【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利，有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿； 2.一日三餐国际自助餐厅； 3.吧台饮料畅饮； 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 5.机场接送服务； 6.工作满一年往返度假村和住址机票； 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险； 8.国际化G.O团队； 9.拥有登台演出的机会； 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； 11.Club Med海外度假村免费房间； 12.快速晋升通道

【岗位职责】 1、负责酒店招聘工作，包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开发、简历筛选、面试安排及录用跟进； 2、根据业务需求制定并执行招聘计划，确保招聘进度与质量，满足各部门用人需求； 3、负责招聘数据的统计与分析，优化招聘流程，提升招聘效率； 4、协助开展培训需求调研，制定年度培训计划并组织实施； 5、负责培训课程的开发、实施及效果评估，确保培训内容贴合业务需求； 6、搭建并维护内外部培训资源，包括讲师库、课程库及培训供应商管理； 7、协助完善招聘与培训相关制度及流程，推动人力资源标准化建设； 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘及培训模块工作流程，具备独立开展招聘及培训工作的能力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接业务部门及候选人； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能够通过数据优化招聘与培训策略； 4、具备较强的抗压能力及多任务处理能力，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有基本了解，具备酒店行业招聘或培训经验者优先； 6、熟练使用办公软件及招聘系统，具备良好的文档撰写能力； 7、具备创新意识及学习能力，能够持续优化工作方法。

【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​内​​​、​​​外​​​公​​​共​​​区​​​域​​​、​​​办​​​公​​​共​​​区​​​域​​​域​​​及​​​员​​​工​​​生​​​活​​​区​​​域​​​的​​​卫​​​生​​​清​​​洁​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​地​​​毯​​​及​​​地​​​面​​​石​​​材​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​金​​​属​​​器​​​具​​​、​​​墙​​​壁​​​及​​​玻​​​璃​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​根​​​据​​​计​​​划​​​卫​​​生​​​表​​​，​​​对​​​公​​​共​​​区​​​域​​​物​​​品​​​及​​​设​​​备​​​进​​​行​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​;​​​ ​​​5​​​、​​​提​​​供​​​足​​​够​​​的​​​客​​​用​​​卫​​​生​​​间​​​物​​​品​​​需​​​求​​​，​​​如​​​:​​​卫​​​生​​​纸​​​、​​​香​​​皂​​​、​​​面​​​巾​​​纸​​​等​​​；​​​ ​​​6​​​、​​​及​​​时​​​响​​​应​​​并​​​处​​​理​​​客​​​人​​​或​​​其​​​他​​​部​​​门​​​关​​​于​​​卫​​​生​​​问​​​题​​​的​​​投​​​诉​​​或​​​需​​​求​​​，​​​积​​​极​​​改​​​进​​​服​​​务​​​质​​​量​​​。​​​;​​​ ​​​7​​​、​​​配​​​合​​​其​​​他​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​安​​​排​​​，​​​完​​​成​​​临​​​时​​​性​​​或​​​突​​​发​​​性​​​的​​​清​​​洁​​​任​​​务​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​身​​​体​​​健​​​康​​​，​​​能​​​适​​​应​​​长​​​时​​​间​​​站​​​立​​​、​​​弯​​​腰​​​等​​​体​​​力​​​劳​​​动​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​细​​​致​​​，​​​责​​​任​​​心​​​强​​​，​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​能​​​够​​​服​​​从​​​工​​​作​​​安​​​排​​​，​​​适​​​应​​​轮​​​班​​​制​​​（​​​含​​​早​​​晚​​​班​​​）​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​，​​​能​​​与​​​同​​​事​​​和​​​谐​​​相​​​处​​​；​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​有​​​同​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​优​​​先​​​录​​​用​​​。​​​ ​​​福​​​利​​​待​​​遇​​​：​​​ ​​​1​、​国​​​企​​​酒​​​店​​​直​​​招​​​，​​​按​​​规​定​缴​​​纳​​​五​​​险​​​一​​​金​​​。​​​ ​​​2​、​​​提​​​供​​​食​​​宿​​​，​​​宿​​​舍​​​配​​​置​​​空​​​调​​​、​​​洗​​​衣​​​机​​​等​​​设​​​备​​​设​​​施​​​。​​​

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、巡视池内泳者的动态，防止发生意外，发现溺水迅速处理； 2、泳池水质处理； 3、做好每天的清场工作以及游泳池区域及周边的卫生工作； 4、不带班教学。 岗位要求 1、持水上乐园大型游乐设施操作证（Y2）； 2、持救生员资格证； 3、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术； 4、熟悉水质处理步骤与知识； 5、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作； 6、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、监督并确保西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客人需求； 3、制定并执行厨房操作流程、卫生标准及食品安全规范，确保符合相关法律法规； 4、负责厨房原材料的采购计划、库存管理及成本核算，优化食材使用效率； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识，确保高效协作； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。 1. Fully responsible for the daily operation and management of the Western kitchen, including dish development, menu design, cost control, and kitchen team management; 2. Supervise and ensure that Western dishes meet hotel standards and guest requirements in terms of quality, taste, and presentation; 3. Develop and implement kitchen operating procedures, hygiene standards, and food safety regulations to ensure compliance with relevant laws and regulations; 4. Responsible for planning kitchen raw material procurement, inventory management, and cost accounting, optimizing the efficiency of ingredient usage; 5. Regularly train kitchen staff to enhance professional skills and service awareness, ensuring efficient teamwork; 6. Coordinate communication with other departments (such as front office, procurement, etc.) to ensure smooth operations; 7. Handle kitchen emergencies, such as equipment malfunctions and personnel allocation, to ensure normal kitchen operations. 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类西餐菜系； 2、具备较强的菜品创新能力，能够根据市场需求调整菜单； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程； 4、具备良好的团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 5、工作细致严谨，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、具备食品安全及卫生管理知识，持有相关证书者优先； 7、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合。 1. Possess solid Western culinary skills and extensive kitchen management experience, familiar with various Western cuisines; 2. Have strong dish innovation abilities, able to adjust the menu according to market demand; 3. Familiar with kitchen cost control, ingredient procurement, and inventory management processes; 4. Have good team management skills, able to effectively motivate employees; 5. Detail-oriented and rigorous, highly responsible, capable of withstanding high-intensity work pressure; 6. Possess knowledge of food safety and hygiene management, candidates with relevant certificates are preferred; 7. Good communication and coordination skills, able to efficiently cooperate with other departments.

负责到货物资的接收、清点及登记工作，确保货物数量准确、包装完好.。 核对送货单据与实际到货信息的一致性，及时上报异常情况。 按照仓储管理要求，将收货物品分类搬运至指定存储区域，配合完成上架作业。 维护收货区域的整洁与安全，定期整理相关单据并移交存档。 配合完成库存盘点及相关数据录入工作，确保信息可追溯。 高中及以上学历。 具备1年以上仓储收货或相关岗位工作经验，熟悉收货流程及操作规范。 熟练使用办公软件，具备基本的数据处理能力。 工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应仓库环境作业。 诚实守信，无违法违纪记录，能够遵守公司各项规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 2、协助完善人力资源相关制度与流程，确保符合酒店管理规范； 3、管理员工档案，包括入职、转正、调动、离职等手续的办理及档案更新； 4、协助组织员工培训，包括新员工入职培训及在职员工的技能提升培训； 5、处理员工日常考勤、薪资核算及社保公积金缴纳等相关事务； 6、协调员工关系，解答员工咨询，协助处理员工投诉及劳动纠纷； 7、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有基本了解，愿意在酒店行业长期发展； 2、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能高效处理多任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心与执行力； 4、能熟练使用办公软件（Word、Excel等）； 5、有酒店行业或人力资源相关实习经验者优先； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

岗位职责 1、负责酒店日常运营所需物资、设备及服务的采购工作； 2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店需求； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的供应商关系，定期评估供应商绩效； 4、负责采购实施，包括合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，确保物资及时到货； 6、负责库存管理，定期盘点库存，优化库存结构，避免物资积压或短缺； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作，确保账目清晰； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 任职要求 1、大学本科及以上学历，酒店管理、财务或经管类相关专业，工作经验优秀者可适当放宽学历条件； 2、3年以上酒店行业采购经验，具备高星级品牌酒店采购经验者优先考虑； 3、熟悉酒店各类物资（食材、布草、设备等）的品质标准与验收规范，精通食品安全、消防管理及采购相关法律法规与合规制度； 4、深入了解酒店用品市场行情与价格波动规律，具备优秀的谈判议价能力，可在保障品质的前提下优化采购成本与付款条件； 5、具备良好的服务意识，能准确把握运营部门的物资需求，配合酒店运营节奏，制定采购计划，安排采购实施，高效地洞察并运营部门需求，并做好后勤保障服务； 6、坚守职业底线，廉洁自律，具备良好的责任意识与风险防控能力。

【岗位职责】 1. 结合餐饮部每日例会核心信息主持部门日例会，推进直属上级部署策略落地；以酒店整体利益为核心，推动部门利益较大化，同步统筹人力与资源配置规划，促进部门间协作。 Host the daily departmental meeting based on the core information from the daily meeting of the catering department, and promote the implementation of the strategies deployed by the immediate superior; with the overall interests of the hotel as the core, maximize the department's interests, and simultaneously coordinate the planning of human resources and resource allocation to promote departmental collaboration. 2. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the preparatory work before using kitchen equipment. 3. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 4. 制定部门物资、客用品及设备的安全库存与库存标准，并结合季度生意情况动态更新。 Establish the safety stock and maximum stock standards for departmental supplies, guest amenities and equipment, and update them dynamically based on the quarterly business situation. 5. 执行餐饮部绩效考核体系，跟进指标设定及数据复盘，激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets. 6. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到更低。 Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 7. 管理废品的清除。 Oversee the removal of waste. 8. 基于市场需求分析，协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单，严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production. 9. 实时响应并处置运营突发状况，及时通报并总结成册编制应急预案案例集，形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience. 10. 承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务，确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution. 11. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships. 12. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Assist the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in formulating training plans. Develop training materials based on the guidelines of the hotel group. Conduct training for the staff of the Housekeeping Department and other employees in the Food and Beverage Department. 13. 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Assists the Director of Food and Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies. 14. 配合会计部门员工进行盘点库存。 Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division. 15. 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 16. 协同上级开展人力规划与需求管理，推进培训体系建设、传递企业关爱，助力员工高效达标上岗；提升企业与员工双向满意度，构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results. 17. 责任意识：对管理区域的成本、安全、合规等指标全权负责，具备 结果导向 思维。 Responsibility awareness: Fully responsible for the cost, safety, compliance and other indicators of the management area, possessing a result-oriented mindset. 18. 系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 Junior college education or above. 2. 至少3-5年酒店相关岗位工作经验。 At least 3-5 years of relevant work experience in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software.

岗位职责： 1. 掌握前厅部，服务中心操作系统专业知识和其他相关系统知识 2. 确保专业地处理与客人的关系和电话，并且关心客人 3. 确保所有的电话都能够转接到正确的客人 4. 正确的记录所有叫早服务，做到准确无误 5. 接受客人投诉，并能够迅速的做出决定以确保客人满意度 6. 协助上级主管完成相应工作  岗位要求： 1. 一年及以上星级酒店相关工作经验 2. 日常中英文沟通能力 3. 工作积极主动，善于交际 4. 团结协作，有责任心

【岗位职责】（有文秘经验，会粤语/英文者优先考虑） 1.负责部门文件资料的整理、考勤管理及部门间的文件收发传递工作； 2.负责各类数据的整理，报批文件的书写，报销单的填写等文书工作； 3.协助各分部的物资采购、以及部门资产的管理等； 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 【任职条件】 1.大专及以上学历，有过文职类相关的工作经验 2.拥有良好的协调沟通能力，具备一定的文字功底，应变能力强

【岗位职责】 1、全面负责酒店安保部门的日常管理工作，制定并执行安保工作计划和应急预案，确保酒店财产及客人安全。 2、监督和指导安保团队，定期进行培训和演练，提高团队的专业素质及应急处理能力。 3、负责酒店内外安全巡查，及时发现并消除安全隐患，确保消防、监控等设施设备正常运行。 4、处理突发事件及安全事故，协调相关部门进行调查与善后，并提交详细报告。 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通，确保酒店符合相关法律法规及行业标准。 6、制定并完善安保制度及操作流程，定期评估执行效果并进行优化调整。 7、负责酒店重要活动或VIP接待的安保方案制定及现场指挥工作。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及丰富的安保工作经验，熟悉酒店行业安保工作流程者优先。 2、优秀的组织协调能力和团队管理能力，能有效领导安保团队完成各项工作任务。 3、熟悉消防、治安等相关法律法规，具备处理突发事件及危机公关的能力。 4、责任心强，工作细致严谨，具备较强的抗压能力及应变能力。 5、良好的沟通能力，能与各部门及外部单位保持高效协作。 6、身体健康，能适应轮班工作制及突发情况下的加班需求。

1)根据酒店的目标，带领客房部制定和实施部门目标。 2)监督清洁、维护等客房部日常运营，同时确保与部门制度、程序、标准和客人满意度相符。 3)定期检查所有责任区域并采取改进措施，以达到品牌标准对清洁、维护和供应方面的要求。 4)与前台、工程、市场销售和餐饮部协调日常工作，确保所有客房和公共区域都能及时有效地保持清洁和维护。 5)整理并审核包括绿植租摆、外窗清洁、公区清洁、理石保养、虫控消杀、客房清洁、花卉装饰及布草外洗在内的所有合同，确保供需双方达成一致。 6)坚持并推行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时确保所有同事都熟悉了解安全及紧急程序。 7)确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 8)为客人带来超越期待的入住体验。 9)选择、培训、发展、安排和管理直接和间接下属的绩效表现，以确保客房部的有效运营。 10)参与预算的制订，并对部门损益负责。 11)随时参与解决客人针对客房部运营的反馈或投诉。 1)Lead the housekeeping department to formulate and implement departmental goals according to the hotel's goals. 2) Supervise the daily operations of the housekeeping department, such as cleaning and maintenance, while ensuring compliance with departmental systems, procedures, standards and guest satisfaction. 3) Regularly inspect all areas of responsibility and take improvement measures to meet the requirements of the brand standard in terms of cleanliness, maintenance and supply. 4) Coordinate daily work with the front desk, engineering, marketing and catering departments to ensure that all guest rooms and common areas are kept clean and maintained in a timely and effective manner. 5) Organize and review all contracts including green plant rental, exterior window cleaning, public area cleaning, stone maintenance, insect control and sanitization, room cleaning, flower decoration and linen washing to ensure that both supply and demand reach an agreement. 6) Adhere to and implement health and safety policies to ensure a safe working environment; It also ensures that all colleagues are familiar with safety and emergency procedures. 7) Ensure that the Food Safety and Hygiene Standards are 100% implemented. 8) Bring guests a stay experience that exceeds expectations. 9) Select, train, develop, arrange and manage the performance of direct and indirect reports to ensure the effective operation of housekeeping. 10) Participate in the formulation of budgets and be responsible for the profit and loss of the department. 11) Participate in resolving guest feedback or complaints about the operation of the housekeeping department at any time.

岗位职责： 1.根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，提出整改建议。 2.配合部门领导做好部门操作流程、操作标准的建设、完善、执行: 3.安排、督促、检查下属员工按操作流程、标准完成工作的执行情况: 4.根据部门操作流程、操作标准制定培训计划，根据培训计划落实员工培训: 5.负责监督做好部门节能降耗工作，合理控制客用品、消毒清洁用品使用: 任职资格: 1.有过至少2年以上同岗位工作经验(有救生证)； 2.熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒、水质处理和安全救护知识，熟悉公共场所卫生条例。 3.熟悉旅游法规，消防治安管理条例，宗教常识和风俗习惯: 4.为人正直，有悟性，责任心强。 福利待遇： 缴纳五险，节日福利，绩效奖金，年终奖，带薪年假，带薪病假，关爱基金，结婚礼金，生日礼金等。 薪资最终根据个人能力与工作经验的不同 而定

工作职责： 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序，以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护、服务等各项工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及服务流程，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护及库存控制，确保物资合理使用； 4、培训、指导及考核客房部员工，提升团队服务意识与专业技能； 5、处理客人投诉及特殊需求，确保提供高品质的客户体验； 6、与其他部门（如前厅、餐饮等）协调合作，保障酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、设施及安全状况，确保符合行业标准及酒店要求； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房部管理经验者优先； 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备较强的组织协调能力； 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养员工； 4、注重细节，具备较强的问题解决能力和应变能力； 5、良好的沟通技巧和客户服务意识，能够妥善处理客人需求； 6、能适应弹性工作时间，具备较强的工作抗压能力； 7、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作，包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程，确保烧腊菜品的品质、口感及卫生符合要求 3、负责烧腊区域的日常备料、设备维护及工作区域清洁 4、根据季节或节日需求，参与新菜品的研发与改良 5、合理控制食材成本，减少浪费，确保烧腊出品的高效与稳定 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉广式或港式烧腊工艺者优先 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作，包括腌制、上色、烤制等关键步骤 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知，严格遵守操作规范 4、具备较强的责任心与团队协作能力，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先 6、身体健康

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备的正常运行和维护； 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划，确保设备高效、安全运行； 3、监督和指导工程团队完成日常维修、保养及紧急故障处理工作，确保酒店服务质量； 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施，优化能源使用效率，降低运营成本； 5、定期检查酒店各区域设施设备，及时发现并解决潜在问题，预防重大故障发生； 6、负责工程部员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能和服务意识； 7、配合酒店其他部门完成相关工程支持工作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理或相关领域的工作经验，熟悉酒店设施设备的运行与维护； 2、掌握强弱电、暖通、排水、消防等系统的基本原理及操作规范； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验，能够高效领导工程团队； 4、熟悉国家相关法律法规及行业标准，确保工程管理符合安全与环保要求； 5、具备良好的问题分析与解决能力，能快速应对突发设备故障； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、具备节能环保意识，能够提出并实施有效的节能降耗措施； 8、持有相关职业资格证书（如电工证、制冷证等）者优先考虑。

炉台主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐菜肴的出品。2、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、在行政总厨的指挥下，不定期的参加合肥市同行业酒店菜肴的技术交流。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的炉台烹饪经验，精通各类菜品的制作工艺。 3. 能够合理安排炉台员工的工作，确保菜品按时.高质量出品。 4. 负责控制厨房成本，合理使用食材和调料。 5. 具备良好的食品安全意识，严格遵守厨房卫生规范。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜主管（1人） 工作内容1、完成中餐、宴会、西餐自助餐菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、按照行政总厨的要求，定期的研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。 要求：1. 38周岁以下，能吃苦耐劳，有同岗位工作经验优先。 2. 具备良好的服务意识，热情.主动地迎接和服务顾客。 3. 熟悉餐厅菜单和酒水知识，能够准确介绍和推荐菜品。 4. 具备较强的沟通能力，及时处理顾客的需求和投诉。 5. 能够适应快节奏的工作环境，工作认真负责。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板主管（1人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责中厨出品的日常切配工作及宴会的切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常徽菜的出品。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 具有丰富的案板工作经验，熟悉各类食材的处理和搭配。 3. 合理安排案板员工的工作，提高工作效率。 4. 负责案板食材的采购计划和库存管理。 5. 确保案板工作符合卫生和安全标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师主管（1人） 工作内容：1、配合厨师长做好热房的现场运营协调管理，严控菜品出品质量。2、参与食材采购计划的制定，严格把控食材验收标准，合理控制食材损耗率。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、负责热房厨师领班及厨师的招聘、培训与考核工作，组织开展烹饪技能、安全操作、卫生规范等方面的培训，提升团队整体专业水平；5、做好设施设备的维护和保养工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 全面负责热房厨房的日常运营和管理工作。 3. 具备丰富的热菜烹饪经验，能指导厨师提高菜品质量。 4. 制定热房的菜品菜单和成本控制计划。 5. 确保热房厨房的食品安全和卫生符合标准。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 中式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。3、开餐时操作规范及注意装盘装饰、出品质量，同时关注上菜程序，以备出品及时。4、开餐完毕后，检查、关闭本部区域的水、电、气、油开关，保证安全，工具摆放整齐。5、完成厨师长交办的各项工作；6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类中式面点的制作工艺，有创新能力。 3. 负责中式面点的生产安排和质量控制。 4. 培训和指导中式面点厨师的工作。 5. 协助主管进行成本控制和食材采购。 6.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师领班（1人） 工作内容：1、负责自助餐、零点、茶歇、婚宴宴席西点的出品工作。2、负责自助餐台装饰品的制作。3、负责西饼屋甜品的出品。4、负责早餐面包的出品。5、完成厨师长交办的各项工作。6、根据季节，客人口味特点，设计新产品，不断推出特色点心及小吃，在行政总厨的安排下进行试菜。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 精通各类西式面点的制作，包括蛋糕.面包.甜品等。 3. 负责西式面点的研发和菜单更新。 4. 管理西式面点厨房的日常工作，安排员工任务。 5. 控制西式面点的成本和质量。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师领班（1人） 工作内容：1、 负责上什菜品的制作，如蒸制类菜品等。2、负责监督带领上什厨师完成所需材料预处理工作、做好蒸箱，炖锅等设备的日常维护和保养。3、严格把控菜品质量，避免原材料浪费，合理控制成本，做好食品安全卫生管理。4、配合厨师长调度工作安排，配合其他岗位完成菜品的协同制作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉上什工作流程，精通各类上什菜品的制作。 3. 负责上什菜品的质量控制和创新。 4. 合理安排上什厨师的工作，提高工作效率。 5. 协助厨房主管进行成本核算和食材管理。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师领班（2人） 工作内容：1、配合主管做好热房的日常运营过程的监督检查和把控工作，保证菜品出品质量。2、协助主管开展团队培训工作，对新入职厨师进行岗位技能指导，帮助其快速适应工作。3、严格执行食品安全法规与厨房卫生管理制度，监督热房员工遵守个人卫生、操作卫生及环境清洁要求。4、做好设施设备的日常检查，维护、保养及清洁工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 协助主管管理热房厨师团队，合理分配工作任务。 3. 熟练制作各类热菜，保证菜品质量和出菜速度。 4. 及时解决热房厨房出现的问题，确保工作顺利进行。 5. 参与菜品研发和创新。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 炉台厨师（5人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成食堂菜肴的出品。2、按照主管的要求，定期研究新品菜肴。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。4、完成主管安排的其他工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握各类炉台烹饪技巧，能制作多种常见菜品。 3. 严格按照菜品制作标准进行烹饪，保证菜品质量。 4. 遵守厨房的工作流程和卫生要求，保持工作区域的整洁。 5. 听从主管安排，积极配合团队工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 冷菜厨师（4人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐凉菜及水果的制作及出品工作。2、开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。3、完成冷菜主管交办的各项工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的冷菜菜品，掌握基本的冷菜制作技巧。 3. 按照主管要求准备食材和制作冷菜。 4. 保持冷菜制作区域的卫生和食材的新鲜度。 5. 协助主管完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 烧腊厨师（2人） 工作内容：配合厨师长做好验收及检查烧腊间的原料储存情况。2、完成中餐包厢、宴会、自助餐厅烧腊的出品。3、负责整个烧腊房资产的管理，卫生的管理。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟悉烧腊的制作流程，能制作出高质量的烧腊制品。 3. 掌握烧腊的调味和腌制技巧，保证口味稳定。 4. 严格控制烧腊的火候和时间，确保产品色泽和口感良好。 5. 遵守食品安全规定，保持工作区域的清洁。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 案板厨师（4人） 工作内容：1、按照菜谱要求，负责厨房出品的日常切配工作。2、负责厨房各种原材料的保管和使用。3、按照各种菜单的份量标准及搭配要求处理日常菜品的出品。4、做好本岗工具、设备、冰柜、冷藏柜、各种刀具设备的清洁维护工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握食材的切割.配菜等案板工作技能。 3. 按照菜单要求准确准备食材。 4. 保持案板区域的整洁和食材的分类存放。 5. 服从主管安排，完成各项工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 中式面点厨师（3人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、掌握面点食品储存质量、数量情况，负责中式面点房资产的盘点及保管。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练制作常见的中式面点，如手工包子，饺子等。 3. 按照制作标准和流程进行面点制作。 4. 保持面点制作区域的卫生和设备的正常运行。 5. 积极配合领班完成工作任务。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 西式面点厨师（2人） 工作内容：1、完成中餐、宴会、西餐自助餐点心、主食的制作及出品工作。2、负责早餐面包的出品。3、完成西式面点厨师领班交办的工作。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握常见西式面点的制作方法。 3. 按照配方和工艺要求制作西式面点。 4. 协助领班进行食材准备和设备维护。 5. 保持工作区域的整洁和卫生。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 上什厨师（3人） 工作内容：1、按照菜谱的要求，完成餐厅包厢、宴会、送餐蒸菜的出品。2、按照行政总厨的要求，定期研究新品菜肴，参加厨房每月的新品菜肴试菜。3、保证厨房炉台区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 熟练掌握上什菜品的制作工艺，能独立完成常见菜品。 3. 严格遵守上什工作的卫生和安全要求。 4. 听从领班安排，认真完成各项任务。 5. 协助进行食材准备和餐具清洗。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 全日制热房厨师（9人） 工作内容：1、熟练掌握各类热菜的烹饪技法，严格按照菜品配方、操作流程及卫生标准制作菜品。2、负责热房所需食材的清洗、切配、腌制、焯水等预处理工作，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。3、严格遵守厨房的卫生管理制度，保持个人操作区域、设备及周边环境的清洁卫生。4、保证厨房热房区域设施卫生及安全。 要求：1. 55周岁以下，工作责任心强，有同岗位工作经验2年以上优先。 2. 按照菜单要求制作热菜，保证菜品口味和质量。 3. 遵守热房厨房的工作流程和卫生规范。 4. 积极参加培训，提高烹饪技能。 5. 协助领班完成其他相关工作。 6. 根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 7. 如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。 特别提醒：以上岗位为外包岗位，劳动合同与第三方外包公司签订，工作地点在【梅山饭店】。

岗位描述： •  作为计算机硬件维修工作的主要联络人，您将管理和监测所有计算机硬件，确保系统安装正确且 高效工作 •  及时了解所有经审批的系统和技术，包括 - 计算机硬件系统和设备，包括PC局域网技术 - 软件操作系统和实用系统 - 前台和应收账款酒店管理系统 - 前台酒店管理系统和其他系统的接口 - 后台会计系统 - 基于PC和局域网的办公自动化产品 - 内部和外部电子邮件/传真/扫描仪软件和通信工具 - 销售点系统 - 布线 - 集线器/交换机管理系统 - 协助和支持电子门锁计算机系统 - 计算机病毒防护 - 酒店IT安全和防火墙 •   维护酒店所有计算机硬件和软件的最新列表 •  监测系统性能并维护性能日志 •   了解酒店前台办公系统的所有标准和定制功能 •  确保完成、记录并按规格存储所有计算机媒介的保存和备份 •   维护数据和物理安全标准不下降 •  控制计算机机房的安全，并确保机房的防火、温度控制和电源要求符合安全系统中所述的安全规范 •   管理所有用户ID、密码和最敏感的系统实用程序，保障所有敏感资源和关键库的安全 •   以整洁、有序、安全的方式维护技术和用户文档、系统报告、简讯和公告 •  对酒店最新IT审计中暴露的突出问题进行跟进 •  对当前的计算机相关问题、新版本、MIS趋势、病毒等有足够的重视和认知 •   管理计算机系统的配置报告、程序文件和数据文件，确保运行效率 •  培训员工， 使他们能够在IT同事缺席的情况下独当一面。担任所有计算机相关外部供应商的主要联络人 •   安装并测试经公司批准的酒店计算机系统程序变更 •  通过提出中肯建议并促成实际结果，确保酒店拥有合理的技术路线图，以满足短期和长期需求 •  确保酒店的所有IT设备例行维护符合政策和标准 •  依照信息安全标准，为酒店员工开展并协调年度PCI和信用卡/数据安全培训 •  确保酒店的所有政策和信息安全符合标准 •  调查软件问题并向供应商或支持中心报告 •  指定员工或自己为用户提供系统相关培训 •  协调应用程序或增强功能的采购，以满足特定的酒店需求（仅在这些应用程序不包含在公司办公室 规定的现有应用程序之列的情况下） •   向总经理提交每月工作进度书面报告， 除此之外，还向财务及业务支持总监、区域IT负责人提交月度工作进展报告 •  编制酒店计算机系统不可用时应遵循的适当灾难恢复应急程序，对此进行测试并作内部沟通 •  确保针对酒店灾难恢复计划和业务连续性的可行解决方案落实到位并已照章使用 •  为酒店选择合适的软件/硬件供应商 •   与其他部门协作，确保所有IT相关项目符合各种审计要求 •  确保酒店所有IT系统都有适当的维护合同，并制定了例行健康检查和维修计划 •  评估所有技术相关解决方案和资产的生命周期，并针对硬件/软件的更新提供充分的建议。 确保计 算机系统、硬件和服务器都正确配置了所有必要的设置 •  例行运行软件/硬件库存检查，并将状态报告给酒店管理团队 •  检查网络性能，并在必要时重新进行网络设计以满足酒店运营需求 •  采取预防措施积极预见、识别和分析潜在的系统性能问题 •  确保及时更新所有布线、网络图和LSOP •  确保向酒店管理层递交准确的固定资产预算和部门运营预算，其中应反映已获得酒店管理团队认可 的预期IT要求 •  协助部门领导制定和管理部门预算，包括： -  评估供应商提案，选择能满足酒店软/硬件需求的最佳提案和供应商 -   协助协调部门年度预算的制定 岗位要求： •  计算机科学或IT或相关领域的文凭或职业证书 •  至少1年同等岗位相关工作经验 •   掌握网络、操作系统和数据库的实践知识 •  善于分析和解决问题 •   掌握PCI DSS（支付卡行业数据安全标准）知识 •   良好的沟通技能

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

1.进行日常管理工作，侧重于工程部的设备运行和日常维修，参与重大工程及疑难问题的解决方案； 2. 负责部门设备及系统的有效运行管理，制定最佳运行方案、应急处理方案，并全面统筹各专业之间的协调工作； 3. 协助工程总监编制和执行部门年度工程预算,合理有效地控制成本和费用支出，制定可操作的节能措施并加以实施； 4. 编制年度维保计划，并按年度维修保养计划，安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备等相关设备设施的预防性维修工作，以及酒店建筑方面、地面和外部设施的维修护养； 5. 汇总能源消耗和维修费用，对餐饮部、洗衣房能源消耗大的部门跟踪检查，确保水、电、气、热等能源消耗控制在合理范围内，如遇能源费用出现较大偏差，及时查找原因并加以解决； 6. 制定各岗位职责规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度； 7. 如遇设备和系统突发故障时，应迅速组织人员抢修，并及时通知上级领导； 8. 跟踪检查所有水、电、气、热的能源消耗和维修费用，把控设备运行和维修费用，尽可能重复利用，并且教授员工节约成本的方法； 9. 及时跟进各专业未完成的重点工作和各维保单位外委工作的协调、实施、监督、检查、验收； 10.认真做好设备巡视和员工工作质量检查工作，发现问题应及时解决和纠正； 11.根据部门培训需求定期对员工进行专业技能、安全意识的培训，参与评审员工年度绩效评估； 12.合理调配人员和安排班次，汇总更新考勤报表；对部门固定资产、备品、备件有效管理与定期盘点，做到账物相符； 13.掌握科技发展动态，认真推广新技术，改造不合理的设备，完善设计和施工遗留的缺陷，对所属系统的重大改造工程参与设计，提出解决问题的可行方案，验收工程质量； 14.审核每月备品备件采购计划，修旧利废，节约人力、物力和维修成本； 15.审核汇总各专业周报、月度计划和工作总结； 16. 服从分配，完成上级领导交办的其他工作。