工作内容： 负责公司的采购工作，包括但不限于以下几个方面： 1、负责制定公司的采购策略和计划，以及实施采购合同的管理和跟踪； 2、 负责公司采购部门的日常运营； 3、负责与供应商进行沟通和协商，处理采购中的各种问题，确保采购工作的顺利进行； 4、负责制定采购预算，并对采购成本进行控制和优化； 5、负责建立并维护公司的采购数据库，对采购流程和方法进行优化和改进； 6、负责采购合同的审核和批准，以及采购付款和结算等工作； 7、负责公司采购风险的管理和控制，以及采购违规行为的处理和纠正； 8、根据公司需求，负责制定采购项目的要求和标准，并对采购结果进行评价和分析。 职位要求： 1、大专以上学历，采购管理、供应链管理等相关专业优先； 2、3年以上采购管理工作经验，有大型企业采购管理经验者优先； 3、熟悉采购管理方法和流程，具备良好的沟通协调能力和供应链管理能力； 4、 掌握湖北省内（武汉周边或黄冈地区）有关酒店使用物料、货源情况，了解市场行情； 5、具备良好的财务意识和风险意识，能够对采购成本进行控制和优化； 6、可以审核年度采购计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少损耗； 7、品德优良、遵纪守法，对工作认真负责，能按酒店计划完成各类物资采购及安全保管任务； 8、具备基础的财务知识。有C1或以上级别汽车驾照。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

岗位职责： 1、监督并协调采购的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word 和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序，与相关政府部门联络有关的，动物几植物检疫、研究执照和关税等。 岗位要求： 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩 3、同等酒店三年以上工作经验； 4、性格好、沟通能力强。

1.负责落实和完善物资采购管理体系； 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5.负责做好采购成本费用核算，努力节约采购成本； 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7.负责对供货商的信誉进行调研。

RESPONSIBILITIES 指责描述 : 1.     To keep very close liaison with other department on requested items requested.         就所申请采购物品的情况与申请部门保持非常紧密地联系 。 2.     Coordinates and controls all documentations with all purchasing staff on internal as well as inter office.         与采购部员工一起对公司内部文件进行协调与控制所 3.     To maintains a close purchasing control.         维护采购程序 。 4.    Special assignments as to visit suppliers and contractors.         对供应商和合同商进行考察，访问 。 5.     To submit their reports and recommendations to Purchasing manager for comments.         向采购经理提交他们的报告和建议以征询意见。 6.     To look for more than one suppliers as supplement to various purchased items concerned.         针对各种采购项目寻找多个供应商 7.     Keep good business relations with contractors and suppliers.         与供应商和合同商保持很好的商务关系 8.     To report immediately to Purchasing Manager on special items shortage which he could not handle.         对于一些他不能独立处理的特殊项目短缺问题立即向采购经理汇报 9.     To set a transportation schedule for goods delivery to hotel.         制定到货时间安排表 。 10.  Keep the office clean and tidy.        保持办公室整齐干净 。 11,  Familiar with Material Control System         熟悉 原材料控制 ( MC) 系统 。 12,  Follow up outstanding PR delivery.        跟踪一些特殊 PR 的到货情况  

岗位职责 1．管理酒店所有的采购需求，确保遵守酒店的政策和程序。  任何不符合政策的情况都要立即向总经理和财务总监汇报。 2．与有关部门总监建立产品规格标准。 3．会见供应商和商务代表，获取任何所需物品的信息和规格，处理以后的往来信函，为购买物品谈判。 4．当谈判供应商合同的有利交付条件，价格和条款，积极鼓励与同一地区的晋泽昌酒店联网合作（如果可能）。 5．为采购订单定价并决定合适的供应商以获得最佳的质量和价格。 6．按以下条件公平地选择供应商：成本、满足产品规格的能力、效率、业务质量、按要求即时交货、有当地的货物来源可避免长时间的进口延迟。 7．建立和维护认可的供应商名单。 8．向供应商下订单，确保按时交货以满足酒店需求，催促交货以满足运营需要。 9．关注未付款的订单，向操作部门通报情况。 10．联络供应商和商务代表。了解市场价格信息和产品的可得性。 11．为迫切需要的货物安排急件 – 货到付款和小额现金收付。 12．采购无法从常规供应商处得到的物品。 13．保持食物采购规范。对进入货物的重量、质量、数量、最大和最小存货水平、再订购规模、送货时间等等进行例行检查，确保有效的存货管理。 14．进行进口申报和办理进口许可证。确保进口货物按时交纳关税。 15．联络政府有关部门如动植物检疫站，确保完成清理/检查工作。 16．例行检查供货合同，确保价格仍是有竞争性的。例行调查其它酒店供货价格清单，以获得相同产品竞争者的信息。 17．分析市场趋势，预测可能的价格变动，使无论在长时间还是在短时间内维持存货。 18．与保管员和部门总监联系，通过例行检查最小/最大存货水平，优化存货的运输成本。即使大量购买有折扣，如果数量打破了存货的平均水平，放弃折扣适量购买。 19．联络各部门总监、财务总监和总经理，以减少最后一分钟订单的发生率。向管理层提出建议，完善采购常规和控制程序，降低采购成本和存货水平等等。 20．与各使用部门联络，确保对供应商提供的服务和质量的要求是完全的。与各部门保持不断地联系，了解操作的要求。 21．充分熟悉火灾、安全和紧急事件处理程序，确保下属也同样熟悉。 任职要求 技能要求 1．了解被采购的商品 2．了解采购和控制程序 3．电脑键盘技能  学历 4．大学及中学毕业或相等学历 经验 5．1到2年采购经验 其他技能要求 6．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系。 必须随时迅速和有效地回答询问。 7．主要负责确保指定产品的最佳价格和供应商交货时间符合酒店的要求，绝不能出现缺货的情况。 8. 负责工作中所需的电脑，打印机和计算器

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 【岗位要求】 1、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 2、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 3、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 4、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 5、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、服从上级安排的事宜。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 2、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 3、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。