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  • 生鲜主厨

    1.1万-1.8万
    南京 | 3年以上 | 高中

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    发布于 03-07
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    岗位职责: 1、通过鲜食、干货和非食部门商品的组合,并在山姆厨房中为会员进行烹饪演示,增加与会员的互动,同时更好地推广山姆商品并提升跨部门销售,并传达山姆的会员价值 2、组织烹饪和烘培课程,为会员或儿童提供烹饪技巧并创造乐趣 3、根据不同季节和节日,开发不同的菜谱,为会员创造惊喜和快乐体验 4、根据会员需要,提供专业的意见并帮助会员挑选商品 5、管理和提升鲜食促销标准、品质和话术,并为Demo促销员提供专业培训 6、跟踪每日的销售业绩,并不断挖掘机会进行改进,保证鲜食业绩的提升 7、作为教练,提升员工技能和潜力,做好人才储备。 岗位要求(基本技能要求): 1、至少三年在星级餐厅或酒店的厨师经验,并在西餐或中餐上有丰富的经验 2、对零售充满兴趣,有良好的团队协作能力、学习能力和创造力 3、有餐厅,酒店厨师工作经验,有丰富的中餐和西餐烹饪经验,有高级厨师证者优先考虑 4、良好的服务水平, 优秀的沟通能力和演示能力,有视频号或公众号运维经验者优先
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