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餐饮店副店长

1万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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店长招聘 | BON YAKI 品牌新项目关于我们专注高端餐饮近9年，深耕Bistro、日料、法餐等业态，具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括： • BON YAKI：深圳知名日式烧鸟居酒屋，新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée：融合料理法餐，黑珍珠指南一钻餐厅，具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店，高端中餐店工作经验都优先任职资格： 1、2年以上餐厅主管工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。

西餐厅厨师长

8千-1.1万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

广州来回餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责餐厅厨房运营管理工作，包含但不限于食材采购及成本控制、菜品出品把控、菜品设计与制定、厨房设备设施管理、团队的培训和管理等； 2、研发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 3、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量及价格 4、食材库存管理，确保食材的新鲜和充足，控制好出品损耗，确保成本合理； 5、能设定厨房的各项程序及标准，并监督执行到位； 6、完成上级安排的其他工作任务。任职条件： 1、具5年以上酒店西餐/扒房出品及管理经验相关工作经验，其中2年以上同岗位工作经验； 2、熟悉且能严格执行食品/餐饮行业相关的法律； 3、具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 4、对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 5、具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

领班主管

5千-6千

温州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

温州状元楼大酒店有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程，检查餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 3、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅良好就餐环境 4、协助制定排班表，合理调配人力资源5、监督餐具、设备维护保养及清洁卫生工作 6、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业水平 7、完成上级交办的其他运营管理工作【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-40周岁 2、1年以上中餐厅服务或基层管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准操作规范 4、具备基础的员工培训及现场管理能力 5、能妥善处理客户投诉及应急事件 6、身体健康，符合餐饮行业从业要求 7、工作责任心强，具有良好的团队协作意识

餐厅服务员

2.1千-2.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

沈阳丰铄实业有限公司

团膳 | 100-499人

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和平区双休、法休岗位招聘机关单位招聘餐厅服务员薪资：2100-2300 面议工作时间：7:00-15：30 要求：女性，50岁以内，体态匀称；提供早午餐、双休、法休，节日福利工作地点：沈阳市和平区哈尔滨路绥化东街126中学附近联系电话：13252716633

服务员/吧员

5千-5.5千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

北京云酝餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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工作职责： 1、客人抵达时及时迎客，完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单； 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面，翻台等一系列相关流程岗位要求： 1、男女不限 35岁以下五官端正性格开朗自然发色； 2、普通话标准，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金、免费提供住宿、有餐补等福利；

米其林餐厅运营总监

2万-3万

上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

上海雍福会餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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工作内容：负责餐厅整体运营职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利 2. 米其林餐厅或黑珍珠餐厅营运总监5年以上经验； 3. 上海人优先，女性优先。

中高端餐饮店总

1.3万-2万

长沙 | 3年以上 | 高中

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营； 2. 确保餐饮服务质量，提升顾客满意度； 3. 组织团队培训，优化工作流程。【任职要求】 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神； 2. 能够高效执行上级指派的任务； 3. 具有持续改进工作方法的能力。【行业经验】 1. 中高端连锁餐饮，星级酒店。【工作地点】 1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。

机电工程师（酒店）

1.5万-1.8万

乐山 | 10年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住

乐山福士泰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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招聘要求： 1、持机电专业二级以上建造师证； 2、10年以上酒店机电工程管理工作经验，5年以上五星级酒店和高端商业项目机电负责人工作经历。至少主导过2个以上完整五星级酒店机电项目（覆盖招投标、施工、装修、验收全流程）；具有国际品牌五星级酒店机电工程经验者优先； 3、熟悉机电系统（强电 / 弱电、暖通、给排水、消防、智能控制）的设计优化与成本控制；具有优化机电工程预算经验，熟悉酒店运营期能耗成本控制； 4、精通各类机电设备选型（如冷水机组、变配电系统、楼宇自控系统），熟悉国际品牌性能； 5、熟悉国内酒店机电规范；沟通协调能力较强，擅长协调设计、施工、监理、业主方等多方资源，推动机电与建筑、装修、IT 系统的无缝对接；擅长供应商谈判与合同管理； 6、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的抗压能力、适应能力和执行能力。待遇：五险一金+公司其他福利待遇，外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

服务员/传菜员

5.5千-6.5千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专

节日礼物
员工生日礼物
包吃包住

上海傲楚餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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►►服务员/传菜员◄◄ 试用期5500-6500｜转正➕提成｜包吃住+近宿舍希望你：

高端餐厅店长助理

8千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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1. 协助餐厅店总完成日常运营管理工作 2.负责餐厅对客服务和管理工作 3. 协助店总负责餐厅员工排班、考勤统计及人员协调 4. 监督餐厅服务质量，处理客户投诉及反馈 5. 协助店总进行成本控制、库存管理及物资采购 6.领导临时安排的其他工作任职要求： 1. 具备国际高端餐饮洒店行业相关工作经验 2. 具备良好的沟通协调能力和团队协作精神 3. 能熟练使用办公软件进行数据统计和分析 4. 工作细致认真，具有较强的责任心和服务意识 5、大专以上学历

切配小时工

1.8千-2千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

兰湘子餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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主要负责厨房小料的打包和切配

切配

1.8千-2千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

兰湘子餐饮集团有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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负责厨房内小料切配工作

厨房备料岗

1.9千-2千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

Pass Residence上海巨鹿店

西式餐饮 | 1-49 人

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时薪：30/时工作时间：每周五-六天 18:00-23:00 工作内容以备料为主，需要熟练运用刀具切洋葱番茄芝士/清洗沙拉菜；例西洋菜1kg约15min全部完成

米其林餐厅中餐炉灶

7千-1万

杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

杭州在湖边餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

餐饮部采购

6千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
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技能培训
人性化管理

深圳市荔林山房健康管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部日常食材、酒水、调料等物资的采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求； 2、根据餐饮部需求制定采购计划，并与供应商进行价格谈判，优化采购成本； 3、定期调研市场行情，掌握食材价格波动趋势，为公司提供合理的采购建议； 4、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质及合作表现，确保供应链稳定； 5、跟进采购订单的执行情况，确保物资按时到货，并协调仓储部门完成验收工作； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，及时调整采购方案； 7、完成采购相关单据的整理、归档及数据统计工作，确保账目清晰可查； 8、配合财务部门完成采购款项的核对与结算工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业采购流程有一定了解，熟悉常见食材、酒水等物资的市场行情； 2、具备较强的谈判能力和成本控制意识，能够独立完成供应商对接与采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务并确保采购质量； 4、具备良好的沟通协调能力，能与内部部门及外部供应商顺畅合作； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基础的数据分析能力； 6、能适应偶尔的加班或外出考察供应商的需求； 7、有相关采购经验或酒店餐饮行业背景者优先考虑。【福利待遇】 1、提供住宿、工作餐； 2、月休6天； 3、节日及生日福利； 4、带薪年假； 5、购买五险一金。

凉菜厨师

1万-1.5万

北京 | 10年以上 | 学历不限

金地物业管理有限公司北京分公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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1、负责档口员工的管理工作，合理分配工作任务，并对员工的各项工作、状态进行监督检查、上报； 2、负责检查本档口员工的仪容仪表及个人卫生，符合规定要求； 3、负责本档口菜品原料的验收、储存、加工及剩余菜品的处理工作； 4、定时检查冰箱库存量，对剩余的食品原料及快要过期的食品原料，及时上报处理； 5、负责检查凉菜间、操作台及加工用具、设备的保养、保管、清洗、消毒并做好每日消毒记录； 6、负责凉菜类制品的食品卫生工作； 7、负责各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，按时出餐； 8、完成领导交办的其他任务(包含但不限于临时紧急用餐、外送、外出支持、寄送物料、工作资料整理、部门库房整理盘点、物料采购收货等工作）。任职要求： 1、年龄50岁以下，具有10年以上星级酒店或高端餐饮的凉菜制作经验，擅长凉菜菜品的多样性和创新； 2、具备丰富的菜品研发经验，熟悉凉菜的制作的传统技艺和现代烹饪方法； 3、具有较强的责任心、良好的沟通能力和团队协作精神； 4、身体健康，符合餐饮健康要求，能够适应餐饮行业的工作特性。

营运总监

1.5万-1.5万

上海 | 经验不限 | 学历不限

上海格田餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、中高端餐饮的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

营运总监

2.5万-3万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

带薪年假
岗位晋升
包吃包住

芭芭露莎餐饮（上海）有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位概述 Barbarossa 集团正在不断拓展，旗下拥有多元化餐饮品牌与业态。我们正在寻找一位资深的运营负责人，全面管理多家餐厅的运营表现，确保盈利能力，并交付高服务标准。此岗位直接向集团 CEO汇报，是推动集团下一阶段发展的关键角色。岗位职责 •带领并培养多家餐厅的资深总经理 •承担集团的 P&L 责任，管理人力、食材及运营成本 •制定并严格执行运营标准，确保各门店一致性与规范性 •在高压情况下快速果断地采取行动，保障顾客体验和品牌声誉 •确保集团整体的服务质量和客户满意度 • 与管理层紧密合作，推动新餐厅开业、扩大运营并支持扩张计划 • 以实干的方式深入日常运营，注重细节，为顾客创造难忘的体验，吸引他们不断回访任职要求 • 在餐饮或多门店运营管理方面具有丰富的高级管理经验 • 具备成熟的预算管理能力和盈利成果 • 擅长领导经验丰富的经理团队并确保其达成目标 • 实干型管理者，注重细节，专注于提升顾客体验 •在压力下自信、灵活并能快速决策 •致力于保持一致性、效率并推动持续改进 • 拥有提升运营表现和客户满意度的成功经验加入我们这是一个难得的机会，可以在多品牌、多业态的国际化餐饮集团担任核心领导角色，正值集团快速发展的关键时期。您不仅将塑造 Barbarossa 的运营模式与扩张方向，还能紧密参与到日常管理中，确保顾客体验始终出色。为合适人选提供具有竞争力的薪酬方案，薪资可协商。立即申请 —— 带领团队，共同推动 Barbarossa 集团的下一阶段成长。

酒店总经理

1.8万-3万

长沙 | 经验不限 | 学历不限

湖南省积味餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理。 2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。【岗位要求】 1、大专以上学历，酒店相关管理专业。 2、从事四星级酒店工作10年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队，事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

米其林餐厅厨房打荷做五休二

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海雍福会餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1.负责灶台上的小料.围边盘饰，插花和灶台调料的领用 2.负责菜品初步熟处理的粘粉，糊的调制 3.负责刀墩厨具的消毒并记录。 4.做五休二每天8小时工作时间

西餐厅服务经理

1万-1.4万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责服务团队的管理与指导，确保服务质量 2. 与客户进行有效沟通，解决服务过程中的问题 3. 激励团队成员，提升团队整体绩效 4.监督服务、清洁、筹备等工作是否符合标准、操作程序是否符合规范。任职要求： 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够快速应对服务中的各种挑战 3. 持续优化服务流程，追求卓越的服务体验

行政总厨

2万-3万

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】一、出品部行政管理 1. 向门店总经理及餐饮总部出品总监汇报工作，全面统筹及指导门店出品部（中厨部、点心部、烧腊部）日常行政管理，执行厨房4D或5S管理体系，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。 2. 整体把控及监督出品部的食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，减少损耗。 3. 整体协调出品部与酒家各部门的工作沟通，确保酒家的经营管理顺畅运作。二、菜品研发与质量控制 1. 协助餐饮总部出品总监完成各类菜单设计，统筹及指导门店出品部各部门的菜品研发工作，组织试菜及定期更新菜单。 2. 严格把控出品部各部门的菜品质量及稳定性，向各厨师长提出改善及优化意见。 3. 严格把控食品安全与卫生，符合国家餐饮卫生标准。三、团队管理 1. 负责把关出品部各部门的厨师团队招聘、培训及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 站在企业角度，带头营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。四、成本与安全管理 1. 统筹及指导出品部各部门厨师长管控好成本(食材、人力、能耗)。 2. 确保出品部各部门设备安全运行，定期检查燃气、电器、厨房设备等，预防安全事故。五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行各类散餐、宴席、引流套餐等营销方案。 2. 关注行业趋势，引入新技术或管理模式，提升综合竞争力。【任职要求】 1、40-50岁，条件优秀者可适当放宽； 2、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强； 3、有出品部门（中厨部、点心部、烧腊部）全面管理工作经验，有星级酒店或大型宴会餐饮工作经验优先考虑； 4、有厨艺相关获奖证书、荣誉（米其林、黑珍珠）、高级厨师证等资格优先考虑。

中餐厨师

7千-9千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

北京恒煦康养服务有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1.菜系不限，京鲁菜优先，听从公司的安排，负责对食品的烹调工作，保证食品质量 2.负责检查厨房内的清洁卫生与安全 3.负责厨房工作人员的调配 4.精打细算，重视成本核算任职资格： 1.25-50岁之间 2.一年以上宴会厨师/快餐厨师工作经验者优先 3.具有一定的沟通协调能力，责任心强所需技能：月休四天、加班费、包吃包住、有宴会或团餐厨师工作经验者优先考虑。

点心厨师长

1万-1.5万

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

翡翠太子盛宴

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】一、点心部行政管理 1. 向行政总厨汇报工作，全面负责点心部日常行政管理，执行厨房4D或5S管理体系，制定高效的工作流程，确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用，优化成本控制，减少损耗。 3. 协调营运部与点心部工作，保障用餐高峰期顺畅运作。二、菜品研发与质量控制 1. 主导点心菜品研发，结合市场需求和季节食材创新菜品，定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性，确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生，符合国家餐饮卫生标准。三、团队管理 1. 负责点心部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围，降低人员流失率。四、成本与安全管理 1. 管控点心部成本(食材、人力、能耗)，制定预算并优化资源使用。 2. 确保点心部设备安全运行，定期检查燃气、电器、厨房设备等，预防安全事故。五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行线上线下优惠活动、引流套餐等。 2. 关注行业趋势，引入新技术或管理模式，提升综合竞争力。【任职要求】 1、35-50岁，条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利，普通话听说能力较好，整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上点心部管理工作经验，有星级酒店或大型餐饮点心部工作经验优先考虑。 4、有点心厨艺相关获奖证书、荣誉、中式面点师证、烘焙师证等资格优先考虑。 5.、精通点心制作烹饪技术、出品研发及创新。

西餐厨师/西餐厨师长

8千-1.2万

北京-怀柔区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

北京亲然大山酒店管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定，符合酒店标准 2、根据菜单设计研发新菜品，定期更新季节性菜单 3、管理厨房日常运营，包括食材采购、成本控制、库存管理 4、监督厨房卫生及食品安全标准的执行，确保符合卫生部门要求 5、培训指导初级厨师，提升团队整体技术水平 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转7、负责厨房设备维护保养，确保正常使用【岗位要求】 1、8年以上西餐厨房工作经验，3年以上厨师长或同等管理岗位经验 2、精通法餐、意餐等主流西餐菜系，具备扎实的西餐烹饪功底 3、熟悉西餐厨房运营流程，具备成本控制意识和能力 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作，具备较强的工作抗压能力 6、对食材品质有严格要求，具备创新意识和菜品研发能力