksinvoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 Checksunit costs. 核对单位成本。 Calculatespotential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 Preparesrecipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 Producesmonthly F&B costs by outlet. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 Supervisesinventories. 监管存货情况。 Checksstores requisitions and receipts against stock records. 检查出库申请和库房收货，以查证库房记录是否正确。 Maintainspar stock level and reviews regularly. 保持标准库存量并定期审核。 Conductsmonthly stock checks of F&B 、stationery & general stores. 每月进行食品、文具及总仓的库存盘点。 Compilesreports. 编制报表。 Investigatesand reports any irregularities or excessive costs. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 PreparesMonthly F&B Cost Control reports and analyses variances. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 Makesrecommendations on cost reductions. 针对如何降低成本提出合理化建议。 Highlightsslow-moving stock items. 关注损耗慢的存货项目。 Conductspurchase price comparisons. 进行采购价格比较。 Conductsperiodical purchase price comparisons of food & beverage items as well asoperating supplies with other hotels. 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 Supervisesreceiving 监管收货情况 。 EnsuresDaily Receiving Records as prepared. 确保根据要求完成每日收货记录。 Performsvarious special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 Assist the owner to do FF&E management. 统计固定资产每年新增及报废数量，并做好登记整理; 配合业主进行年终固定资产盘点 Hotel stationery management 负责统计并合理采购酒店办公用品，并做好收发货工作 Monthly inventory 月末进行库房盘点工作

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听及转接，确保通讯畅通 2、处理客房预订、变更及取消等业务 3、解答客户咨询，提供准确的酒店服务信息 4、记录并跟进客户特殊需求及投诉 5、维护预订系统数据准确性 6、协助前台完成入住/退房等协调工作 【岗位要求】 1、普通话标准，具备良好的语言表达能力 2、能适应轮班工作制 3、具备基础电脑操作能力 4、服务意识强，耐心细致 5、有酒店工作经验者优先

根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 从仓库领取原料并保存好记录。Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 组织干货及蔬菜的储存。Organises the storage of dry goods and vegetables. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 严格执行食品分摊政策以控制成本。Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始终保持厨房所有设备的干净整洁。Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及时报告任何食品加工设备的故障。Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner.

有星际连锁酒店工作经验者优先 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 管理餐厅服务 管理现金的兑付和每日的结帐工作 监督每日财务报告指导员工了解信用政策和设备建立现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 指导员工表现，实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 （一对一）指导员工，必要时对员工进行个别面对面指导 加强、提高服务水准以超出规定的服务要求，承担起客人满意的责任，负责向客人传送高水平服务

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责（该岗位实际工作地点：顺德美的万怡酒店） 1、协助西餐行政总厨完成日常厨房运营管理工作，确保出品质量和食品安全标准 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化操作流程的制定与执行 3、督导厨房员工按标准操作程序进行食品准备、加工和摆盘 4、合理控制食材成本，协助制定采购计划并监督原材料验收 5、维护厨房设备正常运转，确保工作区域符合卫生安全规范 6、负责新员工技术培训及在岗员工的技能提升指导 7、配合宴会及特殊活动餐食的菜单设计与出品保障 岗位要求： 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉各类西式料理制作工艺 2、掌握厨房成本控制方法，具有食材管理和库存控制经验 3、能适应倒班工作制，具备高强度工作环境下的抗压能力 4、良好的团队管理能力，能有效协调各岗位工作配合 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具备创新意识，能持续优化菜品结构和呈现方式

岗位职责/职位描述 To take overall charge of the repair and preventive maintenance of mechanical and electrical service, general building grounds and contents repair and maintenance, and for the efficient and safe operation of all plants, equipment, building systems, absolute priority fire preventive alarm system.  Teach all Eng. Ambassador theoretically and practically.  Cost control and consumption control and manning control systematically and efficiently.  Report to GM/DGM/RM. 总负责所有的机械、电的维修和整个大楼及其中所有设备的维修及预防维修，并且须保证所有设备、大楼系统的效率和安全操作，特别是火灾报警预防系统。教工程部所有大使理论以及实践上的知识。系统且有效地控制成本和消耗，以及人员控制。 SpecificRequirements 具体要求 Minimum of 5  years experience as Director of Engineering. 至少5年工程总监工作经验。 Ability to communicate in Mandarin and English. 有普通话和英语交流能力。 Well versed in regulations such as building codes, fire, health and safety 精通建筑规范,消防,卫生和安全等规定。

主要职责： 1.服务标准落实与监控:  *设计并实施全面的服务标准体系，包括但不限于集团巡查、内部审核、数据分析等；  *定期组织对各门店进行服务质量巡检与评估，出具详实的检查报告，并跟踪问题的整改与落实情况。  *建立服务质量关键绩效指标并定期分析报告，为全品牌及区域决策提供数据支持。   2.服务标准体系建设与优化:  *基于全品牌服务标准及宾客体验实际落地情况主导制定、修订及完善公司统一的服务标准、操作流程(SOP)及管理机制。  *研究市场趋势、宾客反馈，持续优化服务标准，确保其先进性、适用性与竞争力。   3.门店前厅运营质量督导:  *深入一线门店，对前厅的服务执行情况进行现场指导与赋能。 *识别各门店在服务流程、员工表现、宾客体验中的共性及个性问题，提供专业的改进方案与资源支持。   4.员工服务培训与发展:  *规划并构建集团服务培训体系，开发标准化的服务培训课程、教材及考核工具。  *主导针对门店总经理、门店中层经理、培训师及一线服务骨干的关键服务技能与管理能力提升培训。   5.团队管理与领导:  *与集团运营管理部团队、区域管理团队及业务督导紧密合作，确保服务战略与标准在组织内得到有效理解和执行。  任职要求 ： 1.教育背景:本科及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先  2.工作经验:至少5年以上高星级酒店集团或知名连锁酒店管理公司运营管理经验，其中1年以上在区域或总部层面负责服务质量、标准或培训管理岗位的经验。   专业知识与技能:  *精通国际中高端连锁酒店前厅运营。  *具备优秀的课程开发与培训授课能力。  *具备出色的数据分析、报告与操作流程指引的撰写能力。  *熟练使用Office办公软件及相关酒店管理、数据分析系统。

【岗位职责】 1、和厨房保持及时有效的沟通。 2、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3、解决客人提出的各种意见及问题，确保为客人提供优质的用餐服务。 4、保持并不断拓展与客人的良好关系，保持销售意识以增加收入。 5、及时发现和弥补服务标准上的不足，指导员工的工作以确保相关政策和程序的执行。 6、协助制定及实施中餐厅促销方案，确保完成中餐厅各项指标。 【岗位要求】 1、形象气质佳，有亲和力。 2、三年中餐运营相关工作经验。 3、精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。 4、具有较强的社会活动能力、灵活的对客关系处理能力，善于调动中餐厅员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作，包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等； 2、监督员工执行规章制度和服务程序，确保服务质量； 3、带领团队完成月度销售目标，制定并执行销售策略； 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略，提高会员满意度和续费率； 5、建立合理的教练团队结构与培养机制，保证团队的稳定和发展； 6、维护与会员的良好关系，定期回访客户，提高客户满意度； 7、处理会员投诉和反馈问题，确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景； 2、具备丰富的健身中心管理经验，熟悉健身俱乐部运营流程； 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力； 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养； 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力； 6、热爱健身事业，愿意长期在健身行业工作。

岗位职责及要求： 1、中共党员身份； 2、维护公司形象，积极提高服务意识； 3、协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 4、按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 5、协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 6、协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 7、协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 8、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 9、协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 10、协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 11、协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 12、建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 13、营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 14、协助负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 15、协助总经理处理酒店重大突发事件； 16、协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 17、按时完成上级领导交办的其它工作。

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Homm Yanqing（Pre-opening） 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Job description 岗位职责 Sales and Marketing background Preferred 销售背景总经理优先。 Pre-opening hotel  负责延庆鸿居酒店筹备开业项目。 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

# Job Description #  1. Responsible for establishing efficient kitchen system, from the talent, equipment, dishes, comprehensive control. 2. According to the hotel positioning to set up the effective kitchen team, from recruitment to training. 3.Responsible for kitchen operations standards and menu development, cost control, and interagency collaboration, etc. 4. Responsible for the review of the functional requirements: participate in kitchen design, review drawings and put forward the optimization advice, to ensure that the layout accord with efficient operation and hygiene standards.  5. Prepare the budget for the kitchen equipment, tools, purchasing plan, and supervise the installation and debugging, regular inspection equipment running status. Screening high quality suppliers, to ensure freshness and the price is reasonable. 6. Responsible food quality control as the menu to ensure brand standards and guest experience. # Job Profile #  1. Has the same position in the luxury hotel over 5 years.Having practical experience in the kitchens of Michelin-starred or Black Pearl-rated restaurants 2.  Very good communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English. 3.  Interpersonal skills to deal with guests and talent issues. 4. Confidently able to resolve problems and make decisions. 5. Has the management experience of Chinese Kitchen and Western Kitchen. 6. Adaptable to use computer skill.

工作职责 •进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 •制作各种特色食品。 •制作各种面点。 •向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 •必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。 •保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。 •清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。 •保持个人卫生。 权责划分 •积极参与各项接待工作。 •配合各部门的相关工作。 •对产生的预定和生意做好人员安排。 •处理各类突发事件并上报。 我们对您的要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •2年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及会议等项目的预订接待工作 2、准确记录客户预订信息并及时录入系统 3、处理预订变更、取消等后续跟进工作 4、解答客户关于房型、价格、设施等咨询 5、维护客户资料并定期更新预订数据库 6、协调前台、客房等部门确保预订信息准确执行 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通能力 3、能熟练使用办公软件及酒店管理系统 4、工作细致耐心，具备较强的服务意识和抗压能力 5、接受倒班工作制，包括周末和节假日 6、有酒店前台或预订相关经验者优先考虑

可接受全国派遣（旅游目的地城市）1.全面负责酒店的各项业务管理，制定酒店发展战略； 2.负责酒店的全面运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率、完成酒店的销售等工作计划； 3.制定年度经营目标，组织制定、修改、实施所辖各门店年度经营计划； 4.对酒店内各项业务活动进行实施，并对酒店内各项活动及相关酒店的产品进行创新设计与实施； 5.定期向事业部提供所辖区域的酒店市场经营状况信息，编制较准确的供需计划，为事业部的总体经营布置提供可靠的依据； 6.定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜； 7.领导建立所辖各门店及各部门与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道； 8.依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势； 9.负责建立酒店的高素质管理团队。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有4年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 -全面负责西点/烘焙厨房运营。 -开发甜品、烘焙与季节性菜单。 -管控食品成本、质量与库存。 -培训团队并监督制作标准。 -协助进行厨房卫生检查和合规管理。 【任职要求】 -至少6年西点厨房经验，3年以上管理经验。 -熟悉高端西点制作、配方管理与呈现。 -具备团队培训能力和创新能力。  -英语能力良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。