【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的运营管理工作，确保服务质量与标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程与管理制度； 3、监督部门各岗位的工作表现； 4、处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度； 5、协调与其他部门的沟通协作，保障酒店整体运营效率； 6、负责前厅部员工的培训、考核与团队建设； 7、分析经营数据，提出改进建议以提升部门业绩 。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、协助行政管家管理楼层日常运营工作，确保服务标准与流程的执行； 2、监督客房清洁，布草管理，物品补给及设备维护，保障客房服务质量； 3、协助制定并执行员工排班，培训计划，提升团队工作效率与服务意识； 4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度； 5、定期检查客房及公共区域卫生，设施状况，提出改进建议并落实整改； 6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费； 7、完成上级交办的其他临时性任务。

工作地点：云南全域（大理 / 腾冲 / 版纳 / 梅里雪山 / 香格里拉）驻场 + 巡店统筹 温馨提醒：可关注公众号 / 视频号 「Poodom 泊度」 深入了解品牌调性与发展规划 岗位职责：  1. 经营管理与收益操盘制定五店年度经营预算、业绩目标与淡旺季收益策略；统筹房价体系、渠道管控、成本费用、人力与能耗优化，持续提升整体盈利能力与利润水平。  2. 多店标准化体系管控统一五店服务流程、质检品控、客房标准、安保消防、工程维保与集采供应链管理；建立巡检 — 复盘 — 整改闭环机制，确保品牌标准高度统一。  3. 全域营销与流量增长统筹 OTA 运营、全网口碑维护、目的地流量打造、短视频推广、政企团建、康养研学、高端私域与异业合作；实现五店客流互通、资源联动、淡季互补。  4. 组织与团队管理搭建区域高管团队架构，负责招聘培训、绩效考核、薪酬激励与人才梯队建设；降低流失率，统一泊度服务文化与品牌调性，打造高执行力管理团队。  5. 内外部协同与危机处理对接集团总部、业主、地方政府及文旅部门；独立处理重大客诉、舆情风险、突发事件与安全危机，保障门店稳定运营。  6. 经营复盘与持续改善定期输出五店经营数据分析、问题整改方案与增效增收计划，推动运营与服务持续升级。 任职要求： 一、基本资历  • 本科及以上学历，酒店管理 / 旅游管理 / 工商管理相关专业优先  • 10 年以上高端精品度假酒店 / 轻奢民宿 / 高端文旅酒店全盘管理经验  • 具备 5 家及以上多店集群区域总经理实战履历优先 • 长期深耕云南文旅市场（大理 / 丽江 / 腾冲等），熟悉目的地规则优先  二、专业能力  • 精通财报分析、收益管理、预算管控、成本优化，有多店利润提升成功案例  • 擅长集采降本、人力优化、能耗管控，强结果导向  • 具备顶层区域管理思维，可一套制度统一五店标准、品控、人力与物资调度  • 深度理解高端隐逸度假品牌定位，擅长高端服务体系打造与全网口碑运营  • 擅长文旅营销、流量运营、政企拓展与商务谈判，应急处置能力强  三、素养要求 • 领导力强、敢管理、执行力强、抗压性极强  • 正直稳重、责任心强、忠诚度高、职业底线清晰  • 认同泊度品牌战略，愿意长期扎根云南全职投入 加分项 • 有高端酒店筹开 / 新店运营经验 • 持有 CHA 等酒店职业经理人认证 • 西南文旅圈层优质人脉资源 • 连锁度假酒店大区 / 区域总经理同岗任职经历

工作职责： 1、全面负责门店日常运营、服务品质、团队管理，制定酒店中长期规划、年度预算； 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3、提升入住率、好评率、复购率，完成业绩指标； 4、建立服务标准（SOP）、培训体系、绩效考核，提升团队专业度； 5、处理突发事件及客户投诉，确保酒店运营的稳定性和安全性； 6、建立并维护与客户、合作伙伴及政府部门的良好关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 任职资格： 1、高星级酒店部门负责人5年以上工作经验，中高级酒店总经理2年以上工作经验，熟悉酒店的运营模式和流程； 2、具备优秀的沟通技巧和领导能力，擅长团队管理和激励员工； 3、熟练掌握酒店管理的各种工具和技能，了解酒店行业的发展动态和趋势； 4、对酒店行业充满热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大学本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位概述：全面负责酒店运营与管理，建立高效组织体系，实现营收与利润目标。负责制定酒店年度预算、决算及投资计划，分解落实各项经营指标。督导设施维护、安全管理及公共关系建设，提升酒店形象。扎实落实品牌标准，提升服务品质与团队素质。 任职条件： 1.  拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。 2.  认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.  具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。 4.  大专及以上学历,旅游管理、酒店管理或与工作相关专业优先。 5.  酒店工作10年以上，具有3年以上同等岗位管理工作经验。 6.  熟悉酒店各部门服务及管理流程。 7.  有较强的沟通、计划、决策和综合管理能力. 8.  特别优秀的可适当放宽条件。 岗位职责： 1.  全面负责酒店的经营管理。 2.  建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3.  实现酒店的营业收入、利润指标以及关键绩效指标。 4.  负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5.  落实酒店年度财务预算,组织实施酒店年度预算的落实。 6.  组织实施酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7.  全面贯彻落实酒店品牌标准和品宣工作。

• 与酒店外的客人和个人进行交际，包括，但不仅限于现有和可能性的客户，公司代表，社团领导，政府官员，旅游业代表，供应商，竞争对手以及所在地的社区其他成员。 • 制定与实施战略方案，营销计划，预算和目标计划, 从而使酒店持续不断的获得顾客满意度，销售机会和利润率。 • 按照酒店的标准提供服务质量与用品，确保顾客满意度。 • 通过监督酒店的部门领导来管理所有酒店员工的职责。 • 监测目前和未来酒店业的趋势、经营和系统，并在此指导下，确定和保证有竞争力的计划的实施。 • 确保应急程序的执行，务必保障客人和员工的安全。 • 确定未来可能性的部门领导以及参加发展培训计划的人员。 • 制定并保持有效的内部交流和会议制度，以确保团队协作和生产力。 • 打造并保持酒店的知名度，参与酒店和业内以及社会和政府性质的社团活动。 • 同员工建立并保持良好的关系，包括同所有员工进行交流沟通。 • 协助现金管理项目的设制和监测工作，包括库存和待收款等。 • 制定奖励计划和广告促销活动从而获得市场知名度和顾客的光顾。 • 审查能源节约计划，确保在不影响人类舒适度的情况下消耗能源和公共设施。 • 监督采购工作以确保其符合洲际酒店集团的规章程序。 • 在总经理缺席时，承担必要的责任。 • 使总经理了解在其缺席期间所发生的任何预料之外的事件。 • 通过亲身参与所有潜在市场的各项活动来协助销售酒店。 • 确保酒店按照洲际酒店集团环境手册和相关的地方性法律法规实施优化环境措施。 • 必要时配合总经理和酒店员工的工作与活动。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房、粗加工和送餐厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房的标准操作流程(SOP)，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、监督厨房团队的工作表现，进行专业技能培训及团队建设 4、根据市场需求和季节变化，定期更新西餐菜单，保持菜品创新性和竞争力 5、负责西厨房食材的采购计划及库存管理，优化成本控制 6、与其他部门密切配合，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验，精通各类西餐菜系（法餐、意餐等）的制作工艺 2、熟悉高端酒店或知名西餐厅的厨房管理流程及运营模式 3、出色的领导能力和团队管理经验，能够有效激励团队成员 4、具备优秀的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合 6、具备创新思维，能够根据市场趋势不断优化菜品 7、持有国家认证的高级厨师资格证书，熟悉FSQM食品安全政策

Oversee the management of Outlets 监督各餐厅的管理 Oversee the management of the Kitchen 监督厨房的管理 Oversee catering operations 监督传菜和上菜的操作 Oversee banquet operations 监督宴会的运作 Set up systems to monitor achievement of department goals and objectives 建立系统,监控部门目的和目标取得的成绩 Manage department strategic planning and department 管理战略计划和发展 Establish standards and procedure for the production of food and services. Continually update them as and when required 制定部门食品及服务的标准并持续不断的加以改进 Establish Policy & Procedure for the various process within the department. 根据不同情况，制定部门政策与程序。 Manage the development of department operating plans and reports in order to improve 管理改善工作的部门操作计划和报告的发展 Institute suitable processes to allow for the efficient and effective utilization of the departmental resources 制定合理的程序使部门的资源得到有效的利用 Institute suitable processes to allow for introduction of managed change within the department 制定合理的程序导入本部门内的变革 Design internal reporting systems required by the department 设计适合本部门的内部报告系统 Develop procedures for implementation and monitoring of reporting systems 为执行和监控报告系统开发程序 Access sales and marketing data 获取销售和营销的数据 Oversee the preparation of sales and marketing plans 监督销售和营销计划的准备 Manage the development of new products and services 管理新产品和新服务的发展 Oversee the development of marketing strategies 监督营销策略的发展 Develop mission statements for the department 贯彻部门的宗旨与声明 Develop quality management systems 贯彻质量管理体系 Measure the quality of service 测评服务质量 Manage quality improvement 负责质量改进 Prepare and manage an effective cost budget with measurable targets for the Department within the financial parameters set down by the hotel budget 根据饭店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算 Effectively monitor and analysis variations from the budget 有效地监控和分析预算中的参数 Develop systems that measure the cost effectiveness of the department 发展系统,测量部门的成本效力 Prepare financial performance reports 准备财务成绩报告 Develop procedures that track, report on, and control the running costs of the department 发展程序,追踪,报告和控制部门的流动成本 Plan bonus, commission and incentive schemes for associate in accordance with the marketing budget and hotel standards 遵循营销预算和饭店标准为销售人员计划红利,佣金和激励方案 Maintain remuneration scales in accordance with financial and marketing objectives 遵循财务和营销目标,维持报酬幅度

岗位职责 1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。                      岗位要求 1.暖通方向且至少三年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 工作地点：广州

全面负责酒店消防安全及部门日常管理工作。

【岗位职责】 1、负责厨房及员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,中厨工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到相应的厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在厨房管理工作5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位工作职责: 1、负责商业街整体运营战略规划与执行，确保商业目标达成； 2、统筹商户招商、入驻及日常管理，优化业态组合与品牌结构； 3、策划并实施商业街营销推广活动，提升客流量与品牌知名度； 4、建立并管理运营团队，制定绩效考核标准与激励机制； 5、监控财务预算执行情况，控制运营成本并提升利润率； 6、协调处理客户投诉及突发事件，维护良好营商环境； 7、跟踪行业发展趋势，定期向集团董事会汇报经营成果与改进方案； 8、代表商业街与政府机构、行业协会等外部单位建立合作关系。 任职要求： 1、大专及以上学历，旅游管理、市场营销、商业管理等相关专业； 2、10年以上大型文旅商业运营管理经验，5年以上团队管理经验，有成功项目操盘经验者优先； 3、熟悉文旅商业业态发展趋势，精通合同管理与租赁谈判技巧； 4、具备优秀的跨部门协作与资源整合能力； 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力； 6、具备优秀的商业洞察力与市场预判能力。

职位描述 Job description 1.负责为市场销售部有策略的制定符合酒店经营目标的营销计划。 Responsible for developing a marketing plan for the hotel within the Sales & Marketing department which reflects the strategic objectives of the hotel. 2.负责管理和执行实现市场营销计划目标所需的相应策略来实现既定的收益目标。 Responsible for implementing and managing the strategies required to achieve the marketing plan objectives and meet agreed sales revenue targets. 3.保持积极正面的社会形象并时刻了解当地的生意趋势。主动参与业务相关的各类组织。 Maintain a positive community image for self and hotels and remain current on local business trends. Participate in voluntary organisations which are business related. 4.制定、开发和执行各类必要的工作系统及流程，以确保销售、市场及预订各分部各司其职。 Plan and develop and implement all systems and processes necessary to ensure the successful consolidation of the Hotels' Sales, Marketing and Reservations. 5.制定并贯彻执行酒店每年的市场营销计划。 Direct the development and implementation of the Hotels' consolidated annual sales and marketing plan. 6.带领销售、市场、预订及公关部按照既定的时间线实现全年的市场营销目标。 Direct the Sales, Marketing, Reservations and Public Relations Departments within the Consolidated Marketing Office to achieve the objectives laid down in the annual sales & marketing plan in the timeframe specified. 7.与其他部门的经理们保持定期联系，为他们提供和分享对九龙仓酒店管理集团有益的指导和经验。 Liaise on a regular basis with the Managers of other departments to provide guidance and share experience for the benefit of WHM. 任职要求 Qualifications 1.大学本科毕业，酒店管理相关。 University graduate for hotel management related. 2.至少十年中国区国际品牌酒店市场销售部经验。 Minimum 10 years' experience in Sales & Marketing with International Hotels in China. 3.极好的英文交流能力，能与内部所有同事及客人有良好的沟通 能力。 Good command of English and communications skills, Able to interact well with all levels, Good guest contact skills.

岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈 6、擅长对内部进行销售类培训。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位内容： 1. 协助公司高层撰写各类文件、报告、决策方案和会议纪要等，负责文件的整理、归档和保管； 2. 安排高层的行程、安排会议，协调公司各个部门之间的工作； 3. 对公司运营情况及时跟进和提出意见，帮助高层解决问题； 4. 协助高层处理公司日常事务，如请假、差旅等； 5. 接待客户及来访者，维护公司形象。 入职通用条件： 1、具备良好的职业素养，有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口，会一门外语，有本岗位工作经验。 3、身体健康，无不良从业记录，能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域，保证通勤方便

一、任职条件 1、年龄：40-50 周岁 2、学历：本科及以上，旅游管理、产品设计、文化产业管理、市场营销等相关专业优先。 3、工作经理：10年以上文旅行业产品研发工作经验，10年及以上文旅景区 / 庄园 / 度假区产品部管理岗位任职经历，有主题文旅产品体系搭建、爆款文旅产品打造、研学 / 沉浸式体验产品落地成功案例，熟悉东北文旅市场、冰雪旅游产品开发。 二、通用条件 1、具备良好的职业素养，有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口，会一门外语，有本岗位工作经验。 3、身体健康，无不良从业记录，能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域，保证通勤方便。

一、任职条件 1、年龄：30-45周岁 2、学历：统招本科及以上，新闻传播、广告学、品牌策划、汉语言文学等相关专业优先。 3、工作经历：5-10年以上文旅 / 文旅景区 / 文创行业宣传推广工作经验，10年及以上宣传部 / 品牌部管理岗位任职经历，有主题文旅项目品牌打造、全域内容传播、新媒体矩阵运营成功案例者优先，熟悉东北文旅市场、冰雪文旅宣传。 二、通用条件 1、具备良好的职业素养，有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口，会一门外语，有本岗位工作经验。 3、身体健康，无不良从业记录，能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域，保证通勤方便。

核心职责： 全面负责森林海温泉度假酒店市场销售部工作，对酒店整体销售业绩负责。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业背景不限； 2、十年以上五星级酒店市场销售工作经验，三年以上同岗位工作经验，熟悉酒店收益管理、客户拓展、商务/OTA/旅行社/直销等销售渠道管理； 3、熟悉珠三角市场者优先，具备度假酒店、亲子酒店或国际品牌酒店经验者优先； 4、具备优秀的沟通协调能力，具备优秀的市场拓展能力，具备优秀的团队管理能力。

岗位要求： 1. 人力资源管理或相关专业本科及以上学历 2. 10年以上人力资源管理工作经验，5年以上人力资源总监岗位经验 3. 熟悉国家及地区劳动法律法规 4. 具有良好的人际沟通、组织协调能力 5. 具备战略思维和创新意识，能适应公司发展需求 入职通用条件： 1、具备良好的职业素养，有责任心和团队领导能力。 2、所学专业对口，会一门外语，有本岗位工作经验。 3、身体健康，无不良从业记录，能适应旅游景区工作环境。 4、家在香坊区、阿城区、会展、和兴路等区域，保证通勤方便

岗位职责： 1、牵头制定集团人事制度流程，结合行业标杆与集团实际优化，保障合规、公平、可落地； 2、基于业务战略拆解高管、核心技术岗、基层岗等人才需求，制定年度招聘计划，搭建协同机制，保障招聘达成率； 3、统筹组织架构优化，按业务需求调整人员配置，推动人岗匹配与组织精简，实现降本提效； 4、监督子公司 / 事业部人事工作，定期开展合规检查，确保集团人事标准统一执行； 5、围绕集团战略，推进人才池储备计划，搭建人才梯队； 6、对接业务部门负责人，识别团队稳定性、人才能力短板等痛点，定制专项培训、激励调整等人事方案； 7、主导员工关系管理，处理重大劳动纠纷与风险防控，提升员工满意度； 8、统筹集团行政事务，优化行政流程，保障行政工作规范有序； 9、参与集团重大经营决策法务支持，审核合同、制度等法律文件，规避法律风险。 任职要求： 1、10 年以上大企业人事管理经验，含3年以上集团人事负责人经验，具备行政、法务相关管理经验者优先； 2、熟悉《劳动合同法》《社会保险法》等法律法规，具备处理人事复杂问题、法律纠纷的实战经验； 3、精通组织诊断优化、招聘管理、员工关系风控，利用技能/工具监控效果，优化流程； 4、掌握行政事务统筹方法，具备行政流程优化及管控能力，高效协调内外部资源； 5、适应快节奏工作，在业务扩张、组织变革期高效处理批量招聘、制度调整、行政应急等多线工作，承受较大压力。

岗位职责： 1、负责狼群斯品牌整体运营管理； 2、指导和辅助狼群斯品牌餐厅标准化服务体系建立； 3、指导和辅助狼群斯品牌服务提升及培训； 4、指导和辅助狼群斯品牌服务团队培养及组建； 5、指导和辅助狼群斯品牌服务团队绩效推行及考核。 任职资格： 1、酒店管理类或相关专业本科以上学历； 2、十年星级酒店或西餐厅行业经验，五年同等岗位工作经验； 3、了解中国餐饮市场，具丰富的服务管理经验及现场营运管理经验； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。 5、英文口语佳。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划及标准操作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单，定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程，确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、管理厨房团队，包括人员排班、培训考核及工作协调 5、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 【岗位要求】 1、10年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 2、精通中西餐烹饪技法，具备创新菜品研发能力 3、持有厨师职业资格证，熟悉食品安全及卫生管理规范 4、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 5、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力

1、要求贵州、四川、两广厨师； 2、掌握基本烹饪知识，了解相关厨房安全常识； 3、熟练使用蒸箱，能独立上灶； 4、具备中工炒锅厨师技术,10年以上工作经验； 5、年龄40岁以下，身体健康，上六休一（8小时工作制）。