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  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 米其林一星
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 16:50
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    • 投递简历
    岗位职责:1. 执行客户服务计划,落实完成各项营业指标、销售任务、服务指标、客户开拓及管理指标;2. 协助集团进行客户市场调研,对新服务需求提出合理化建议;3. 跟进客户回访,定期对服务反馈信息收集;4. 负责菜式销售及推广,高端宴会菜单搭配,季节性产品、手信销售及推广;5. 负责高端宴会定制服务实施。任职要求:1. 3年或以上餐饮行业工作经验,至少1年以上餐饮客户关系管理或运营管理经验;2. 掌握餐饮产品知识、服务操作流程、客户管理流程、品牌管理流程;3. 具备客户服务技巧、创新学习能力、执行能力、沟通协调能力和良好的应变能力。
  • 楼面主管

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 绩效奖金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:02
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责:1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面等信息、了解客情。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生共工作,保证达到店铺的规定标准。岗位要求:1、有两年以上餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。3、有一定的的组织和管理能力,具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反应灵敏。4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。5、身体健康,仪表端庄大方。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 16:12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、熟悉餐饮部工作服务标准及操作程序,为顾客提供优质的用餐服务;2、与重要顾客保持良好的沟通,了解、收集重要顾客的喜好;3、对潜在客户进行定期跟踪,开发新客户;4、配合公司各类营销活动的执行。任职要求:1、酒店、旅游管理、航空铁路乘务等相关专业毕业,大专或以上学历;2、二年以上相关工作经验,形象气质佳,女1.68m以上,男1.78m以上;3、具备良好的主动服务意识,善于建立人际关系,亲和力强;4、有高星酒店相关工作经验者优先考虑。
  • 楼面主管

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 双休
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    岗位职责:1、负责餐厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅服务质量。2、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。3、定期检查餐厅设备设施的完好性、卫生情况以及员工仪容仪表等情况。4、负责传菜的日常营运工作。5、负责餐厅日常消耗品的领货、台账管理。6、协助餐厅每月固定资产盘点、管理仓库。7、协助楼面食品卫生安全管理。8、协助对接宴会相关事宜,妥善处理客人投诉。岗位要求:1、形象气质佳,年龄25-38岁。2、3年以上中式高端餐饮管理经验,有星级酒店中餐管理经验的优先。3、具有较强的语言组织能力和沟通能力,能独立处理突发状况及客诉。
  • 餐饮主管

    5千-8千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 6、有米其林或黑珍珠餐厅工作经验优先。 岗位要求 1、有一定的浙江菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 生日派对
    • 月休八天
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
    【任职条件】1、良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度。3、餐厅主管应具备一定的专业知识和熟练的服务技能,耐心周到,善于待人,有一定的英语水平。4、有一定的沟通能力。【工作职责】1.检查员工的出勤情况,合理安排所负责区域内人员的工作。2.认真阅读交班记录,跟进上一班没有完成的各项工作任务。3.确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,餐厅布置标准美观。4.指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务。5.向客人推介食品、留意所负责区域客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节。6.客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理、副经理作出汇报。7.协助餐厅经理对下属进行业务培训。8.完成餐厅经理、副经理分配的其他工作任务。
  • 广州 | 经验不限 | 中专

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    • 米期林一星
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 17:04
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 执行VIP服务、高端宴会定制服务,为客户提供个性化服务; 2. 协助集团进行客户市场调研,对新服务需求提出合理化建议; 3. 跟进客户回访,定期对服务反馈信息收集; 4. 负责菜式销售及推广,高端宴会菜单搭配,季节性产品、手信销售及推广; 任职要求: 1. 2年以上餐饮行业工作经验,至少1年以上餐饮客户关系管理或运营管理经验; 2. 熟悉服务流程,具备超前服务意识和一定的销售推广经验。
  • 楼面主管

    5.5千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 企业规模
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    1. 客户服务:在楼面经理/副经理的指引下,在责任范围内带领属下人员为顾客提供餐前、餐中、餐后的各项客户服务工作;2. 销售推广:熟练掌握各种产品知识,负责完成上级下达的各类产品销售任务,按照当期主推、时令菜品、推荐术语等重点要求执行产品推荐;3. 员工培训:负责执行上级下达的人员培训计划,协助上级、内训师等对属下人员岗位技能的实践情况进行记录、跟踪;4. 店品维护:组织人员进行店铺内外环境维护,为顾客提供良好的用餐环境;5. 团队管理:负责执行人员录用/离职手续,员工考勤及统计等日常管理工作,对属下人员进行绩效考核、人才选拔、人才培养等工作;6. 沟通协作:负责与上下级、店铺其他部门、集团职能部门、其他区域楼面部及店铺之间保持良好沟通;7. 安全及危机管理:负责店铺的食品安全工作、生产安全工作,处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。任职资格:1. 形象气质佳、五官端正,沟通思路较好;2. 良好的从业经历,3年或以上餐饮行业工作经验,最少1年以上餐饮运营管理经验;3. 掌握全面餐饮产品知识、服务操作流程、客户管理流程、品牌管理流程,具备现代餐饮企业运营管理理念和意识;4. 具备良好的客户服务能力、培训管理能力、团队管理能力、成本管理能力、沟通协调能力和应变能力;5. 具有强烈的责任感和良好的职业道德,明礼诚信、敬业奉献。工作地址:天河区、海珠区福利待遇:1、提供三餐、住宿、班车接送、带薪年假、节日福利;2、月休4天;3、为员工缴纳五险;4、为员工提供具有市场竞争力的薪酬福利和晋升平台。
  • 餐厅主管

    5.5千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 企业规模
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    1. 客户服务:在楼面经理/副经理的指引下,在责任范围内带领属下人员为顾客提供餐前、餐中、餐后的各项客户服务工作;2. 销售推广:熟练掌握各种产品知识,负责完成上级下达的各类产品销售任务,按照当期主推、时令菜品、推荐术语等重点要求执行产品推荐;3. 员工培训:负责执行上级下达的人员培训计划,协助上级、内训师等对属下人员岗位技能的实践情况进行记录、跟踪;4. 店品维护:组织人员进行店铺内外环境维护,为顾客提供良好的用餐环境;5. 团队管理:负责执行人员录用/离职手续,员工考勤及统计等日常管理工作,对属下人员进行绩效考核、人才选拔、人才培养等工作;6. 沟通协作:负责与上下级、店铺其他部门、集团职能部门、其他区域楼面部及店铺之间保持良好沟通;7. 安全及危机管理:负责店铺的食品安全工作、生产安全工作,处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。任职资格:1. 形象气质佳、五官端正,沟通思路较好;2. 良好的从业经历,3年或以上餐饮行业工作经验,最少1年以上餐饮运营管理经验;3. 掌握全面餐饮产品知识、服务操作流程、客户管理流程、品牌管理流程,具备现代餐饮企业运营管理理念和意识;4. 具备良好的客户服务能力、培训管理能力、团队管理能力、成本管理能力、沟通协调能力和应变能力;5. 具有强烈的责任感和良好的职业道德,明礼诚信、敬业奉献。工作地址:天河区、海珠区福利待遇:1、提供三餐、住宿、班车接送、带薪年假、节日福利;2、月休4天;3、为员工缴纳五险;4、为员工提供具有市场竞争力的薪酬福利和晋升平台。
  • 楼面管理

    5.5千-9千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 企业规模
    发布于 05-13
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    • 投递简历
    1. 客户服务:在楼面经理/副经理的指引下,在责任范围内带领属下人员为顾客提供餐前、餐中、餐后的各项客户服务工作;2. 销售推广:熟练掌握各种产品知识,负责完成上级下达的各类产品销售任务,按照当期主推、时令菜品、推荐术语等重点要求执行产品推荐;3. 员工培训:负责执行上级下达的人员培训计划,协助上级、内训师等对属下人员岗位技能的实践情况进行记录、跟踪;4. 店品维护:组织人员进行店铺内外环境维护,为顾客提供良好的用餐环境;5. 团队管理:负责执行人员录用/离职手续,员工考勤及统计等日常管理工作,对属下人员进行绩效考核、人才选拔、人才培养等工作;6. 沟通协作:负责与上下级、店铺其他部门、集团职能部门、其他区域楼面部及店铺之间保持良好沟通;7. 安全及危机管理:负责店铺的食品安全工作、生产安全工作,处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。任职资格:1. 中专及以上学历,形象气质佳、五官端正,沟通思路较好;2. 良好的从业经历,3年或以上餐饮行业工作经验,最少1年以上餐饮运营管理经验;3. 掌握全面餐饮产品知识、服务操作流程、客户管理流程、品牌管理流程,具备现代餐饮企业运营管理理念和意识;4. 具备良好的客户服务能力、培训管理能力、团队管理能力、成本管理能力、沟通协调能力和应变能力;5. 具有强烈的责任感和良好的职业道德,明礼诚信、敬业奉献。工作地址:天河区、海珠区福利待遇:1、提供三餐、住宿、班车接送、带薪年假、节日福利;2、月休4天;3、为员工缴纳五险;4、为员工提供具有市场竞争力的薪酬福利和晋升平台。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 加班补贴
    • 包吃
    • 可提供住宿
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    1.对Le Bec的菜单/酒单/服务有详细的了解;2.按照Le Bec的标准,做好餐前准备;3.确保餐厅服务流畅,提高客人的用餐满意度;4.检查前厅员工的工作状态;5. 向总经理及时汇报突发等事件;6.像客人专业礼貌的展示推荐菜/葡萄酒,提高销售额。7.协助经理做好库存管理等工作,合理的减少不必要的成本。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 优秀团队
    • 每月团建
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 14:30
    • 收藏
    • 投递简历
    【工作内容】1.服从店长安排,不断改进、完善工作标准,和服务流程,监督并实施;对上级分配的任务要按质、按量、按时完成;2.要发挥模范作用,对自己严格要求;3.安排、带领督促、检查员工做好各项工作,及时、如实地向店长反映情况,汇报各员工的工作表现;4.抓好员工纪律、服务态度,了解员工的思想情绪、思想作风;5. 负责处理客人对餐厅服务、菜品的建议和投诉,认真改进工作;6. 编制员工班表,合理调配人力;【职位要求】1. 要对金钱有欲望,积极向上,为人正直;2. 年龄22-28岁,男女不限,女生身高要求:160cm以上,男生173以上;3. 形象气质佳,英语良好者优先考虑;有餐酒吧经验的优先;4. 有团队协作能力、抗压能力、处理客诉的能力;【关于我们】Sera是品牌升级融合日式的izakaya, 正是筹备阶段,预计6月开业。我们正在招兵买马不断拓展新店。在这里,只要您敢想,就可以给到您无限的发展空间。只要具备以上条件,在Sera会遇见更好的自己。【联系我们】肖公子:13502240543—工作地址:深圳市南山区海云路与海天二路交口软件产业基地6栋1层。
  • 前厅主管

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 16:12
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责包间、散客接待工作,为客人提供高效优质服务;2、有效贯彻、落实并完成部门制订的工作计划;3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;4、做好上传下达,协调与其他部门的工作;5、完成部门领导安排的其他工作;6、做好基层员工的岗位服务培训工作。任职资格:1、中专或以上,女生身高160CM以上,男生170CM以上,形象气质佳;2、熟悉管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    园区/特色小镇 | 100-499人
    发布于 08:37
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    1、管理店面与员工,保证周转效率,满足顾客需求;2、组织和带领员工认真做好日常工作,包括餐前准备、正式开餐后的服务和餐后清理,确保质量标准;3、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;4、做好班组员工考勤、培训工作;5、与宾客保持良好关系,协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求,以便提高服务质量。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 12:08
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责:1.协助店长、分管店内日常运营事务;2.工作及服务标准SOP的执行及督查;3.带领员工做好餐前准备,确保质量标准4.督导领班服务员认真落实公司规章制度;5.协助进行楼面人员管理及排班考勤;6.客诉情况处理,及事后分析与改进。任职要求:1.男女不限,年龄22-35岁,身体健康;2.三年以上餐饮从业经验,有高档西餐厅日料经历优先;3.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;4.优秀的管理能力及抗压能力、临场发挥能力。福利待遇:1.月休4-5天,年假4天起、带薪假齐全;2.另有补贴(法定假、生日礼金等)、奖励、奖金提成;3.包吃住、就近宿舍,深圳社保及商保;4.完整的薪酬及管理体系,优异的晋升空间。工作地点:深圳市福田区  卓悦中心 I 平安金融中心
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 16:12
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    • 投递简历
    岗位职责:1、管理门店客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系;2、负责本地区餐饮客户的开发与维护;3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标;4、配合销售团队,完成销售目标;5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。任职资格:1、中专科以上学历;2、熟悉餐饮行业,一年以上相关工作经验;3、良好的沟通、协调能力,表达能力强,突出的执行能力;4、良好的职业素质和敬业精神。工作地点:浦东店:张江镇金科路2889弄长泰广场7座2楼松江店:洞泾镇泗砖南路1500号长泰西郊别墅内(近莘砖公路)
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 生日派对
    • 月休八天
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 16:10
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    • 投递简历
     【任职条件】1、  应具有熟练的服务操作技巧 ,对客人服务热情耐心周到 。2、  有一定的英语水平 。具有较强的沟通能力和一定的英语水平。3、  性格开朗,身体健康,心理素质强   【工作职责】1、   要清晰了解餐牌上的菜式,每天厨房有什么菜式沽清、有什么菜式推广。2、   认真阅读交班记录,跟进上一班没有完成的各项工作任务。3、   确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,餐厅布置标准美观。4、   指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务,监督员工工作纪律。5、   向客人推介食品、留意所负责区域客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节。6、   客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理、副经理作出汇报。7、   对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。8、   协助餐厅经理对下属进行业务培训。9、   补充各种用具及控制损坏情况。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 员工餐
    • 员工宿舍
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    • 投递简历
    岗位职责1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,具有2年以上本岗位工作经验。2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。         3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。5.身体健康、仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:55
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    • 投递简历
    岗位职责:1.协助餐厅负责人做好日常管理工作、服务工作;2.负责餐厅员工业务培训,不断提高员工业务素质、服务技巧;3.妥善处理客人投诉,改善服务质量加强现场监督,及时发现、纠正服务中出现的问题;4.协助餐厅经理进行员工排班、督导工作;5.完成上级领导的其他工作安排。任职要求:1.2年以上餐饮文员或领班级以上职位工作经验;2.良好的组织、协调能力,具有熟练的餐饮服务技能;3.熟练使用电脑
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 提供食宿
    • 员工活动丰富
    • 六险一金
    • 培训机会多
    • 人际关系简单
    • 发展平台大
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:16
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    • 投递简历
    岗位职责:1、检查餐前准备工作及餐厅摆设达标,负责监督各岗位上菜情况并与各部门保持互动沟通;2、负责编制各岗位排班表和出品部沟通菜品质量;3、协助完成下属考勤工作,负责员工的培训并进行现场督导;4、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析,并制订相关的管理措施;5、上级交办的其他工作。岗位要求:1、2年以上同等岗位工作经验,高中及以上学历;2、简单计算机操作能力和一定的写作能力;3、形象良好,亲和力十足。
  • 领班

    5.5千-7.5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:51
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    1、了解当日餐厅客情和用餐要求,详细布置服务员当班任务。2、保质保量并按时完成领导下达的各项任务。3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁,餐厅和餐桌布置,各物品的补充等工作。5、熟悉菜单、酒水、菜品、海鲜价格,记清当日“沽清单”菜品,熟悉当天厨房“推荐”及供应的菜品,与厨房搞好协作工作。6、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务,并亲自为VIP客人服务。7、掌握客人就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好关系。8、定期检查餐厅设备,餐具、花草等物品,向经理汇报,确保及时维修。9、接受客人投诉,并向经理汇报。10、协助经理对员工进行业务培训,以提高员工的专业知识和服务技能。
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    岗位职责1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。2、人力资源通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。岗位要求必须有半年年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
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    发布于 15:45
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    岗位职责1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作。要求:1、有相关工作经验2、高中学历以上
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11:08
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    1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:50
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    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。· Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。· Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。· Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。· Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。· Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。· Supervise functions监督各项职能。· Supervise outlet service监督餐厅的服务。· Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。· Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。
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