岗位职责： 1. 负责餐厅酒单的管理，包括酒柜的整理维护，库存，成本的把控，盘点等。 2. 负责餐厅的酒水知识培训，酒水服务培训，宴会接待，物料准备等。 3. 熟练的掌握餐厅酒单，了解客人喜好和要求，为客人提供专业的侍酒服务。 任职要求： 1. WSET3级 2. 具有丰富的品酒，侍酒知识。 3. 有西餐厅工作经验者优先。 4. 具有良好的团队协作能力及沟通能力，做事积极主动。 5. 具有一定的英语基础者优先。 6. 形象气质佳。 员工福利： 1. 有吕杨大师团队不定期的线下葡萄酒酒水知识及服务技巧培训，每周定期的线上葡萄酒知识培训。 2. 包住宿，工作餐。 3.带薪年假。

【岗位职责】 1、根据公司安排制定餐厅媒体宣传计划、以及餐厅的新媒体传播工作。 2、接待VIP客户、及热情服务来宾，做好餐厅的接待服务，提高客户与餐厅的粘性。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 4、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 6、灵活服务客户就餐需求。 【岗位要求】 1、学历不限；3年以上同岗位工作经验。 2、性格必须外向，活泼开朗，善于交际。 3、优秀的语言表达能力，能够在接待客户中恰恰而谈。 4、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 5、了解电子商务，大众传播，喜欢玩媒体平台。 6、个性积极主动，工作认真负责。 薪资MOP10000-15000，包食宿（如不住有MOP500津贴） 工作9小时（包含吃饭时间） 月休4天，年假7天，病假6天 公司内部直招，无需中介费

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责 1.配合中餐厅经理，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.必须具备2年以上相关工作经验。

主要工作职责： 1. 检查厅面、包厢相关区域的设备，确保正常营运。 2. 检查厅面、包厢、各个台面等相关区域的卫生情况，确保卫生、整洁。 3. 执行经理分配的工作，确保保质保量；遇见无法解决的问题，及时向上级汇报。 4. 管理下属日常工作行为规范，及时起到模范带头作用。 任职条件： 1、高中以上学历； 2、3年以上中高端餐饮门店工作经验 3、男女不限，形象气质佳，男身高172cm以上，女身高163cm以上，年龄20-30岁之间，形象气质佳，职业素养佳，有亲和力善于交谈，积极努力，进取心强； 3、 有知名品牌餐饮公司经验优先，有管理高档海鲜火锅门店经验优先； 薪资待遇 1、薪资待遇8000-9500元加分红 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

1.与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2.在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3.执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5.处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 6.为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 7.为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 8.找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 9.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 10.确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 11.确保服务的食品和饮料有质量保证。 12.确保完成每天基本的工作。 13.保持员工制服的标准。 14.通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 15.理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 16.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 17.熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 18.以身作则来激励我们的员工取得成功

职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，有较强的自我管理和团队管理经验。 岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.团队管理经验强； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境； 5.良好的沟通能力。 岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作

职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验，能够独立工作和自我管理，不需要团队管理经验，但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求： 1.有3年以上的服务经验，具有西餐厅服务经验者优先考虑； 2.熟练掌握英语，具有良好的沟通和解决问题能力； 3.能够独立工作，自我管理和协调各种任务； 4.具有灵活的工作时间和工作方式，能够适应压力大的工作环境。 岗位职责： 1.协助管理前厅运营，确保服务质量和客户满意度； 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务，包括就座、点餐、服务等； 3.管理预订和排队等服务流程，确保正常运营； 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作； 5.处理客户投诉和问题，并及时解决； 6.按时完成管理层分配的任务，如盘点、财务等工作。

西餐厅领班 职位描述 1.组织当天的晨会并记录晨会内容，每周整理。 2.了解当天的预定情况并安排布置桌位。布置服务员当天各自任务。 3.导致保量并按时完成领导下达的各项任务。 4.检查员工的仪容仪表出勤情况。 5.熟悉菜单酒单的各类价格，各类的菜品是否齐全，并及时推荐厨房的菜品，与厨房搞好协调工作。 6.培训服务员按流程，按规则，按时间标准对客户服务，并亲自为VIP客人服务。 7.客人就餐情况及时补位，及时记录客人特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好的关系。提示客人及时在不同平台给出点评，并收集整理汇报。 8.定期检查餐厅的设备，工具，餐具，花草等物品，及时记录报修，整理。 9.对员工进行业务培训，提高员工的专业知识和服务技能。 10.积极的处理客人各类投诉，并及时向经理汇报。 11.积极配合政府各类部门的检查。并准备，报填各类的文件或表格。 任职资格： 1. 积极热情，乐观向上，具备良好的沟通能力，有英文基础者优先考虑； 2. 高度认同企业文化，有良好的职业道德和素养，能承受住一定的压力； 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 形象气质佳。 5.能够培训下一级员工； 6.有独立处理简单客诉问题； 7.年龄要求：20-45岁 6. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 工资及福利待遇： 公司提供有竞争力的薪资和完善的福利体系，包括： 1. 提供正规五险一金； 2. 提供员工宿舍； 3.完善的入职培训及在职培训，良好的晋升机会； 4. 每周一公休，一年以上有带薪年假； 5 充满正能量的工作氛围，丰富多彩的团队建设活动。 6. 面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

Senior Waiter高级服务员/supervisor主管 8k-9k - 有独立服务客人的能力，需详细记录客人的喜好，以客人的角度出发来思考，并娴熟掌握与客人沟通的话 术。 - 热爱餐饮行业，可以承受行业内所有的心理及物理压力。有团队精神，与其他同事配合完成当晚的服务。 - 有良好的沟通能力，能明确的接收工作指示且认真负责的晚餐，并且可以高效的传达和表达信息。 - 为其他同事树立榜样，为其他同事提供帮助和指引。 - 高效组织，分配，监督工作的能力。 - 有一定的英语交流能力者优先 - 3年+餐饮经历，有Fine dining经验者优先，

该岗位工作地点在富华里，工作时间为12:00-21:00，月休4天 岗位职责： 1. 带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2. 正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3. 及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正； 4. 及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5. 餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好。 任职要求： 1.中专以上文化程度，形象气质佳；35岁以下 2. 熟悉西餐餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4. 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感； 5.有西餐管理经验优先考虑

岗位职责 1、对餐厅的运营标准有深入的了解。 2、发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3、掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4、产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5、对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6、为客人提供高效及高质量的服务。 7、为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8、确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。 岗位要求 1、对餐厅的运营标准有深入的了解 2、掌握全面的部门运作标准的业务知识 3、产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料 4、对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐 5、为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准 6、熟练使用餐厅收银系统 7、掌握基本的Word及Excel软件的操作技能 8、良好的英文口语及书面的沟通能力 9、同等岗位2年以上或在Fine Dining 餐厅工作经验优先 10、以结果为导向的领导团队的能力

岗位职责： ★带领员工认真做好餐前准备， 确保遵循质量标准； ★督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；  ★及时跟踪检查台面，对不合格的地方进行指正和整正； ★对餐台上菜速度 、用餐情况及时给与协助和反馈，确保良好的用餐体验； ★餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； ★收集宾客意见并积极的反应给前厅经理； ★督导服务员认真落实总公司与部门的规章制度； ★做好班组员工的日常考勤和培训工作； 任职要求： ★有中高端餐饮同岗位 1 年以上工作经验； ★热爱服务行业，具有良好的服务意识，有较强责任感和事业心； ★高中以上文化程度，形象气质佳； ★良好的英语口语能力； ★具有解决突发问题，组织 、协调和培训能力； ★精通中餐粤菜的业务知识， 熟练掌握VIP服务技能； ★工作自律，勤奋积极向上。

岗位职责： 1.负责宴会、中餐、西餐等餐饮服务管理工作； 2.管理餐饮接待服务人员和保洁人员，对餐饮服务质量和环境卫生负责； 3.对接预定客户的场地需求，与相关部门沟通保障客户需求落地。 任职要求： 1.国际品牌酒店餐饮工作经验，熟悉餐饮服务工作流程和服务标准 2.形象气质较好，女性身高165cm以上，男性身高175cm以上，普通标准。 3.酒店管理相关专业 备注：该岗位为餐饮经理储备岗!

岗位职责： 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场 布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2.3年以上酒店行业经验，1年以上同岗位工作经验； 3.国际连号酒店经验优先；

岗位职责 1.熟练掌握酒吧设备的操作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行酒吧各项标准，确保出品符合酒店标准和集团要求 3.高效完成上级安排的工作 4.严格管理酒吧员工及领班 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.良好的英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 有良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •处理异常的付款情况。 2、监督各项职能 • 监督餐厅的服务。 •监督客用设施和服务的标准。 监督服务设备的维护保养。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 3、管理工资和饮料成本 • 进行预测工作。 • 有效的控制存货。 •通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 •和上级领导一起编制和管理部门预算 4、财务职责 餐厅营业收入目标 5、专业的处理客人的投诉 专业的处理客人的投诉。 6、职业健康和安全责任 •了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 • 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 • 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜。 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。 7、其他工作 完成公司领导交办的其他工作

吃苦耐劳 认真负责

岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验至少2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 福利待遇：免费提供食宿（一日三餐、独立卫生间、24小时热水、空调、洗衣机、网络一应俱全）   入职即买五险   月休4天，享受国家法定节假日  带薪年假  各类补贴 高额婚礼金、慰唁金  优秀员工奖金  员工福利房  每年团建省内游  专业技能培训   每年一次免费体检  

岗位职责： 1.负责带领本楼层（区域）员工销售酒水和菜肴，提供优质餐饮服务，实现酒店经营目标。 2.制定本楼层（区域）每月和每周工作计划。 3.参加部门经理例会，主持本楼层(区域)餐前、餐后例会。 4.协助服务部经理制定并实施工作标准和服务程序。 5.妥善处理楼面服务工作中发生的问题和客人投诉，并及时向经理汇报。 6.定期盘点楼面的设备、餐具、布草等物品，并将结果向经理汇报。 7.熟练掌握《酒店卫生管理制度》，制定卫生计划，确保餐具卫生、环境卫生，达到公司规和卫生部门规定的标准。 岗位要求： 1.熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力，善于调动中餐厅员工的工作热情。 3.具备培训能力。

1、根据运营情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 2、及时向主管经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，以身作则对客服务； 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报； 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理； 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到规定的标准 福利待遇： 五险、月休6天、步行20米可达宿舍

职责描述： 1.协助餐厅经理完成各项经营指标； 2.带领员工认真做好餐前餐后接待工作，确保质量标准； 3.充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围，建立和培养团队； 4.员工服务的规范管理、考勤管理和技能知识的培训； 5.维护门店的清洁卫生、进行门店安全管理； 6.维护客户关系，处理顾客投诉与意见； 任职要求： 1.普通话流利，性格开朗大方、自信、正直、有亲和力； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

岗位职责： 负责前厅一个楼层的营业管理，带领楼层服务员完成服务接待工作。 岗位要求： 1.受过餐饮服务的相关知识培训； 2.有顾客心理学、公关礼仪、管理学有关酒店业务知识； 3.有较强的语言表达能力和沟通能力； 4.熟悉餐饮各岗位工作程序及标准，能熟练处理顾客投诉； 5.具备一线员工专业技能培训能力，能评估下属的工作能力 6.工作认真、仔细，有强烈的责任心，能吃苦耐劳。