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    肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1.认真做好餐具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作; 2.严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业; 3.分类分柜存放餐具,轻拿轻放,整齐划一,防止污染和损坏; 4.及时发现破损餐具,拣出并申报; 5.爱惜使用各种清洁机械与用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效; 6.保持洗碗间的清洁卫生,及时清倒垃圾,垃圾桶要加盖,墙壁清洁无污渍,地面无积水; 7.完成上级分派的其他工作。 任职要求: 1.年龄不限,身体健康; 2.熟悉操作各种清洁设备和洗涤溶液的配制优先; 3.有吃苦耐劳的精神,有责任感; 4.熟悉饮食业有关卫生清洁方面的规定与制度; 5.有酒店、餐饮行业经验优先。
  • Intern 实习生

    2.8千-3千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    诚聘院校实习生,致力培养人才,该专业实习生毕业后,将在集团旗下的米其林标准的餐厅留任工作,并持续发展专业化的职业生涯。 实习岗位:餐厅前厅、酒吧、后厨、人力资源部及财务部。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有一定的餐饮经验,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。 6、欢迎应届生及大读学生加入。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责协助策划师跟进婚礼活动; 2、为活动采购物资,活动执行; 3、处理简单文书工作。 岗位要求: 1、有相关工作经验者可优先; 2、有责任心,做事细心踏实,服务意识强,沟通能力强; 3、形象良好,为人正直。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 收银员

    3千-4.5千
    佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-13
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责门店收款工作,确保款项准确无误; 2、熟悉门店的优惠活动; 3、完成领导交办的其它任务。 任职条件: 男女不限,18-40岁,中专以上学历,为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备,具有较强的学习和沟通能力,熟悉各类收款设施的操作方法。
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