工作内容： 1、      负责接待重要高端客户，统筹维护会员关系； 2、      负责规范对客服务标准，并培训客户服务团队，使客户有宾至如归的感觉； 3、      控制会所经营成本，减少不必要的成本开支； 4、      发现会所经营场所安全隐患，并提出整改措施； 5、      开拓市场，统筹各类会所活动和会员活动，提高会员满意度和增加会所收益； 6、      其他领导交办的工作。 岗位要求： 1、45岁或以下，形象佳； 2、具有10年以上高端水疗、高端康体场馆、游艇会所、高尔夫会所、文旅项目等相关行业的康体运营管理经验； 3、耐心细致，品位高雅，善于与宾客沟通并提供高水准的服务； 4、对于客户服务系统有熟练的运营管理能力，对经营成本控制有一定经验，对场所安全隐患有一定甄别能力； 5、英语、粤语、国语标准流利。

岗位职责：  1、协助项目物业经理对所负责项目的工程所有设施设备系统总负责；  2、带领工程部合理安排各级成员开展工作，员工年、月培训计划的制定及组织实施；  3、筹开期负责对接地产开发工程、设计、成本等条线进行前置条件提资，设施设备移交查验等工作；  4、承接总部的物业工程管理标准，并对下属员工做好培训赋能；  5、运营期协调处理涉及其他部门、开发商、客户之设施设备相关的问题；  6、负责日常报修处理的监督检查，同时做好有偿服务、维修项目的月度统计分析。   任职条件：  1、大专及以上学历，具有相应岗位资格证书。 2、10年以上同等岗位经验，具备筹备期工程牵头经验，高端酒店、公寓背景优先。 3、熟悉国家房地产、物业相关政策及法律法规，对物业工程管理具有丰富的实际操作经验。  4、熟悉物业各项工程设备的施工、维修、保养、管理，并熟悉工程安全规范及操作。  5、较强的沟通协调能力和组织管理能力，具备客户服务理念、创新意识、学习能力，能及时、有效解决各类突发事件。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1、 根据酒店经营目标，制定人力资源整体战略规划，并推动实施，确保人力资源满足业务发展需求。 2、 组织制定及完善人力资源管理体系，包括绩效管理、薪酬福利、奖惩及员工发展等体系的全面建设并推动实施。 3、 向酒店决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议，控制人力资源成本。 4、 根据酒店发展变化情况，提出公司各业务系统组织结构、职位设置的调整建议。 5、 建议中层管理及以上人员、核心岗位人员的聘用、调配、解聘、职位等级和报酬待遇，审核其他岗位员工的聘用、调配、解聘决定和职位等级、报酬待遇的确定及调整。 6、 执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他部门工作。 7、 制订酒店企业文化的推进计划，并推动、监督实施，确保推进计划与核心价值观的一致性。 8、负责酒店劳动关系管理，处理酒店各类劳动纠纷。 9、负责酒店行政管理工作，包括但不限于行政管理体系搭建、行政管理制度的编制及实施、文件管理、档案管理、印章证照管理、办公用品管理、车辆管理、会务管理、员工行为规范管理、员工宿舍管理等。 10、接受集团行政人力部的领导，执行集团行政人力部的工作指令； 11、完成上级领导交办的其他工作。 任职资格： 1、40岁以下，统招本科以上学历，人力资源相关专业，具有国际联号酒店或挂牌五星酒店同岗位工作经历，有上海地区从业背景优先。 2、对酒店行业人力资源管理模式有系统的了解和实践经验积累，对人力资源管理各个模块均有较深的认识，能够指导各个模块的工作。 3、具有较强的酒店行业招聘能力，具备多种有效的酒店行业招聘渠道资源，能够高效完成各岗位招聘任务。 4、熟知国家劳动法律法规及上海本地各类劳动法规及政策及与人力相关的政府办事流程； 5、熟知《公司法》及酒店行业相关政府法律、法规、政策及与酒店行政工作相关的政府办事流程； 6、 具有良好的计划性和实施执行能力。 7、 具有战略、策略化思维，有能力建立、整合不同的工作团队。 8、 学习能力强、执行力强、良好的沟通能力、亲和力强，具备较强的抗压能力，能够适应高强度的工作状态。

岗位职责： 1、全面负责公寓日常安全、消防和品质管控工作；  2、参与供方人员面试，把关到岗质量，具备培训带教能力，同时对供方履约情况进行定期评估、考核与约谈；  3、检查外包单位人员在岗、培训、工作职责落实情况；  4、处理项目上突发事件和内外部客诉，制定相关纠正、预防措施并落实；  5、协助项目负责人协调与维护外部政府关系，如街道、派出所、消防等；  6、负责组织公寓项目开展消防安全演习，预控和处理各类应急突发事件及重大治安案件； 7、 负责公寓的装修管理工作。   职位要求：  1、专科及以上学历，物业管理相关专业优先；  2、5年以上高端公寓/星级酒店安保管理相关经验，熟悉各项管理条例；  3、具备较强的组织协调及沟通表达能力，逻辑思维清晰，管理颗粒度细致；  4、具备较强的应变能力，可处理各类突发事件；  5、具备安全、消防中级以上执业资格优先，有军、警工作经验者优先。

1、 根据酒店经营目标，制定人力资源整体战略规划，并推动实施，确保人力资源满足业务发展需求。 2、 组织制定及完善人力资源管理体系，包括绩效管理、薪酬福利、奖惩及员工发展等体系的全面建设并推动实施。 3、 向酒店决策层提供人力资源、组织机构等方面的建议，控制人力资源成本。 4、 根据酒店发展变化情况，提出公司各业务系统组织结构、职位设置的调整建议。 5、 建议中层管理及以上人员、核心岗位人员的聘用、调配、解聘、职位等级和报酬待遇，审核其他岗位员工的聘用、调配、解聘决定和职位等级、报酬待遇的确定及调整。 6、 执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施，配合其他部门工作。 7、 制订酒店企业文化的推进计划，并推动、监督实施，确保推进计划与核心价值观的一致性。 8、负责酒店劳动关系管理，处理酒店各类劳动纠纷。 9、负责酒店行政管理工作，包括但不限于行政管理体系搭建、行政管理制度的编制及实施、文件管理、档案管理、印章证照管理、办公用品管理、车辆管理、会务管理、员工行为规范管理、员工宿舍管理等。 10、接受集团行政人力部的领导，执行集团行政人力部的工作指令； 11、完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类大专学历。 2、具有3年以上酒店店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、具有食材、物品供应商资源

岗位职责 1、在总经理领导下，总管公司会计、报表、企业预算体系建立、企业经营计划、企业预算编制、执行与控制工作。 2、组织协调企业财务资源与业务规划的匹配运作，公司财务战略规划的制定与实施。 3、负责制定公司利润计划、投资计划、财务规划、开支预算或成本费用标准。 4、建立健全公司内部核算的组织、指导和数据管理体系，以及会计核算和财务管理的规章制度。 5、建立企业内部会计、审计和内控制度，完善财务治理、公司财务控制和会计机构，对会计人员实施有效管理。 6、负责现金流量管理、营运资本管理及资本预算、企业分立或合并相关财务事宜、企业融资管理、企业资本变动管理（管理者收购、资本结构调整）等。 7、会同经营管理部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划，努力降低成本、增收节支、提高效益。 8、监督公司遵守国家财经法令、纪律和董事会决议。 9、负责与政府财税部门联系，落实财税政策。 10、完成总经理交办的其它工作。

1.负责公寓租赁业务，主要负责公寓新装修楼层的市场推广及租赁。 2.年龄24-30岁之间，形象气质佳，具有亲和力，能代表公司良好形象，女士优先。                     3.本科及以上学历，市场营销、公共关系、酒店管理等相关专业优先。 4.具备出色的沟通及人际交往能力。工作积极主动，有责任心，具备较强的抗压能力和应变能力。 5.拥有丰富的中高端客户资源，同时积极拓展客源市场，开发新客户，维护老客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 6.收集市场信息和竞争对手动态，为公司决策提供有价值的建议和参考。 7.协助公司处理客户投诉和危机公关事件,维护公司形象。   8.三年以上工作经验，薪资面议。

岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

岗位职责：  1.对所辖商家门店的营收负责，负责酒店的定位.市场调研.可行性研究等。  2.带领所辖门店完成公司制定的KPI目标，进行分解并落地执行。  3.熟悉酒店各项营销管理标准.管理体系.管理制度及管控模式。  4.负责召开酒店月度季度年度经营分析会议，分析市场状况及检测经营指标，提出存在问题及改进措施。  5.负责检测各酒店的价格体系.收入组成.客户渠道.营销方案等。  6.牵头与大客户.商务企业的合作，有效进行集合营销，建立伙伴体系.维护良好的伙伴关系。  任职要求：  1.大专及以上学历，三年及以上酒店管理经验；  2.熟悉酒店旅游市场，有相关OTA从业经验.连锁酒店经验优先；  3.熟悉打造一支具备狼性文化的团队，具备从0到1团队搭建和人才梯队建设能力；  4.具备较强的数据分析能力和创新能力；以结果为导向，执行能力强；  5.沟通能力强，逻辑思维强，具备较强的学习意识

你的主要责任包括，但不限于：  1、负责杭州嘉里城项目服务式公寓环境服务部管理统筹工作，带领团队完成该部各项份工作计划和指挥工作，确保公寓客房服务、环境整洁工作等安全有序运行，具备较强的管理和组织协调能力； 2、负责制订和完善系统的环境服务管理体系，落实各项规章制度及所有岗位的操作标准及程序，并负责监督制度和程序的执行情况； 3、负责制订部门年度预算和人力需求计划，监督各项费用的合理支出，合理调配人员，控制人工成本，并有效开展团队建设工作，营造部门良好的团队工作氛围； 4、负责部门运营的成本控制，包括客房设备、用品、布草发放、保管及所有物品的采购、出入库及耗损记录，定期补充，随时保持有充足的备用品，并监督使用情况，避免浪费现象； 5、负责与相关部门的合作、沟通和协调，包括物业管理部、项目开发部、外包公司等，做好项目对接及接收准备，确保公寓公共设施的正常运行和维护； 6、负责监督、管理、指导下属员工的工作，并为所有员工提供相应的技能培训，以提高工作效率、工作质量及专业技能，确保各项工作达到预期目标； 7、做好日常房间状态的维护工作，以便在维持客户高期望的同时达到房间收入最大化； 8、做好公区环境的维护工作，包括绿植养护和空间环境的氛围的维护等，创造高端有格调的环境空间，满足租户对该环境空的需求； 9、密切关注客户满意度，建立和维护良好的服务沟通机制，完善客户档案及客史资料管理，不断寻求提升住户服务和设施的方法； 10、密切关注在各类市场行情及社会情况的变化，与时俱进，推陈出新，带领服务团队按需更新工作流程及服务标准，满足市场的变化趋势； 11、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、大专以上学历； 2、至少10年高星级酒店客房经理或高端公寓客房经理工作经验； 3、有良好的抗压能力、沟通协调能力、管理能力。 工作地点：杭州嘉里城项目，筹备期，5号线，杭氧站

主要工作职责： 1、计划管理：协助项目工程负责人做好团队年度工作、维保巡检计划编制、培训计划编制等计划管理工作； 2、班组管理：协助项目工程负责人做好班组管理工作，包括但不限于：排班及出勤管理、班组员工的技能培训及规范作业，以及对员工的维修质量及服务品质进行考核，以确保员工技能符合服务要求； 3、设施设备运维：负责所辖公寓的设施设备巡检、维修保养工作，掌握各类设备运行状况，发现问题及时维修，重大问题应及时报告，检查班组员工的操作质量，及时纠正预防以确保各项设施设备正常运行； 4、供方管理：负责项目工程供方管理，包含但不限于供方招投标及合同签订，供方计划审核、工作质量管控及监督，供方履约情况评估、考核与约谈及改进分析； 5、专业技术研究：带头新技术、新工具的研究及应用，解决技术上的疑难问题，提升工作效率； 6、突发事件处理：公寓突发事件及时赶赴现场进行指挥协调，及时汇报情况，以确保事件及时、有效处理；对供电设备定期检查，定期保养，对各种设备可能发生的问题制定应急措施； 7、资料管理：负责收集、整理、汇编所辖公寓的各类技术资料及归档工作，以确保档案管理规范。 品质管理：负责项目工程条线管理、分户查验（如有）、承接查验、返修（如有）、整改现场管理、设施设备运维管理，确保设施设备完好； 岗位要求： 1、中专及以上学历，工程相关专业； 2、2年以上高端酒店/公寓的物业工程专业工作经验（水电、综合维修）； 3、持有低压电工操作证，具有高压电工操作证/电梯管理员证/消防中级操作证优先； 4、熟悉物业检查、各种工程设备设施的运行、维修工作；熟悉机电、设备、家用空调、水暖、消防等系统的原理； 5、责任心强、有良好的服务意识，亲和力较好，踏实肯干； 6、有较好的团队协作与沟通协调能力。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门(如:餐饮部，公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有1年以上财务负责人工作经验，5年以上星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务系统软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.10年以上，星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

1.掌握项目内的基本信息，开展服务式公寓租赁的日常工作；  2.了解杭州公寓租赁市场，能助力市场定位、市场推广、目标客群拓展、新租客储备、调整和续租等，协助主管负责客户维护；  3.有效执行对优质公寓进行调研，了解本地公寓市场及环境，给予部门主管对公寓服务标准合理的调整建议；  4. 协助主管完成公寓年度租金收入预算及其相关业务计划，以达到租金目标为工作重点；  5.预测市场以及客户的趋势和需求，并引导业务发展以满足发展需求；  6.宣传公寓服务及设施，树立公寓形象；  7. 建立并维护销售数据库；  8. 具有涉外中介资源及一定的租赁客户资源者优先；  9. 有效完成上级交办的其他工作。 工作地点：杭州拱墅区嘉里城项目。

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作； 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划，合理控制成本； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范，负责本部门员工的培训、考核工作； 5、负责本部门制定工作计划，对员工的日常工作进行指导、监督和管理； 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务，处理好客人投诉，保证本部门向宾客提供优质的服务。

【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、优先女性，皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

工作地点位于北京市朝阳区有巢公邸三元桥店 特别要求：英语可作为工作语言，良好的英语能力；中英文打字熟练。（有日语、韩语能力更佳） 工作内容： 1.执行服务式公寓销售策略和流程，完善销售标准和租赁合同模板，拓展销售渠道，提高客户转化率。 2.新客户的开发及维护；发掘周边企业潜在客户。 3.对新客户带看及项目介绍，向现有客户提供服务。 4.根据门店定价标准，与客户或中介谈判并商定最适合的价格，争取最大利润，签署公寓租赁合同。 5.进行相关市场调研。 6.定期销售拜访，与业务联系人、会务策划者、旅行社、OTA、公司客户、政府部门和其它各类市场客源发展并保持联系。 7.租赁合同出具、审核、对比，流程提交； 8.客户信息及项目相关合同资料整合与存档。 任职资格： 1、大专（含）及以上学历。具备高端酒店、服务式公寓客房的销售（大客户、渠道）知识背景。 2、有良好的服务意识和客户沟通、谈判技巧，抗压能力强，良好的沟通和谈判能力； 3、2年（含）以上酒店、服务式公寓销售经理、销售主管或类似岗位工作经历。 4、外貌良好、五官端正，工作细致认真。 职位福利：五险一金、餐补、交通补助、补充医疗保险、定期团建、节日福利、定期体检、绩效奖金

1、财务分析：负责研究、分析、指导业务板块各类流程；负责各业务板块成本费用分析，成本费用管控目标制定及管控跟踪； 负责针对各业务板块管理诉求，定期编制财务分析报告，提出有效财务管理建议。  2、业务支持：负责协助推进各业务板块新拓项目、筹开项目的财税支持； 协助完成各类资产收购、处置事宜，提供财税风险把控及支持；跟踪负责下属单位应收款管理、诉讼管理。  3、内控管理：协助制定年度内控审计计划；组织开展事业部及其下属单位财务自查、财务巡查；组织参与事业部及其下属单位的各类内控审计工作；负责跟进内控审计问题的整改意见落实。

工作职责：  1、负责酒店日常收益分析、控制、预测；  2、负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据，帮助决策层及时准确了解经营与销售状况；  3、预测酒店客房收入，包括出租率、平均房价、收入，指导酒店进行销售策略和价格策略的制定；   4、参与制定各酒店的客房价格体系，关注竞对酒店价格体系及动态，分析市场需求，及时调整酒店价格；  5、参与收益管理系统需求的提出，承担收益管理系统及业务培训及统筹等工作；  任职要求：  1、全日制本科及以上学历，6年以上收益管理经验；  2、具备较强的收益管理、统计分析能力、熟练掌握数据挖掘与经营分析相关知识，精通多种数据分析工具；  3、具有同行酒店集团销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、在总经理的领导下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。 2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备)，报总经理审批后组织实施。 3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的实施和执行情况。 4、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。 5、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。 6、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会， 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备，做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、与本各部门建立良好的联系。 12、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 13、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 14、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。