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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:‌ 收入核算管理‌‌ 1、每日审核前台系统(PMS)收入数据 2、核对银行收入流水、OTA渠道数据、处理第三方支付平台差异调整 3、核对宾客账/哑房账/银行存款以及现金等各项流水交易 3、日常前台、客房、餐饮等收入结转 发票管理‌ 1、开具增值税专用/普通发票 2、建立发票领用登记台账 应收管理   1、生成应收账龄分析表(按客户/账期分类) 2、信用评估,签协议客户信用调查,设置黑名单登记台账 3、账款催收,执行分级催收流程 任职要求:‌ 资质与经验‌ 1、财务/会计相关专业大专以上学历,持有初级会计职称 2、熟悉全盘账务,2年以上五星级酒店会计经验为佳 技能要求‌ 1、熟练使用Excel(数据透视表/VLOOKUP)及财务软件(金蝶/用友) 2、熟悉银行、税务、工商操作流程
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 2. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3. 负责检查洗涤的方法和过程,如果必要进行修正和改善。 4. 直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5. 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 7. 按照工作程序,培训员工。和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 8. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 9. 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 10. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 11. 负责和员工沟通,交流新的工作方法和新的工作流程。 12. 管理和领导客衣取送部门的工作。 13.了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 14.负责酒店化学药品管理防止事故。 15. 和行业保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 16. 建立产品标准记录和培训技能记录。 17. 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 18. 根据工作量安排人员。 19. 坚持酒店的清洁和养护程序。 岗位要求: 1. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 2. 掌握服装面料知识、洗衣房机器操作, 熟悉酒店洗衣房系统。 3. 至少一年洗衣房经理工作经验,以及三至五年洗衣房工作经验。 4. 具有在国际连锁酒店的相关经验。 5. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 2.按照维修工作的需求制订每天,每周和每月工作分配计划。落实维修情况直到达标。 3.根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序。 4.经常评估系统和设备运行状况,以便及时调整和改进。 5.根据人手情况,营业情况,季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求。 6.根据现实情况优先安排某些预防维护计划,例如对于饭店运做比较重要的设备。维修和需更换花费较多的设备,具有安全隐患的设备和根据最近频繁故障停机抢修记录需要优先安排维护的设备等。 7.根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整,包括对工作频率、人力和材料投入的估计和可能发生的特殊情况的预测等等。 8.要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足,预先提出零部件采购申请。 9.协助和执行特殊项目和承包计划。 10.在紧急情况下执行饭店紧急情况处理程序。 11.完成总工程师安排的其它工作。 岗位要求: 1.具有全面的工程技术知识和维修机电系统的技能。 2.具有工程相关专业证书或相关学历。 3.相同岗位工作两年以上或五年以上主管工作经验。具有国际连锁饭店工作经验优先。 4. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助商务发展总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志,协助国内外媒体的摄影,摄像和采访。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求: 1.两年以上国际酒店行业同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,熟练的英文听说读写能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 茂名 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4、确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 5、总工程师在财务协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店总经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 6、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 7、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 8、协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和酒店总经理一起给分管领导相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 9、研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 10、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 11、完成并提供所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 12、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 13、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 14、定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的 岗位要求 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求,有节能方面的知识,能够对工程部的员工进行培训。 5、应至少具有2家星级酒店筹开经历,熟悉酒店筹备、营运不同阶段工程相关工作。
  • 餐饮部经理

    1万-1.4万
    湖州 | 3年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮部门的整体运营管理,确保服务质量和食品安全; 2. 制定餐饮营销策略,提升餐厅营业额和客户满意度; 3. 管理和培训餐饮团队,提高员工专业技能和服务水平; 4. 监督食材采购和库存管理,控制成本并保证食材新鲜; 5. 协调与其他部门合作,确保餐饮活动与酒店整体运营的无缝对接。 任职要求: 1、有高星级酒店餐饮管理经验5年以上,熟悉中西餐操作流程; 2、具备极高的审美素养,对餐桌摆台设计、餐品艺术呈现、用餐环境布置有独到的见解与丰富实践经验,能独立完成高端宴会与专属接待的摆台方案设计。 3、具有优秀的团队领导与管理能力,能有效激励团队成员,打造高凝聚力、高专业度的餐饮服务团队; 4、具备强烈的责任心、敬业精神与创新意识,对高端餐饮行业有热情,愿意与酒店共同成长,能适应高端民宿酒店的灵活运营模式; 5、年龄40岁以下,大专以上学历;
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 二、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 1、全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。 2、根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。 3、参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。 4、做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。 5、积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。 6、督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。 7、负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。 8、控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。 9、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 10、加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 11、负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。 12、监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 13、发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。 14、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。 15、组织开展部门培训活动,做好部门人才选拔和培养工作,包括梯队人才搭建等。 16、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、5年以上餐饮部工作经验和至少3-5年管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话沟通表达标准,粤语流利。 4、外表形象优秀者优先考虑。
  • 酒店总经理

    1.5万-1.5万
    昆明 | 1年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 西厨总厨

    1万-1.5万
    广州 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、组织和指挥西餐厨房工作,监督食品制作过程,按规定的成本率生产优质产品,以满足客人的一切需求。 2、监督、检查、协调各主厨的工作,负责对他们的考核和评估,并根据其工作业绩进行奖惩。 3、根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动。 4、根据酒店的要求,制定、修订厨房工作规章制度、直接下属的岗位职责和各项工作的控制、检查表。 5、根据餐饮部的经营目标、方针和下达的生产指标,负责西餐厅的菜单设计更换及产品规格的制定。 6、对重要的宴会,亲自组织、制定、修订菜单及进货计划、生产安排,在生产过程中进行督导、检查,确保其符合质量要求,达到赢利的目的。 7、根据市场情况,做好美食节或美食周的各项工作计划;根据厨房的技术情况、市场货源情况和库存情况,做好特选菜和推销菜的筹划工作。 8、根据销售预测,作好日产量的要求;严格控制厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作。 9、制定、修订、完善厨房生产运行程序和工作规范。 10、根据产品质量要求,组织、制定、修订所需原材料的质量规范,并向采购部门提出质量要求。 11、督导下属与餐厅密切协作,做好菜点的销售工作。 12、严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准。 岗位要求 1. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 2.具有从事西餐出品行业10年以上的工作经验,5年厨房管理经验,擅长食品成本管控。 3、具有良好的人际关系,具备良好的沟通技巧和组织能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责接听来电并做好及时反馈、接待办公室到访人员的安排等。 负责员工入职和离职手续。 协助办公室内部的档案管理及其他文件的送签审核。 负责文具等办公用品的补充、采购下单、补充及维护。 负责员工后场主要文化区域的信息的及时更新。 宿舍及更衣室管理事务,包括宿舍分配、入住退宿手续等。 协助组织同事活动和娱乐活动。 制作人才及文化活动相关的宣传推文的撰写、海报或视频等内容的设计及拍照工作。 为办公室内部其他相关事情提供帮助,如协助培训工作的前期安排和准备等。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 细心缜密,抗压性强,良好的洞察力以及灵活处事的能力。 良好的英文听说读写能力以及熟练的电脑操作技能,如英文版Office系统的使用,熟练使用Excel公式、企微推文的撰写与编辑操作技能等。 良好的审美能力,具有摄影特长。 本科以上学历,具有海外教育背景优先。 可以实习满6个月,要求2026年1月底到岗。
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 店长

    1.5万-2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理,制定并执行经营策略,确保完成公司下达的业绩指标; 2、统筹酒店各部门工作,包括前厅、客房、餐饮、销售等,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督成本控制,合理调配人力、物力资源,提高运营效率和盈利能力; 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 6、分析市场动态及竞争对手情况,制定并调整营销策略,提升酒店市场占有率; 7、确保酒店设施设备正常运行,落实安全管理制度,保障宾客及员工安全; 8、定期向上级汇报经营状况,并提出改进建议。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的学习能力和抗压能力; 2、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、逻辑清晰,执行力强,能独立解决运营中的各类问题; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、能适应弹性工作制,必要时可承担轮班或节假日值班任务; 6、有酒店相关工作经验者优先,无经验者需表现出强烈的成长意愿。
  • 安保主管

    5千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全保卫工作,包括巡逻、监控、消防检查等 2、处理突发事件和紧急情况,确保酒店人员和财产安全 3、管理安保团队,制定排班计划并监督执行 4、定期检查安保设备和系统,确保其正常运行 5、配合当地公安机关开展相关工作 6、制定和完善酒店安全管理制度和应急预案 【岗位要求】 1、具备较强的安全意识和责任心 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、能够适应倒班工作制 4、有酒店或相关行业安保经验者优先 5、熟悉消防、安防系统操作者优先 6、身体健康,能胜任岗位工作要求
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、会议等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,实现预算目标 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、负责餐饮团队建设,包括员工招聘、培训、考核及日常管理 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验,有同岗位经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及营销策划能力 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、年龄28-50岁,身体健康,能适应高强度工作 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新意识
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、全面掌握4D/7S管理,并落实到整个餐饮部的管理中。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    日照 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    5.1 学历要求:厨师烹饪专业毕业、大专及以上学历; 5.2 外语水平:中级英文水平 5.3 体貌要求:五官端正 5.4 工作经验:具有一年以上西餐厨师长或两年以上相应管理工作经历 5.5 培训纪录:参加过专业厨房管理培训班 5.6 专业资格要求:拥有高级西餐烹饪师职称,有国家认可的高级烹饪证书,在行业中有一定的知名度; 5.7 基本素质:掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉西厨房生产流程和菜肴质量标准;有一定的组织安排、协调管理能力;有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责;
  • 房务总监

    1万-1.5万
    随州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 年假保障
    • 节日礼物
    • 氛围融洽
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接受总经理的督导,全面负责房务部的管理工作,向总经理负责。 2、负责房务部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领房务部全体员工完成总经理下达的各项经济指标。 3、制定房务部的经营和营业管理制度,组织和推动其各项计划实施,组织编制和审订房务部工作程序及工作考评。 4、对房务部的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本控制(预算)安全等负有管理之责。 5、主持房务部日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门例会,并负责部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 6、制定房务部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要挡案资料的填报、分析、归档。 7、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。 8、检查所属部门的设施和管理,抽查所属各部工作质量及负责管理万能钥匙。 9、制定所属各部推销计划和价格政策,监督价格执行情况。 10、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进工作。 11、检查消防器具,做好防火防盗和安全工作。 12、查考核经理、主管的工作内容并作出评估。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作地点:深圳太子湾美高梅酒店 【岗位职责】 1、全面负责酒店礼宾部的日常运营和管理工作,确保提供高效、专业的宾客服务 2、监督和指导礼宾团队,包括门童、行李员和司机等,确保服务标准的一致性 3、处理宾客的特殊需求和投诉,提供个性化的解决方案,提升宾客满意度 4、与酒店其他部门密切合作,协调VIP接待、团体入住等关键服务环节 5、管理礼宾部的设备和物资,确保其完好并合理使用 6、定期培训礼宾团队,提升服务技能和专业知识 7、收集和分析宾客反馈,持续优化服务流程和标准 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识,能够高效处理宾客需求 2、有较强的团队管理和领导能力,能够激励和指导团队成员 3、熟悉酒店礼宾服务流程和标准,具备相关工作经验者优先 4、能够灵活应对突发情况,具备良好的问题解决能力 5、具备流利的英语沟通能力,能够与国际宾客顺畅交流 6、工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力 7、形象端正,举止得体,符合酒店行业职业形象要求
  • 厨师长 鲁菜

    1万-1.5万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房的工作流程与标准,确保菜品出品符合酒店品质要求; 3、监督厨房卫生与食品安全管理,严格执行相关法律法规及酒店卫生标准; 4、合理调配厨房人员,安排工作任务,并对团队成员进行专业技能培训与指导; 5、根据市场需求及客户反馈,定期优化菜品结构,提升菜品创新性与竞争力; 6、负责厨房原材料的采购计划与库存管理,控制成本并减少浪费; 7、协调与其他部门的工作对接,确保餐饮服务的顺畅运行。 【岗位要求】 1、精通鲁菜烹饪技艺,熟悉传统及创新鲁菜的制作工艺与流程; 2、具备较强的厨房管理能力,能够高效组织团队完成工作任务; 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重食品安全与卫生管理; 4、具备良好的成本控制意识,能够合理规划厨房运营成本; 5、有较强的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合; 6、工作责任心强,能承受高强度工作压力,适应酒店行业的工作节奏; 7、有星级酒店或高端餐饮机构相关工作经验者优先。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量和顾客满意度; 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划及预算,并监督执行,达成营收与利润目标; 3、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理,提升菜品质量与毛利率; 4、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 5、协调与其他部门(如前厅、厨房、采购等)的协作,确保运营顺畅; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、关注市场动态及行业趋势,提出创新性经营策略,提升餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、精通餐饮运营管理,熟悉成本控制、食品安全及服务标准化流程; 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维和商业策划能力; 6、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作节奏。
  • 物管总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1物管部工作计划管理 (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2酒店设施设备管理 (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率 (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除 (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故 (4)组织实施设施设备更新、改造计划 (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容 3酒店安全生产管理 (1)酒店安全生产标准化体系的创建 (2)酒店安全管理制度编制与更新 (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4酒店工程项目管理 (1)酒店装饰装修工程项目管理 (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准 5节能控制管理 (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施 (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备最大效率,降低成本 6人员管理 (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作 (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员 (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩 (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好 任职资格: 1自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。 2文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4语言能力:普通话流利,英语会话熟练优先。 5业务素质:有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规, 能熟练使用OFFICE软件。 6思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉餐饮部楼面和后厨施工图纸,跟踪运营流程及工程进度。 2.编辑并完善部门SOP/PNP、规章制度及内部管理条款。 3.审核筹备采购物资的数量、摆放位置及到货时间。 4.开展市场调研,分析当地餐饮市场,确定主菜系和菜肴。 5.组建并培训餐饮部团队,确保员工在服务、技能和工作态度上符合公司要求。 6.具有3年以上高星级酒店部门负责人经验。 年龄要求45岁以内。 有绍兴周边地域优势者优先。
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