1、负责每天饼房的运作，确保维持饼房食品高品质； 2、确保月度库存盘点正确并做好成本控制； 3、负责饼房员工岗上培训； 4、具有星级酒店饼房相关管理工作经验2年以上； 5、熟悉西式甜品及面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容服务； 2.了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3.负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1.仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2.持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3.良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4.吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5.性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

工作职责：职位简介人力资源经理将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。您的日常工作员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作任职资格：学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

主要实习岗位：行政实习生、前台实习生、礼宾实习生、客房部实习生。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、擅长餐饮营销，有新颖的餐饮营销理念，负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；6年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1. 客户开发与关系维护： 聚焦目标客户群：深度开发与服务省内注册资金低于2000万人民币的中小企业客户。 攻坚重点客户：积极拓展并维护省区内百强企业客户资源，建立长期战略合作关系。 全流程销售管理：负责目标客户的识别、接触、需求分析、方案呈现、商务谈判、合同签订及后续关系维护，达成销售指标。 2. 省区销售目标达成： 努力超额完成个人/团队在负责省区客房、会议、餐饮等酒店产品与服务的销售指标（如：客房间夜量、会议场次、餐饮消费额等）。 3. 市场洞察与策略执行： 深入了解负责省区的市场动态、竞争格局及客户需求变化。 有效执行公司制定的区域销售策略与市场推广活动。 4. 销售运营支持 准确、及时地使用公司系统进行客户信息管理、销售活动记录、商机跟踪及销售预测。按要求准备并提交销售报告、费用报表等。 任职要求： 1.大专及以上学历，有2年以上大客户开发经验，善于挖掘潜在客户优先。 2.沟通能力强，能准确把握客户需求并清晰表达。 3.具备较强的抗压能力、应变能力和谈判技巧。 4.对市场敏感，富有创新意识和进取精神热爱销售工作。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 3、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 4、审查各类合同，监督合同执行过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 5、审核酒店各类物资采购供应计划。 6、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、大专以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准； 2、制定并优化厨房操作流程、菜单设计及成本控制方案，合理控制食材采购及库存管理； 3、监督厨房卫生及安全规范执行，确保符合食品安全及卫生标准； 4、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训、绩效考核及团队建设； 5、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升餐厅竞争力； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程； 2、具备较强的成本控制意识及菜单设计能力，能够有效管理食材采购及库存； 3、熟悉食品安全及卫生管理规范，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队； 5、具备较强的沟通协调能力及抗压能力，能够适应高强度工作环境； 6、对餐饮行业发展趋势有敏锐洞察力，能够根据市场需求调整经营策略。

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营、服务标准及品质管控，确保符合黑珍珠/米其林级服务标准； 2.组建并管理专业西餐服务团队（含领班、侍酒师、服务生），制定培训体系，强化葡萄酒知识、侍餐礼仪、高端服务技能； 3.监督厨房出餐流程、摆盘艺术及食材损耗管控，保障出品一致性与成本可控； 4.建立VIP客户专属服务流程，处理高净值客人的特殊需求及反馈，维护品牌形象； 5.分析运营数据（翻台率、客单价、客户满意度），提出策略性改进方案。 任职要求： 1.5年以上国际品牌星级酒店/高端西餐厅从业经验，3年以上西餐经理或副经理管理职级。必须具备黑珍珠/米其林餐厅西餐运营经验； 2.精通法餐/意餐等主流西餐体系，熟悉高端西餐服务流程（如银器服务、桌边烹制）；

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则.

岗位职责： 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好 VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。

岗位职责：   1.监督中厨房及员工餐厅厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。   2.负责食品出品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。   3.检查存货及成品。   4.检查所有食品的准备情况。   5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，并按酒店标准和要求执行。   6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。   7.在部门运营中，始终保持按照集团和酒店食品质量安全和出品要求执行。 岗位要求：   1.同岗位工作经验3年以上，国际五星级饭店工作不得少于1年以上。   2.熟悉粤菜/川湘菜/贵州本地菜任一菜系。   3.优秀的厨房烹饪技术和技能。懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。   4.拥有创新、外向的性格，积极的工作态度与灵活性。   5.身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆； 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标； 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9. 负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识； 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、 积极主动、 富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-5年餐饮运营经验。 3、在品牌酒店至少2年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。 联系电话：13887924449

-协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 -确保根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 -能够工作得富有弹性，能够适应餐饮部不同部门和酒店安排的其它部门工作。 -处理客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求以及疑问。 -适当地分配职责和责任，以使员工掌握技能并获得资源；在确保保持运营及安全标准的同时，关心并发展员工。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持工作区域整洁卫生，严格遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房高效运转 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础，了解西餐烹饪技巧和流程 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队合作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，注重操作规范 4、有责任心，工作细致，能够承受一定的工作压力 5、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

服从部门主管或经理对工作的安排

岗位职责: 1. Assist in sustaining a refined, efficient, timely and yet welcoming luggage experience; 帮助提供娴熟,有效率的,及时的宾客抵店时的行李保管体验； 2. Receive, track, coordinate and deliver guest luggage; 接收,跟进,协调,派送宾客行李； 3. Acknowledge, greet and converse with guests who need luggage assistance; 与宾客良好沟通以提供行李相关协助服务； 4. Insist luggage and personal belongings of the guest are always treated with the upmost respect, caution and security; 协助运送行李和私人物件来为客人创造一个始终感受尊敬,人文关怀和安全保障的环境； 5. Welcome and escort guests to and from their rooms/outlet of hotel and assist with luggage; 欢迎,引领客人到房间/酒店各营业点,并提供行李运送服务； 6. Inform guests of all safety measures, room amenities, and features; 告知宾客所有安保因素,介绍房间设施及酒店特色； 7. Promote hotel outlets, services and events; 提升酒店服务标准,介绍酒店出口及其他相关事件； 8. Store guest baggage upon request; 满足客人行李保管需求； 9. Assist with the loading and unloading of baggage into and out of automobiles; 协助客人从其交通工具上卸载和装载行李； 10. Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback and efficient operations; 与其他部门协调以保持良好,紧密的工作关系,做好信息反馈 ,有效运作相关工作； 11. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理分配的职责和任务。 任职资格: 1. Good communication skills; 好的沟通技巧； 2. Organized, can multi-task, good problem solving skills and detail-oriented; 有组织，可以从事多项任务，注重细节有善于解决问题的技能； 3. College or University; 大专或大学； 4. Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills. 具有相关工作经验者优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度，学习的潜力。

财务专业优先考虑 岗位职责 1、部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 岗位要求 1、具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1.负责餐饮部运营，和常客维持良好关系，并与新顾客建立良好关系。 2.与厨务部紧密合作，制定有效的菜单和酒单，确保在合理的价格提供优良的产品。 3.和员工及经历有效沟通，保证参加常规会议，部门之间能够有效的沟通。 岗位要求： 1.酒店或餐饮管理相关本科学历及相关经验 2.有1-2年相关工作经验,有凯悦工作经验优先录用 3.拥有部门运营管理经验并通过工作学习相关工作知识 4.能够操作电脑设备及餐饮相关的系统能力 5.熟练的英语口语、书写及阅读能力 6.中文听说读写流利

岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事西饼制作工作经验 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3. 熟练西饼制作工艺及技能。

工作职责：－协助工程师建立和安排轮班时间表。－和上一级工作人员一起合作，确保本部门的员工的表现是高效的。职责包括：策划员工未来的需求。－根据公司的宗旨招聘雇员。－为新员工准备详细的入职计划。－分析部门员工的培训需求（包括在职培训与课堂教学），设计培训课程并执行以达到要求。－为员工试用和正式工作期的评估提供意见。－指导，劝告并约束员工，提供建设性的反馈，以利员工提高工作表现。－规划并执行工程部的人力资源管理和发展计划。（包括培训、投诉、咨询、工资、职位、合同及员工的思想工作。）－同各部门一起监督分析各部门递交的MOP和面试活动，在现行制度和时间要求内对发展计划进行评价并出具报告。－熟悉管理员工的理论和方法以进行适度管理。－与其他部门保持良好的联系。－培养与同事良好的工作关系。－不参与利益冲突。－妥善存放会议纪要，对本部门的活动应有详尽完整的记录，并公布在工程部公告栏中，使每个人都清楚本部门正在进行的工作。－对会议以及办公文件的内容能严守机密。（注意：接触文件需经许可，项目结束后文件需收回）。－在会后两个工作日内完成会议纪要报告，推迟的工作需及时上报。会议纪要需分类并做成纸质文件。－按指示及时地回复书信，保留所有数据以及更新资料, 开支记录, 部门规定、联络方式。－设立部门长期和短期目标, 并按部门，员工以及培训的需要安排优先事项。－起到领导和指导作用,确定会议议程，在工程总监缺席时主持会议（保证和成员及时拿到会议议程表和会议纪要） －审查主要项目信息准确性，做出必要的更改并及时报告工程总监。－维护一个准确, 及时更新的系统文件管理体系，例如：备忘录，信件, 书信、手册等。任职资格：－大专学历，4年工作经验，或具有同等教育和工作经历。－具备办公室软件等方面的专业技能。－具有酒店工作经验者优先考虑。－良好的英语口语及写作能力。

Guarantee of the normal sequences of operations in the above-mentioned departments seen from the angles of profitability, keeping and increasing the quality standards as well as the communication, management, instruction and supervision of the responsible departmental heads. To co-ordinate the organizational and administrative functions in all areas of the food and beverage department. Ensures that all food and beverage forms and reports are forwarded on time to the relevant corporate, area and hotel offices properly. Monitors closely the profitability of all food and beverage outlets. Provides solutions to improve problem areas and assists in implementing corrective measures. To ensure that the various outlets and banquets adhere to all company and hotel policies and procedures and minimum standards of performance. Participates in public relations activities, sales calls or other promotional activities designed at enhancing the Image and profitability of the food and beverage department and the hotel. Requirements： 1. In a similar position within five star hotels, overall proven track record in F&B departments for a period of minimum six to eight years 2. Analytical thinking; creativity;integrity; 3. well-balanced and friendly but firm personality; 4. self-development;self-motivated; pleasant in appearance; 5. excellent communication skills

【岗位职责】 确保酒店总经办的行政工作的有效运作，与酒店各部门保持良好的合作关系，跟进总经办制定的各项工作任务和要求，并督促各个部门按时完成，跟进好总经办人员的日常安排，负责会议记录、撰写会议纪要，做好总经办接待及来访工作，交接和保管好总经办各类文件和档案，确保酒店信息保密性。 【岗位要求】 大专以上学历，较强的英文沟通能力，具备较强的办公室事务管理能力，良好的文字和语言表达能力，具备较强的沟通和协调能力，处事认真仔细，精通常用办公软件，有一定的接待工作能力。