岗位职责： 1、带领客人游览酒店内部的26个打卡点，深度讲解酒店历史、建筑设计、文化特色，运用多语言（如普通话、粤语、英语等）生动呈现，提升游客文化体验。 26个打卡点包含： 锦鲤酒吧、瀑布餐厅、庭·日本餐厅、环市东咖啡阁、百骏图、百美图、金龙戏珠藻井、广东水乡风貌石刻壁画、红楼梦金箔壁画、刘元帅、木棉花树、旋转木楼梯、荔湾亭、名仕阁、桃园馆、花园酒店博物馆、水月观音、枫桥夜泊、后花园·桥、锦鲤、沁春亭、瀑布、中澳友谊树、少女戏鸽、雁壁、花园酒店提名石。 岗位要求： 1、大专及以上学历，旅游管理、商务英语、播音主持、空中乘务等专业优先；   2、具有较强的责任心及服务意识，团队协调合作能力、学习能力、沟通能力； 3、形象气质佳，仪态端庄，普通话标准； 4、热爱艺术及历史，对博物馆、导游讲解工作感兴趣； 5、身高男170cm以上，女160cm以上。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 专科以上学历，具有行政楼层工作经验优先； 2、 熟悉行政楼层的接待服务程序，满足宾客需求； 3、 具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 4、 具备基本英语沟通能力； 5、 应具有一定的客房及餐饮知识。 【工作职责】 1. 热情有礼、微笑、专业有效地为行政客人办理入住和退房及咨询服务;提供行政VIP享有的服务，确保客人对服务满意； 2. 严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,参与部门的日常工作 3. 在工作中为酒店节约成本，不铺张浪费； 4. 要做到服务承诺的三点要求：1、微笑问候（微笑待客、与客人打招呼），2、感恩客人，3、征询意见（积极主动询问客人是否需要为其提供帮助）。  5. 热爱品牌,积极增销；推广酒店产品。 6. 完成上司分配的其它工作。

Position Summary职位概述 Responsiblefor the duties and activities of Security Officers and Guards during the shiftand to ensure established position procedures, patrols and frequencies arefollowed. Toprigritize all guest contact in all arers to create a friendly, helpful andpositive feeling for our guests. 负责监督和指导当班保安员保安员的工作，确保酒店的既定工作程序和巡视工作的正确执行。让所有的客人都能接触到我们的服务，为客人创造一种友好、乐于助人和积极向上的感觉。 1.      Superviseeach shift security operations, ensuring adequate patrol patterns andfrequencies are maintained to ensure the security of guests and Team Members. 指导监督各班的运作，确定保卫巡视的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 2.       Familiar with and checking hotel fireequipments、fireevacuation passages. 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 3.       Ensure prompt reporting of maintenanceissues to Engineering department by security guards as they record them duringtheir patrols. 确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4.       Familiar with each department workprocedures、securityknowledge、emergencyprocedures、ensure eachposition professional knowledge and work standards. 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 5.       Conduct random bag inspections of TeamMembers entering and leaving the building. Ensure asset removal policy isadhered to, to prevent hotel assets being removed from the hotel without theproper authority. 在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则，在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6.       Provide escort services for TeamMembers carrying cash, where required. 如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 7.       Maintain perimeter patrols at points ofentry and egress to ensure that all people within the hotel environs have agenuine purpose and are not loitering. 在酒店的出入口安排外围巡视点，以确保在酒店周围无闲杂人等 8.       Strictly and justly examine Team Memberwork knowledge、workdiscipline、obligation,master each guards work status. 严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心，全面掌握每个员工的工作状况。 9.       Responsible for shift daily work andTeam Member attendance record. 负责本班日常工作事务和员工考勤。 10.   Convey and carry out department workarrangements and training plan. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 11.   Conduct random inspections of the hotelto ensure security practices are being followed, Fire exits are not blocked,equipment is not obstructing fire hose reel doors, clearance between stackedgoods and sprinkler heads is sufficient. 对酒店进行随机检查，以保证酒店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 12.     Take appropriate action to resolveguest complaints. Communicate with guests in a manner, which promotes goodwill,trust and satisfaction. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 13.     Be familiar with current first aid andfire emergency procedures. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 14.    Ensurea high level of cleanliness & tidiness is maintained in you’re the work area.Maintain personalpresentation standards to hotel and Hilton standards. Demonstrate professionalattitude and behavior at all times. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与希尔顿的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 15.     Abide by the Hotels Policies andProcedures, HiltonCode of Conduct and the hotel’s Team Member Handbook. 遵守酒店工作政策及程序，遵守希尔顿运营规则及员工手册中的条款。 16.     Interact with department and hotel TeamMembers in a professional and positive manner to foster good rapport, promoteteam spirit and ensure effective two-way communication. 以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神保证有效的双向交流。 17.     Themanagement reserves the right to change / extend this job description ifnecessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 18.    Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1.在上级领导下，烹制各类西餐出品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持其清洁卫生，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.熟知厨房菜单及配料成分。 6.团队协作，主动灵活待客，顾客至上。 7.与员工建立并保持良好的工作关系； 8.清洁并整理工作区域。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。

1. 执行上级的工作指令，并报告工作； 2. 按照设备维修操作规范和维修保养制度，负责做好所辖设备检修及“三级保养”工作； 3. 负责安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作； 4. 教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具，定期做好保养润滑工作，保证维修工作正常进行； 5. 对酒店热水锅炉及蒸汽发生器组织人员进行定期检修，及日常运行； 6. 负责对酒店厨房燃气设备制定定期保养检修计划并负责组织人员执行； 7. 掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要； 8. 配合有关部门做好员工的技术培训和特殊工种的定期复证工作； 9. 带领教育员工树立为一线营业部门服务思想，进入一线营业部门检修时要注意礼貌和仪表仪容，维修结束，要做到人走场地清、不沾污地面、墙面和其他部位； 10. 配合上级经理对机修质量进行检查，尤其对主要设备检（维）修后，要进行试车（机），待运转正常后，方可交付使用； 11. 参与有关设备事故的分析会议，及时提出有效的防范、改进措施； 12. 负责所辖员工考勤和工作考核，做好文明班组建设； 13. 负责本班组固定资产、工具的保管工作，是本班组固定资产和工具的第一责任人； 14. 根据首问责任制原则，是所辖区域设施设备维修、保养质量达标工作的第一责任人； 15. 每天上班后查看交接班记录本，安排跟进当天日常工作； 16. 跟进所分管设备的维修保养工作，每天查看维修保养工作质量，检查不少于70%的当天维修单； 17. 工程部经理授予的其它职权及交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理控制食材成本，做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法，掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力

岗位职责 1、负责酒店微信公众号、小红书账号、抖音账号的内容发布和日常运营 2、根据品牌标准设计海报并定时发布 岗位要求 1、熟练掌握photoshop、视频拍摄剪辑等软件的应用 2、具有新颖的创意，擅长抓取潮流趋势，具备一定的文字功底 3、大专及以上学历 4、能熟练操作航拍无人机的优先考虑 岗位要求 1、熟悉电脑操作，具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用，Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力，能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点，有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。

岗位职责： 1、负责餐厅菜单、酒水出品、对客服务、收银系统的培训符合酒店要求。 2、确保在餐厅营运时，员工在各自的岗位上服务，并协助服务员，使客人满意。 3、确保提供的食品和饮料有质量保证。 4、天幕搭建、天幕烧烤服务。 岗位要求： 1、一年以上高星级酒店西餐厅工作经验，管理经验优先考虑。 2、熟练使用电脑。

招聘岗位 宴会厨房-面点主管 岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或宴会从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

薪酬最终根据个人能力而定 【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有过同岗位工作经验，有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、具备良好的沟通协调能力，熟练的中餐服务技能。 3、形象气质佳，谈吐清晰，逻辑性强。

岗位职责： 1、上班前必须整理好仪容仪表，参加班前会议； 2、按要求对自己负责区域内的客房进行清洁整理，按标准进行卫生工作； 3、发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修； 4、随时保持客房公共区域及各后勤区的卫生整洁； 5、服从上司的工作安排； 任职要求： 1、能吃苦耐劳，服从安排。 2、有同岗位工作经验优先考虑。 加入我们，你收获的将不止是一份工作，还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality ！

此岗位为楼层主管 Job Purpose 职位描述 Ensure the comfort and safety of guests by providing room attendant everything necessary for smooth housekeeping operation. Responsible to supervise the activities of the floor talent maintain up to standard cleanliness of rooms, corridors and service areas. Responsible for reporting to Floor Manager when first line talent misconduct and recommend corrective actions. 为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行,确保客人感到舒适及安全以及。负责监督楼层人才工作以使客房、走廊及服务区的清洁达到标准。当一线人才行为不当时应向楼层经理报告并提出改进方法。 Primary Responsibilities 主要职责 · To have a complete understanding of and adhere to the hotel's policy relating to fire, hygiene, health and safety. 对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解。 · To supervise Room Attendant and inspect guest rooms and surround service areas. Paying attention to details by keeping the international standard of room cleanliness and product maintenance adhering to standard required by our hotel. 管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生，注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准。 · To check all the guest rooms, VIP in-house, VIP arrival and long staying guests. 检查所有客房，重要客人的房间以及重要客人的到达，以及常住客人的房间卫生。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Good interpersonal skills with ability to communicate with all levels of talents 良好的交际能力能和各级人才交流 · Service oriented with an eye for details 用心着眼于细节 · Ability to work effectively and contribute in a team 能有效工作并且对团队有贡献 · Good presentation and influencing skills 良好的表达能力和影响技能 · Multicultural awareness and able to work with people from diverse cultures 多元化意识并能够和不同文化背景的人工作 · Flexible and able to embrace and respond to change effectively 能灵活快速地应对变化 · Ability to work independently and has good initiative under dynamic environment 能独立工作，在动态环境下有很好的主动性 · Self-motivated and energetic 有上进心和精力充沛

· 协助菜单和酒水单的设计工作  · 制定鸡尾酒的,根据市场的变化，实时调整并设计创新的酒水产品 · 酒水成本控制 · 确保饮料酒水在好的状态 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 遵守正确的结账程序。 · 监督现金的处理和存放程序。  · 制定并指导员工执行现金安全制度。  · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。  · 控制存货和监督保安成序。  · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 特殊设施和活动的管理工作。

SCOPE 岗位概述 Responsible for managing corporate accounts and the area of coverage assigned to him/her which includes conducting regular sales calls to assigned accounts, developing new accounts. negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the minimal targets set as well as the overall hotel budget. 负责管理公司客户及所分配的客户范围，包括对所分配客户进行定期的销售拜访，开发潜力新客户，谈判合同并与实际客户保持良好工作关系，达到并超过最低目标和酒店预算。 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 The job of Sales Executive is executed satisfactorily when: 销售代表工作职责: The Hotel achieves its Financial Objectives. 酒店完成财务目标。 The Sales team that the person works with achieves team Objectives. 通过团队协作完成销售团队收益目标。 The person achieves Personal Objectives. 完成个人目标。 The TTTT is carried out to the satisfaction of both Director of Sales / Director of Sales & Marketing and Sales Executive. 通过个人评估，从而得到市场销售总监和销售总监以及销售代表本人都满意。 Solicit existing and potential customers and follow up established accounts on regular basis by phone,by correspondence or by personal contact. 通过定期拜访的方式如:电话、信函或个人联系发展潜力客户及维护现有客户建立良好的合作关系。 Set up appointments and make personal sales calls, telemarketing, entertainments and site inspections to all existing and potential accounts from corporate commercial accounts. 对现有与潜力客户，制定约见、电话营销、酒店视察及酒店宴请。 Follow up on lost business and bring information about them to the knowledge of the department superior. 跟进所流失生意，随时与上级反馈各种信息和客户背景知识。 Negotiate with all customers and send out offers/contracts regarding individual and group business. 与所有客户谈判关于散客和团组的业务，并协商制定合同。 Follow the sales and marketing results and propose corrective actions if needed. 根据销售及营销结果来及时采取效行动。 Explore industry related data, new developments in certain agencies’ structures, new assignments, industrial complexes, new business centers, new projects which all could be interest and benefit of the hotel and to distribute this information to their colleagues. 探索行业相关数据,挖掘新发展新客户，比如在公司及旅行社新结构、新任务、工业园区、新商业中心、新项目以及所有与酒店的利益和兴趣相关的信息与团队分享。 Entertain decision makers of the Clients in the F & B outlets of the hotel and to take part in promotional activities with them, To enhance business relationship and conversion ratio. 招待宴请客户决策者到酒店餐厅，或请他们参与到酒店媒体、促销活动。从中加强合作关系及生意转换率。 Keep close follow up on developments of the competitor hotels (occupancy, structural alterations, renovation, special campaigns, rate promotions, marketing efforts, theme events etc.) Also explore and compare FIT and Group traffic (who is accommodating guests in which hotel) amongst the competitors. 密切关注竞争对手酒店动态(入住率、结构改变、革新、特殊活动,促销.营销手段,主题活动等)探索竞争酒店的散客和团队流量(什么团放在什么酒店)竞争对手酒店。 Bring ideas and participate in the preparations of the promotional theme events, other promotional activities and invitation lists. 参与促销主题活动准备工作，其他促销活动与邀请重要客户活动，积极表达个人想法。 When necessary, handle the group and individual reservation requests personally. 必要时，亲自处理团队及散客预订需求。 Maintain the existence of an efficient customer database system (Salesforce) which will be capable of identifying report sales calls and other sales activities and carry out updating exercise in certain periods of time. 保持维护有效客户数据库系统存在(Salesforce),从而在一定时间内可以将能够记录并跟进销售拜访与其他销售活动及执行。 Update customers with the latest developments in the hotel and informs hotel management of all changes in the customer profile. 更新客户最新的酒店入住情况，并在客户档案有所更改时候通知酒店管理层。 Participate preparing the sales action plans, attending sales meetings, developing new ideas such as special packages, programs, promotional activities undertaken by sales department and/or F&B. 参与准备销售行动计划,参加销售会议,开发新想法等，比如由销售部门/或餐饮部门实施的特别的会议包价,计划,促销活动。 Take part in sales training programs, trade fairs / shows, sales blitzes and fam trips assigned by the Director of Sales /Director of Sales & Marketing. 参加市场销售总监或销售总监分配的各种销售培训项目,交易会/路演/扫楼及考察团等促销计划及出差。 Keep themselves updated with the latest developments in the hotel including all activities. promotions, rates of the Hotel and the other chain hotels. 悉知最新酒店一切新发展，包括所有活动、促销、酒店及其他连锁酒店同类信息。 Keep department superiors informed of all changes in the customer profile. 保持部门上级知晓客户公司一切动向。 Prepare reports of each sales calls covering information about the company, their comments,requirements,complaints,of their customers etc. 每次销售拜访后更新该公司的信息,销售报告包括客户需求,反馈及客户投诉等。 Cover assigned accounts in a designated Segment or geographic area and visit them at least twice annually. 签订合同的公司需每年至少完成两次销售拜访。 On weekly basis, prepare an activity report which will cover sales call reports, site inspections, fam trips, new agencies, meetings, entertainment and other functions they participated in during the week and presents to Sales Director. 将每周活动诸如销售拜访，酒店视察，商务旅行，新公司(旅行社、会议、娱乐和其他参与其中的活动，并报告给销售总监。 Accomplish any additional work assigned by Department head or Division head in the time frame required. 在规定时间内，完成部门主管交办的任何额外的工作。 Cross selling other Kempinski Hotels in the Area and Globally. 交叉销售其他在该地区和全球的凯宾斯基酒店。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 在任何时候，可以根据业务的需要添加额外的责任和任务。 Strictly adhere the kPI's 严格遵行主要表现指标。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation, safety policy 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure heart ofhouse clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate,improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code ofconduct. 遵守道德行为规范。 Comply with StaffHandbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Colleague Dining Room team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Colleague Dining Room Department. The Demi Chef de Partie reports to Chef de Cuisine. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的员工餐厅厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在员工餐厅厨房部，厨师领班向厨师长汇报。 作为厨师领班，您将负责以下职责： 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪，保证菜品的色、香、味、形，达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为厨师领班，我们对您的期望： 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位概述: · 在指定工作范围内，专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 · 在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 · 安全使用厨房设施设备。 · 确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 · 当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 · 能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。 · 明确员工的工作目标并有一个高的工作标准。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 · 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 · 履行并完成指定的职责及工作任务。 · 在培训及发展方面，在主管的工作管辖范围内，展示给员工正确的工作方法。 资质要求  1. 基本要求（年龄，性别，外貌等）: · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有听、说、读和写的能力。 · 18周岁以上男性或女性。 · 身体健康。 2.  学历要求： · 中学或相当学历。 3.  工作经验: · 拥有5年以上厨房工作经验。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、有安保证件、四级监控证优先。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、参照每周员工餐菜单制作每日各餐次员工餐，保证食品质量； 2、维护好员工餐厅厨房的炊具、设备，做好开餐准备； 3、负责员工餐厅炊具设备的保管、维护； 4、进入厨房将工作制服穿戴整齐，厨房内不准吸烟； 5、严格遵守作息时间、按时开餐、不擅离职守、不串岗、不脱岗； 6、按时烹制饭菜，做到保热保鲜； 7、合理使用操作工具，原材料，节约用水、用电、煤气等。 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、具备一定员工餐厅厨师的工作经验

岗位职责： 1. 熟悉酒水品种，为客人提供酒水配制 2. 负责日常酒吧的每日盘点、吧台服务、日常准备及吧台清洁工作 3. 配合团队完成活动策划或临时任务，提升顾客体验 4. 协助上级主管，确保酒吧顺利运营   岗位要求：  1. 拥有一年酒水工作或吧台实习经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 掌握食品酒水基础知识及餐饮服务技巧  4. 良好的工作态度及服务意识，具有团队精神

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 至少1年的餐饮运营经验 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责： 1、按照宾馆宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护宾馆形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护宾馆图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括跟进设计、排版、印刷。 6、监督宾馆所有宣传品的质量。 7、参加宾馆促销活动。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作宾馆宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。