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  • 西餐厨师

    4千-7千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 10-06
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    1.负责西餐原材料的准备;2.对菜品熟悉,按照Le Bec的标准出餐;3.负责厨房制作设备的使用保养;4.负责厨房已经相关储存的区域卫生整洁与安全
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-30
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    Responsibilities:•      Prepares food in the kitchen•      Works one or more kitchen stations•      Receives directions from chef, cook Requirements:•      International Culinary education background (full time)/ Culinary education background (full time)•      2 years or above fine dining or Michelin starred restaurant•      Basic food handling and culinary skills•      Time management skills•      Able to closely follow direction•      A good team player and able to perform well under pressure
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-30
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    1、负责准备、制作菜品2、负责研发、升级菜品
  • 西餐厨师

    5千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09-30
    • 收藏
    • 投递简历
    1:每天保质、保量、及时,保证各种菜品及时供给。2:保持切配台和菜架,加工区域的卫生,做到人离垃圾无,砧板千净;同时注意节约原料,做到物尽其用,不浪费;剩余物品进入冰箱时,一定做到生熟分开,不混在一起。3:做好每天的收捡工作,大家把操作间的卫生打扫干净。4:随时听从厨师长的调动和临时安排。任职要求:1、年龄20岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,一年以上工作经验。2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风千练。3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格格质量。4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-28
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    1.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道,温度,外观。2.确保所有食品没有腐烂或变质3.协助行政总厨制定菜单。4.开发新菜肴和产品。5.控制食品出产的标准。6.监测食品成本。7.新菜单种类的培训等工作5年以上五星酒店厨房管理工作经验并有3年厨师长经历者优先考虑。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-14
    • 收藏
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    岗位职责:1、协助团队,确保厨房正常运行;2、熟知主厨及副主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味;3、确保食物始终保持高质量及品牌标准;4、时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1、年龄24-35岁,热爱餐饮行业; 2、有fine dining同等岗位管理团队工作经验;3、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作; 4、时刻保持良好的仪容仪表,着装干净整洁,塑造公司公众形象;5、能积极配合厨师长工作且主动性强。
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