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  • 客服

  • 法餐副主厨

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    公司旗下,由米其林三星大厨Alan YU坐镇的高端法餐厅GENTLE L,招聘法餐副主厨,欢迎联系;邮箱hr@etc-france.cn 岗位职责: 1、协助总厨Alan 进行菜品创新;2、负责制作日常备料、厨房运营和人员管理等;3、对厨房的出品、质量和食材成本承担重要的责任;4、负责制定厨房的工作计划;3、负责优化餐厅卫生管理、安全操作等规章制度;4、负责新员工入职后的常规培训;5、负责优化门店的出餐流程,提高出餐效率;6、 任职要求: 1、有高端fine dinning同岗位工作经验;2、需具备过硬的西餐烹饪技术、工作经验和管理经验;3、时刻保持良好的仪容仪表,着装干净整洁,塑造公司公众形象;4、有高端法餐厅工作经验,热爱餐饮行业,学习能力强;5、能积极配合主厨工作且主动性强。福利待遇: 1、月休4天,排班制; 2、包工作餐;3、带薪年假;4、社保及商业保险;5、不定期团建。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 年底双薪
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-12
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    Responsibilities:•      Assists sous chef to run the one or more kitchen stations•      Provides instruction and training to cooks to staff•      Assists to ordering food & keeping inventory Requirements:•      Bachelor’s degree in Culinary or hospitality management, including 2 years culinary course•      3 years experienced in fine dining or Michelin starred restaurant as this position•      Time management skills•      Communication skills•      A good team player and able to perform well under pressure
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:46
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    • 投递简历
    岗位职责1、在Chef的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点,协助主管检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报;3、按分工,完成菜品制作任务。岗位要求1、熟悉西餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;3、一年以上西餐热厨工作经验者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 海外交流
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    Responsibilities:•      Prepares food in the kitchen•      Works one or more kitchen stations•      Receives directions from chef, cook Requirements:•      International Culinary education background (full time)/ Culinary education background (full time)•      2 years or above fine dining or Michelin starred restaurant•      Basic food handling and culinary skills•      Time management skills•      Able to closely follow direction•      A good team player and able to perform well under pressure
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    1.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道,温度,外观。2.确保所有食品没有腐烂或变质3.协助行政总厨制定菜单。4.开发新菜肴和产品。5.控制食品出产的标准。6.监测食品成本。7.新菜单种类的培训等工作5年以上五星酒店厨房管理工作经验并有3年厨师长经历者优先考虑。
  • 西餐厨师

    4千-7千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 可提供住宿
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 15:03
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责西餐原材料的准备;2.对菜品熟悉,按照Le Bec的标准出餐;3.负责厨房制作设备的使用保养;4.负责厨房已经相关储存的区域卫生整洁与安全
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    公司旗下,由米其林三星大厨AlanYU坐镇的高端法餐厅GENTLE L,招聘法餐厨房主管,欢迎联系;邮箱hr@etc-france.cn 岗位职责: 1、协助厨师长做好所辖范围內的一切业务生产管理工作;2、合理安排人员及布置当日的生产任务;3、负责生产前的一切准备工作,如申领原料、物品等;4、严格控制菜肴质量,检查厨师遵守操作规程和规章制度的情况;5、负责本厨房的环境卫生及食品卫生方面的工作;6、了解原料耗用情况,负责该厨房的原料盘点工作; 任职要求: 1、年龄24-39岁,身体状况符合国家餐饮行业标准要求,吃苦耐劳; 2、需要2年以上同等岗位管理团队工作经验;3、时刻保持良好的仪容仪表,着装干净整洁,塑造公司公众形象;4、有高端法餐厅工作经验,热爱餐饮行业,学习能力强;5、能积极配合厨师长工作且主动性强。福利待遇: 1、月休4天,排班制; 2、包工作餐;3、带薪年假;4、社保及商业保险;5、不定期团建。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 00:47
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    • 投递简历
    1.初中以上学历 ;2.有1年以上的西餐厨师实操经验;3.能熟悉各种西餐餐饮的做法;4.有耐心、责任心,能吃苦,较强的沟通能力和执行能力;工作地点在海边,有意者可约面试。
  • Commis 厨师

    4.6千-5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 优秀团队
    • 人性化管理
    • 五险
    • 中法融合
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-13
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    • 投递简历
    1. 根据Fumee品牌标准确保为客人提供专业及高水准的服务。2. 在指导下进行所有食品的准备工作。3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。4. 协助接收和储存厨房物品。5. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。6. 遵守本部门的标准及程序。7. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。8. 正确操作所有的设备、器具和机器。9. 厨艺大学或以上教育背景。10. 具备基本的食品处理及烹饪技能。11. 接受学习能力强、对厨艺及服务业富有激情。12. 能密切地服从指挥。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 海外交流
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-12
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    • 投递简历
    Responsibilities:•      Responsible for pantry organization•      Prepares food in the kitchen•      Cleans, cuts, stores, and otherwise prepares food for cooking•      Receives directions from chef, cook Requirements:•      Culinary college school or above education background•      Working experience in kitchen for 1 year•      Basic food handling and culinary skills•      Faster learner and passionate about cuisine and hospitality•      Able to closely follow direction•      A good team player and able to perform well under pressure
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 奖金制度
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 08-13
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    • 投递简历
    1.準備和清理廚房和各項設備,確保正常運營並食材處理進度2.準備菜單上的食材,烹飪簡單的菜式,嚴格執行配方標準3.協助檢查,簽收和存儲貨物合理使用廚房設備和廚具,定期維護和培訓4.保持廚房衛生和高標準的個人衛生5.積極參加部門會議和各項培訓6.定時匯報給當班主管,協助處理問題
  • 西餐厨师

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、支持、协助大厨,确保厨房正常运行2、根据标准的程序准备和烹饪食物;3、确保食物始终保持高质量4、履行厨房开、关工作并确保厨房卫生达标。5、参与菜品研发和控制厨房的运营6、负责每日、每月末食物库存清点工作7、根据公司规定   履行定单、食物签收任职资格1、至少有2年相关经验2、深入了解西餐知识3、良好的沟通能力,基础的英语交流能力4、出色的组织能力、良好的时间管理能力以及细节洞察力
  • 法餐厨师

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-08
    • 收藏
    • 投递简历
    公司旗下,由米其林三星大厨AlanYU坐镇的高端法餐厅GENTLE L,招聘法餐厨师,欢迎联系;邮箱hr@etc-france.cn 岗位职责: 1、负责工作区域内产品的食品安全,对于日常的供货需求有清晰的认知;2、认真学习厨房每一个工序步骤,每日物品盘点;3、保持工作地点干净;4、自觉遵守公司各项规章制度 任职要求: 1、年龄18-30岁,身体状况符合国家餐饮行业标准要求,吃苦耐劳; 2、有1年以上西餐厅工作经验;3、时刻保持良好的仪容仪表,着装干净整洁,塑造公司公众形象;4、热爱餐饮行业,学习能力强;5、能积极配合厨师长工作且主动性强。
  • 法餐主厨

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1 熟悉食材特性,负责西餐菜品研发和创新2 根据菜品烹饪工艺,执行相关菜品制作3 控制菜品的出品标准4 对西餐有自己独到的见解5 能够有效合理的安排厨房的工作
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