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  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,出色完成各项接待任务。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大专或以上学历,1年及以上餐饮部工作经验。 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及实践工作能力。 3、熟练运用各类办公软件和餐饮相关操作系统,具有较好的英语、普通话的口语及书面表达能力。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    1、向市场销售总监报告工作,参与各种宴会销售活动,协助保持高销售水平。 2、通过与客户的沟通,并与本地客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 4、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 5、协助酒店市场战略的制订。 6、具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作。 7、具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级人才工作。 8、具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动。 9、掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
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    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 2、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监等团队成员。 3、主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 4、确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 5、根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 6、积极参与市场计划的制定并协作达到预算,根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 7、高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 8、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验3年以上。 2、仪表端庄,口齿清楚,待人热情,工作负责,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、掌握中英文书面及语言表达能力,会说和听懂宾客使用的主要语种,小语种亦可。 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力,并拥有一定的客户资源。 5、具有良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧、变更管理、适应能力、沟通能力、热情好客、人际关系技巧、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

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    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    发布于 05-26
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 根据标准的手册来完成服务工作。 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、学历不限,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正 工作地点:晋江围头、泉州钟楼
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地点:晋江围头
  • 北京-通州区 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【职位概述】 1. 监督整个营业部门的运作;与行政委员共同努力,以实现酒店的市场定位和收入目标。 2. 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 【任职资格】 1. 具备设立最适合饭店的总体营业目标及行动方案的能力。 2. 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 3. 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 4. 具备管理营业部的能力。 5. 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 6. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 7. 具有良好的沟通技巧。 8. 具有领导,指导和发展员工的能力。 9. 具备处理危机的知识和能力。 10.熟练运用办公软件及相关管理软件。 11.具备优秀的书面和口头表达能力。 12. 了解电子商务,商对商和商对消费者哲学。 13. 对大众信息传播有良好的了解。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位职责 1.完全熟悉掌握七栩酒店的行为准则 2.熟知并了解七栩酒店厅面服务运营的规章制度和工作程序 3.班次交接完成并在交接本上做好记录 4.保持前台及行李房的干净、整洁 5.补充前台每日操作所需的工作用品并做好库存管理(包括行李房和仓库),缺货时及时下单补充 6.熟知酒店所有房型及特征,阅读每天到店客人的报告及了解客人的需求 7.了解酒店设施及提供的服务,房价及当天的宴会活动 8.实践团体合作,创造积极的工作环境,问候和感谢提供帮助的员工 9.接收并处理客人投诉,并实时汇报给前厅经理,确保每一位客人都有一个满意的体验 10.有能力给员工做评估并帮助员工完成KPI 11.参与酒店所有对客服务工作,履行前厅经理布置的其他职责 岗位要求: 1.具有同等岗位工作经验 2.良好的掌握及运用办公系统 3.良好的逻辑思维,具有分析问题、解决及执行能力 4.良好的同理心,懂得尊重他人、理解他人 5.热爱本职工作,工作认真负责,优秀的团队合作精神 工作地点:晋江围头、泉州钟楼
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位要求 1、有酒店全日制餐厅工作经验或者宁波菜餐厅管理经验 2、有良好的运营和管理技能,会使用办公软件 3、负责早餐或者午晚餐
  • 景德镇 | 1年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    1.负责客人接待、入住手续办理、散客及团体预订; 2.负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作; 3.确保按照公司服务标准,提供高质量前台服务; 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率,有销售意识; 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住; 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定; 7.完成上级主管交办的其它工作。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 16、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 17、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、具备果断、自律的性格 3、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 文员

    4千-6千
    北京 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    工作职责: -负责厨房各部门需要实行的工作方面功能表的建立并将其功能表分发到厨房的各部位 -协助厨师长做日常功能表和厨房部门每日工作内容的收集存档 -负责检查员工的排班表、出勤情况、记录员工班次变化及请假并对其进行汇总 -负责与厨房各部门厨师长完成每月员工绩效评估并提交 -负责书写厨房各部位的维修单并将其提交工程部,跟进维修工作的完成 -负责定期与烟道清洗公司沟通清洗时间和事项及参与验收 -负责定期废油回收公式沟通时间和事项及参与记录 -负责协助每日北京阳光餐饮及食安365的填写记录工作 -负责厨房各部位的请购需要及员工餐统计 -负责向新员工厨房入职培训和新员工发放工服及工鞋并记录,离职员工收集工服及工鞋并记录。建立员工制服请购和损坏的报告 -负责每日厨师及兼职厨师工服的换洗及登记,月底汇总及提交 -负责协助厨师长更新食谱及食品成本卡 -负责申请厨房低值易耗品采购单提交及厨房低值易耗品的管理 -参与每月厨房盘点及记录 -负责厨房所有菜单英文翻译 -负责接收活动单并按照厨师的指示进行食物和服务的安排 -负责收集邮件进行梳理汇总,并指导邮件事项进行推进 -从事与厨房基础工作安排 -负责协助关于厨房相关财务及人力辅助的工作 -根据要求记录安全事件和事故,调查并纠正以预防更大的事故 任职资格: -大专及以上学历,有相关经验优先 -了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行 -了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序 -熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,安全并小心地操作设备 -能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向上级报告
  • 客房高级主管

    4.5千-5.5千
    景德镇 | 3年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督和指导客房及相关服务工作,确保服务质量和效率。 2.协调客房清洁卫生与设备保养,确保客房环境和设备使用达到标准。 3.管理客房部门的成本核算,控制成本,提高部门效益。 4.配合前台工作,确保客房准备及时并符合标准。 5.指导和监督客房部门员工,提升团队的服务质量。 任职要求: 1.具有良好的组织和领导能力,能够有效管理团队。 2.对客房服务工作有高度的热情和专业的态度。 3.良好的沟通能力和协调能力,能够处理客户的投诉和建议。 4.有责任心,能够确保工作的质量和效率。 5.能够适应快节奏的工作环境,具备良好的团队合作精神。
  • 荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业或大专以上学历 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,3年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成本经理

    7千-9千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-26
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    岗位职责 1、根据库存物资库存量、月耗用量及最高最低存量标准,审核仓库的月/周采购计划,保证购进数量的合理性,减少资金占用; 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表,对异常报价同采购部进行沟通,监督价格合理性; 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点,并审核盘点报告; 4、审核酒店各部门报损单,审查报损原因是否合理,并提出处理建议; 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额,并应用到日常管理; 6、组织仓库和各部门月度盘点,对积压闲置物资提出处理意见; 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象,商议节约成本的方法; 9、审核员工对各营业点的检查,检查员工的工作质量,发现问题及时指出,并培训改进; 10、组织本部门员工进行成本和费用分析,并编制报表及分析报告; 11、组织收集、跟踪成控意见,排查成控盲点。 任职要求 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历,4年以上相关工作经验,近期有1年及星级酒店从事经验;国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可; 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力; 3、有较强的原则性与工作自主性,对物料管控有较强的实战经验优先。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的政府客户和合作伙伴保持密切的联系。 2、拓展潜在的政府客户及合作伙伴 3、高效认知和掌握销售线索。 【岗位要求】 1、形象气质佳,大专及以上文化、具有良好的沟通能力。 2、熟悉政府办公流程、风格,有政府接洽经验的优先考虑。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    1、汇报告所有影响客人的有关服务和度假村运营 2、确保接待重要客人和贵宾的特殊服务 3、维护客户关系,提高客人满意度 4、负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5、负责各项报告、报表的编制 6、各项活动的组织与参与
  • 柳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    岗位要求: 1.大专以上文化程度,有高星级酒店同等工作经验。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。 招聘需求 一、销售代表/销售经理 1.主要负责境外市场,对渠道乱价查询及测单管控; 2.熟悉精通俄语。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    1、负责酒店产品的市场推广,与媒体对接。(线上及线下) 2、负责自媒体平台(微信、微博、手机端、软文等)的日常运营及推广工作 3、负责公司宣传品线上设计及制定 4、挖掘和分析目标客户群使用习惯及体验感受,及时掌握新闻热点,有效完成专题策划活动; 任职要求 1.、1年以上营销策划经验,拥有独立的文案编写及活动策划能力 2、熟练使用自媒体推广 3、乐观积极,乐于沟通,吃苦耐劳,形象好,品行端正,学习力强,有较强的团队合作精神 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识 5、具有团队合作精神和较强的责任心和敬业精神
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、负责制定前厅部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。 2、负责前厅部的财务预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 3、主持部门业务会议,进行业务沟通。 4、负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。 5、负责与其他部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 6、负责前厅部的工作检查和落实。 7、负责审查财务报表(S账务、免费房、免费升级房、半日租、全日租、冲销帐),检查员工日账务,抽查2名员工周账务,检查审核待结账务处理情况等。 8、负责宾客建议的征询,建立良好地对客关系,最大限度地满足宾客的合理需求,提高服务质量。 9、掌握各类突发事件的处理程序,妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度。 10、负责部门排班与考勤管理,抽查班次,检查员工工作质量,督导领班工作开展。 11、负责制定前厅部的培训计划并组织实施,提高部门员工的专业工作技能。 12、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,5年以上管理工作经验,其中3年以上酒店类前台管理经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 50-99人
    发布于 05-26
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督及成本控制,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅销售策略及促销活动,分析经营数据,优化运营流程,完成公司下达的业绩指标。 3、严格把控食品质量、出餐速度及客户服务体验,处理突发客诉事件,维护品牌形象。 4、负责餐厅团队建设,包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养,提升团队专业素养与服务意识。 5、监督食材采购、库存管理及设备维护,确保符合食品安全法规及公司成本管控要求。6、协调与景区其他部门的联动工作,配合大型活动或节假日的接待预案制定与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,5年以上餐饮行业经验,其中至少3年餐厅经理或同等管理岗位经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,精通成本控制、食品安全法规及服务标准化体系,具备景区餐饮经验者优先。 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工,具备处理突发事件及客户投诉的应变技巧。 4、数据敏感度高,熟练使用办公软件及餐饮管理系统,擅长通过数据分析优化经营策略。 5、责任心强,抗压能力突出,适应弹性工作时间(含节假日及旺季高强度工作)。 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿大学
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-26
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    1.为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住。 2.为客人提供热情周到的服务,回答客人的问题,提供信息。 3. 快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开。 4. 负责领导和作出决定,并管理前厅。 5. 遵循希尔顿品牌标准。
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