岗位职责： 制定年度、季度及月度销售计划，明确各时段营收目标、客户开发数量等关键指标。 分析餐饮市场趋势、竞品动态及客户需求，调整销售策略以确保目标达成。 主动开拓新客户，维护老客户。 处理客户投诉与反馈，协调餐饮内部资源解决问题。 岗位要求： 高中及以上学历，能够熟练操作电脑，有英语基础； 品牌酒店中餐厅或餐饮销售工作相关经验2年及以上，熟悉江浙沪餐饮市场； 有优秀的语言表达能力及沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查工作，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保其正常运行 3、维护酒店出入口秩序，对进出人员进行登记核查，防止无关人员进入酒店区域 4、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、医疗急救、治安事件等，并按规定程序上报 5、配合相关部门完成VIP接待、大型活动等特殊场合的安全保障工作 6、做好值班记录及交接班工作，确保信息传递准确及时 【岗位要求】 1、身体健康，无犯罪记录，具备良好的职业道德和责任心 2、具备基本的安全防范意识和突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳 4、有酒店安保工作经验或退伍军人优先考虑 5、具备基础的消防知识及设备操作能力者优先 6、具有良好的沟通能力和团队协作精神

工作职责：JOB OVERVIEW职位概述• Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。• Manage all aspects the hotel’s room service function. Ensure compliance with standards of service and operating procedures. 管理酒店客房送餐服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。At Holiday Inn we want our guests to relax and be themselves which means we need you to:• Be you by being natural, professional and personable in the way you are with people• Get ready by taking notice and using your knowledge so that you are prepared for anything• Show you care by being thoughtful in the way you welcome and connect with guests• Take action by showing initiative, taking ownership and going the extra mile在假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：• 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观• 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备• 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通• 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责• In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known, special occasions, daily specials ,on up－selling certain products，emphasis ensuring all staff are aware of VIPs.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求，特殊活动，每日特价，推销某些产品，重点是确保所有员工了解重要客人。 • Conduct monthly staff meeting to ensure all management projects, policies, new product, staff movement, notified and documented. During this time, encourage comments and ideas from staff for the interest of room service department.召开月度员工会议确保通知所有管理项目，规章，新产品，员工变动并记录在案。• Actively participate in departmental training and give support and feedback积极的参加部门培训并给予支持和反馈。• Maintain good relations with other members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and Service Operations与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。• Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts.激励在岗员工为客人提供卓越的服务。• Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times （ie nights, days, week－ends and during the week, break, lunch and evening shifts）混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情（如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班）。• Ensure sufficient operational equipment and linen确保备有充足的运营设备和布巾。• Endeavour professionally to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。• Effectively manage the room service operation by implementing.有效的管理客房送餐的日常工作，确保工作的执行。• Enforce cleanliness of Room Service area and kitchen equipment and maintenance 执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准，并予以保持。• Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。• Share recommendations and guest comments to Chef and Manager，to reflect current customer profile.与厨师和经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。• Report and document every single glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chef and other related Managers及时向上级领导，行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。• Manage customer database and utilize effectively管理顾客数据库并有效的加以使用。• Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。• Conduct competitor analysis对竞争对手进行分析。• Anticipate market changes and review operations when necessary有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Up－sell property facilities推销酒店的设施。• Actively pursue cost saving measures积极的实行节约成本的措施。• Recycle wherever possible尽可能再利用能源。• Manage control stock food and beverage cost 管理控制食品和饮料成本存货。• Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。• Supervise functions and outlet service.监督各项职能和服务。• Enforce correct bill paying procedures 遵守正确的结账程序。• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。• Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。• Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Manage special amenities and special events特殊设施和活动的管理工作。• Complete other tasks assigned by Superior.完成上级领导分配的其他工作任务。ACCOUNTABILITY责任范围Number of employees supervised –管理的员工Direct F&B Hostess / F&B Cashier/ F&B Attendant / Room Service Order Taker直接 ： 餐饮领位员，餐饮收银员，餐饮侍应生，客房送餐服务生Indirect NA间接 无Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算• N.A.无Key Metrics – 主要绩效指标• Completion of assigned tasks完成分配给工作的情况Decision Making Responsibilities （Decision Rights） –决策职责（决策权）• Guest Requests客人的要求任职资格：Required Skills –技能要求 • Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。• Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。• Problem solving and training abilities.具有解决问题和培训的能力Qualifications –学历• Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历• 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. Supervisory experience preferred.2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。

岗位职责： 1.确保公司的政策和程序，并服从品牌标准； 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3.和客人和同事礼貌友好,呈现菜单给客人和点单； 4.随时保持服务柜及周围区域的干净和整洁； 5.熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等； 岗位要求： 1.服务程序及标准，食品和酒水的知识，设备操作能力； 2.吃苦耐劳，简单英文沟通。

【岗位职责】 1、协助行政副总厨制定甜品菜单及食品节。 2、协助行政副总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域的标准。 7、负责本组员工的考勤工作。 8、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、三至五年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 2、专业烹饪学校毕业。 3、很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4、 更新的卫生课程。 5、 在食品安全体系方面的知识。 6、具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度；X年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

早餐厨师长兼餐厅经理 / Breakfast Executive Chef & Restaurant Manager 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴的城市心脏，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。 这里不仅追求宾客体验，也注重餐饮品质与员工成长。 我们正在寻找一位经验丰富、责任心强的 早餐厨师长兼餐厅经理， 从筹备期起参与厨房与餐厅筹建、流程设计与团队组建， 确保酒店开业时早餐运营高效、规范、安全，并持续提供卓越宾客体验。 岗位职责一、早餐厨房与出品管理 监督早餐厨房的日常运营，确保出品质量、口味和摆盘符合酒店标准。 制定并优化早餐菜单及季节性调整，保持菜品创新与高标准。 确保厨房操作规范和卫生标准符合酒店及法规要求。 二、餐厅运营管理 管理餐厅日常运营，包括餐厅服务流程、餐桌布局、人员安排及客户接待。 监督服务团队执行标准操作程序（SOP），提升宾客满意度。 处理宾客反馈与投诉，持续优化服务体验。 三、筹备期建设 参与早餐厨房及餐厅的筹建工作，包括设备选型、厨房布局、操作流程设计。 协助招聘团队，建立合理班组结构并开展岗位培训与技能考核。 制定库存及物资管理制度，确保开业前物资、设备齐备且高效管理。 四、成本与资产管理 负责成本核算、食材管理及餐厅物资管理，控制浪费并保持合理毛利率。 建立并执行物资管理及盘点制度，确保餐具、设备及设施妥善维护。 五、团队建设与发展 对厨师及餐厅团队进行业务培训、督导与绩效考核，提升专业能力与执行力。 激发员工积极性，开展职业礼仪与职业道德教育，培养后备管理人才。 六、安全与合规保障 落实操作卫生、防火及安全教育，定期检查，确保员工和宾客安全。 与酒店其他部门保持良好沟通与协作，确保餐饮及餐厅运营顺畅。 任职要求 熟悉早餐厨房管理、西餐烹饪及餐厅运营流程； 具备成本控制及餐饮管理能力，能保持厨房与餐厅高标准运作； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，能进行日常报表、库存及排班管理； 具备解决问题、组织、激励及培训能力； 中专及以上学历，或同等实践经验； 2年以上酒店早餐厨房及餐厅管理经验，有筹备期厨房/餐厅建设经验者优先； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注团队与宾客体验。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程，搭建早餐厨房及餐厅团队与运营体系； 尊重、信任、协作的工作氛围； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同实现餐饮运营的高标准与高质量。 在这里，您不仅是早餐厨师长兼餐厅经理，更是餐饮品质与团队管理的核心推动者。 如果您热爱酒店餐饮管理，擅长筹备和运营，并追求品质与服务——欢迎加入我们。

工程与安全经理 / Engineering & Security Manager 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在浦东陆家嘴的地标中心，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。 这里不仅注重宾客体验，也追求安全、设施与环境的卓越品质。 我们正在寻找一位经验丰富、执行力强的 工程与安全经理， 从筹备期起统筹酒店设施建设与安全运营，保障酒店顺利启航， 并将“安全、舒适、海派温度”融入宾客与员工体验的每一个细节。 岗位职责一、工程筹建与设施管理 协助酒店筹备期工程规划与施工监督，确保设施设备按标准安装与调试完成。 执行部门预算与成本控制，确保工程及维护工作高效、合规开展。 实施预防性维护计划，保障酒店所有设施、运行系统、建筑物的正常高效运行。 定期检查设备使用状况，监控资产及设施状态，保障运营安全与效率。 二、安全与消防管理 制定并执行消防安全与应急预案，确保员工和宾客生命财产安全。 管理保安团队，保持纪律性并确保员工遵守安全法规及酒店规章制度。 定期检查消防设施、安保系统及安全风险点，及时发现并解决潜在问题。 协助地方政府或相关部门处理安全、消防及事故调查。 三、团队建设与日常管理 负责工程与安全部门的日常运营与人员管理，确保团队高效、专业。 组织培训，提升团队技能、应急处理能力与安全意识。 与其他部门协作，支持酒店开业筹备及运营活动的设施与安全保障。 四、质量与运营支持 参与酒店设施及安全管理体系建设，提升维护及管理标准。 协助运营部门确保酒店设施稳定运行，支持特殊项目或活动执行。 持续改进工作流程，优化成本控制及维护效率。 任职要求 工程、酒店管理、建筑管理或安全管理相关专业 大专及以上学历，或具备同等实战经验； 拥有 6年以上酒店工程及安全管理经验，含团队管理或项目管理经验； 熟悉酒店设施维护、工程筹建、消防及安全管理标准； 熟练使用 Microsoft Office 办公软件，具备工程及安全管理软件经验者优先； 优秀的沟通、协调、组织及团队领导能力，能推动目标实现并跨部门协作； 具备风险意识、应急处理能力及培训能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注员工与宾客安全，追求设施与环境高标准。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的工程与安全管理机会； 开放、信任、协作的团队氛围； 完善的培训体系与职业发展通道； 在上海陆家嘴核心地段，用专业与责任保障酒店顺利启航。 在这里，您不仅是工程与安全经理，更是酒店设施与安全的守护者。 如果您擅长工程筹建、设施维护及安全管理，并热爱酒店行业——欢迎加入我们。

【岗位职责】 1、负责总仓货品（含易耗品、冻品等）的日常管理工作； 2、负责原材料及物品按规范要求验收存放入库、出库工作； 3、负责每日各分仓及相关需求的备货工作，并根据库存数量及时调整； 4、按规定做好仓库产品保质期查验、滞销品处理、卫生清洁、安全设施检查等管理工作； 5、负责对总仓及各分仓的定期盘点工作，确保账实相符； 6、及时完成上级临时交代的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。 这里不仅追求宾客体验，也注重餐饮品质与团队成长。 我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的 早餐厨师， 参与早餐厨房筹备与日常运营，确保开业时提供高品质、标准化的早餐服务。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单及季节性调整准备早餐食材，保证出品质量、口味和外观符合标准； 按照希尔顿欢朋品牌标准操作厨房设备与工具，保持厨房卫生与安全； 参与筹备期厨房布局、设备调试和工作流程制定，确保开业顺利； 协助库存管理，合理使用食材并控制成本，减少浪费； 遵循操作规范和食品安全标准，确保食品卫生和检查高评分。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工，确保团队能够独立完成当班任务； 与餐厅服务团队紧密配合，保证早餐服务顺畅、及时。 三、记录与数据管理 使用 办公软件进行库存、出品及工作记录管理，确保数据准确可追踪； 参与日常报表整理和厨房记录维护。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范； 具备责任心、细致、团队合作意识及解决问题能力； 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件，可处理库存、报表及日常记录； 中专及以上学历，或同等实践经验； 有5年酒店或餐饮厨房工作经验，有筹备期厨房参与经验者优先； 注重服务品质，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养； 温暖、协作、尊重的工作环境； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准早餐体验。 在这里，您不仅是早餐厨师，更是早餐品质与宾客体验的直接保障。

客房主管 / Housekeeping Supervisor 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。 这里不仅追求宾客体验，也注重团队管理与成长。 我们正在寻找一位细心、有责任感的 客房主管， 协助客房经理管理团队和日常运营，确保客房及公共区域整洁有序， 并在客房经理不在时代理管理职责，保障酒店运营顺畅。 岗位职责 履行客房服务员的职责，并在客房经理不在时代理客房部经理工作； 根据客房入住率合理安排员工班次，并提前准备协助其他部门的工作； 监督并检查分配给客房及公共区域服务员的工作，确保符合酒店标准，提供卓越宾客体验； 协调客房部员工培训，提升团队专业技能与执行力； 监督洗涤公司布草、客衣及员工制服的清洁、完好及安全，确保物资管理规范； 参与部门日常报告、排班表及工作记录的整理和管理。 任职要求 具备良好的沟通、协调能力，能够代表酒店、品牌与宾客、员工及第三方有效互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，可进行排班、报表及日常文档管理； 具有 5年以上酒店客房部工作经验，具备团队管理或培训经验者优先； 细心负责，具备服务意识与团队管理能力； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注团队成长和宾客体验。 我们为您提供 参与酒店筹备到开业全过程的客房管理与团队建设机会； 尊重、信任、协作的工作氛围； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同提升客房服务品质，打造卓越宾客体验。 在这里，您不仅是客房主管，更是团队管理和宾客体验的关键推动者。

早餐厅服务员 / Breakfast Attendant 工作地点： 上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。 这里不仅追求高品质餐饮体验，也注重员工成长与关怀。 我们正在寻找一位 热情细致、服务意识强的早餐厅服务员， 从筹备期起参与早餐厅流程和餐台布置培训，确保酒店开业时自助餐台整洁、美观、食物充足； 在日常运营中为宾客提供温暖、专业的服务，提升宾客体验。 岗位职责 餐台布置与补充：布置自助餐台，补充餐具、食品和饮料，确保餐台整洁、美观、供应充足； 餐厅环境维护：检查餐厅环境及设施，保持干净整洁，为宾客迎宾做好准备； 宾客服务：热情迎接并引导宾客入座，介绍菜品，及时响应宾客需求，补充食物与餐具； 团队协作：与厨房及餐厅团队保持有效沟通，反馈菜品需求，与同事紧密协作，确保服务顺畅； 筹备期支持：参与餐厅筹备期流程测试与标准操作流程（SOP）培训，为开业做好准备。 岗位要求 具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神； 能吃苦耐劳，适应早班及快节奏工作环境； 注重细节，保持餐厅和餐台整洁； 基础办公软件能力（如记录餐台补充、库存或报表）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的餐厅运营和服务培训； 友好、互助、关怀的团队氛围，关注员工成长与体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升服务技能与职业能力； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客用餐体验。 在这里，您不仅是早餐厅服务员，更是宾客美好早餐体验与酒店温暖文化的守护者。

岗位职责 1、负责员工餐厅厨房日常运营管理，确保食品安全、卫生及出品质量符合标准。 2、制定员工餐菜单，合理控制食材成本，做好餐食营养搭配。 3、监督厨房设备维护保养，确保操作规范及安全使用。 4、安排厨房人员排班及工作任务分配，优化工作流程。 5、督导厨房人员严格按照食品安全标准操作。 6、定期盘点厨房物资，做好库存管理及采购计划。 7、处理厨房突发情况并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验，熟悉中式团餐制作流程。 2、掌握食品安全知识，持有健康证及相关培训证书优先。 3、能适应轮班工作制，抗压能力强。 4、良好的团队管理能力与沟通协调能力。 5、工作细致认真，责任心强，注重卫生与安全规范。

岗位职责： 1、确保酒店管理公司制订的餐饮制度及产品标准的贯彻执行； 2、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划，并按计划完成经营目标；                               3、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，更新完善餐饮部经营发展战略； 4、按照服务标准操作执行，保证较高的服务水准； 5、控制原料成本，减少浪费，制定合理的定价策略，有效控制毛利率。 任职要求： 1、中专及以上学历，3年以上同岗位工作经验； 2、有高星级酒店工作经验，熟悉当地餐饮情况优先； 3、优秀的餐饮销售技巧及团队管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成营收及利润指标； 2、统筹餐饮服务标准、流程及制度的优化与落实，监督菜品质量、服务水准及卫生安全； 3、策划并执行季节性餐饮推广活动，提升餐厅、宴会及酒吧的客流量与品牌影响力； 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，实现降本增效； 5、组建并培养高效餐饮团队，定期开展技能培训与绩效考核，提升员工专业素养； 6、处理客户投诉及突发事件，维护高端客户关系，提升宾客满意度； 7、协调与厨房、销售、财务等部门的协作，确保跨部门运营顺畅。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、8年以上高星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位（餐饮总监/经理）任职经历； 3、精通餐饮运营全流程，熟悉成本控制、营销策划及团队管理，具备敏锐的市场洞察力； 4、具备优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理复杂客诉与突发状况； 5、年龄30-40岁，形象气质佳，职业素养高，适应高强度工作； 6、持有餐饮职业资格认证（如营养师、品酒师等）者优先。

工作职责：  1、负责协助部门经理完成餐饮经营指标，督导员工推销食品及饮品； 2、负责客户关系维护和客户投诉处理； 3、负责VIP客户的现场服务和协调工作；  4、负责协助部门经理做好员工管理工作，及时了解员工思想动态，与员工建立良好的上下级关系，建设好员工队伍；  5、负责每日召开班前会，传达公司重要工作内容与工作方向，安排各项工作任务及员工岗位； 6、负责餐厅餐具用品的有效管理，减少损耗并控制在合理范围内。 任职资格：  1、熟练掌握餐厅服务的技能技巧，具有一定的组织协调管理能力；  2、具备处理突发事件与投诉的技巧与能力；具有一定的组织协调管理能力、沟通表达能力，具有目标管理能力。

Major Responsibility责任概要： 1. 处理就餐区域及后厨的工作，在酒店的规范制度下，确保餐厅运作正常，并获得利润。 2. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策，培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 3. 确保员工的各种福利，提供员工职业培训和各种资源，以实现更好的服务。 4. 实现部门的预算指标，通过激增销售，合理支出，来获得利润，并负责部门的月报表。 5. 维持一个安全可靠的工作环境。 Specification职位要求： 餐饮管理经验 全面的食品加工及卫生标准知识 强大的组织技巧及有效的影响力 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力 运转规章及安全标准 良好的语言沟通能力，熟练的英语和良好的普通话 厨房教育背景优先

岗位职责 物业经理负责统筹管理物业管理项目的日常运营工作，确保项目各项服务达到预期标准。主要职责包括： 1. 制定并执行物业管理方案，协调内外部资源，保障物业设施正常运行。 2. 监督团队完成保洁、安保、绿化等基础服务，提升业主满意度。 3. 定期巡查物业区域，及时发现并处理各类问题，防范潜在风险。 4. 协调业主与公司之间的沟通，妥善解决投诉及突发事件。 5. 负责成本控制，合理规划预算，优化资源配置。 6. 带领团队开展培训，提高员工专业技能和服务意识。  岗位要求 1. 学历要求：高中及以上学历，物业管理或相关专业优先。 2. 工作经验：具备10年以上物业管理相关工作经验，熟悉行业规范及法律法规，有办公楼、酒店业管理经验者优先考虑。 3. 技能要求：具备较强的组织协调能力、沟通能力和抗压能力，熟练掌握办公软件操作。 4. 专业素养：了解物业管理行业发展趋势，具有良好的职业操守和服务意识。 5. 其他要求：持有物业管理相关资格证书者优先考虑。需住宿。

1. 负责早特色早餐食材下货工作； 2.  负责每日早餐食品准备工作； 3. 时添加早餐食品及制作； 4. 每日了解客情调整备货工作； 5. 每日检查储存情况； 6. 每日对使用工具储存环境做好消毒及清洁卫生工作； 7. 保管、维护使用的机器及器皿便于工作的顺利进行； 8.每周参加西厨房召开的例会，完成上级领导的工作安排。 9.会做烧饼厨师优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅预订业务的日常管理，包括电话、网络及现场预订的接待与处理； 2、协调餐厅与客户之间的沟通，确保预订信息准确无误，并及时反馈至相关部门； 3、制定并优化预订流程，提升客户预订体验及工作效率； 4、定期分析预订数据，汇总客户需求及反馈，为餐厅运营提供改进建议； 5、处理客户投诉及特殊需求，确保问题得到及时、妥善解决； 6、协助餐厅经理完成其他相关运营管理工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力及服务意识，能够熟练应对各类客户需求； 2、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 3、熟悉酒店或餐饮行业预订系统及流程者优先； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过数据优化预订管理； 5、能够适应弹性工作时间，包括节假日及周末轮班。

岗位职责： 1、配合厨师长完成西式餐点的制作； 2、根据厨师长的工作要求，检查开餐前各项工作准备，发现问题及时采取补救措施，确保仪容仪表和个人卫生符合公司规定及要求； 3、每天检查冰箱、冰库的运作是否正常，如有问题及时通知厨师长检查维修，确保厨房运作正常； 4、负责做好厨房卫生清洁工作,负责厨具、餐具、厨房环境的每日消毒工作，保持环境的整洁有序； 5、负责厨房食材、货品验收、保存、盘点、食材成本管控等工作； 5、完成领导交办的其他工作。 任职资格： 1、年龄：35岁以内； 2、学历：高中以上学历；1年以上厨房相关工作经验，擅长甜品、西餐制作； 3、基本素质：具有良好的敬业精神和职业道德操守；对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳；热爱本职工作，有较强的责任感，能与他人进行协作。 注： 1、工作地点：暇意咖啡厅（曙光路156号） 2、有意向可咨询15024488759

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 11、与其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 15、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中以上学历 2、至少2年的公共区域主管经验 3、具备一定的工作和协调能力 4、身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，按照标准要求完成蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及初加工 2、协助主厨完成菜品准备工作，确保食材切配的规格、份量符合出品标准 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、定期检查食材新鲜度，合理使用边角料避免浪费 5、学习基础烹饪技法，逐步掌握厨房各岗位操作流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-30周岁，身体健康 2、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 3、具备基本刀工基础者优先，无经验者可培训 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、遵守厨房管理制度，具备团队协作意识

工作职责：1. 负责餐厅内顾客的接待与引导工作，确保顾客能够快速、准确地找到座位。2. 提供优质的点餐服务，包括介绍菜品特色、推荐搭配、记录顾客点餐需求等。3. 及时为顾客上菜，并确保菜品摆放整齐、美观，同时留意顾客用餐过程中的需求，如加水、换骨碟等。4. 处理顾客用餐过程中的问题与投诉，积极协调解决，确保顾客满意度。5. 负责餐厅内环境的整洁与维护，包括清理餐桌、归位餐具、保持地面清洁等。6. 协助完成餐厅的收尾工作，如关闭电器设备、整理库存等。6. 具备一定的应变能力和问题解决能力，能够在面对突发情况时迅速作出反应。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，专业不限，但餐饮服务相关专业优先。2. 具备1年以上的餐饮服务工作经验，熟悉餐饮服务流程与规范。3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体健康，形象良好，能够适应餐饮行业的工作节奏与环境。