岗位职责1、一半职责负责新品研发，一半负责甜品制作。2、不断升级产品，制定新品开发计划和实施。3、保证出品质量及成本控制。4、按要求完成更新上新标准。5、服从工作安排，并协助完成日常工作。 岗位要求1、5年以上甜制作工作经验，丰富的甜品配方研发的经验，熟悉国内外烘焙市场和文化；2、具备组织生产、提高产量方面的丰富经验；3、年龄35岁以下，身体健康，品行端正；4、热爱甜品，有法国蓝带等培训经验，有高端酒店甜品工作经验者优先。

岗位职责1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系；10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、高中学历，1年以上餐饮营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。有意向可联系电话13867110435（同微信）

作内容:1、对区域内所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责，达成月度、季度、年度各项预估指标；对各项成本进行有效的控制；2、对区域内餐厅的运营、营销管理工作负责，协助并指导区域内门店在营销、推广、人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作；3、传达公司的政策和制度；4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议；5、定期进行巡店检查，发现问题及时回馈店长，并制定改善计划；同时监督其执行情况；6、对区域内店长及各级管理人员进行思想沟通及工作辅导，提高店内管理人员的整体管理能力，从而提升门店的各项指标；7、负责与其他各相关部门（财务、人事行政部、生产加工中心）进行沟通、协调，保障餐厅的正常运转。年龄：28-35

岗位职责砂锅店厨师长，不要求高烧制要求1、监督厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有的准备、烹饪工作3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。岗位要求1、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。2、身体健康，精力充沛。

我们：给学校做食堂的，现在的学校做的很高端，有接待餐、自助餐、一二十个档口，校园环境很好，当你走进校园的时候是充满朝气的，至少在你想跑步的时候有个操场，打篮球有个篮球场（现在的学生们素质都很高）本岗位有较长寒暑假，可以多点时间陪陪家人（一般暑假不放假。放假也有补贴，社保也正常购买）我司在：湖北、上海、安徽、福建、广东省（湛江、河源、广州各区、佛山、清远、中山、等等）都有在招，欢迎投递咨询岗位职责：1、按照规范标准，保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求；2、参与制定并审核每周菜谱，加强食堂成本核算，掌握盈亏情况，降低成本，3、随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况；任职要求： 25-40岁（优秀者放宽学历）1、具有丰富的餐饮管理经验，有食堂管理工作经验优先；2、良好的成本控制能力，数据敏感；3、有食品安全相关经验优先考虑工作时间：8:00-13:00,15:00-19:00，4、福利待遇：月休4天，包食宿，购买社保，有寒暑假（有补贴社保照常买），春节假期等

岗位职责1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责：1、 协助行政总厨制定西餐厅菜牌、厨房菜谱及食品价格。2、布置工作任务，安排工作细节，并对员工工作给予指导和监督。3、安排厨房员工工作时间表，确保合理使用人力，必要时安排员工加班。4、协助行政总厨检验食品质量、制订原料采购计划，确保原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况。5、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用、清洁和维护保养，以及工作区域的清洁卫生。6、定期对下属进行绩效评估，向上级提出奖惩建议，并实施对厨师的技术培训。7、确保厨房食品出品质量。经常检查食品味道、成色、所要求的温度及菜肴的份额。8、开发新菜品，及时了解不同季节的市场供应情况，确定菜肴价格，制订菜谱标准。9、进行食品生产质量控制，保证份量及出品速度符合标准，协调各班组厨房的生产。10、负责厨房食品及物品原料的质量成本控制及费用，保证厨房利润比例，杜绝厨房中成本泄漏。任职资格：1 、有较强的事业心，热爱本职工作，工作认真负责。2 、熟悉西厨房生产流程，掌握较全面的墨西哥餐菜肴制作技术。3 、有一定的组织管理能力和一定的专业英语基础。4 、高中以上文化程度，具有5年以上西餐厨师长工作经历或达一级以上西餐烹饪厨师水平。5 、身体健康，精力充沛。

工作职责：负责所管辖酒店的厨房管理工作工作地区：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

一、岗位职责：1.负责拟定门店市场营销计划及营销策略。2.负责拟定市场拓展及推广工作的行动计划。3.负责实施公司的营销方案，并根据市场的变化作相应的策略调整，以达到最佳销售效果。4.负责门店销售公关资料的收集、积累，文件、材料的整、编写等工作。5.负责与财务部协调审核客户挂账的方式、限度和信用情况，并协助催收帐项。6.广泛开展市场调研，收集顾客意见，为公司制定最佳营销方案及优惠规定提供参考。7.负责组织和参加VIP客人的接待。8.了解和掌握市场信息与同行业销售方针，定期向执行总经理提出合理化建议，上交市场报告，并提出相应对策。9.做好市场周密分析，选好销售市场和销售对策10.完成上级指派的其他工作任务。二、任职资格：1.工作认真负责，责任心强，服从公司的安排与调动；有较强的服务意识，有相关工作经验一年以上。2.适应餐饮工作时间（9:00-14:00, 17:00-21:00），有一定的抗压能力。三、其他：1.公司提供食宿，每月公休4天，有带薪年休假。2.薪酬福利:每年2次加薪机会，年底有丰厚的绩效奖金，缴纳社保，各项福利制度健全。3.公司地址:西安市内15家店均可安排。

1、根据总经理室确定的餐饮经营方针，制定具体的餐饮经营计划并组织实施。 2、策划及组织餐饮活动和宣传、推广活动。 3、联合总厨师长，共同实现酒店餐饮经营目标。 4、了解行业发展趋势，研究发展新产品及新服务。 5、监控各餐厅、厨房的管理。 6、监控服务质量，不断改进提高质量。 7、根据公司设定的预算的财务参数，有效的监控和分析各项经营指标，合理控制成本。 8、考核各点餐厅主管的工作成绩，原则上根据各点主管应享受的效益福利倍数确定其月效益福利水平，根据宾客对服务质量的投诉和表扬情况，扣减或增加各点主管月效益福利总数量。 9、深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见，处理客人的投诉。 10、帮助各区主管解决人事矛盾，并将超出权限范围以外的人事问题提交酒店人力资源部。 11、做好大型宴会的具体人员安排及场地的调控。 12、组织实施员工培训。 13、负责本部门的安全和饮食卫生。 14、做好与各部门的沟通协调。 

 . 参与制订全年营收利润目标的经营计划，每月会报目标与实际的表现；2.负责餐厅的日常经营管理工作，保证餐厅的正常营运；3. 科学合理调配人力，实行程序化的规范服务，保持高效的服务水准，保持餐厅环境、设施、客用品完好整洁；4. 制定员工业务培训、销售技巧培训、储备干部培养计划，报公司董事会批准。负责实施所属员工的岗位业务培训，不断提高业务素质和服务技能。为公司培养储备人才；编制培训内容及培训计划、实施，培训记录要有员工签字、培训时间记录，定期上报给公司。5. 负责餐厅设备、财产的管理，控制物料消耗以及食品、饮料的申购、验收、储藏，防止浪费和质量事故，重视内部核算，不断降低成本；6. 建立良好的横向协作关系，做好与厨房及其他部门的沟通协调工作；7. 坚持服务现场管理，带头并督导员工严格按照服务程序和质量标准做好各项工作，确保安全、优质、高效；8. 妥善处理客人的投诉，与客人建立良好的关系，并将客人对食品质量的意见转告行政总厨，以利改进工作；                                         9.定期汇报营业状况、管理状况及员工总体的工作表现；             10.制定和执行员工工作考核机制，并对所有员工的工作进行监督并考核；         11.开源: 开发新产品, 思考新流程, 策划各类销售方案针对不同节庆与季节性的需求；12.节流: (人/机/料) 用数据管理成本, 优化流程, 减少食材浪费, 合理安排人力来降低人事成本, 随时查询较贵重食材的市场价格, 确保不买贵, 还要懂得安排用量；13、及时了解和掌握同行竞争者及餐饮行业的最新动态和进展；14. 关注员工思想动态，传输具有正能量的思想和行为给员工。

 岗位职责：1.协助总厨做好厨房日常安全生产及人员组织管理工作；2.根据总厨要求，制订年度培训、促销等工作计划；3.负责厨房人员的调配，合理安排员工的作息时间；4.负责厨房员工培训计划的制定与实施，负责对属下进行考核评估；5.负责制订西餐菜单，对菜品的出品质量进行现场指导把关，严格按照食品制作标准流程高质量的完成出品；6.负责指导厨房各部门主管的工作，搞好班组间的沟通协调工作，解决工作中出现的问题。10.每日向上级主管汇报厨房的工作情况，做好厨房的工作计划；12.负责厨房食材物料的申购、备货、报表、盘存、出库、入库、验收管理工作。任职资格：1、年龄25—45岁，性别不限，身体健康；2、有知名连锁餐饮或酒店及海外工作经验者优先，工作经验5年以上；3、有责任心，良好的执行能力和沟通能力、组织能力，能够严格按照标准操作；4、熟悉西餐厨房生产流程，掌握较全面的西餐菜肴制作技术；5、熟练使用计算机办公软件；6、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

岗位职责1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5、经常组织厨师长、楼面主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1、具有同行工作经历3-5年以上；2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3、具备餐饮行业及酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

一、岗位职责：1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料；2、负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制；3、负责根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量；4、与切配岗、面点及冷菜岗密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出品率；5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾；6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具；7、负责每日各点所需已加工原料的发放；8、对素食烹饪有一定的理解和研究。二、任职要求：1、熟悉厨房炒锅操作规程；2、有5年以上厨房炒锅工作经验；3、身体健康，能吃苦耐劳；4、听从上级领导的安排，执行力强。

岗位职责1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标；8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故；9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系；10、协助餐厅处理意外事件11、完成上级安排的其它工作。岗位要求1、XXX学历，XXX年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理；3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力；8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

岗位职责1.协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，高中以上文化程度，较好的会话能力。7、工作地址：杭州市萧山区市心北路2000号归谷大厦401

工作职责：负责所管辖酒店的运营管理工作地点：合肥、北京、南京、无锡、常州、芜湖等地区任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

工作职责：负责所管辖酒店的运营管理工作地点：合肥、北京、南京、无锡、常州、芜湖等地区任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

酒店项目介绍：集团大型宾馆项目目前正在筹备中:城市商务酒店―合肥滨湖酒店（500多间客房）、城市度假酒店―合肥北城酒店（近300间客房）、芜湖湿地公园酒店（近200间客房）工作职责：负责同庆楼旗下大型宾馆下属工程部的管理，保障酒店设备设施的完好和正常运行。工作地区：合肥、芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

工作职责：负责酒店对客服务的管理工作地点：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

工作职责：负责酒店客户管理和对客营销工作工作地点：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验

工作职责：负责酒店对客服务的管理工作地点：合肥/北京/南京/无锡/常州/芜湖任职要求：1.高中及以上学历；2.有相关岗位工作经验