• 运营总监

• 深圳前海壹会餐饮管理有限公司
• 2020-10-21 09:19:03

岗位职责：1、  协助执行公司经营管理方针、发展方向、组织机构和完善公司长远计划及年度经营计划。2、  检查和督导各级管理人员工作，协调公司各部门之间关系，主持召开每周工作列会。3、  开展调查研究，分析公司经营管理状况，随时收集同行业和市场相关信息，制定客源市场的开发计划（特别是对会员卡销售、营业额目标、场地市场营销）销售战略方案，为公司做管理决策参谋者。4、  对各部门主要管理人员工作考核、评估。5、  审核公司财务预算，向各部门下达年度工作指标。6、  做好重要贵宾接待，建立良好公共关系，树立和提高公司形象。任职要求：1、  通晓餐饮运营管理，熟悉餐饮、酒楼、会所、酒店运营管理知识及实际运用。2、  年龄30—40岁之间，端庄、稳重、形象气质佳、男身高：1.7米以上，女身高：1.60米以上；大专以上学历，熟练普通话、粤语。良好英语沟通水平。3、  从事过星级酒店、酒楼、会所5年以上运营管理经验或相似工作经历。4、  较强营销战略方案推销，具有较强运营管理能力，可以协调各部门运转遇见问题解决能力。5、  具备较强的执行力、统筹管理能力。

• 营运总监

• 深圳柏氏茶业有限公司
• 2020-10-21 16:50:56

岗位职责：1、根据深圳各区域门店近期和远期的经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定对客销售的计划；2、制定年度的销售计划，组织研讨销售方案，每月监督执行落地；3、研究并掌握本地行业市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对客销售策略，定期向总经理提交书面报告；4、保持同合作酒店和酒楼的密切联系，并同合作的酒店和酒楼建立稳定、良好的合作关系；5、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实；6、负责深圳区域所有合作酒店和酒楼的店面管理，包括酒店和酒楼系统营业业绩目标、团队建设与管理、各店服务标准及各店面客户满意度；7、选择并培训不同年龄和不同层次的销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化；8、开展团建工作，使区域经理及店长团队保持工作激情；9、定期组织区域经理及店长会议，推进年度和月度工作，并做总结；10、巡店监督工作的落地情况，并与管理层和员工沟通，及时发现人员心态问题并沟通激励；11、完成总经理和副总经理交办的其它工作。任职资格：1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验；2、具有丰富的管理统筹经验；3、具有一定的战略思维；4、良好的服务意识，良好的沟通能力，喜欢茶及服务行业，良好的团队意识。

• Sous Chef

• Rêver · 玥
• 2020-10-21 14:45:31

Responsibilities：•      Assists executive chef to run the kitchen•      Assists executive chef to direct and manage all kitchen staff•      Works with executive chef to design recipes and create dishes•      Assists to monitor and control food costs and inventory Requirements：•      Bachelor’s degree in Culinary or hospitality management, including 2 years culinary course•      5 years experienced in fine dining or Michelin starred restaurant as this position, 3 years of overseas is preferred•      Knowledge and experience in all roles of the kitchen•      Time management skills•      Excellent communication skills•      Team leadership skills•      A good team player and able to perform well under pressure

• 财务经理

• 深圳市大中华潮宗汇餐饮有限公司
• 2020-10-22 08:22:36

岗位职责1、拟定公司会计核算与财务管理制度。2、负责公司营运资金筹集与分配。 3、制作公司的财务报表，审核费用报销、采购计划、经济合同。 4、公司按时申报及缴纳税款。 5、有效的组织财务人员业务技能及财经法规培训，提升财务人员综合业务处理能力。 7、根据公司发展及战略需要，负责组织落实各项融资事项，包括银行借款、项目众筹、股权转让等业务。 8、组织年度预算的编制与执行情况，通过月度实际经营情况分析建议及调整预算的可行性。 9、协助董事长处理外务关系及集团事项沟通工作等。 10、具有中级会计师以上职称，熟悉酒楼帐务税务流程。11、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。12、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。13、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

• 研发厨师

• 广东千玺餐饮管理有限公司
• 2020-10-21 15:41:37

岗位职责：1、完成各类产品的制作、改进以及输出；2、了解顾客需求，具备研发符合市场口味新产品的能力；3、负责所在岗位的食品安全； 4、负责厨房生产设备、工作场地的维护，清洁卫生 ；5、对食品原料的管理，合理地控制食品成本； 岗位要求1、中专以上或同等学历；通过厨师专业培训；2、三年以上火锅、川菜、湘菜、淮扬菜、鲁菜、徽菜、苏菜、浙菜、闽菜等相关菜品研发工作经验；3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识具备相关认知。5、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；

• 董事长助理（全日制本科以上）

• 广东新又好企业管理服务有限公司
• 2020-10-21 15:11:53

职责描述：1、负责各分公司/部门的年度经营预算制定与审核的工作（年度）；2、负责协助配合董事长做好公司的全面工作，在重大问题上必须同董事长的想法保持一致；3、负责执行董事长决议，保证经营目标的实现，及时、足额地完成公司下达的利润指标；4、负责贯彻执行公司的各项规章制度和业务准则，并负责下达公司各项工作和指标；5、负责一切行为要对董事长负责，要把公司的利益放在首位，同时与下属职员做好思想沟通，让员工的利益与公司一致；6、负责通过自己和员工的敬业精神、良好形象、语言魅力赢得客户的尊重和信任，搞好与客户的关系，拓展新客户渠道，起到组织计划与评估的领导作用；7、负责追踪各分公司/部门负责人的月/季/年度计划及完成情况，追踪会议纪要的完成情况；8、负责分公司/部门内的管理人员聘用、培训、考核与奖惩督导工作（月度）；9、负责分公司的4D落实、督查管理工作（月度）；10、负责公司的固定会议召开工作（月度经营分析会、周工作总结、季度会议等）（周/月/季）；11、负责督导各分公司的各项经营成本的管控管理工作，主要为：食材、人工、经营费用等（每日/周/月）；12、负责将公司企业文化、政策与各项福利传达给分公司/部门所有员工（即时性）；13、负责分公司/部门内部突发事件的处理协调工作（即时性）；14、负责积极完成董事长交待的其他事项（即时性）。任职要求：1、本科及以上学历，新闻、行政、工商管理专业，必须具备餐饮管理经验；有团餐行业经验优先2、具有优秀的领导能力，出色的人际交往和社会活动能力；3、思维清晰，反应灵敏，公文写作文笔佳，熟练使用PPT；4、具有亲和力、判断能力、决策能力、计划能力、数字记忆能力、学习与执行能力强；5、为人干练、踏实、忠诚；6、良好的敬业精神和职业道德操守。

• 法国餐厅店长

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-10-21 11:36:57

(具備英語能力)1、负责餐厅全店的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行；2、负责餐厅服务规范和工作流程的贯彻实施；3、负责餐厅全店设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；4、负责餐厅人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质；5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训；6、妥善处理客人投诉，维护顾客关系，以客为尊；7、配合完成营销部推广的活動工作。8、完成每月每季餐厅运营目标任务。任职要求：1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；2、统管整店600方，有相关岗位Fine dining管理经验5年以上，有中高端西餐厅管理经验5年以上；外企星级酒店餐厅经验尤佳；3、具有较强的部门组织、管理、协调能力具有服务意识，了解培训工作的意义；4、工作踏实，能承担较大的工作压力。5、具有 英語能力。无相关经验勿扰，人均400以上西餐管理经验优先

• 酒吧经理 Bar Manager

• 广州莫卡多餐饮管理有限公司
• 2020-10-22 10:26:02

JOB DESCRIPTION: Recruiting, training, motivating and mentoring his team Setting up SOP for the bar Setting up cleaning procedures, opening and closing procedures Maintaining the products condition Organizing regular Stock-takes and ordering products accordingly Following up Deliveries Adhering to budgets, managing beverage margins and maximizing profits Creating a database of regular guests Dealing with complaintsREQUIREMENTS: A minimum of 2 years in a similar position Some opening experience Ideally from a destination cocktail bar background Cocktails, spirits and Wine knowledge Well presented and immaculate grooming Enthusiastic, confident, sociable with a strong personality Flexible on working hours and able to multi-task With a can-do attitude Must have a strong command of english

• 餐饮区域店长

• 深圳市鑫泰餐饮管理有限公司
• 2020-10-22 09:14:12

岗位职责1、服从公司领导安排，严格执行公司的一切规章制度及行政命令．2、负责楼面全面的安全生产，包括人身、消防、食品、财产等方面的安全。3、负责各项经营指标的达成。4、了解厨房出品，协调各部门工作，督导服务质量。5、全面负责楼面日常营运工作。6、保证工作团队的成员的稳定性。7、完成对下属的培训任务及培养人才。8、征询客人建议或意见，处理客人投诉及突发事件，与顾客建立良好的关系。9、保证通过各项业务检查，积极对承担上司交办的各项工作10.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行管理工作经历三年以上；2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3.具备餐饮内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

• Restaurant Assistant Manager

• Rêver · 玥
• 2020-10-21 14:45:35

Responsibilities：•      Ensures smooth communication between kitchen and dining room•      Assists to directs runners, servers, captain and oversees dining room experience•      Enhances fine dining experience•      Consults with department head Requirements：•      Hospitality degree holder, with wine and beverage qualifications preferred•      5+ years of experience in fine dining establishment, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred•      Advance knowledge and experience in restaurant organization, floor management, staff training and restaurant finance management•      Good knowledge and passionate in haute cuisine, ingredients and wine•      Good experience in driving restaurant sales and nurturing customer relations•      An excellent and charming communicator with hands-on approach to serve discerning guests and the team with care, passion and professionalism•      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture•      Able to work under pressure while have empathy for your team•      Pride and attention to details with the finest personal presentation•      Fluent in English is essential, excellent interpersonal skills

• Sommelier

• Rêver · 玥
• 2020-10-21 14:45:31

Responsibilities：•      Reporting to Wine Director while aligning commercial objectives, training program, sales targets and stocks allocation.•      Support daily operation, and give out beverage suggestions to the guest.•      Drive the team to reach the beverage sales target.•      Daily sales report and projection in beverage.•      Wine event organize and operation.•      Proceed the beverage training designed by Wine Director.•      Wine cellar and stocks management, stocks taking and ordering. Requirements：•      Passion in wines is a must.•      Bachelor’s degree or above education background•      Qualification in professional sommelier certificate.•      5+ years of experience in fine dining establishment, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred.•      Advance knowledge and passionate in wine inventory, haute cuisine, and ingredients•      Good experience in driving beverage sales and sales projection•      An excellent and charming communicator with a hands-on approach to serving discerning guests and the team with care, passion, and professionalism•      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture•      Able to work under pressure while having empathy for your team•      Pride and attention to details with the finest personal presentation•      Fluent in English is essential, excellent interpersonal skills

• 行政总厨

• 珠海橫琴華睿大地餐飲管理有限公司
• 2020-10-21 14:21:12

岗位职责1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。2、制定员工工作日程安排。3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。4、开展新菜肴的试菜和开发工作5、充分理解并严格遵守公司的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。6、监督所有供应食品的质量与数量。7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。8、经常检查厨房设备，做好维护工9、与各部门建立良好的联系。10、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。11、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。12、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片.岗位要求1、等同岗位东南亚工作经验优先；2、面试时需带上出品安排计划（早午晚下午茶餐单）3、英文及国粤语流利；4、一个月内到岗。

• 财务经理

• 珠海橫琴華睿大地餐飲管理有限公司
• 2020-10-21 14:19:33

嚴格執行《會計法》,遵守財經紀律、財政法規和財務規章制度;全面負責財務部的日常管理工作,組織並督促部門人員全面完成本部門職責範圍內的各項工作任務;負責組織和編製公司年度財務收支計劃並監督其執行;負責組織公司的成本管理工作,進行成本預測、控制、核算、分析和考核,降低消耗、節約費用,提高公司盈利水平;監控可能會對公司造成經濟損失的重大經濟活動,並及時向總公司和總經理報告;組織本部門按總公司規定和要求及時編製財務決算工作;充分運用財務數據,客觀、真實地對財務收支執行情況進行分析,為領導決策提供參考;掌握稅收政策,組織做好公司稅務申報和納稅工作;負責債權、債務和固定資產的核查工作;完成領導交辦的其它工作。

• 分店厨师长

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

企业介绍：南海渔村集团有限公司一九八六年创立，总部设于广州。南海渔村立足广州，率先将生猛海鲜、日式刺身引入中餐，首开餐饮卡拉OK伴唱；引入国际食材、印度门童，提供劳斯莱斯接送服务；将餐饮与艺术融合，创拓出博物馆级餐饮殿堂；成功缔造广州首家“野生海鲜之家”。2014年8月和2017年1月，经广州市人民政府评审核准，我们连续被评为“广州总部企业”这一难得荣誉。2017年2月，在公司成立31年之际，经国家工商总局批准升级为“南海渔村集团有限公司”，成为一间不设行政区号、不设行业的全国性、跨行业的集团。我们于广州地区拥有南海渔村、空中一号、徐博馆、二沙壹号四大品牌店，各店选址均在城中繁华商业区或标志性建筑内：从城市中心的流花湖公园、广州CBD珠江新城标志性建筑物信合大厦、珠江新城花城广场全景高德置地大厦、珠江新城全江景南雅中和广场、二沙岛无敌江景。四大品牌各自确立了自己的市场地位及营销方向：【南海渔村】以天然的野生生猛海鲜为主题，配以地道广州特色菜，以时令的食材、港式味道服务大众；【空中一号】是广东首家国家白金五钻级酒家，被评为中国TOP10餐厅，其选用全球最健康、优质、独有的食材，以时尚的方法Fusion出现代与传统结合的美食。首创天幕奇观、及特有的珠江全景多功能宴会大厅、大师级文化精品的展示，是广东人最自豪、最具代表性的唯一场所；【徐博馆岭南养生菜】是广州中医药大学博士后的饮食养生研发及实验基地，我们的博士团队以南方二十四季节气为依据，用「春苗夏花、秋果冬根」作饮、食的配搭，根据“三因制宜”的特点用传承的饮食养生智慧，配以世界各地优质的食材，用科学的理念创造出全新的食养方法，是饮食养生的最佳选择。【二沙壹号】以“粤菜 䭥 海珍”为主题的概念新餐厅。各个品牌的菜式均以季节、独特、创意与健康为基础订立标准，务求最佳的性价比，视 “出品是作品”，我们坚信“只要用心就能做好”，“我与物融，物为我用”的工匠精神正是我们的企业文化之一。一直以来，我们伴随社会快速发展得以壮大，成为广州最具影响力及代表性的商务、喜庆的首选之地，也是中国餐饮业发展重要的推动力量，我们视压力为动力。“对手是老师，追兵是标兵”，渔村人不断学习、创新，我们的“顾客是父母，出品是作品，公务是家务”的企业文化不断传承并发扬光大。我们坚信，当您用智慧去创造世界的同时，我们的美食亦通过我们的勤劳，同样感动世界，让世界更热爱中国！南海渔村有限公司各店地址1、南海渔村孔雀楼店：广州市越秀区人民北路903号流花湖公园内2、南海渔村珠江新城店：珠江新城高德置地秋广场4F3、空中一号：广州珠江新城信合大厦28—31楼4、徐博馆嶺南养生菜：广州珠江新城中和广场7楼5、二沙壹号：广州二沙岛晴波路9号文立方5楼详情请登陆本公司网址http://www.nanhaiyucun.com浏览。

• 分店厨师长

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

企业介绍：南海渔村集团有限公司一九八六年创立，总部设于广州。南海渔村立足广州，率先将生猛海鲜、日式刺身引入中餐，首开餐饮卡拉OK伴唱；引入国际食材、印度门童，提供劳斯莱斯接送服务；将餐饮与艺术融合，创拓出博物馆级餐饮殿堂；成功缔造广州首家“野生海鲜之家”。2014年8月和2017年1月，经广州市人民政府评审核准，我们连续被评为“广州总部企业”这一难得荣誉。2017年2月，在公司成立31年之际，经国家工商总局批准升级为“南海渔村集团有限公司”，成为一间不设行政区号、不设行业的全国性、跨行业的集团。我们于广州地区拥有南海渔村、空中一号、徐博馆、二沙壹号四大品牌店，各店选址均在城中繁华商业区或标志性建筑内：从城市中心的流花湖公园、广州CBD珠江新城标志性建筑物信合大厦、珠江新城花城广场全景高德置地大厦、珠江新城全江景南雅中和广场、二沙岛无敌江景。四大品牌各自确立了自己的市场地位及营销方向：【南海渔村】以天然的野生生猛海鲜为主题，配以地道广州特色菜，以时令的食材、港式味道服务大众；【空中一号】是广东首家国家白金五钻级酒家，被评为中国TOP10餐厅，其选用全球最健康、优质、独有的食材，以时尚的方法Fusion出现代与传统结合的美食。首创天幕奇观、及特有的珠江全景多功能宴会大厅、大师级文化精品的展示，是广东人最自豪、最具代表性的唯一场所；【徐博馆岭南养生菜】是广州中医药大学博士后的饮食养生研发及实验基地，我们的博士团队以南方二十四季节气为依据，用「春苗夏花、秋果冬根」作饮、食的配搭，根据“三因制宜”的特点用传承的饮食养生智慧，配以世界各地优质的食材，用科学的理念创造出全新的食养方法，是饮食养生的最佳选择。【二沙壹号】以“粤菜 䭥 海珍”为主题的概念新餐厅。各个品牌的菜式均以季节、独特、创意与健康为基础订立标准，务求最佳的性价比，视 “出品是作品”，我们坚信“只要用心就能做好”，“我与物融，物为我用”的工匠精神正是我们的企业文化之一。一直以来，我们伴随社会快速发展得以壮大，成为广州最具影响力及代表性的商务、喜庆的首选之地，也是中国餐饮业发展重要的推动力量，我们视压力为动力。“对手是老师，追兵是标兵”，渔村人不断学习、创新，我们的“顾客是父母，出品是作品，公务是家务”的企业文化不断传承并发扬光大。我们坚信，当您用智慧去创造世界的同时，我们的美食亦通过我们的勤劳，同样感动世界，让世界更热爱中国！南海渔村有限公司各店地址1、南海渔村孔雀楼店：广州市越秀区人民北路903号流花湖公园内2、南海渔村珠江新城店：珠江新城高德置地秋广场4F3、空中一号：广州珠江新城信合大厦28—31楼4、徐博馆嶺南养生菜：广州珠江新城中和广场7楼5、二沙壹号：广州二沙岛晴波路9号文立方5楼详情请登陆本公司网址http://www.nanhaiyucun.com浏览。

• 市场推广经理

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

岗位职责：1、  组织及策划公司内一切营销推广活动项目，针对公司品牌产品的目标受众，结合促销活动内容，策划、制定及实施相应的线上线下推广计划活动；2、  负责公司产品品牌形象策划以及品牌管理，利用多种平台，整合线上线下推广资源，不断创新推广手段，提高品牌曝光度、知名度与美誉度；3、  对线下营销活动进行跟踪、指导和监督，分析营销活动的成效；4、  收集、分析市场及竞争对手的品牌活动，编制整体评估报告提交审批，为公司品牌规划提供参考；5、  能及时组织对集团旗下品牌菜牌的设计更新；6、  推广策划集团旗下品牌制定的美食主题活动。7、  具备良好的公关沟通能力，与各媒体、行业协会等保持友好联系与沟通。 任职资格：1、  本科及以上学历，3年以上同岗位工作经验；2、  熟悉媒体运营规律，有媒体从业及自媒体运营策划经验优先考虑；3、  具有敏锐的市场洞察力、新颖的创意思维、生动的表达力及协调沟通能力；4、  具备优秀的文字功底和出色的创意、分析能力；5、  熟悉word、excel、powerpoint、Photoshop等软件；6、  具有执行能力，对外沟通能力，创新能力，团队协作精神。员工福利：1、享受带薪法定节假日，每天工作8小时，周末双休，餐费补贴；2、凡工作满一年，可享受带薪年假、婚假、丧假；3、公司定期为员工举办生日会，派发生日礼金及礼物；4、优秀员工奖、红利奖金、员工年资奖、员工合理化建议奖、员工关爱基金、员工学习进步奖；5、丰富的员工活动（各项才艺比赛、聚餐、户外培训、旅游等活动）。

• 分店总经理

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

岗位职责： 1、负责全面的经营管理。 2、建立、健全的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现分店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定分店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、落实分店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、督促分店维修保养工作和分店安全管理工作。 7、负责做好分店与各界人士的公共关系,树立分店良好形象。 8、 做好分店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作，培养人才，提高整个分店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1、中专以上学历，相关管理专业。 2、从事餐饮业管理工作10年以上，具有5年以上星级酒店餐饮或年销售五千万以上同类食府、同等职位工 作经验。 3、具有优秀的创新能力和营销能力，能根据市场定位，对餐饮出品创新进行有效的指导。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

• 采购经理

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

岗位职责：1、 负责采购集团及旗下各店各类原材料、物料、办公用品等，在公司采购程序的控制下，以最优的价格和品质完成采购订单；2、 负责对采购物品询价、议价、比价及合同签订，跟踪订单状态，确保物料及时采购到位；3、 收集市场价格信息、原材料供应动态，优胜劣汰供应商集群，拓宽采购渠道，降低各类成本；4、 对采购合同进行管理，对供应商的生产进度进行管控以确保质量和交货期；5、 负责对部门人员进行业务培训，提高部门人员素质，提升效率的能力。任职资格：1、 本科及以上学历，具采购专业知识，3年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；3、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力；4、具备较强职业道德素质

• 分店副厨师长

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

企业介绍：南海渔村集团有限公司一九八六年创立，总部设于广州。南海渔村立足广州，率先将生猛海鲜、日式刺身引入中餐，首开餐饮卡拉OK伴唱；引入国际食材、印度门童，提供劳斯莱斯接送服务；将餐饮与艺术融合，创拓出博物馆级餐饮殿堂；成功缔造广州首家“野生海鲜之家”。2014年8月和2017年1月，经广州市人民政府评审核准，我们连续被评为“广州总部企业”这一难得荣誉。2017年2月，在公司成立31年之际，经国家工商总局批准升级为“南海渔村集团有限公司”，成为一间不设行政区号、不设行业的全国性、跨行业的集团。我们于广州地区拥有南海渔村、空中一号、徐博馆、二沙壹号四大品牌店，各店选址均在城中繁华商业区或标志性建筑内：从城市中心的流花湖公园、广州CBD珠江新城标志性建筑物信合大厦、珠江新城花城广场全景高德置地大厦、珠江新城全江景南雅中和广场、二沙岛无敌江景。四大品牌各自确立了自己的市场地位及营销方向：【南海渔村】以天然的野生生猛海鲜为主题，配以地道广州特色菜，以时令的食材、港式味道服务大众；【空中一号】是广东首家国家白金五钻级酒家，被评为中国TOP10餐厅，其选用全球最健康、优质、独有的食材，以时尚的方法Fusion出现代与传统结合的美食。首创天幕奇观、及特有的珠江全景多功能宴会大厅、大师级文化精品的展示，是广东人最自豪、最具代表性的唯一场所；【徐博馆岭南养生菜】是广州中医药大学博士后的饮食养生研发及实验基地，我们的博士团队以南方二十四季节气为依据，用「春苗夏花、秋果冬根」作饮、食的配搭，根据“三因制宜”的特点用传承的饮食养生智慧，配以世界各地优质的食材，用科学的理念创造出全新的食养方法，是饮食养生的最佳选择。【二沙壹号】以“粤菜 䭥 海珍”为主题的概念新餐厅。各个品牌的菜式均以季节、独特、创意与健康为基础订立标准，务求最佳的性价比，视 “出品是作品”，我们坚信“只要用心就能做好”，“我与物融，物为我用”的工匠精神正是我们的企业文化之一。一直以来，我们伴随社会快速发展得以壮大，成为广州最具影响力及代表性的商务、喜庆的首选之地，也是中国餐饮业发展重要的推动力量，我们视压力为动力。“对手是老师，追兵是标兵”，渔村人不断学习、创新，我们的“顾客是父母，出品是作品，公务是家务”的企业文化不断传承并发扬光大。我们坚信，当您用智慧去创造世界的同时，我们的美食亦通过我们的勤劳，同样感动世界，让世界更热爱中国！南海渔村有限公司各店地址1、南海渔村孔雀楼店：广州市越秀区人民北路903号流花湖公园内2、南海渔村珠江新城店：珠江新城高德置地秋广场4F3、空中一号：广州珠江新城信合大厦28—31楼4、徐博馆嶺南养生菜：广州珠江新城中和广场7楼5、二沙壹号：广州二沙岛晴波路9号文立方5楼详情请登陆本公司网址http://www.nanhaiyucun.com浏览。

• 品牌策划经理

• 南海渔村集团有限公司
• 2020-10-21 10:25:07

岗位职责1、确定品牌的推广策略。2、公司各品牌的广告、传播、营销、策划及媒体行业公关，市场分析，调研工作等。3、企业的整体形象构思、设计。4、制作海报、宣传册、样本等系例宣传材料。5、负责企业网站维护与更新。6、负责部门日常品牌业务工作。岗位要求1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。2、具有成功的市场策划案例或品牌传播案例。3、具有敏锐的市场洞察力、新颖的创意思维、生动的表达力及协调沟通能力;4、 具备优秀的文字功底和出色的创意、分析能力；5、熟悉word、excel、powerpoint、Photoshop等软件；6、 具有执行能力，对外沟通能力，创新能力，团队协作精神。

• 私人客户拓展经理

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-10-21 09:15:28

工作职责： 1、制定年度华南大客户发展计划，制定销售目标、编制销售费用预算，并组织实施； 2、在华南区范围内开发并建立与国内各大客户之间的长期业务合作伙伴关系； 3、组织收集、分析最新市场信息、产品信息、客户信息、竞争对手信息，根据市场变化及时调整销售策略； 4、完成月季年度目标，以及交代的其他任务。 任职条件： 1、市场营销相关专业专科或以上学历，熟悉高端西餐或中粤菜优先；2、了解餐饮行业特点、了解餐饮行业餐料销售特点，5年以上同岗位经验； 3、丰富的工作经验，优秀的工作能力、沟通能力、极具市场推广经验。

• 营销总监

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-10-21 09:15:28

岗位职责1、负责本公司餐饮市场推广策划、销售计划编制、组织、执行与完成，本部门日常事务管理与协调、处理其他部门协调事务等，完成全年销售指标；2、组建、完善营销部，制定部门管理制度及周、月、年度工作总计、计划与实施；3、组织实施并完成销售指标，负责市场调研与产品设计，负责各项活动及餐饮策划，增加客流与收益，并提升公司形象，负责会员管理与会员服务；4、负责部门日常各项管理工作；5、负责编制与落实部门资金计划、统计与管理。岗位要求1、具备一定的管理知识、市场营销与策划学知识、餐饮文化等；2、具有较强的领导能力、判断与决策能力、协调能力、人际沟通能力、影响力、计划于执行能力；3、具备全面的经营管理能力在业界享有广泛的人脉及良好的口碑；4、能独立操作接待会，品鉴会，各节日重大活动，有过实操经验者优先；5、具备当地人脉资源，媒体资源者优先；6、同岗位经验三年以上，有餐饮业经验佳。

• 驻店经理

• 深圳柏氏茶业有限公司
• 2020-10-21 09:09:53

驻店经理（基本工资+绩效奖+超额奖）包食宿主要职责：1、负责公司规定营业规模的大店（星级酒店或高档酒楼）管理，包括销售业绩、人员、服务及与合作酒楼酒店的沟通协调；2、负责所管辖店面的销售策划，每月制定营销方案，带领团队达标并超额完成销售任务；3、负责所管辖店面的团队管理与建设，定期开展团建，保持团队激情；4、负责2到3家店面的管理，定期开展培训，保持店面高质量的服务、专业水平；5、定期与楼面沟通，及时发现问题，并作出整改；6、审定店面的市场营销方案，不断开拓市场；7、监督所管辖店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营；8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施；9、根据所管辖店内空缺、公司流程和标准招聘员工； 10、所管辖店面物品和财务管理工作的督促监督；11、上级领导交办的其他工作事宜。任职要求：1）教育背景：大专以上学历2）年龄要求：28-333）工作能力：从事5年以上酒店或大酒楼行业经验；有较强的协调和沟通能力及处理突发事件的能力；熟练掌握销售术语，精通营销方案的制定；对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果； 能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作； 英文能力好，能进行口语对话者优先；对茶行业感兴趣； 良好的沟通能力﹑学习能力和执行力，性格开朗，诚实可信，人际关系好； 具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识。

• 销售经理

• 广州STUDIO法国餐厅
• 2020-10-21 11:36:57

(懂英语)岗位职责1、餐厅销售职位，负责餐厅内主要销售目标；2、制定、参与或协助上层执行相关的餐品销售计划；3、负责维护做好 CRM，以及售后服务；4、协助经理设置销售目标、销售模式、销售战略、销售预算；5、管理团队销售，完成销售目标；6、从销售和客户需求的角度，对产品的研发提供指导性建议。任职资格1、专科及以上学历，心理学、餐饮旅遊等相关专业；2、3年以上销售行业工作经验，有销售管理工作经历者优先；3、具有丰富的客户资源和客户关系；4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力，分析和解决问题的能力；5、有较强的事业心，具备一定的领导能力。

• 中厨厨师长

• 深圳骊阳春餐饮管理有限公司
• 2020-10-19 09:22:52

岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、中技及以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5、身体健康，精力充沛。