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  • 客服

  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。保证所有的厨房正常工作。检查厨师的仪容仪表及个人卫生。确保所有采购食品的质量。建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验2年以上。接受过专业技术训练。有丰富的技术及行政经验,熟练掌握西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责所有与电力、仪表、高压配电和低压配电、空调系统、冷冻系统、游泳池设备、发电机、锅炉、给排、污水处理及其他电力有关的设备的维护保养。 2. 严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3. 做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4. 听从主管的工作安排。 岗位要求 1. 积极的工作态度,关注细节 2. 团队合作精神,有强烈的责任感
  • 大堂吧服务员

    3.2千-4.8千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行并定期更新运营标准,确保大堂吧日常运营顺畅高效。 2、全面负责大堂吧的安全与卫生管理,始终保持万豪集团制定的高标准卫生环境。 3、每月落实万豪70项卫生检查清单,确保各区域符合集团卫生规范。 4、负责大堂吧所有设施设备的资产管理,包括固定资产和流动资产的维护与盘点。 5、协助完成每周预防性维修检查及后续跟进工作,保障设备正常运行。 6、贯彻万豪热情好客服务准则,为客人提供专业、友好的服务体验。 7、按要求穿着标准制服并保持仪容整洁,准时参加每日15分钟班前会及品鉴会,了解酒店运营方向并提升销售技巧。 8、主动观察客人需求,熟练推荐酒水及特色产品,完成月度销售目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上高端酒店或餐饮服务经验,熟悉酒吧/西餐厅运营流程者优先。 3、年龄18-33岁,形象端正,具备良好的英语沟通能力(能处理基础宾客需求)。 4、掌握基础酒水知识,持有调酒师或咖啡师认证者优先。 5、执行力强,能适应倒班制工作,具备团队协作意识及应急处理能力。 6、认同万豪服务理念,工作细致耐心,有主动服务意识和销售热情。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    1.对员工进行岗位及工作标准和流程的培训。 2. 制定部门BSC各项预算。 3. 根据服务标准和程序,检查各岗位的工作情况;督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责做好与其他部门的对接和协调工作。 5.. 监督部门棉织品和易耗品的管理,监督盘点工作。 6. 监督客房的钥匙管理,确保客人和酒店的公共财产安全。 7. 合理调配部门人员,控制劳动成本。 8. 监督、管理客房遗留物品的登记、保管、认领和发放处理工作。 9 . 负责做好VIP客人的接待和房间检查工作。 10. 主持、参加各种会议,监督客房例会的召开,确保信息及时准确上传下达。 11. 负责部门节能降耗各项措施的制定和执行。 12. 做好突发事件的应急预案和处理工作。 13.确保酒店各项集团审计(例如:FSQM,BSA)能够顺利进行并达到优秀的成绩通过。
  • 采购员

    3.8千-4.9千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2.负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3.严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4.负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5.收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6.填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1.年龄25-40; 2.大专以上学历,财务或经济类专业优先; 3.有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4.有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为客人快速准确地办理入住登记手续,合理安排房间。 2.认真细致地做好交接班工作,保证工作的延续性。 3.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况。 4.熟悉有关客房的各项政策,向来店宾客推销客房,了解酒店的餐饮客房活动。 5.保持仪容仪表符合标准,微笑待客。 6.其它工作内容。
  • 苏州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 国际连锁品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for guest satisfaction and serving food and beverages. 负责客人满意度和餐饮服务。 Monitors and supervises flow of service at the assigned task. 监管和监督分配的任务的服务流程。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. 指导人员做好准备、服务和理解菜单的内容。 Performs duties common to all waiters and other duties as may be assigned. 为所有服务员展示职责工作,如有安排,展示执行其他工作。 Reports records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment to Superiors. 向上级报告的销售记录,客人投拆、解决办法及所涉及的人员或设备。 Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 Ensure grooming and general appearance of talent conforms to Hotel standards. 确保人才的仪容仪表符合酒店标准。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 Carries out assigned duties. 完成分配的任务。 Attention to detail, perfectionist. 注重细节,追求完美。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 语言培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部实习生:在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下让顾客在到达,停留,离开的整个过程中享受便利。 餐饮部实习生:本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 厨房部实习生:根据工作标准、在指定厨房区域为客人及团队成员准备食品。 客房部实习生:学习客房部营运相应知识及技能,能够独立在基础岗位上工作,并对客房部各部门的日常运作做好支持和配合。 商务发展部实习生:在销售总监,高级销售经理协调管理下,在业务发展总监的指导下完成所有销售活动,并协助所有销售经理及代表在他/她负责的区域内完成所有销售活动以及充分地把握商业机遇。
  • 财务部实习生

    2.6千-2.8千
    广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    (此岗位仅提供给实习期满后无需返校、可选择转正的实习生) · Examine the room charges of guests staying at the hotel per the Room Count Sheet and Registration Cards prepared by the Front Office. 根据前厅部提供的房费差异统计报表对客人住店时的房费进行审查。  · Verify the total sales amount agrees with the sales total in the Front Night Auditors report. 核对销售总额是否与前一日夜审报告相符。  · For each Food & Beverage facility, review the sales by food & beverage checks. 审查每个餐饮部门的账单。  ·  For each Food & Beverage facility, verify that total of the Food & Beverage Cashiers record, total of the restaurant POS Settlement statement, and total of the food & beverage checks agree each other. 核实每个餐饮部门餐饮收银员收入明细表的总数,POS结账单上的总数,及餐饮账单之间是否相符。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    **【岗位职责】** 1、全面负责酒店财务日常运作管理,包括预算编制、成本控制、资金调配及财务分析,确保财务流程合规高效。 2、监督酒店收入、支出及资产管理的准确性,定期审核财务报表,确保数据真实完整,符合集团及行业规范。 3、统筹税务申报、审计对接及银行关系维护,优化税务筹划方案,降低企业税务风险。 4、建立并完善财务内控制度,定期评估执行效果,提出改进措施以提升财务运营效率。 5、协调跨部门协作,为管理层提供财务数据支持及决策建议,助力业务目标达成。 **【岗位要求】** 1、本科及以上学历,财务、会计、金融或相关专业,持有中级会计师或CPA资格优先。 2、5年以上财务管理工作经验,3年以上酒店业或服务业财务运作经验,熟悉行业财务特点及法规。 3、精通企业财务管理全流程,擅长预算编制、成本分析及现金流管理,熟练使用用友、金蝶等财务软件。 4、具备优秀的跨部门沟通能力及抗压能力,能高效协调内外部资源解决问题。 5、严谨细致,责任心强,对数据敏感,具备风险防控意识及合规经营理念。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Fitness&Spa Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的健身中心&水疗经理人选: As a Fitness&Spa Manager, we rely on you to: 作为酒店健身中心&水疗经理,需承担以下主要工作职责: 1、Take full responsibility for the daily operation and management of the hotel's spa center, including the operation and services of the fitness center, swimming pool, SPA, and other areas.   全面负责酒店健身中心&水疗的日常运营管理工作,包括健身中心、游泳池、SPA等区域的运营与服务。 2、Formulate and implement the annual work plan and budget for the spa center to ensure the achievement of departmental business objectives.   制定并执行健身中心&水疗年度工作计划与预算,确保部门经营目标的达成。 3、Supervise the maintenance of spa center facilities and equipment to ensure all equipment is in good working condition.   监督健身中心&水疗设施设备的维护保养工作,确保所有设备处于良好运行状态。 4、Develop and implement service standards and procedures for the spa center, continuously improving service quality.   负责健身中心&水疗的服务标准与流程的制定与实施,持续提升服务质量。 5、Regularly analyze operational data and propose improvement plans to increase departmental revenue and customer satisfaction.   定期分析经营数据,提出改进方案以提高部门营收与客户满意度。 6、Be responsible for staff scheduling, training, and performance evaluation in the spa center.   负责健身中心&水疗员工的排班、培训与绩效考核工作。 7、Handle customer complaints and emergencies to safeguard the hotel's brand image.   处理客户投诉与突发事件,维护酒店品牌形象。 8、Maintain good collaboration with other hotel departments to support the achievement of overall operational goals.   与酒店其他部门保持良好协作,配合完成整体运营目标。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Junior college degree or above; major in hotel management, tourism management or related fields is preferred.   大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、Minimum 2 years of management experience in a spa center of high-star hotels, familiar with spa center operational processes.   2年以上高星级酒店健身中心&水疗管理经验,熟悉水疗中心运营流程。 3、Excellent team management skills, capable of effectively motivating employees and improving team performance.   具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效。 4、Familiar with the operation and maintenance knowledge of recreational facilities such as fitness equipment and spa equipment.   熟悉健身器材、水疗设备等健身中心&水疗设施的操作与维护知识。 5、Strong service awareness and customer communication skills, able to properly handle various emergencies.   具备良好的服务意识与客户沟通能力,能妥善处理各类突发事件。 6、Strong data analysis ability and cost control awareness.   具备较强的数据分析能力与成本控制意识。 7、Good health condition, able to adapt to flexible working hours.   身体健康,能适应弹性工作时间安排。 8、Those holding relevant professional qualifications (such as lifeguard certificate, fitness instructor certificate, etc.) are preferred.   持有相关职业资格证书(如救生员证、健身教练证等)者优先。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2~3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 城市中心
    • 节日福利
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专以上学历,具有3年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准及流程,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督餐饮部各岗位(包括餐厅、宴会、厨房等)的工作表现,优化人员配置,提升团队效率; 3、制定餐饮部年度、季度经营计划及预算,控制成本,完成营收目标; 4、定期分析经营数据,提出改进方案,提升客户满意度和复购率; 5、负责菜单设计、菜品创新及食材采购管理,确保食品安全与品质; 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、协调与其他部门(如前厅、销售等)的协作,确保整体运营顺畅; 8、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上餐饮管理工作经验,其中至少3年同岗位经验,有高星级酒店背景者优先; 3、熟悉餐饮运营全流程,包括成本控制、菜单设计、食品安全及团队管理; 4、具备较强的市场敏感度,能根据经营数据制定有效策略; 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力; 6、年龄28-50岁,身体健康,能适应高强度工作; 7、责任心强,具备领导力与团队合作精神。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·          搭建财务部门工作,确保所有会计人员了解并遵守公司财务政策和程序手册中概述的适用政策和程序。 ·          发展与各部门主管和高级管理人员的关键关系,以提供财务支持和对短期和长期财务计划的理解。 ·          协助审查部门的财务业绩,分析差异,预测和预算。挑战现有战略和/或建议替代战略,以不断提高业务或财务管理的有效性。 ·          和其他部门负责人制定和实施关于内部和或外部审计和业务报告的 "纠正行动计划"。 ·          发展酒店领导团队各级人员的商业头脑,确保他们了解每个组成部分对整个业务的影响,并接受财政报告程序和现有信息,以推动其责任领域的业绩。 ·          负责在各部门推广、推动发挥GOP理论流传概念。  财务规划、报告和分析 ·         分析和解释财务数据,并将其传达给各业务部门;协助并完成资产负债表账户的分析以及每月内部基准和运营绩效分析报告的编制。        ·          编制年度预算、资本预算和滚动预测。应能在高度指导下令人满意地完成这些任务,但不需要监督。 ·          设计、实施和使用能够提高工作时间表、劳动标准、预测、计划准确性的方法和程序,以协助业务人员。持续监测其准确性,并在必要时提出正确的测量建议。 ·         根据公司和所有权报告要求和政策,及时向酒店管理层、公司办公室和业主提供准确和完整的财务和管理报告。 合规与风险管理 ·          与履行其对公司和/或业主的受托责任,确保酒店的报告符合政策、统一会计科目表和酒店管理或其他有关会计事项的合同安排。 ·          协助确保每月对所有资产负债表账户进行核对,必要时审查和批准这些核对。应能在高度指导下令人满意地完成这些任务,但很少有人监督。 ·          保持准确和及时的财务和运营信息,并确保公司的截止期限得到满足。应能在高度指导下令人满意地执行这些任务,但很少有人监督。 ·         确保所有影响酒店财务事项的地区性法律和财政法规得到遵守。 ·         保护业主和管理公司在酒店资产和运营方面的利益。 ·          安全地保存所有可能影响酒店财务状况的租赁和合同以及任何其他法律记录和文件。这些文件应在关键日期清单上列出并保持更新。 ·          进行定期的运营风险评估,建立酒店的风险登记册,并编制行动计划,以增加风险。 Knowledge and Experience知识和经验 财务相关学历背景。 有会计师或总账经验。 3年以上相关酒店财务管理岗位背景。 良好的书面和口头表达能力。 能够鼓励和激励员工。 较好的领导才能。 熟悉酒店财务相关管理系统。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取最高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,会操作OPERA系统。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和运营管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、配合财务部、市场销售部,贯彻执行营销和财务政策; 3、指导下属进行客房增销工作,确保房间高住房率和平均房价,获取高客房收入; 4、 每月组织部门会议,检讨操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉,善于了解客人的心理并处理各种投诉; 6、根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,为前台员工合理排班; 7、分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果; 8、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1-3年,仪表端庄,性格外向,有良好的心理素质,能承担来自外界的压力,工作有激情,热情大方; 2、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 3、粤语和英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 4、能够熟练使用电脑办公及掌握前台操作系统; 5、酒店网评4.8分以上。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘西厨房热菜副厨师长1名,欢迎自荐/推荐! It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel.                此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise-en-place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划; 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对; 3.对新市场进行开发; 4.熟练OTA及跟进旅行社相关业务技能。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查; 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.高中或以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历; 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议; 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1.可合理的为解决客人问题。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。
  • 救生员

    4千-5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、持有有效期内国家认证的救生员资格证书。 2、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.拥有良好的服务意识,为客人提供难忘的服务体验。 2.制定餐厅的月度培训计划。 3.为新员工制定培训计划并实施培训。 4.每周更新餐厅排班表。 5.管理好餐厅的固定资产以及OE。 6.有效地分配工作。 7.协助餐厅经理运营,在经理不在时可以独立当班。 8.及时完成交待的其他工作。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、能够运用英语进行沟通
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 温馨氛围
    • 专业培训
    • 福利完善
    • 位置优越
    • 浓厚文化
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Order Taker with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的客房文员人选: As a Order Taker, we rely on you to: 作为酒店客房文员,需承担以下主要工作职责: 1. Master the room status, arrange the room status table regularly every day, and inform the room floor. 2. Do a good job of information collection and data accumulation, and accurately answer guests' inquiries. 3. Responsible for the management and receipt of all keys in the guest room. 4. Responsible for the registration, storage and disposal of picked up and left behind items. 5. Responsible for department attendance and meal card statistics. 6. Responsible for the overall arrangement and off-duty of daily floor staff. 7. Responsible for the management of intercom and value station telephone. 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤和餐卡统计工作。 6、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 7、负责对讲机、值台电话的管理。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. Relevant working experience is preferred. 2. Good health, regular features, no bad habits. 3. Proficient in daily office software, with certain word processing and communication and coordination skills. 4. Have a certain English foundation. 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.   持有救生员相关证件
  • 上海 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中班时段(通常14:30-23:00)客房及公共区域的清洁、整理,按标准更换布草、补充客用品。 2. 响应客人即时需求(如送水、加床、维修报修等),做好服务记录并及时反馈。 3. 检查退房或续住房的设施完好度,发现损坏、污渍等问题立即上报。 4. 下班前整理清洁工具,统计客用品消耗,完成当班工作交接。 岗位要求: 1.初中及以上学历,具备基础沟通能力。 2. 熟悉客房清洁流程和标准,能熟练使用清洁工具;有酒店客房服务经验者优先。 3.责任心强,注重细节,能高效完成工作;有良好的服务意识,耐心回应客人需求。 4.身体健康,能适应站立、弯腰等体力劳动,可接受中班工作时间。
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