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  • 采购经理

    1万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 12-04
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    岗位职责: 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动,培训各类采购人员,不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成公司项目的采购招标工作,及公司总部实施的集采合同的执行,保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求: 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、具备基本的英文知识。 3.熟悉国家合同法、经济法规,熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12-04
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    人才储备
  • 采购部经理

    1万-1.5万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:17
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    Position Summary职位概述: The basic responsibilities of the Purchasing Manager is to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arms length and at the lowest possible price but without compromising quality. 采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营,并在不损失质量的情况下,以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导,指导和发展员工的能力。 2.Computer literate. 具备操作电脑技能。 3.Knowledge of supplies.   了解采购物品的知识。 4.Mature and reliable person. 成熟可信赖。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 12-05
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    岗位职责: 为钓美集团未来的新项目进行人才储备。 请投递您的简历,我们会定期进行浏览并更新至集团内部人才库中。一旦有合适的新项目机会启动,将会第一时间与您取得联系。 近期筹开项目机会: ● 深圳伊敦钓鱼台酒店 ● 三亚申亚美高梅麦思精选酒店 ● 深圳钓鱼台精品酒店 ● 深圳美高梅麦思精选酒店 ● 海南清水湾美高梅度假酒店 ● 武汉美高梅酒店
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    职位概述: 1. 确保熟悉酒店采购政策和流程; 2. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单; 3. 跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准; 4. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 5. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 6. 确保根据政策获得的有竞争力的报价;确保定期与其他酒店进行价格对比; 7. 与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 8. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系; 9. 确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 10. 确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,确保协议签订符合希尔顿审批权限; 11. 对于滚动合同及时审查,没有改变的更新最多只能进行三次; 12. 确保在启动潜在采购金额超过一定金额以上的商品/服务招标之前获得酒店集团采购中心审批; 13. 必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议; 14. 确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 15. 维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等; 16. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; 17. 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; 18. 组织定期高风险供应商的拜访; 19. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 20. 严格遵守道德准则。 工作技能要求: 1. 至少2年同岗位工作经验 2. 有筹备酒店工作经验 3. 了解采购物品的知识 4. 基本掌握计算机技能 5. 良好的沟通表达能力 6. 具有领导,指导和发展员工的能力
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 12-05
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行; 2、审批所有采购申请单、定货单; 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
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    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management. 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts. 参与服务合同的谈判工作。 Identifies and develops reliable sources of supply. 确定并建立可靠的供应渠道。 Processes purchase requests from departments. 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids. 获取有竞争性的报价和投标。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received. 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders. 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications. 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department 确保产品和资源配送到正确的部门。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material. 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, EAM - F&B and Accountant. 和酒店行政总厨,餐饮负责人和会计一起确保完成市场调查报告。 More than 5 years of relevant experience or an equivalent combination of education and experience.  5年以上相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 12-05
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有3年以上酒店店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、具有食材、物品供应商资源
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    Manage and control purchasing systems and procedures to continually improve the supply chain process, ensure cost effective contracting of products and services, and promote compliance internally with established standards. 管理和控制采购系统和程序,不断的改进供应链的程序,从而确保产品和服务的外包成本低,并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 Identifies and develops reliable sources of supply  确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures 制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费,损坏和被盗。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 3 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 ·  确保熟悉希尔顿采购政策和流程; ·  确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; ·  确保根据政策获得的有竞争力的报价; ·  审查提交的所有采购请求和采购订单; ·  与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查; ·  确保定期与其他酒店进行价格对比; ·  与所有酒店部门和供应商保持良好关系; ·  确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; ·  协助行政总厨确认食品成本保持最小化; ·  与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等; ·  确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款; ·  确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; ·  及时,有效,友好地处理所有要求和询问; ·  执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作; ·  严格遵守道德准则。 岗位要求: ·  至少2年作为采购经理或服务行业更高职位的工作经验 ·  大专以上学历 ·  基本掌握计算机技能 ·  具有领导,指导和发展员工的能力 ·  了解采购物品的知识 ·  成熟可信赖 ·  以有相关职位经验为优 ·  具有策略性、创造性及灵活性
  • 采购经理

    8.5千-1.1万
    南京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    南京扬子江国会中心龙山湖酒店 地址:浦口区药谷大道 岗位职责 1.制定采购工作职责及工作流程; 2.编制物资倒排工作计划及采购预算; 3.对供应商进行前期调研等,完成供应商的实地踏勘及资质审核; 4.组织实施物资采购工作; 5.制定临时仓库备选方案; 6.完成筹备物资到货并收货工作; 7.完成系统培训及上线准备工作。 任职要求 1、财务或酒店专科及以上学历; 2、8年以上酒店业采购部负责人岗位,熟悉当地酒店采购市场; 3、具有良好的政治素质和强烈的工作责任心,熟悉相关法律法规,熟悉国企招投标管理流程,能熟练运用采购操作系统,具备一定的管理能力与较强的沟通、计划组织能力,工作严谨,执行力强,富有团队合作和开拓创新精神; 4、中共党员、国企工作经历、有筹备经验者优先。
  • 采购经理

    8千-1.5万
    临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 12-04
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    • 投递简历
    1、负责小镇公司发展的中长期规划,主持小镇公司采购部门的全面工作。负责采购整体数据统计分析,给出小镇公司采购状况评估和改进建议;  2、负责制定采购项目的落实,统筹管理采购计划,审核采购订单,认真落实成本控制目标,建立具有竞争优势的供应链采购体系,持续优化采购过程标准化、流程化、制度化,监督执行; 3、收集和分析供应商信息及采购市场趋势,负责供应商的渠道开发选择、价格洽谈、订立合同、货品出入库、开票付款的整个过程监控管理,以行情市场和行业竞争对象为考量,制定合理采购及定价策略;  4、建设及维护供应商战略合作伙伴关系,制定并实施供应商管理规则,包括供应商开发、供应商评估、供应商定期考评、战略关系、淘汰不适合的供应商,完善供应商档案信息等;  5、负责部门的团队建设和规划工作,有效分配员工采购各项工作,定期组织培训及给予业务指导,提高采购绩效,监督工作质量及进程,确保部门KPI有效落实执行;  ★负责采购类目包含但不仅限于以下内容:装修、酒店用品、设备、食品、原料、包装、礼品等。
  • 采购经理

    8千-1万
    天津-武清区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    • 管理规范
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    • 集团化背景
    • 待遇优厚
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    代集团发布,汇报对象:集团采购高级经理 岗位招聘要求: 一、岗位职责 1.1 掌握各种物资市场供应情况,核实当前库存储备情况,防止积压。 1.2 了解内部客户需求,掌握各种物资采购成本及采购资金控制。 1.3 负责内部招待食材、酒店用品、工程维修采购,紧急物资应急采购及时到位。 1.4 年度预算编制及日常费用报销管理。 1.5 新供货商调研开发(资质验证,场地考察,市场占有率,市场口碑,价格优势)。 1.6 酒店大型物资和维保类项目采购及大型采购项目招标。 1.7 建立健全采购制度并落实SOP。 二、任职要求 2.1 统招本科及以上学历,采购类相关专业优先。 2.2 酒店采购经验5年以上,不低于3年的采购经理工作经验,对企业大型采购成本和质量控制有独道的方法论系统,有良好的职业道德和职业素养。 2.3 跨部门协调和沟通能力要强,抗压能力强,原则意识强。 2.4有丰富的酒店采购供货资源,有独到的议价谈判能力。 2.5 做事做人有诚信底线。 掌握各种物资市场供应情况,核实当前库存储备情况,防止积压。 1.2 了解内部客户需求,掌握各种物资采购成本及采购资金控制。 1.3 负责内部招待食材、酒店用品、工程维修采购,紧急物资应急采购及时到位。 1.4 年度预算编制及日常费用报销管理。 1.5 新供货商调研开发(资质验证,场地考察,市场占有率,市场口碑,价格优势)。 1.6 酒店大型物资和维保类项目采购及大型采购项目招标。 1.7 建立健全采购制度并落实SOP。 二、任职要求 2.1 统招本科及以上学历,采购类相关专业优先。 2.2 酒店采购经验5年以上,不低于3年的采购经理工作经验,对企业大型采购成本和质量控制有独道的方法论系统,有良好的职业道德和职业素养。 2.3 跨部门协调和沟通能力要强,抗压能力强,原则意识强。 2.4有丰富的酒店采购供货资源,有独到的议价谈判能力。 2.5 做事做人有诚信底线。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts 参与服务合同的谈判工作。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures 制定适用的登记制度和派发程序。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨,餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 岗位要求: Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限

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    发布于 08:52
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类本科及以上学历。 2、具有3-5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 班次津贴
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    As a Service Manager - Assistant Procurement Manager, we rely on you to * To maintain high level of honesty and integrity in all transactions. * To minimize operating cost without compromising quality of products. * Enhance the usage of current contracts signed and have new contracts signed. * To ensure all products pruchased could meet the requirement of operational departments. * To sign contracts with suppliers with most favorable conditions for the hotel. * To create an environment of open and clearing transactions in between our suppliers (external customer) and operational departments (internal customers). We are looking for someone who: * Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) * Has relevant experience in a similar capacity previously * Has strong interpersonal and communication skills
  • 北京-密云区 | 3年以上 | 大专

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    • 酒店交通便利
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    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    工作概述:      采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营,并在保证质量的情况下,以较低的价格获得酒店运营所需的物品。               工作职责: ·监督并协调采购员工的工作。 ·更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程。 ·确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单。 ·确保根据政策获得有竞争力的报价。 ·审查经下属提交的所有采购请求和采购订单。 ·与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查。 ·确保定期与其他酒店进行价格对比。 ·确保以最大努力获得最佳报价。 ·与所有酒店部门和供应商保持良好关系。 ·确保所有不匹配的、未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动。 ·拥有对Excel、Microsoft Word、酒店库存和采购软件的丰富知识。 ·协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告。 ·确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议。 ·必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议。 ·确保所有月末关账程序的严格遵循并按时完成。 ·协助行政总厨确认食品成本保持最小化。 ·熟悉所有紧急程序。 ·维护正确的且最新的档案系统。  ·与相关政府部门联络有关:动物及植物检疫、烟酒执照和关税等。 ·为月末结算准备采购未达清单。 ·确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款。 ·组织定期高风险供应商的拜访。 ·灵活的工作时间,特别是在月末。 ·确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 ·及时、有效、友好地处理所有要求和询问。 ·执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 ·严格遵守道德准则。 工作要求:      ·始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。 ·承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影…… ·自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 ·对改变的要求能够灵活、快速并积极响应,包括要求的任何任务。 ·通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 ·提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 ·积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 ·通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 12-05
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    岗位职责: 1.收集供应商信息,组织供应商考察、认证,寻找并识别有竞争力供应商; 2.供应商动态评估、后评估管理,供应商关系维护; 3.维护更新合格供应商库; 4.采购计划、采购方案、采购规划编制; 5.合约管理; 6.推进采购部品标准化; 7.推进规模采购,深化战略、集中采购。 任职要求: 1.有酒店日用品、工程、食材采购经验; 2.对酒店所有产品知识了解; 3.有良好的沟通能力,了解集采平台; 4.熟悉采购谈价各类事宜; 酒店集团公司,全国均有门店,集团总部采购部招聘工程采购主管/经理、日用品采购主管/经理,欢迎咨询、推荐~
  • 采购经理

    8千-1万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则
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    8.5千-9.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、具有5年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购经理

    7千-9千
    天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:29
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。
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    8千-9千
    河北 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-05
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
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    8千-1万
    唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12-04
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    保持与供应商的联系与交涉,对申购单进行比较及批准,严格按照优质、经济的原则及酒店使用标准采购用品。建议并及时通知其他部门所申购物品情况,监督货物到达时间,及能满足营运要求的库存。 · Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 · Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 · Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 · Ensure the supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 · Ensure the purchaser are purchasing directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 · Prepare comparison of tenders for purchasing decisions. 对所购买物品的价格进行比较定位。 · Verify and authorize purchase requisitions and purchase orders. 负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 · Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 · Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 · Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 · Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing associates must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签定廉正协议并确保所有采购部人才与供应商遵守执行。 · In case find any bribery behavior happened, purchasing manager must inform the Director of Finance and take a warning to supplier’s behavior. 如发现有任何供应商有贿赂采购部人才行为应立即对其提出警告并上报财务总监。 · Responsible to pick up goods from the Airport or Goods circulation center on time to avoid storage costs and goods spoilage. 为避免存储的费用和货物的损坏,负责及时从机场、物流中心等地点取回酒店货物。 · Ensure all suppliers who are come in hotel should have health certificate for food and beverage item and adhere to regulations of hotel, cannot access to guest or non-authorized areas, such as Kitchen or hotel work areas unless permitted. 确保所有酒店送货之食品及酒水供应商均有健康证,并且所有供应商能在酒店内遵守酒店规则,不能进入客户和非授权区域,如:厨房,酒店工作区,除非被特许。 · Ensure all purchasing goods with products qualification license especially for tobacco and beverage. The supplier must provide the monopolistic license by government manager department. 确保酒店采购所有物品均有产品合格证,尤其烟酒类等专卖类项目,必须同时提供主管部门签发的专卖许可证。 · Distribute the out-standing purchasing list to Director of Finance at the end of month. 每月月底递交未到货物清单给财务总监。 · Purchasing manager shall survey and compare the market price fluctuations for goods of engineering personally. Keep good communication with Director of Engineering and control the cost strictly 对于工程采购用品要亲自做市场询价及对比,与工程总监及时沟通,严格控制成本。 · Make frequent visits to stores to spot check the stores and obtain information on inventory turnover. 对仓库的存货不定期检查,以便使得库存物品处于合理的库存量及周转期。 · Liaise with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序,确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 · Advise the requesting department on the quantity, quality and delivery time for goods. 对申请部门所需采购物品进行建议,如:质量、数量、及送货时间。 · Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 · Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门人才、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 · Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 · Ensure all pre-payment goods be delivery on time and checked it with receiving and account payable supervisor and report to Director of Finance. 与收货部门、应付主管一起督促预付货款的货物按时到达酒店并向财务总监汇报。 · Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 · Conduct market surveys once a month basis and report on price fluctuations to all related department. 每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 · Review purchaser contract terms carefully, to ensure that the terms are fair reasonable and does not affect the hotel interest and liability. 仔细查阅采购合同条款,在不影响酒店的利益与责任下,确保所有条款公平合理。 · Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 · Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物,采购记录本必须及时更新。 · Word collaboratively with other hotels and lodging brands to leverage resources. 与其他酒店采购部保持适当合作,扩大采购渠道。 · Train the Purchasing associates to administer them to fully understand and compliance to all the purchasing policies and procedures. 培训采购部职员,使他们了解、熟悉采购政策与程序。 · Conduct annual performance appraised for supervisors and associates in a fair manner. 以正确的方式指导人才并对他们的工作每年进行评估。 · Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 · Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道,对申请人建议更经济及可供替代的物品。 · Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 · Attend monthly purchasing meeting for collecting user Department information. 定期参加采购会议,收集使用部门的信息。 · Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。
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