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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    job overview职位概述 · The supervisor provides day to day supervision to the Bell Service team, Drivers to ensure that the Concierge Team is running smoothly and courteously. Efficient service is rendered to all guests under the guidance of the Chief Concierge and Front Office Manager and in accordance with the objectives, performance and quality standards established by hotel. · 主管需要监督管理每日礼宾部团队的日常运作,确保礼宾团队和车队的平稳运行,保持彬彬有礼。在礼宾部经理和前厅经理的既定目标下,去高效的服务客人,确保礼宾部和车队符合酒店制定的目标。 Duties and Responsibilities工作职责 · To be well-versed with the products offered by the hotel · 熟悉酒店的相关信息。 · To ensure effective communication within the Concierge Team as well as other departments and management to achieve the hotel’s operation goals · 确保有效的沟通礼宾团队以及其他部门,实现酒店的经营目标。 · To effectively communicate with all guests and patrons to achieve the hotel’s business goals · 有效地与客人沟通达到酒店的业务目标。 · To establish good rapport with guest concerning services from all areas of operation with a professional, warm, caring and tactful manner to reflect the positive image of hotel. Also be able to provide excellent solution to the guest’s satisfaction. · 通过各方面的服务与专业操作,温暖关怀、和客人建立良好的关系,体现酒店良好的形象。 · To ensure all complaints and problems of guests are rectified immediately in a prompt and courteous manner. Any matters that cannot be solved immediately are to be follow up personally and as soon as possible. Guests are to be notified of the progress of the action taken and assured of effective and prompt follow-up. All solutions reached must be up to the level or even exceeds the guest’s satisfaction. · 确保所有客人的投诉和问题迅速而有礼貌的方式得到解决。任何问题如不能立即解决要亲自尽快跟进,。事情的进展,保证有效和及时跟进。解决方式需要一定的技巧。 · To provide assistance to fellow team members during peak periods. Also to be able to provide guidance courteously to any team members on the policies and procedures of each job task. · 主管之间应有团队协作精神,相互帮助,在工作过程中礼貌的对待自己的同事。 · To be conversant with the software and operating equipment used by the hotel in order to effectively generate reports or any request from in-house guests · 熟练使用相关酒店操作系统,能有效地服务到客人。 · To be able to plan and prioritize daily job duties effectively. Intelligent time management by carefully delegating duties to the team members to achieve operation objectives. · 能够有效地安排日常工作。合理的安排员工工作。 · To attend and participate actively on the monthly Front Office meeting and provide feedback, suggestions and effective solutions on the work flow and policies and procedures of the Concierge department · 积极参与月度前厅会议并提供反馈,提出有效地建议和解决方案。 · Responsible for the safety of all guest’s luggage. · 负责所有对客行李的安全 。 · To provide the information around the hotel for the guest. · 为客人提供酒店周边的相关信息。 · Assist with manager’s working. · 协助经理的相关工作。 · To manage the transportation · 对酒店用车的管理。 · Comply with all Hotel and corporate guidelines. · 遵守酒店和企业指导方针。 · Deliver high quality service to guests · 向客人提供高品质的服务。 · Adhere to departmental cleaning and maintenance programs · 遵守部门清洁和保养规定。 Qualifications – 学历 · Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management or equivalent ·  酒店管理或相关专业学历优先   Experience – 经历 ·  3 -4 years related, or an equivalent combination of education and experience.  ·   3-4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行品牌标准所有的待客原则。 通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 有酒店咖啡厅、全日餐厅相关工作经验 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 大堂经理

    8千-9千
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位主要职责: 主要负责处理酒店的客人投诉、突发事件和紧急事件、VIP客人接待等事务。 岗位任职要求: 1、女性身高160CM以上,男性身高170CM以上,形象端庄身材匀称; 2、表达清晰流畅、有亲和力,沟通协调能力、英语口语熟练; 3、高星级酒店同岗位一年以上工作经验; 4、能适应做二休二(一白一夜12小时一班)作息制。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    从入住到退房为宾客提供卓越的服务,确保所有宾客的咨询和问题得到及时和专业的处理。该职位涉及管理预订、处理宾客服务以及执行支持酒店运营的行政任务。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 通过输入和检索计算机系统中的信息完成登记过程,确认相关信息,包括宾客人数和房价。 - 根据宾客的需求选择合适的房间,编码电子钥匙,确认房间号和房价,并提供书面确认。 - 确保房间和服务正确记录在宾客的账单中,准确说明酒店提供的服务。 - 协助宾客办理退房支付或收费,接受和记录代金券、信用证、旅行支票和其他付款方式,按当前公布的汇率兑换外币。 - 以友好和真诚的态度立即迎接宾客,用清晰和积极的声音回答和响应他们的请求,提供准确信息,如营业时间、特别VIP计划、活动等。 - 接收宾客的特别请求并作出适当回应或将请求转交给相关团队成员进行决策和行动。 - 及时回答电话和电子邮件查询,将信息输入计算机并通知其他团队成员宾客的特别需求。 - 检索消息并将内容传达给宾客,根据要求检索邮件、包裹和传真或其他特别物品。 - 记录宾客的投诉,进行彻底的研究以制定最有效的解决方案,并谈判结果。 - 倾听并提供帮助解决问题,如价格冲突、供暖或空调不足、菜品质量等。 - 在紧急情况和酒店活动繁忙时保持冷静和警觉。 - 使用经验判断和决策来计划和实施详细步骤。 - 按需积极参加培训课程和在职培训,以确保遵循标准并发展技能和能力。 - 通过分享新的想法和改进建议为酒店和团队做出贡献,创新和创造性地为团队成员和宾客提供优质服务和宾客关怀。 - 根据宾客的预订详情为其办理入住手续,确保登记卡填写完整,确认预订信息并确保支付方式安全。 - 及时高效地处理投诉,采取必要行动,并在适当时通知值班经理或宾客关系经理跟进。 - 跟进所有宾客,确保问题解决后的满意度。 - 保持对宾客档案和具体偏好的了解,确保在每次预订时采取相应行动。 - 确保VIP宾客得到个性化的对待,并被认可为个人。 - 与销售、预订和业务发展团队联络,处理企业宾客。 - 按账单和预订指示结算宾客账目,确保所有宾客账单正确。 - 确保准确性,并确保所有细节完整,其他团队成员能够清晰理解。 - 在每次行动中应用品牌标准,作为实际操作中应如何执行的榜样和典范。 - 及时了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动的信息。 - 与客房部、餐饮部、工程部和IT部门有效沟通、协调和合作。 - 将酒店系统、硬件或设施的问题报告给相关部门,并跟进以确保采取了纠正措施。 - 参加每日简报、轮班交接、会议并每日阅读日志。 - 确保完成前台的日常功能,包括检查表、跟踪报告、信用限额检查和在线备份。 - 检查登记卡、会议和活动信息、账单指示和预订备份,以确保所有收到的信息得到相应处理。 - 确保前台库存得到管理,不浪费,尽可能降低成本。 - 跟进未结账目,确保没有收入损失,并为即将到来的预订确保支付方式。 - 通过检查所有宾客的账单确保离店效率,确保收费准确。 - 升级房间至更高房型和价格类别,确保每位宾客最大化的收入。 - 保持对酒店内销售机会的了解,以符合道德和负责的方式最大化收入,确保宾客物有所值。 - 管理现金、信用卡交易,并核对每日财务报告。 - 接收和交接班次现金箱。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 大专或同等以上文化程度。 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 精通计算机操作。 - 具备酒店工作经验者优先 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
  • 行李员

    4.5千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.熟悉酒店各项设施和服务,了解城市的各类信息。 2. 热情欢迎入住酒店的所有客人,负责快速安全地运送行李。 3. 为酒店内外客人接收及传送信件、传真和包裹。 4.关心顾客以确保在有要求时,提供快速与贴心的服务。 岗位要求: 1.中英文口语及书写流利 2.热爱酒店行业,工作积极、具备良好的团队精神间,能够适应快节奏的工作环境 3.熟练运用Opera 系统、Fidelio 系统及微软办公软件 4.具备服务业工作经验者优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗工作。 2、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。 3、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。 4、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。 5、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。 6、定期清理过滤器、蒸馏器、打扫工作区域卫生。 7、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。
  • 员工食堂厨师

    4.8千-5.2千
    上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责公司员工食堂工作餐的制作。 2、负责保持厨房内的清洁卫生和食品安全。 3、其他领导安排的事宜。 有食堂工作经验优先。 身体健康,尽职尽责,无传染病,皮肤病 遵守操作规程及酒店规章制度
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 上海-崇明区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、保证崇明由由世御别墅酒店及崇明由由喜来登两家酒店信息技术工作的有序和高效运行,为两家酒店所有部门提供即时有效的信息技术服务。 2、对两家酒店电脑系统的硬/软件做详细记录和妥善维护,保证系统的可靠性。 3、制定相应管理程序,确保及时解决电脑系统硬/软件遇到的任何问题并记录在案。 4、制定并更新突发事件管理政策和程序,出现突发事件时,程序很清晰的表明应采取的措施。 5、尽职尽责地帮助两家酒店任何部门解决遇到的电脑硬件和软件问题,对相应的问题进行跟踪服务并记录,并跟踪记录发生的问题和解决问题的过程和方法。 6、严格执行每日/每月系统备份程序,确保备份程序顺利完成并保证备份文件的安全。 7、定期对员工进行信息安全培训,定期更改PMS (酒店前台管理系统)的访问密码,激活服务器和PMS系统的自动待机模式,确保两家酒店员工严格遵守酒店的信息管理政策和程序。 8、定期检查电脑系统,查找并修复系统中存在的未授权程序,不合理设置和系统安全漏洞等。 9、与信息技术及系统软/硬件供应商建立良好的合作关系工作关系。 10、直接向财务总监汇报,并按时认真完成上级领导安排的其它工作和任务。 11、确保在工作中能保持积极的工作服务态度。在工作中持续提供热情好客和团队意识的服务精神。 12、坚持酒店政策和程序。确保总经理能及时充分了解酒店发生的各种问题。 13、坚定执行两家酒店各种政策与程序,来达到本职位的工作目标要求。 14、保持与所有其他酒店员工良好的工作关系,以推动和促进合作的和谐的工作环境。 16、确保电脑系统的物理和逻辑上的安全性,保护商业机密。 17、确保崇明由由世御别墅酒店固定资产的金额、数量的数据准确性。 18、保证崇明由由世御别墅酒店固定资产的安全以及保证年度资产盘点正常进行及盘点表的制作。 19、确保崇明由由世御别墅固定资产交易金额的准确记账及固定资产分类。
  • 餐饮预定员

    5千-5.2千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 预订服务全流程管理为零点散客、宴会活动、餐饮包厢等提供多渠道(电话/线上/到店)预订服务,准确记录客户信息(姓名、人数、时间、特殊需求等)。 接听酒店产品咨询电话,解答菜单、折扣、场地等疑问,建立客户档案并实时更新。 收银与财务合规操作,熟练操作餐厅收银系统,高效完成结账流程,确保账务准确性和时效。 严格执行减免、打折审核制度,熟记各类折扣规则(会员/节日/协议价等),遵守财务管理制度。 跨部门协调与客户维护联动前厅、厨房及宴会部,传递预订需求细节(如菜品禁忌、场地布置),确保服务落地。 处理预订变更、投诉及突发需求,灵活调配资源提升客户满意度。 【岗位要求】 基础条件学历:中专及以上(大专优先),普通话标准、声音清晰甜美。 经验:不限经验(接受应届生),星级酒店餐饮/预订/收银经验者优先。 形象/年龄:18-35周岁,形象端正,谈吐礼貌。 核心能力沟通与服务意识:表达流畅、亲和力强,具备抗压能力与执行力。 技能:熟练操作办公软件(Word/Excel)及预订/收银系统;基础财务知识(折扣核算、账目核对)。 职业素养:细致严谨、团队协作意识强,适应轮班制(含晚班及节假日)。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人,回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务。 2、熟练掌握万豪会员计划,积极发展新会员。 3、使用促销和建议性的销售技巧销售酒店和福朋喜来登的产品与服务。 4、促销酒店与万豪的产品与服务。 5、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 6、在工作中遵循万豪对客服务满意标准。 岗位要求 1、大专及以上学历,30岁以下 2、了解酒店行业以及前厅部基本知识 3、良好的财务知识或概念 4、良好积极的工作态度,乐于学习,乐于助人 5、有良好的英语能力以及沟通技巧的优先考虑 有万豪集团课程培训
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利制度
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To be well-versed in all reservations handling and process, proficient in operating the reservations systems and equipment. 精通处理预订的流程和步骤,熟练使用预订系统和相关设备。 To provide prompt, courteous and efficient service at all times. 始终保证提供精准有效的服务。 To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenues, and cross-sell hotel other product. 进行增效确保获得最大化的客房入住率和收入;交叉销售酒店其他产品。 To fully understand market segmentation to accurately “qualify” reservations. 理解市场细分并能精准的进行预订分类。 To handle incoming reservation requests/correspondence, confirming or regretting on the day received. 处理日常预订问询、确认并能够处理因满房等其他原因不能顺利接待预订的情况。 To advise Reservations Manager of any deviation in rate applications or reservations arrangement. 在预定系统出现价格问题或其他不合理的情况时第一时间告知预订部经理进行处理。 To undertake other duties and responsibilities as required by Reservations Supervisor. 处理预订主管安排的其他任务。
  • 餐厅服务员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 以亲切的微笑和专业的态度迎接每一位到店顾客,引导他们就座,并根据顾客需求推荐菜品。 准确、高效地记录顾客的点餐内容,确保无误传达至厨房。 保持餐桌整洁,及时清理餐具,适时为顾客添加茶水或饮料,确保顾客用餐过程中的舒适体验。 迅速而小心地呈上顾客所点菜品,介绍菜品特色,关注顾客用餐反馈。 耐心解答顾客关于菜品、服务或酒店的任何疑问,处理顾客投诉,确保顾客满意度。 与一线部门紧密合作,确保服务流程顺畅,共同提升服务质量。 遵守酒店卫生与安全规定,确保工作区域及顾客用餐环境的清洁与安全。 【岗位要求】  1. 年龄18-30岁,身体健康,形象气质佳,男女不限。  2. 拥有良好的沟通能力和服务意识,能够用普通话流利交流,具备外语交流能力者优先考虑。  3. 有相关工作经验者优先,无经验但愿意学习并热爱餐饮行业的新人亦可。  4. 能够适应轮班工作制度,包括周末和节假日。  5. 注重细节,有责任心,能够在快节奏环境中保持高效与冷静。
  • 保安主管

    6千-6.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,制定并执行安全管理制度及应急预案,确保酒店财产及客人安全 2、组织安排保安人员日常巡逻、监控值守及消防安全检查,及时发现并消除安全隐患 3、处理突发事件及宾客投诉,协调与公安、消防等政府部门的对接工作 4、负责保安团队排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质与服务意识 5、定期检查安防设备运行状态,确保监控系统、消防设施等处于正常运转状态 6、完成上级交办的其他安全相关工作任务 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识与风险预判能力,熟悉治安管理条例及消防法规 2、优秀的突发事件处理能力,能冷静应对火警、盗窃等紧急情况 3、具有团队管理经验,擅长人员调度与跨部门协作 4、身体健康,能适应倒班工作制,夜间巡查无障碍 5、退伍军人或持有保安员证、消防四级证者优先 6、无犯罪记录,品行端正,责任心强
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、懂酒水知识,有一定英语对话能力
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好中厨房食材的清洗、切配、上什、打荷等工作。 2、协助厨房部完成烧烤、卤、浸各种肉类食品及大小酒会、宴会所用的食品配备。 3、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4、服从厨师长安排,遵守各项规章制度。 岗位要求: 1、有酒店厨房工作经验。 2、身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
  • IT主管

    6千-6.5千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络、服务器、数据库、安防系统等硬件及软件的维护与优化 2、制定并执行IT设备采购、升级及报废计划,确保设备性能满足业务需求 3、主导酒店管理系统(PMS)、门锁系统、POS系统等专业软件的部署与故障排查 4、建立IT应急预案,处理突发性系统故障,保障7×24小时业务连续性 5、管理第三方IT服务商,监督外包服务质量并控制成本 6、负责员工IT技能培训,编制系统操作手册及网络安全规范 7、定期进行系统安全审计,落实数据备份及网络安全防护措施 【岗位要求】 1、熟悉Windows/Linux服务器架构,具备TCP/IP网络故障诊断能力 2、精通酒店行业常用系统(如西软、PMS、门锁系统、CRS等)者优先 3、掌握虚拟化技术(VMware/Hyper-V)及主流数据库管理(SQL Server/MySQL) 4、具备弱电系统(综合布线、监控、电话交换机)维护经验 5、能独立编写技术文档,具有项目管理和跨部门协调能力 6、对网络安全攻防、等保2.0标准有实操经验者加分 7、工作细致耐心,能承受高强度应急响应压力 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    n  始终确保所有嘉宾轩员工实现酒店品牌的承诺并提供超出客人预期的服务 Ensures that allGrand Club employees deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times. n  确保嘉宾轩员工适当提供优质服务给内部客人。 Ensuresthat Grand Club employees also provide excellent service to internal customersas appropriate. n  协助贵宾及常住客的接待和入住登记。 Greetsand checks-in VIP and Long Stay guests. n  确保所有嘉宾轩员工知晓酒店的推广活动、政策和其他的重要信息。 Ensuresthat all Grand Club employees are aware of current promotions, policies andother important information. n  确保所有嘉宾轩员工熟知酒店的产品知识和服务。 Ensuresthat all Grand Club employees are familiar with the hotel’s products andservices. n  持续执行酒店的客户优惠政策并建立相关的客人入住纪录档案。 Implementsconsistent guest recognition programmes and maintains a relevant guest historydatabase. n   迅速及有效地处理所有客人及内部客人的投诉及要求,及时跟进以确保问题的圆满解决。Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. n  员工通过多种技能, 不同分工和变化的作息时间创造出最大的酒店利润及客人的满意度。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. n  嘉宾轩要在给客人留下最深的品牌理念的前提下,根据主要的绩效指示积极主动地管理成本。 Ensuresthat the Grand Club operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. n  酒店客房销售额和利润是通过合理的收益管理, 促销方式和资产管理, 同心工作的部门领导和前厅员工共同完成的。 Maximisesrooms’ sales and revenues for the hotel through appropriate yield management,upselling and inventory management initiatives, working closely with therelevant Heads of Department and Grand Club employees. n   适当的协助月度预测。 Assistsin monthly reforecast, as appropriate. n  协助年度营运计划的准备工作。 Assistsin the preparation of the Annual Business Plan. n  确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息 Ensuresthat all hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information. n  协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 Conductsfrequent and thorough inspections of guest rooms and Rooms areas in generaltogether with the Housekeeping Manager. n  确保严密的钥匙管理制度。 Ensuresthe strict control of room keys. n  确保在满房的情况下,保证客人的安全。 Assistsin securing external guest accommodation in overbooking situations. n  确保公共区域的卫生要符合酒店标准。 Ensuresthat public areas are clean and up to standard. n  确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 Ensuresthat all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guestrooms are pre-blocked in advance, that Housekeeping is notified and that eachroom is prepared with the appropriate welcome amenities. n  确保大堂经理接待所有贵宾及常住客人。 Ensuresthat all V.I.P. and long stay guests are met on arrival by an AssistantManager. n  与客房部和工程部保持良好的工作关系,以便于清洁和维修预留房间。 Worksclosely with the Housekeeping and Engineering Departments to block rooms asnecessary for maintenance. n  确保给客人提供最基本的品牌标准服务外,也要适时给客人提供多种选择的品牌服务。 Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented, and thatoptional brand standards have been implemented where appropriate. n  协助确保凯悦温情及房务部经典20条的实行。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Rooms Top 20 have beenimplemented. n  根据消费者审计报告的结果,确保相关措施的跟进执行。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. n  以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。 Works closely withother management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on theoverall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. n  参加必要的培训和例会。 Attendsand contributes to all training sessions and meetings as required. n  熟知员工和行业的法律条文。 Isknowledgeable in statutory legislation in employee and industrial relations. n  始终对管理和个人行为负责,并且积极展现酒店管理层和凯悦国际的形象。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. n  与竞争酒店、其他公司,尤其是导游和本地的旅行社,建立长期稳定的关系。 Maintainsstrong, professional relationship with the relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. n  熟知酒店的员工手册并且理解酒店的规章制度,尤其是有关火灾,卫生,健康,与安全的政策和程序。 Readsthe hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to thehotel's rules and regulations and in particular, the policies and proceduresrelating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. n  确保保持高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensureshigh standards of personal presentation and grooming. n  随着行业、公司和酒店的变化,对房务部职能作出相应调整。 Responds to changesin the Rooms function as dictated by the industry, company and hotel
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展培训
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 服务能力 1.主动服务:主动保持微笑;主动和客人示意;主动发现客人需求,主动满足;主动和客人互动;主动体贴客人; 2.热情开朗:擅长和他人攀谈和交流聊天,保持积极乐观的心态; 3.亲和友善:对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善,擅于倾听; 业务能力 1.根据酒店客源结构(商务、家庭游客等)及季节变化,定期(如每月)更新与优化早餐菜单,确保菜品搭配合理、营养均衡、富有特色。确保早餐品种多样,涵盖中西式热菜、点心、面包、谷物、水果、饮品等; 2.严格执行既定食谱和标准操作程序(SOP),确保所有菜品的口味、色泽、形态和份量统一、稳定。对每餐出品的菜品进行品尝和检查,确保符合标准后方可提供宾客食用; 3.合理安排烹饪顺序和时间,确保热食类菜品在早餐高峰期间(通常为7:30-9:00)持续供应,且保持适宜食用温度与口感。监督餐台的陈列效果,做到美观、整洁、饱满,及时补充菜品并更换受损餐具; 4.主动关注宾客对早餐的反馈意见(来自OTA评论、宾客意见卡、现场反馈等),并及时作出调整与改进。对于宾客的特殊需求(如不吃猪肉、低糖、过敏源等),在条件允许的情况下尽力满足; 5.严格执行个人卫生标准,持有效健康证上岗,工作服洁净,操作前严格洗手消毒。确保厨房区域(包括地面、墙面、台面、灶具、水池)每日清洁,无油污、无积水、无卫生死角; 6.严格执行“先进先出”原则,对所有入库食材进行查验,拒收不合格品。监督食材的储存,确保生熟分开、荤素分开、成品与半成品分开,冰箱温度符合标准并每日记录。禽类、肉类、蛋类等食材必须彻底加热,中心温度达到安全标准; 7.严禁使用过期、变质食材。隔夜食材需经严格检查确认安全后方可使用。所有刀具、砧板、抹布严格按颜色分类管理,防止交叉污染。按要求对餐具进行彻底清洗和消毒,并妥善保洁; 8.熟悉并遵守上海市市场监督管理局关于餐饮服务的一切食品安全法律法规。完整、准确地填写《餐具消毒记录》、《冰箱温度记录》、《留样记录》(如有要求)等台账; 9.根据次日客房预定量和历史数据,精确预估并申领早餐原材料,避免过量采购造成的浪费。参与食材的验收工作,核对数量、质量与价格,确保与申购单一致; 10.负责早餐食材的日常盘点,做到账实相符,对库存积压和临期食材及时预警并处理。参与仓库管理,确保物料堆放整齐,标签清晰,遵循先进先出原则。 11.精确控制菜品份量,推行“少量多次”的补餐原则,减少因菜品长时间放置而造成的风味下降和浪费。监控水、电、燃气的使用,做到人走灯灭、人离水关,培养节能意识; 12.负责厨房所有设备(如烤箱、蒸柜、冰箱、洗碗机等)的日常清洁、保养和报修工作。监督同事正确使用设备,发现故障立即停用并报修,确保运营安全; 13.做好每日开餐前的准备工作和收餐后的收尾工作; 团队氛围 1.执行力强:把自己知道要做的,而且有能力做到的,坚持每天都把它做好; 2.岗位融合:不勾心斗角,不拉帮结派,不本位主义,多沟通,多协作; 3.以和为贵:不要斤斤计较,不要嫉妒,心平气和学会宽容,学会宽恕,学会忘记而不念旧恶,忍一时风平浪静,学会用真心的爱去善待自我,善待他人 4.诚实守信:坦然、真诚、自信,学会信任,学会超越自我,为自己拍板时,兑现自己的诺言; 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上,持厨师证优先。 2、工作细致认真,能适应早班工作; 3、具备丰富的烹饪技能,熟悉早餐类餐品的制作流程; 4、具备团队协作意识,服从酒店管理层的工作安排; 5、懂得成本核算,食物原料及后厨管理。 6、身体健康,无食品行业从业禁忌疾病。 7、此岗位单休
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要工作职责 1. 客人服务与体验 (核心职责) 入住前沟通: 根据预订部及前厅部给到的预定信息,主动与预订客人联系,确认入住信息,发送交通指南、入住指引等,并初步了解客人的特殊需求(如是否携宠、有儿童/老人等)。 迎宾与入住办理: 热情、礼貌地迎接客人,协助客人办理入住手续,详细介绍三甲港整体与哈比营地的特色设施、服务项目、周边环境及注意事项。 个性化服务: 根据客人需求,提供游玩建议、活动对接、餐饮推荐及预订等个性化服务。 问题响应与解决: 7x24小时及时响应客人的各类需求、问询和投诉,并迅速、有效地予以解决,确保客人满意度。 创造惊喜体验: 留意客人的特殊时刻(如生日、纪念日等),力所能及地准备小惊喜(如手写欢迎卡、小礼物等),提升客人好感度。 离店服务: 协助客人办理退房手续,欢送客人,收集客人反馈意见,并妥善处理客人遗留物品。 2. 客房与公共区域管理 清洁督导与检查: 监督和协调客房部的清洁工作,确保客房、公共区域在客人入住前达到清洁和卫生标准。 设施设备检查: 每日检查营地内的设施设备(如天幕、装饰品等)是否完好可用,发现问题及时报修或处理。 库存管理: 管理营地的日常消耗品库存(如宠物垃圾袋),并定期进行采购申请。 3. 安全与安保 安全巡查: 定期进行安全巡查,确保营地公共安全,消除安全隐患。 应急处理: 熟悉各类应急预案(如火警、医疗急救、自然灾害等),遇突发事件能冷静、迅速地联系安保部并按照流程处理。 隐私保障: 掌握营地在住客人的情况,确保客人隐私不受侵犯,。 4. 其他行政事务 各部门对接: 全面掌握营地动态,针对客人的各项需求及时响应并对接相关部门,如入住、早餐送餐、客房送物等事项,确保落实到位。 记录与报告: 做好日常工作日志,记录客人特殊需求、物品报修、采购清单等,并定期向上级汇报工作。 内容创造: 协助拍摄营地美图、短视频,挖掘营地的亮点故事,用于社交媒体宣传。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要工作职责 1. 客人服务与体验 (核心职责) 入住前沟通: 根据预订部及前厅部给到的预定信息,主动与预订客人联系,确认入住信息,发送交通指南、入住指引等,并初步了解客人的特殊需求(如是否携宠、有儿童/老人等)。 迎宾与入住办理: 热情、礼貌地迎接客人,协助客人办理入住手续,详细介绍三甲港整体与哈比营地的特色设施、服务项目、周边环境及注意事项。 个性化服务: 根据客人需求,提供游玩建议、活动对接、餐饮推荐及预订等个性化服务。 问题响应与解决: 7x24小时及时响应客人的各类需求、问询和投诉,并迅速、有效地予以解决,确保客人满意度。 创造惊喜体验: 留意客人的特殊时刻(如生日、纪念日等),力所能及地准备小惊喜(如手写欢迎卡、小礼物等),提升客人好感度。 离店服务: 协助客人办理退房手续,欢送客人,收集客人反馈意见,并妥善处理客人遗留物品。 2. 客房与公共区域管理 清洁督导与检查: 监督和协调客房部的清洁工作,确保客房、公共区域在客人入住前达到清洁和卫生标准。 设施设备检查: 每日检查营地内的设施设备(如天幕、装饰品等)是否完好可用,发现问题及时报修或处理。 库存管理: 管理营地的日常消耗品库存(如宠物垃圾袋),并定期进行采购申请。 3. 安全与安保 安全巡查: 定期进行安全巡查,确保营地公共安全,消除安全隐患。 应急处理: 熟悉各类应急预案(如火警、医疗急救、自然灾害等),遇突发事件能冷静、迅速地联系安保部并按照流程处理。 隐私保障: 掌握营地在住客人的情况,确保客人隐私不受侵犯,。 4. 其他行政事务 各部门对接: 全面掌握营地动态,针对客人的各项需求及时响应并对接相关部门,如入住、早餐送餐、客房送物等事项,确保落实到位。 记录与报告: 做好日常工作日志,记录客人特殊需求、物品报修、采购清单等,并定期向上级汇报工作。 内容创造: 协助拍摄营地美图、短视频,挖掘营地的亮点故事,用于社交媒体宣传。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、酒店各区域的全部家具,木制固定设施的修理,维护。 2、天花、玻璃、镜具,标志牌、指示牌的维护保养。 3、各种五金配件的修理更换。 4、各种沙发、椅子、柜台(墙面包布的修理和更换)。 5、机电设备及其水管、蒸汽管、通风管的油漆。 6、各种砌筑工程、地面贴面补修。 7、地毯的铺设、修补、平坦。 8、保证规划性修理工作指令的圆满完成。 9、始终保持工作区域的干净和洁净。 10、完成领班或主管临时安排的其他工作。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 熟知所有活动地点。 2. 熟知宴会的每日安排,以及各种类型会议和宴会室内环境的具体 要求。 3. 了解酒店所有服务/特色服务,正确回答客人的提问。 4. 准备宴会所有文件和相关工作。 5. 对所有宴会订单、示意图和人员配备进行审查。 岗位要求: 1. 有很强抗压能力,工作认真,责任心较强。 2.具有相似职位的工作经验。 3.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.确保所有订单的质量一致性。 2.控制好产品的质量和数量。 3.控制厨房收货的质量和数量。 4.保证未变质食物不被浪费。 5.协助主管了解所有工作项目。 6.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 7.确保所有设备器运营良好。 8.保持和整顿员工。 9.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 10.建立及维护强大且高效率的团队。 11.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。 任职要求: 1.熟悉厨房管理和运作; 2.工作热情,具有较强的团队合作意识; 3.有相关餐饮管理经验,或与此相当的教育背景
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定计划,分配督导员工工作; 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3、根据酒店的运营标准,对房间和设施设备及各项物品进行抽检; 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本团队工作质量及效率;  6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、 毕业学历或同等以上。 2、有3年以上星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练操作电脑 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及一定的文字表达能力和信息管理能力。
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