1. 全面掌握SCALA物料管理系统以及Polaras系统。 2. 负责准确及时地处理各部门提交的所有申购单。 3. 确保所有申购单的正确记录。 4. 协助找寻有信誉的供货商为酒店供应物品。 5. 确保收货区域的清洁与整齐，安全及秩序，包括物料部办公室，收货区及库房区域。 6. 确保依照酒店政策进行每月盘点清查。 7. 根据相关部门提供的要求找寻样品，并向物料部经理进行推荐，以选择合适的供应商。 8. 亲自到市场中采购部门急需的物品。 9. 严格遵循酒店采购物品的所有政策和程序。 10. 在采购前，确保所有承包商/供应商及供货商拥有合法的证照。 11. 与收货文员密切合作以确保从供应商或承包商收到的物品符合酒店的要求和规格。 12. 依据部门要求，确保所有物品的订购数量正确。 13. 严格遵守以合理的价格购买高质量物品的原则。

1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程，维护足够并最新的档案系统与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、为月末结算准备采购未达清单、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、灵活的工作时间,特别是在月末，确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则. 岗位要求 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：金融、财务，审计或会计专业等 岗位职责： 1.建立并完善公司的采购制度及相关的采购管理办法，优化采购的工作标准和流程，规范公司的采购行为; 2.,审核年度采购计划、采购预算，控制采购成本，减少不必要的开支; 3.采购战略的规划和监督执行，提供采购项目的整体解决方案, 4.主持采购业务的招标工作、合同谈判及签订； 5.主持供应商的开发、合作谈判，组织对供应商进行评估、认证、管控及考核; 6.相关采购流程培训和采购风险控制: 7.完成上级领导交代的各项工作。 岗位要求： 1.有国企五星级酒店采购、管理经验；具有5年以上酒店采购相关岗位工作经验。 2.熟练掌握电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作，善于计算采购成本及合同谈判、采购技巧。 3.需具备良好的沟通和协调能力，以确保与内部和外部团队的有效合作。 4.需具备领导团队的能力，以推动采购活动的顺利进行。  5.需具备市场分析和预测的能力，以指导采购策略的制定。 6.需具备廉洁奉公的职业操守，以维护公司的利益和声誉。

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

采购经理的基本职责是确保采购部门顺利且有效的运营，并在不损失质量的情况下，以尽可能低的价格获得管理层所需的物品。 The essential responsibilities of the Purchasing Manager are to ensure the smooth and efficient operation of the Purchasing Department and to procure the items required by management at arms length and at the lowest possible price, without compromising quality.

主要职责： - 制定和实施供应链战略，确保供应链各环节的高效协同，满足客户需求。 - 评估和选择合适的供应商，建立稳定的合作关系，进行供应商绩效评估和管理。 - 监控采购订单处理过程，确保订单准确、及时地完成，协调解决订单履行过程中的问题。 - 制定库存策略，进行库存水平控制，减少库存积压和滞销风险。 - 优化物流网络，选择高效的运输方式，降低物流成本，提高配送速度。 - 分析供应链成本结构，制定成本控制策略，持续降低供应链总成本。 - 识别供应链中的潜在风险，制定风险应对计划，确保供应链的稳定性和安全性。 - 收集和分析供应链数据，进行性能评估，为决策提供数据支持。 - 不断优化供应链流程，引入先进的供应链管理理念和技术，提高供应链的整体效能。 资格要求（Qualifications）： - 40岁以内。 - 大专及以上。 - 3-5年以上的酒店供应链管理经验。 技能和能力（Skills and Abilities）： - 应具备扎实的供应链管理、物流、供应商管理和品质管理等方面的专业理论知识。 - 具备建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系，合理控制采购及运输成本。 - 具备识别和管理供应链中的潜在风险，确保供应链的稳定性和安全性。

岗位职责： 1、制定和更新酒店采购P＆P，负责新产品供应商开发，保证按照酒店筹开进度上线，并提供最优采购方案； 2、持续开发和储备酒店行业内优质产品资源及供应商资源； 3、配合酒店筹开及运营定采购运营物品标准和增加新品类，并协调推动按标准寻源和供应商管理； 4、筹开期配合酒店总经理完成采购支持工作； 5、领导安排的其他工作。 任职资格: 1 、教育背景本科及以上学历，优秀者可放宽学历，采购相关专业，有财务背景优先； 2、 5-8年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验，3年以上区域／集团采购团队管理经验 3 、胜任素质要求： *. 具有正直、诚实、诚恳、廉洁的品质、能抵抗商业利益诱惑； *. 具有较强的抗压能力和协调能力，能在预定的时间内完成既定任务； *. 学习能力强，适应能力强，能有效地与各部门沟通、协调与合作以达成既定事项； *. 具有集团化企业系统思维能力，熟悉集团化公司的运作模式和管理关系。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

RESPONSIBILITIES 指责描述 : 1.     To keep very close liaison with other department on requested items requested.         就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系 。 2.     Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as inter office.         与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.     To maintains a close purchasing control.         维护采购程序 。 4.    Special assignments as to visit suppliers and contractors.         对供应商和合同商进行考察，访问 。 5.     To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments.         向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6.     To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned.         针对各种采购项目寻找多个供应商 7.     Keep good business relations with contractors and suppliers.         与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.     To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not handle.         对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9.     To set a transportation schedule for goods delivery to hotel.         制定到货时间安排表 。 10.  Keep the office clean and tidy.        保持办公室整齐干净 。 11,  Familiar with Material Control System         熟悉 原材料控制 ( MC) 系统 。 12,  Follow up outstanding PR delivery.        跟踪一些特殊 PR 的到货情况  

岗位职责： 1.管理和控制采购系统和程序，不断的改进供应链的程序，从而确保产品和服务的外包成本低，并确保在酒店内遵循设定好的规范标准。 2.把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 3.参与服务合同的谈判工作。 4.确定并建立可靠的供应渠道。 5.执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 6.在创新和价格方面不落后于市场。 7.处理部门的采购要求。 8.获取有竞争性的报价和投标。 9.执行已批准的订单。 10.编制标准的采购规范。 11.监督酒店的供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 12.和酒店行政总厨，餐饮经理和成本经理一起确保完成市场调查报告。 13.把公司的利益放在第一位，严格按照公司的制度办事。 14.坚持诚实原则，杜绝受贿。 任职条件： 1.不少于3年的采购管理负责人相关工作经验，有从事酒店采购管理相关工作经验者将优先考虑； 2.熟练使用办公软件和采购相关系统，PICC、金蝶采购系统优先，熟悉采购运作模式及采购业务管理流程，熟悉食材及酒店相关物料、材料市场行情。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 【岗位要求】 1、有酒店行业采购工作经历者优先； 2、精通采购工作，包括：询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作； 3、调查、分析和评估目标市场，确定需要和采购时机； 4、具备良好的沟通能力、谈判能力和成本意识； 5、熟练操作计算机； 6、有良好的职业道德和敬业精神。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。

岗位职责 1.确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商 2.熟悉酒店所需的日常用品。 3.和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 4.对申请部门所需采购物品进行建议，如：质量、数量、及送货时间。 5.可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 6.在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 7.与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 岗位要求： 1. 2年或以上星级酒店采购经理工作经验。 2.大专及以上学历毕业。 3.拥有较强的计算机能力，熟练使用Office各项软件。 4.具备良好的沟通技巧，能够较好的与各部门协作。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责酒店筹备及运营期的采购工作，确保筛选最合适的供应商及性价比高产品； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 有江浙沪品牌酒店采购任职经验。 为人正直诚信。

【岗位职责】 1、按酒店标准制定采购方针、策略、程序文件，保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单，建立采购流程并委派工作给采购收货员。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、审查所有供应商合同及其他业务合约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，按计划完成酒店各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有至少3年以上星级酒店采购工作经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、精通采购程序、采购合同的订立。 5、具有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。

主要职责： ·  收到每日市场采购单后，与财务总监及申请部门联系好，确认好所需货品的数量及详细规格。 ·  要积极做好市场调查工作以便比价，货比三家，选择最低价，要有足够的供应商以便选择。  ·  通过电话或来访与供应商定价或定货地点。同现有的或即将成为的供应商谈论相关新产品或与酒店其它部门有关替代品的折价、业务或其它事宜等。 ·  注意价格变动，如有价格上涨，实收数量大于订货数量或规格改变等应通知使用部门。 ·  跟进好未到货品及所有未定的采购申请单，同供应商跟进应到而未到货品. ·  向总经理、财务总监、行政总厨和餐饮部经理提供每月采购清单市场调查、价格升降、比价分析等报表。  ·  根据当地情况，做好哪些货品需要事先备好,要及时与仓管及使用部门沟通好。 ·  妥善管理好所有与酒店有关的各种文件及供应商资料、报价、比价等。 ·  与财务部协商安排酒店供应商付款事宜。 ·  严格控制过量采购，确保本地可提供的食品能跟得上紧急采购，食品的质量最大限度达到要求标准。杜绝存货过多，除非某些进口产品外。仔细分析好所有采购申请单，对食品、酒水和每日采购要事先考虑，作好存货预算。注意现有的货物避免重复订购使得产品积压。 ·  熟悉当地政府机关函件及相关法规。 ·  因相关采购事宜的解决，要出席F&B和各部门经理会议。 ·  要亲自监督检查并处理采购中出现的问题，如不符合要求的到货品、不按时到货问题、供应商的服务质量差问题、突然涨价问题等。 ·  熟悉酒店内部消防、安全设施、卫生情况。 ·  做到以礼相待酒店外的公司及供应商，对内要与同事关系相处融恰。 ·  认真完成公司、酒店交给的任务。 ·  指导和培训采购部严格遵守制度与程序，并控制采购。 ·  执行财务总监分配的其它事情。

国际联号单体酒店出身，有酒店管理公司工作经验，在江浙沪工作经历不少于3年，熟悉下述至少一条采购流程：食材、日用品、工程。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，确保符合流程标准。 3、负责日常采购工作定期与成本会计、使用部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店采购工作2年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制标准。 3、有各类物资供应商资源，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、英语良好。

1.确保物料部门运营的高效，顺利达成部门目标。 2.管理采购、收货、仓储、库存控制的所有方面。 3.有效采购，为货品和服务获取最超值的价格，从而确保酒店成本的最小化。 4.定期进行市场调查，获得最低报价，积极谈判，从而获得买方最大的价格优势。 5.帮助准备财务部年度商业计划，确保制定的部门目标全面表达了酒店的商业目标和员工的需求。 6.确保遵守酒店、公司和当地法律法规中与财务档案保管、钱物处理及证照办理有关的规定，及时准确地报告财务信息。

1. 根据集团和酒店要求执行采购计划和采购策略，确保酒店所需物品的采购工作顺利进行。 2. 负责与供应商建立和维护良好的合作关系，确保供应商能够按时提供质量合格的产品或服务。 3. 跟踪市场价格和行情，进行供应市场的调研和分析，及时了解并把握市场动态。 4. 根据酒店的需求，寻找新的供应商并进行评估和筛选，确保供应商能够满足酒店的需求。 5. 负责与供应商进行价格谈判和合同签订，确保酒店能够获得合理的采购价格和优惠条件。 6. 跟进采购订单的执行过程，确保采购的物品按时到货、质量符合要求，并进行相关的验收工作。 7. 管理和监督酒店的库存管理工作，确保库存的充足性和合理性，避免过多或过少的库存。 8. 跟踪和控制采购预算，确保采购费用的合理性和控制成本的效果。 9. 协助酒店其他部门进行物品的采购工作，提供采购方面的咨询和支持。 10. 参与酒店的供应链管理工作，协调与其他部门的工作配合，优化采购流程和效率。

1、全日制大专（含）以上学历，5年以上工作经验； 2、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠、品行端正； 3、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识 4、掌握物流管理、财务管理、法律等方面的知识； 5、充分了解酒店政策和程序，确保在酒店指导方针内安全的实施和传达； 6、熟悉酒店所需的日常用品的使用和采购要求； 7、确保采购部门工作的正常运行，使得到批准采购的货物，在保证质量的前提下达到最低价； 8、熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求； 9、完成公司领导交办的其他工作。