**日料学徒招聘启事** **我们是谁** 我们是一家任尔Fine dining餐厅，专注于提供高品质的西餐料理和精致的用餐体验。现诚邀热爱日料烹饪、愿意从基础学起的*日料学徒*加入我们的团队！ **岗位职责** 1. 协助主厨完成每日食材的预处理工作，包括鱼类处理、寿司米蒸煮等基础操作 2. 系统学习日料刀工技巧、刺身处理、寿司捏制等专业技能 3. 参与日式高汤熬制、酱料调配等基础烹饪工作 4. 严格遵守日料厨房的5S管理制度，保持工作区域整洁 5. 逐步掌握日式摆盘艺术和季节菜单特色 **任职要求** 1. 能适应早晚班，及高强度工作节奏 2. 对日料文化有浓厚兴趣，愿意从最基础的"洗米三年"开始学习 3. 具备极强的耐心和专注力，追求极致的工作态度 4. 有基本的食品安全意识，注重个人卫生 5. 有餐饮相关经验者优先，无经验但态度端正者可培养 **成长体系** • 第一阶段（1-3个月）：基础刀工、食材认知 • 第二阶段（3-6个月）：寿司捏制、刺身处理 • 第三阶段（6-12个月）：独立完成基础菜品制作 ✓ 完善的晋升通道（学徒→板前助理→板前师傅） --- **应聘方式**： 请携带个人简历至私信 我们寻找的不是简单的员工，而是日料文化的传承者。期待与志同道合的你相遇！

工作内容： 1、负责收餐具、清洗餐具、锅具清洗、摆放整齐。 2、餐厅对客服务、餐厅卫生保洁。 职位要求： 1、初中以上学历、20-45岁； 2、吃苦耐劳、有经验优先； 工作时间：月休4天，12小时 工作地点：深圳龙岗大运京寓酒店 福利：包吃包住，高温补贴（6-10月每月300元）、年终奖、过节费、五险一金

岗位职责 负责日常接待工作，合理控制超额预订，督导问询、接待、结账各环节的服务态度、工作效率、服务质量，处理宾客意见及投诉。 岗位要求 1. 良好的销售意识和执行力。 2. 熟悉前台接待操作程序，有团队建设、管理能力。 3. 高度的工作责任心和良好的职业道德操守。 4. 良好的团队协作精神、人际关系和公关协调能力。 5. 清晰的语言表达能力和良好的写作能力，能够撰写有关文件和工作报告。 6. 良好的个人修养和宽广的知识面，掌握一门以上外语。 7. 熟悉酒店管理系统软件，能熟练操作电脑程序。 任职资格 1. 大专或以上同等学历。 2. 一年以上高星级酒店前台管理工作经验。  3. 英语会话流利，持大学四级英语合格证书。 4. 熟悉酒店管理系统软件，能熟练操作电脑程序。 5. 良好的职业操守，有亲和力，能妥善处理与客户间的关系。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求 1、大专以上文化程度，2年以上酒店相关工作经验，有一定的客户积累，团队合作精神。 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 4、熟悉市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待等。 5、掌握应用销售及前台的电脑系统。 6、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 7、党员优先。

驻外国家/地区 英国 工作语言：中文 驻外时长：3年 工作内容 1、负责菜谱制订，菜品制作，厨房卫生清洁，食品卫生等 2、此岗位长期外派英国 要求 1、具知名餐厅、酒店工作经验 2、擅长中餐（粤菜为主）或日料，西餐融合菜式 3、掌握饮食营养，食物科学方面的知识

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、党员优先。

职责描述：  1. 完成个人开发酒店签约指标。  2. 寻找物业信息，包括物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、改造条件、业主情况、产权状况，并调研周边酒店房价、出租率等经营信息。  3. 能积极协调项目设计、经营考察，主动推进业务签约。  4. 按流程要求实施项目签约；协助对接业主，完成签约后续各种协调事宜。  5. 主动总结，积极学习各种业务知识，不断提高业务开发能力。   任职要求：  1. 有中高端酒店项目成功签约落地经验。 2. 有丰富的属地资源。  3. 良好的表达沟通能力与问题解决能力。  4. 具备良好的商业判断能力，具有优秀的资源整合能力和业务推动能力。  5. 能够吃苦耐劳，适应出差。

职责描述：  1. 完成个人开发酒店签约指标。  2. 寻找物业信息，包括物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、改造条件、业主情况、产权状况，并调研周边酒店房价、出租率等经营信息。  3. 能积极协调项目设计、经营考察，主动推进业务签约。  4. 按流程要求实施项目签约；协助对接业主，完成签约后续各种协调事宜。  5. 主动总结，积极学习各种业务知识，不断提高业务开发能力。   任职要求：  1. 有中高端酒店项目成功签约落地经验。 2. 有丰富的属地资源。  3. 良好的表达沟通能力与问题解决能力。  4. 具备良好的商业判断能力，具有优秀的资源整合能力和业务推动能力。  5. 能够吃苦耐劳，适应出差。

职责描述：  1. 完成个人开发酒店签约指标。  2. 寻找物业信息，包括物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、改造条件、业主情况、产权状况，并调研周边酒店房价、出租率等经营信息。  3. 能积极协调项目设计、经营考察，主动推进业务签约。  4. 按流程要求实施项目签约；协助对接业主，完成签约后续各种协调事宜。  5. 主动总结，积极学习各种业务知识，不断提高业务开发能力。   任职要求：  1. 有中高端酒店项目成功签约落地经验。 2. 有丰富的属地资源。  3. 良好的表达沟通能力与问题解决能力。  4. 具备良好的商业判断能力，具有优秀的资源整合能力和业务推动能力。  5. 能够吃苦耐劳，适应出差。

工作内容 - 负责酒店OTA平台的日常运营管理 - 监控并优化酒店在线预订系统 - 负责自媒体运营（如抖音、小红书、视频号等） - 负责平面设计（如PS、CDR、AI，如能熟练使用CAD尤佳） - 提升客户满意度和服务质量 任职要求 - 具备良好的团队管理能力和沟通技巧 - 能够独立处理和解决运营中的问题 - 对酒店行业有深刻理解，能够迅速适应市场变化

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、具有本地优质客户资源（含商务客户、会议团队、旅行社等）。 2、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 3、工作经验及年限：五年以上酒店营销部管理工作经验，3年以上营销部总监工作经验； 4、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 5、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 6、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 7、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、全面负责人事部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司整体战略目标一致。 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等人力资源全模块工作，优化相关流程与制度。 3、根据公司发展需求，制定年度招聘计划，组织实施招聘活动，确保各部门岗位需求及时满足。 4、建立和完善员工培训体系，制定培训计划并监督实施，提升员工专业技能与综合素质。 5、负责员工绩效考核体系的搭建与实施，定期评估绩效结果，提出改进建议并推动落实。 6、处理员工关系问题，协调解决劳动纠纷，维护良好的企业文化与员工满意度。 7、负责人力资源相关数据的统计与分析，定期提交人力资源报告，为公司决策提供支持。 8、确保公司人力资源政策符合国家法律法规要求，及时更新相关制度以应对政策变化。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业优先。 2、5年以上人力资源管理工作经验，其中至少3年以上人事经理或同等岗位经验，酒店行业背景者优先。 3、熟悉人力资源六大模块，精通招聘、绩效、员工关系管理，具备独立搭建人力资源体系的能力。 4、熟悉国家及地方劳动法律法规，具备较强的风险防控意识与实操经验。 5、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力，能够高效处理复杂问题。 6、熟练使用办公软件及人力资源管理相关系统（如HRIS、ATS等）。 7、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动人力资源决策。 8、英语听说读写能力良好者优先。

1、负责酒店线下销售的业绩目标的达成； 2、制定销售策略，提升市场竞争力； 3、维护并拓展客户关系，确保客户满意度； 4、对广州黄埔本地市场熟悉，有一定的客源。 任职要求： 1、具备出色的团队领导能力和商务谈判技巧； 2、能够有效管理销售流程，确保业绩提升； 3、对酒店行业有深刻理解，能够应对市场变化。

【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作，包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等，确保财务数据的准确性和及时性。 2、负责总账会计工作，审核各类会计凭证，确保账务处理符合会计准则及公司制度要求。 3、编制月度、季度及年度财务报表，进行财务分析，为管理层提供决策支持。 4、监督酒店成本控制及预算执行情况，定期提交预算执行分析报告并提出改进建议。 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，确保合规运营。 6、优化财务流程及内部控制制度，防范财务风险，提升财务管理效率。 7、参与酒店经营分析会议，协助制定财务战略及经营计划。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计、审计等相关专业，持有中级会计师及以上职称优先。 2、5年以上财务工作经验，其中至少3年以上酒店行业财务经理或总账会计经验，熟悉酒店行业财务运作模式。 3、精通企业会计准则及税务法规，具备扎实的财务分析能力和成本控制经验。 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、PPT等），擅长数据处理与分析。 5、具备较强的沟通协调能力及团队管理经验，能高效对接内外部相关部门。 6、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力及解决问题的能力。 7、熟悉国家及地方财税政策，有酒店业税务筹划经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA渠道（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、促销活动策划等； 2、监控和分析OTA渠道的销售数据，优化酒店在平台上的排名和曝光率，提升转化率； 3、与OTA平台保持紧密沟通，及时处理平台政策变动、客户投诉及突发问题； 4、定期提交OTA渠道的销售报告，分析市场趋势并提出改进建议； 5、协助制定OTA渠道的年度预算和销售目标，并确保目标的达成； 6、协调酒店内部各部门（如前厅、客房、市场部）资源，确保OTA渠道的服务质量和客户满意度。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则和操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 3、良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效处理多方关系； 4、对市场敏感，能够快速响应行业变化和平台政策调整； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、熟练使用Excel、PPT等办公软件，具备基础的文案撰写能力。

岗位职责： 1、制定和执行收益管理策略：负责跟进营业部门业务运营指标的达成及经营计划落地执行情况，并对执行情况提出数据分析总结（主要为客房收益）。 2、跨部门协作：与酒店其他收益管理相关的部门，如餐饮、宴会进行协同工作，合理分配酒店资源，推进酒店收益提升。 3、监控和评估项目：负责对酒店进行的项目进行监控与评估，持续优化运营策略和流程，提高项目的转化率和回款率。 4、客户数据库管理和竞争对手分析：负责建立客户数据库，对数据进行分析，以支持决策制定。深入分析客户预订和市场情况，分析竞争对手的市场策略和市场情况，制定相应的反击策略，确保市场份额稳定增长。 5、价格策略制定：制定酒店房间定价策略，根据市场需求和客户预订情况制定相应的价格方案，调整酒店各类房型以及其他收费项目的价格，并监控酒店各项收入数据指标，确保酒店的收益。 7、订单处理和资源分配：处理并优化酒店各类订单，并进行分析，为制定房务管理和营销策略提供支撑，合理销售酒店产品，推进酒店收益提升。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历； 2、工作经验：有客房收益管理及财务数据分析工作经验者优先； 3、技能要求：需要具备较强的数理逻辑能力、分析和处理数据能力、高效管理项目的能力； 4、总体要求：通过精细化管理实现企业收益； 5、其它要求：- 具备良好的服务意识和团队合作精神，能够承受工作压力，具有较强的责任心。 福利待遇： 1、8小时工作制，大小周休息。 2、缴纳五险，提供免费工作餐和住宿。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历，财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

1、为清扫员分配任务； 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、按工作需求安排员工上班； 4、确保在大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器； 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失； 6、处理所有清洁方面紧急事件； 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成； 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存 岗位要求 1、高中以上学历；32-48岁 2、至少2年以上的公共区域主管经验； 3、具备一定的领导能力； 4、视力良好  本岗位双休

【岗位职责】 1、负责酒店财务收支、采购流程、成本控制等环节的审计工作，确保各项经济活动合规合法。 2、定期对酒店各部门的财务数据、报表及凭证进行审核，发现异常情况及时汇报并提出改进建议。 3、参与制定和完善酒店内部审计制度、流程及标准，提升审计效率与质量。 4、跟踪审计问题的整改落实情况，确保问题得到有效解决。 5、协助外部审计机构完成年度审计工作，提供所需资料并配合相关调查。 6、对酒店固定资产、库存物资进行盘点审计，确保账实相符。 7、完成上级交办的其他审计相关工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、审计、会计等相关专业优先。 2、2年以上审计或财务相关工作经验，有酒店行业经验者优先。 3、熟悉国家财税法规、审计准则及企业内部审计流程。 4、具备较强的数据分析能力，熟练使用Excel、财务软件及审计工具。 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、持有CPA、CIA等专业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等楼面区域的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、监督和指导服务员的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 4、协调与其他部门（如厨房、客房部等）的沟通与合作，确保服务环节无缝衔接； 5、检查楼面区域的卫生、设施设备及物品摆放情况，确保符合酒店标准； 6、负责楼面排班、考勤及绩效评估，合理调配人力资源； 7、定期汇总运营数据，分析服务问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 2、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客诉及突发事件； 3、对酒店行业服务流程及标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境；

１、         负责酒店内所有用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 ２、         负责小型改造工程的定期安装、改装。 ３、         负责节日喜庆活动室内外彩灯的安装、维护和检修。 ４、         配合弱电组完成大型会议、演出等活动舞台照明及灯光的布置工作。 ５、         负责各部门及客人使用的小型电器的维修。 ６、         配合其它班组对有关电器设备实施计划保养和维修。 ７、         完成上级交办的其它工作事项。    岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、电脑、音响舞台专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。  3.需要电工证。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。  岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

岗位职责 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。 岗位要求 1.中专以上文化程度。需要中级消防设施操作证（四级） 2.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练。 3.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康。 4.工作细致，责任心强。

西餐副经理： 岗位职责： 1、协助店长进行日常运营工作，包括宴会接待和跟进、考勤排班、员工培训、物资管理、每月盘点等。 2、与宾客保持良好的关系，及时收集并反馈宾客意见，确保顾客满意度。 3、负责员工的培训、排班、绩效考核等工作，确保员工的高效协作和团队建设。 4、参与制定与执行营运中心产品运营目标，定期上交业绩数据的统计与分析，管理日常财务和成本控制。 5、组织员工基础技能培训和技能提升培训，制定和执行相关标准。 6、负责本部门的安全管理和日常质量工作，确保设备和设施的维护保养，防止事故发生。 任职要求： 工作经验：3-5年或以上的西餐或相关领域工作经验。 教育背景：大专及以上学历，西餐或酒店管理专业优先考虑。 技能要求：具备良好的组织协调能力、沟通能力、领导能力和应变能力。 其他要求：责任心强，耐心细致，能够承受工作压力。