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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Trains newstaff in all aspects of outlet food and beverage WA service standards. 培训员工全面的餐饮知识和华尔道夫服务标准。 Assists in setup,  ensure smooth operation at alltimes. 协助布置摆台,保证运营顺畅。 Must knowoutlet service manual, hotel rules & regulations and hotel emergencyprocedure. 必须掌握餐厅服务流程,酒店规章制度和紧急情况处理程序。 Employee performsall cashier and revenue recording duties according to hotels policy &procedures. 根据酒店的制度和流程,员工必须掌握所有的收款和收入登记的职能。 To co-ordinate the work of subordinates andmaintain the established procedures and policies. 协调下属员工的工作维护现有工作标准和规范。 To communicate efficiently with the kitchen. 负责与厨房有效沟通。 To help prepare training programs for staff. 帮助准备员工培训活动。 To promote good working atmosphere with emphasis inenhancing relations with subordinates. 引导员工关系,促进良好的工作氛围。 To enforce the personal appearance of the staff andpunctuality. 规范员工仪容仪表遵纪守时。 Experience in all aspects of food & beverageoperations and modern management principles. 具备全面的餐饮运营经验和现代管理理念。 Must have experience in food & beverageoperations for at least 3-5 years. 有至少3-5年餐饮运营经验。 Holding similar position in a well-establishedhotel for at least 3 years. 至少3年高星级酒店同类职位工作经验。
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    神农架 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、在餐厅经理指导下,全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、餐具盘点及能耗监管 4、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 5、定期组织员工服务技能培训,提高团队专业水平和服务意识 6、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与菜品呈现标准 7、完成营业数据统计与分析,提出改进建议并落实优化方案 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端西餐厅服务管理经验,有主管岗位经历者优先 2、精通西餐服务流程及标准,熟悉葡萄酒、西餐礼仪等专业知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、优秀的团队领导能力,能有效激励和培训服务团队 5、良好的沟通协调能力,能与厨房及其他部门高效配合 6、工作细致严谨,具备成本控制意识和数据分析能力 7、能适应早晚班轮班工作制,节假日高峰期需在岗值守
  • 销售经理

    5千-5.5千
    延安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生,严格遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保其正常运转 6、配合团队完成宴会、会议等活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及标准 2、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神,服从工作安排 4、对食品安全和卫生有高度责任心,注重细节 5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、身体健康,能够适应倒班工作制
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:中专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.按照既定计划和标准(如每日/每周检查表),对厨房、餐厅、酒吧、宴会厅、客房送餐、员工食堂、食品仓库、垃圾房等所有涉及食品的区域进行高频次、细致的卫生检查; 2.针对检查中发现的不符合项,现场提醒操作人员立即纠正,跟踪复查整改措施的落实情况,确保问题得到有效解决,并记录整改结果。; 3.协助食品卫生经理进行新员工入职的食品安全基础培训(如洗手消毒方法、工器具清洁消毒、个人卫生要求); 4.及时报告发现的虫害活动迹象或设施损坏情况给食品卫生经理和虫害控制服务商联系人; 5.协助食品卫生经理准备迎接政府监管部门(市场监督管理局等)的检查,协助处理简单的宾客食品安全投诉或询问(复杂问题及时上报经理)。 岗位要求: 1.熟悉食品安全法律法规及HACCP、ISO22000等管理体系,具备食品安全相关证书者优先; 2.具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立处理食品安全隐患; 3.工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 4.能适应高强度工作,具备一定的抗压能力; 5.有酒店或餐饮行业食品安全管理经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒 在经理缺席期间负责运营 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少1-2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表、积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 上海-奉贤区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 岗位要求 1、有救生员资格证; 2、有教练证; 3、工作细心负责。
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、高中学历 2、至少3的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好,身体健康,能够适应长时间工作
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.根据酒店的战略发展规划和年度经营计划,制定酒店房务营运标准及操作流程,增强酒店营运管理水平和总体经济效益; 2.负责制定房务部运营计划,并严格控制房务运营成本; 3.对部门的预算、成本、利润进行控制和管理;对部门经营目标负责; 4.定时查阅部门的工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例;因地制宜的实施好各种防范工作; 6.定期组织部门开展员工培训,提高员工的服务技能和服务水平; 7.负责定期拜访酒店长住客人;了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉,妥善处理宾客投诉,并负责改进; 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    安装、维护和维修物品 Install, Maintain, andRepair Items 携带所有设备 (如钥匙、手机、寻呼机、工具、对讲机),以便随时保持执行工作任务的准备。 Carry all equipment (e.g. keys. phones. paper.tools. radio) in order to maintain preparedness to carry out work tasks at alltimes. 响应并处理客人的维修要求。 Respond and attend to guest repair requests. 利用适当的方法和清洁用品,妥善整理所有维修和上油漆的区域。 Organize all painting and maintenance areasproperly utilizing the appropriate methods and supplies. 清洁所有工具和设备,返回工作间并固定在适当的区域。 Clean all tools and equipment and return to theshop and secure in the proper area. 清洁、润滑、保护和维护酒店内的所有工具和设备。 Clean, lubricate, protect and otherwise maintainall tools and equipment in the hotel. 识别、定位并操作设备的所有截止阀。 Identify, locate, and operate all shut-off valvesfor equipment. 及时进行预防性维护。 Perform preventive maintenance in a timely manner. 维护楼宇和酒店 Maintain the buildingsand the Property 立即向经理/主管报告任何严重的维修问题,异常发现或安全隐患。 Report any serious maintenance problems, unusualfindings, or safety hazards immediately to the manager/ supervisor. 维护记录或工作日志
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 惊喜服务费
    • 班车接送
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    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向,包括厨师,厨房服务员和管事部人员 2.Prepares, cooks, serves and stores all the dishes 准备,制作,服务和存储所有的菜 3.Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维护有效的员工的工作关系 4. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 准备提前食品,饮料,材料和服务所需的设备 5. Cleans and re-sets his/her working area 清理和重新设置其工作区 6. Works with Supervisor in manpower planning and management needs 与其上级一起完成人力规划和管理需求工作
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、热情接待每一位来宾,提供专业的入住与退房服务; 2、维护前台区域的整洁与秩序,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人咨询,解答相关问题,提供必要帮助; 4、管理预订系统,确保信息准确无误; 5、协助处理突发事件,确保客人满意度。 任职要求: 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够应对各种客户需求; 2、有团队合作精神,能够与同事协作,共同提升服务质量; 3、责任心强,能够在压力下保持冷静,高效解决问题; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、形象气质佳,有相关工作经验者优先; 6、月休6天,四人宿舍。
  • 美容顾问

    7千-9千
    太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    杏花岭、迎泽、万柏林多店可就近安排 岗位职责: 1、现场接待新客,做好客人登记,建立客人档案; 2、协调部门内部的关系,做好员工管理; 3、拓展及维护顾客,做好顾客管理; 4、完成部门计划业绩和管理工作; 任职资格: 1、有两年美容师经验,专业知识扎实; 2、良好的职业道德,有月度季度促销经验,有培训经验; 3、有团队意识、沟通能力、亲和力强、抗压能力强; 4、为人真诚,能吃苦耐劳,工作踏实。 工作时间: 9:00-19:00 月休4天 职位福利:五险、节日福利、全勤奖、员工旅游、包吃、包住、出差补贴、员工食堂 职位亮点:包吃包住+底薪+多项高提成+奖金+全勤奖
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位任职条件: 1、年龄:18-45岁,身高:男1.70米以上,女1.58米以上,五官端正; 2、有客房楼层工作经验者优先录用; 3、 能吃苦耐劳,服务意识强,熟悉楼层的做房程序及其它工作流程,具有设施设备维护保养和简单清洁知识; 4、懂礼貌、有责任心,具有良好的职业道德与奉献精神。 薪酬福利: 1、员工享有过节费、高温补贴、计划生育奖、安全奖等福利 2、社会保险:严格按照《劳动法》及其他相关法律规定为员工足额缴纳养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。 3、住房公积金:按照月工资的12%为员工缴纳住房公积金。 生活福利: 1、宾馆向员工免费提供一日四餐丰富的自助膳食。 2、提供免费的员工宿舍及配套完善的设施设备: ⑴ 六人间公寓式宿舍,有独立阳台和卫生间,住宿环境整洁、舒适、便利; ⑵ 房间配置空调、电视机、电热水器; ⑶ 宿舍配置有员工之家、篮球场、商场、图书室,并有专人负责管理。 3、免费提供工衣、工鞋和工袜。 4、宾馆设有医务室及专职医生,免费向员工提供一般常见病的治疗。 6、每天多次的免费员工班车接送。 6、工会会员每季度享有生活用品发放。 7、宾馆定期举办各项员工活动,丰富员工业余文化生活,包括:秋游、生日会、春节员工晚会、歌咏比赛、演讲比赛、拔河比赛、篮球赛、乒乓球赛等。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房上什岗位的日常运营管理工作,确保出品质量和效率符合酒店标准 2、合理调配上什岗位人员工作,督导员工按标准操作流程完成蒸制、炖煮等烹饪工序 3、严格把控食材验收、储存及使用环节,确保食品安全与成本控制 4、定期检查维护上什区域设备设施,确保正常运转并符合卫生标准 5、配合厨师长研发新菜品,优化传统蒸炖类菜品的制作工艺 6、负责上什岗位员工的技能培训与工作考核,提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐上什岗位专业技能,熟悉各类蒸、炖、煲类菜品的制作工艺 2、3年以上星级酒店中厨房工作经验,其中至少1年上什岗位管理经验 3、精通干货发制、高汤熬制等专业技术,掌握食材特性及火候控制 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Cleans and services all guest villas according to the pre-determined standards as per schedules.    根据预先的标准,清洁和服务客房。 2.Turns down guest rooms in a timely manner as directed.     按要求及时给客人提供开夜床服务。 3.Cleans and maintains housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order.   清洁和维护客房部的工作间,确保存储物紧然有序。 5.To ensure the quality of the room, can skillfully grasp work skills and processes.   能够熟练地掌握工作技能和流程,确保房间质量达标。 6.Can efficiently、 reasonably to achieve the guests needs ,  improved the guest’ satisfaction.   能够高效合理地满足客人的需求,提高客人的满意度。 Job Specs 职位要求 1.Min 1 year working experience in Housekeeping.   至少一年客房楼层服务工作经验。 2.Have good working attitude, work hard, and actively obey the arrangement of the superior.  具有良好的工作态度,任劳任怨,积极服从上级的安排。 3.Have good team cooperation ability, willing to help others, get along well with associates.  具有较好的团队协作能力,乐于帮助他人,和同事之间相处融洽。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 技能培训
    • 社保
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.参与制定部门年度预算与财务计划,监控预算执行并控制费用。 2.与其他部门合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来良好就餐体验的促销活动, 并能为酒店的大型活动提供餐饮服务。 3.负责员工日常管理,工作分配和考核,制定本部门员工培训计划并组织实施和考核。 4.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 5.参与酒店市场营销计划;负责设置酒店管理系统内的各种餐饮相关数据及促销活动。跟踪本地竞争酒店 及餐饮动向及行业趋势。 6.确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 7.负责本部门所属区域的设备维护,安全巡查。 8.负责本部门资产的管理,并做好盘点工作。 任职要求: 1.具有良好的沟通技能;负责整个餐厅的经营管理工作,与各个部门协调工作的能力。 2.熟练使用办公及酒店管理软件,具有良好的管理和团队建设能力。 3.五年以上餐饮管理经验有国际高端品牌酒店工作经历和新酒店筹备开业经验者优先。 4.具有良好的人际沟通能力与执行能力,了解新媒体传播和运营方式者优先。 5.能够组织大型餐饮及会务、展览等活动。
  • 营销部经理

    1.5万-2万
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 上班地点:玖禧青岛崂山店
  • 厨师主管

    4.5千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.    Supervises co-ordinates and participates in the activities of personnel engaged in the preparation and cooking of food. 管理,制定参与从事的事物准备和制作。 2.    Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 保证酒店的成本在规定的范围内。 3.    Ensures availability of adequate supply of food at all times; hygienic standards and sanitation are observed in the kitchen areas and that tools and equipment are handled and maintained and used properly. 保证食品在所有的时间有效适当的供应,卫生标准和卫生设备在厨房区域里严格执行,厨房的工具和设备要成习惯的保养。 4.    In co-ordination with the Sous Chef prepares commendations and misconducts. 和厨师长一起制定奖励制度。 5.    Ensures that all food prepared is according to Hotel standards. 保证食品的准备符合酒店的标准。 6.    Performs other duties that may be required of him. 执行其他必需的责任。 7.    Actively train and mentor all commis chef. 积极培训和指导下属员工。 8.    Supervises dishing out of food portions to guests or employees attends to meal suggestions cafeteria meeting and complaints; reports to Head Chef / Sous Chef regarding same. 监督好客人的特别点单或员工的特别推荐,自助餐会议和投诉,并告知上级主管。 9.    Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. 充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 10. Checks on requisitioned supplies to determine freshness, quality and quantity. 检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度。 11. Prepares weekly schedules of his personnel. 准备个人的每周计划。 12. Ensures that kitchen equipment and utensils are handled and used properly 保证厨房设备和用具正确操作。 13. Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 确保落实酒店的成本控制政策和程序。 14. Ensure cleanliness and maintenance of equipment, work areas, and cold rooms, in coordination with other kitchens or stewarding. 与管事部紧密协调,确保设备,工作区域,冷库的清洁及维护。 15. May act as Head Chef/Sous Chef during his absence. 当厨师长不在时履行其职责。 16. Conducts orientation for new hires for his section advising them in writing of the standards against which performance of their subordinates will be evaluated. 组织新员工参加迎新培训,并书面告知下属员工今后业绩评估的表准。 17. Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 注意安全的职责并符合职业、健康、安全等法律政策和法规。 18. Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备。 岗位要求 1. At least 5 years’ experience in a hotel of international standards, 2 years in supervisory capacity.    5年星级酒店工作经验,2年管理经验 2. Ability to handle personnel essential.    有一定的管理能力。 3. Cost oriented.    懂得成本控制。  4.Personal and neat. 举止大方,仪表端庄 5.Must be physically fit and able to work long hours. 身体健康,能够适应长时间的工作
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    省市区县文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言,为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄:30岁以内; 2.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力,有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真,责任心较强。 6.身体健康,仪表端庄。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    【任职条件】 1、年龄在18岁到38岁之间,形象佳; 2、有一定的服务意识,主动、积极; 3、性格活泼开朗、热情、大方。 【工作职责】 1、认真履行岗位职责,在标准的基础上追求行业标杆的卓越服务品质; 2、服从上级管理,遵守各项规章制度,严格按规定的工作流程及标准进行操作; 3、检查并协助做区域卫生,负责区域的服务和管理; 4、熟悉所有菜品的的涮汤时间、特色介绍、适时向宾客推荐; 5、加强巡视工作,勤整理桌面,主动为宾客加茶水,及时协助收台(3分钟/台); 6、负责辖区房间设施设备及客人的财产安全,发现行为异常的人员,立即上报管理人员; 7、认真听取宾客意见和建议,及时反馈给上级管理人员并提出相关的建议; 8、忠于职守、拾金不昧、及时主动地提醒宾客保管好随身物品,避免宾客物品遗失; 9、岗位4D工作职责执行到位,做好4D日常检查和维护工作; 10、完成上级交办的其他工作。 {加入我们,你将获得更好的晋升平台} 1、晋级:基础级→优秀级+200元;优秀级→卓越级+300元 2、晋升:基层员工→部门领班→部门主管→部门经理→门店店助→门店总经理 {加入我们,你将获得更诱人的福利待遇} 1、营养员工餐、高品质住宿(空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI)、自住房补贴200元/月; 2、有薪假期,月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险; 3、各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励(半年100元/月,封顶500元/月); 4、节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。
  • 宝鸡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,保证利润目标达成 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划   制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、辅助客房部经理管理及领导客房楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间,与前台紧密联系确保信息和工作的准确性。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上同岗位工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 2、熟悉客房楼层的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房楼层的员工服务质量标准、操作流程标准并对所属分部的各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力。
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