招聘夜宵厨师，上班时间下午4点半到凌晨4点，月休一天，下午5点以后打电话，或者加微信18070599641

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

岗位职责 1. 负责公司餐饮区域宾客的全程接待工作，包含VIP客户、商务来宾、内部员工宴请等各类接待场景，以热情、专业、得体的态度迎接宾客，主动问候、引导入座，打造优质第一印象，展现企业良好形象。 2. 精准核对餐饮预订信息，详细记录宾客用餐人数、用餐需求、特殊忌口、用餐时长等关键内容，及时同步至后厨及服务团队，确保接待流程无缝衔接，无遗漏、无差错。 3. 按照企业接待标准，做好餐前准备工作，规范布置餐桌、摆放餐具、整理接待区域，营造整洁、雅致、舒适的用餐环境；餐后及时清理区域，恢复接待场地原貌，做好物资归位。 4.主动与宾客沟通，耐心解答餐饮相关咨询，包括菜品特色、用餐流程、接待须知等内容，灵活处理宾客提出的合理需求，提升宾客用餐满意度。 5.实时关注宾客用餐状态，及时响应宾客服务诉求，配合餐饮服务人员完成餐中服务，做好宾客需求与后厨、服务岗的衔接传递，保障用餐过程顺畅高效。 6. 妥善处理接待过程中的突发问题与宾客反馈，对于宾客建议、意见及时记录并上报上级，协助优化接待服务流程，提升整体服务质量。 7.负责餐饮接待预订的登记、核对、跟进与变更处理，熟练使用预订登记系统，做好台账记录，确保预订信息准确无误，合理规划餐位，提升场地利用率。 8. 管控餐饮接待区域秩序，引导宾客有序就座、用餐，维护接待现场的安静与整洁，避免出现拥挤、混乱情况，保障良好的用餐氛围。 9. 高峰时段或大型接待活动中，灵活协调餐位分配，安抚等待宾客情绪，高效完成多批次宾客接待工作。 10.与后厨、餐饮服务、保洁等岗位紧密配合，高效协同完成接待任务，及时传递宾客用餐需求、菜品调整等信息，保障餐饮接待全流程高效运转。 11. 服从接待部上级领导的工作安排，积极配合完成部门日常接待、大型宴请、商务活动等专项餐饮接待工作，主动分担团队工作，提升部门整体服务效率。 12. 参与部门组织的服务培训、接待演练，学习企业接待规范、服务礼仪、菜品知识等内容，不断提升自身专业素养与服务技能。 13. 负责接待区域环境卫生维护，保持迎宾台、用餐区域、公共区域干净整洁，定期检查区域设施设备、餐具、物资的完好性，发现问题及时上报。 14. 妥善保管接待用品、餐具、宣传资料等物资，做好领用、盘点记录，杜绝物资浪费与丢失，严格遵守企业物资管理相关规定。 15. 按时完成交接班工作，详细交接当日接待情况、未完成事项、宾客特殊需求等内容，确保工作衔接顺畅，无工作断层。 16. 严格遵守公司及接待部各项规章制度，恪守职业操守，注重服务礼仪，维护企业品牌形象。 17.完成上级交办的其他餐饮接待相关工作任务，积极配合部门完成各项临时性接待安排。 岗位要求 1.本科及以上学历，酒店管理，空乘专业或相关专业； 2.女士身高165cm及以上，男士身高175cm及以上，不佩戴框架眼镜； 3.普通话二乙及以上，英文可完成基础日常交流； 4.精通中西餐礼仪知识，对红酒、咖啡、茶等熟知相关知识； 5.从事餐饮相关行业5年及以上，从事餐饮管理3年及以上；

前厅主管（2名） 岗位职责： 1、分工负责前厅日常运营管理，做好各岗位人员排班、考勤统筹与工作调配； 2、牵头开展前厅员工岗前培训、在岗技能提升、服务流程培训工作，配合店长完成员工考核； 3、负责门店花茶品类维护、日常耗材及花茶原料进货申报与验收； 4、全面监管前厅公共区域、用餐区、包间卫生清洁与巡检工作； 5、全程跟进顾客用餐服务流程，及时解决服务过程中的问题，监督员工服务规范落实。 6、领导安排的其他工作。 任职要求： 1、年龄20-38岁，男女不限，男不低于身高170cm，女不低于160cm，身材匀称，服务气质佳 2、人均500元餐厅任职管理经验2年以上，米其林黑珍珠餐厅经验加分 3、精通菜品、酒水或茶知识 岗位福利： 1）薪资面聊8k-10k 2）五险一金，带薪培训，员工福利餐 3）舒适的工作环境，友善向上的工作氛围

会做港式软包 各种吐司 .碱水包 饼干 餐包

昀庭餐厅后厨岗位开放招募，期待热爱烹饪、志同道合的你加入！ 在这里，你不是机械重复的流水线员工，而是餐厅温暖故事的共创者。 - 氛围融洽、彼此扶持的同频团队 ​ - 清晰透明的成长路径，稳定可靠的福利保障 ​ - 被尊重、被看见、被用心对待的工作日常 我们始终相信，食物有温度，服务有善意。 如果你认同「真诚与关爱」的理念，愿意和我们一起，把餐厅打造成有烟火气、有人情味的心灵疗愈之地，欢迎加入！ 岗位要求 - 有炒锅、煲仔炉相关厨房工作经验 ​ - 热爱烹饪，乐于学习，愿意持续精进专业技能 ​ - 待人真诚，注重团队协作，能与伙伴互帮互助、共同成长 我们拥有独属于昀庭的温暖企业文化，期待和同样热爱美食、热爱生活的你，一起用心做好每一道菜，温暖每一位食客。

【岗位职责】 1、负责公司digital平台的日常运营与推广，制定并执行推广策略，提升品牌曝光度和用户活跃度 2、策划并实施线上营销活动，包括社交媒体、搜索引擎、内容营销等渠道，吸引目标用户群体 3、分析平台数据，监测推广效果，优化投放策略，提高转化率和ROI 4、与设计、技术等部门协作，确保推广内容的创意性和技术可行性 5、跟踪行业动态和竞品动向，及时调整推广策略，保持竞争优势 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、广告、传媒等相关专业优先 2、3年以上digital平台推广或数字营销相关工作经验，熟悉餐饮行业者优先 3、熟练掌握SEO、SEM、社交媒体广告等推广工具和平台4、具备较强的数据分析能力，能独立完成数据报告并提出优化建议 5、良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定的工作压力

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，监督营业额、成本及利润目标达成，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责员工培训、排班及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能，营造积极向上的工作氛围； 4、维护门店卫生、安全及设备管理，确保符合餐饮行业规范及公司标准； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，提升顾客满意度； 6、执行公司营销策略，策划并组织门店促销活动，提升品牌知名度和客流量； 7、与供应商保持良好沟通，监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食材新鲜且符合标准。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年门店管理经验，熟悉餐饮运营全流程； 2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，妥善处理人际关系； 3、精通成本控制及数据分析，对市场动态敏感，能制定针对性经营策略； 4、抗压能力强，能适应弹性工作时间，妥善应对高峰运营及突发状况； 5、注重细节，对服务品质、食品安全及卫生标准有严格要求； 6、有成功提升门店业绩或顾客满意度案例者优先。

清真老菜厨师，责任心强，心态稳定，接受能力强，积极主动，能吃苦耐劳，尽职尽责，具有亲和力，平易近人，善于与人沟通，技术根底厚

要求手艺稳定应要求手艺稳定。出餐快。人品好相处。有上进心。有团队意识有团队意识。有一定的上升空间。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求； 3、监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本，减少浪费； 4、负责厨房团队培训及考核，提升员工专业技能及工作效率； 5、定期分析经营数据，优化菜品结构，提升餐厅整体盈利能力； 6、协调前厅与后厨工作，确保出餐效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验； 2、精通川菜烹饪技艺，熟悉其他菜系者优先，具备较强的菜品创新能力； 3、熟悉厨房管理流程，包括成本核算、食品安全及卫生标准； 4、具备良好的团队管理能力，能有效调动员工积极性，处理团队矛盾； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对餐饮市场趋势敏感，能根据顾客需求调整菜品策略； 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。

岗位职责（厅面管理） 服务质检：严控包厢服务流程、仪容仪表及卫生标准，确保高端体验。 人员管理：负责服务团队的排班、考勤、培训与绩效考核。 客诉处理：现场解决高端客户投诉，维护私密、尊崇的用餐氛围。 物资盘点：督导餐具、布草、低值易耗品的日常盘点与损耗控制。 现场统筹：协调前厅与后厨，保障20个包厢运营顺畅。

招聘：泰餐厨师 本店主营东南亚风味火锅，现招聘泰餐厨师一名。 要求： 有泰餐制作经验，会各类泰国菜、泰国小吃 有后厨管理经验，能负责出品与后厨日常管理 做事踏实，责任心强，能稳定长期工作

岗位职责： 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行； 2、前厅人员调配与培训； 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈； 4、前厅成本控制与团队建设； 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店工作经验都优先 任职资格： 1、2年以上烧鸟店工作餐厅经理工作经验； 2、能独立管理团队与培训； 3、适应性强，能按照企业的规定完成工作； 4、有上进心。

【岗位职责】 1. 负责厨房上什档口日常出品工作（蒸制、炖煮、吊汤等核心工艺） 2. 严格按照标准完成各类食材的预处理与精细加工 3. 确保出品质量稳定，执行餐厅高端出品标准与流程 4. 维护岗位区域卫生、安全及设备规范使用 5. 协助厨师长进行菜品优化及工艺提升 【岗位要求】 1. 5年以上专业厨房上什经验，基本功扎实 2. 熟练掌握蒸、炖、火候控制及原味呈现技法 3. 对食材有敏感度，具备良好的品质判断能力 4. 能适应高强度节奏，执行力强，有团队意识 5. 年龄25—32岁，职业稳定性强 【优先条件】 有以下品牌经验优先录用： • 利苑 • 炳胜 • 南海渔村 或同等级高端粤菜 / 潮粤体系餐厅背景

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​餐​厅​楼​面​日​常​运​营​管​理​工​作​，​确​保​服​务​流​程​标​准​化​执​行​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​落​实​服​务​标​准​与​操​作​规​范​，​监​督​员​工​服​务​质​量​及​工​作​表​现​ ​ ​ ​3​、​合​理​排​班​并​调​配​人​员​，​协​调​前​厅​与​后​厨​的​高​效​协​作​ ​ ​ ​4​、​处​理​现​场​突​发​事​件​及​顾​客​投​诉​，​维​护​餐​厅​品​牌​形​象​ ​ ​ ​5​、​负​责​新​员​工​岗​前​培​训​及​在​职​员​工​技​能​提​升​培​训​ ​ ​ ​6​、​监​督​设​施​设​备​维​护​保​养​，​确​保​营​业​区​域​环​境​整​洁​有​序​ ​ ​ ​7​、​完​成​营​业​数​据​统​计​与​分​析​，​提​出​运​营​优​化​建​议​ ​ ​ 8.完成个人业绩目标 ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​年​龄​2​0​-​3​5周​岁​，​形​象​气​质​良​好​，​普​通​话​标​准​ ​ ​（能力强条件可以放宽） ​2​、​具​备​较​强​的​服​务​意​识​与​团​队​管​理​能​力​ ​ ​ ​3​、​能​适​应​餐​饮​行​业​工​作​节​奏​，​抗​压​能​力​强​ ​ ​ ​4​、​擅​长​沟​通​协​调​，​具​备​处​理​突​发​事​件​的​应​变​能​力​ ​ ​ ​5​、​有​餐​饮​服​务​行​业​工​作​经​验​者​优​先​考​虑​ ​ ​ ​6​、​工​作​积​极​主​动​，​具​备​发​现​问​题​并​推​动​解​决​的​能​力​

【岗位职责】 1、全面负责食堂日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及卫生安全管理2、制定并执行食堂服务标准与流程，监督食品加工制作全过程，确保出品质量 3、管理食堂员工团队，包括排班调度、技能培训及绩效考核 4、定期收集员工用餐反馈，优化菜单结构及服务模式 5、严格执行食品安全法规，落实厨房设备维护及消杀工作 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有食堂/团膳管理经验者优先 2、熟悉餐饮成本核算及供应链管理，能独立制定采购计划 3、持有健康证及食品安全管理员证书4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康，能适应早班及高强度工作节奏

【岗位职责】 1、全面负责食堂项目的日常运营管理，包括人员调配、食材采购、成本控制及服务质量监督 2、制定并执行食堂月度经营计划，确保完成营收目标和利润指标 3、建立标准化操作流程，监督食品安全及卫生标准的落实 4、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系 5、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉餐饮行业运营流程，对成本控制有实操经验 3、能够适应高强度工作压力，具备突发事件处理能力 4、持有健康证，了解食品安全相关法律法规 5、有团餐或大型食堂管理经验者优先

有食堂从业经验，也有商务接待经验，团队管理经验

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

烧烤店厨师 工作时间是下午4点到凌晨3点 需要手法快的师傅

中式自选称重快餐，一个炉子的位置，能独立完成厨房的事物。要求技术过硬，出品稳定，手脚麻利，做事认真负责，为人好相处，愿意长期干的师傅加入。工资8000起，具体视手艺和做事能力，可谈。月休两天，中午休息1.5小时。每月15号准时发工资，不拖欠。有意者来店里试菜面谈。

【岗位职责】 核心定位：负责会所客户开发、商务接待、私宴预订、会员拓展、大客户维护，以高端服务与圈层运营实现会所营收与口碑双提升。 一、客户开发与拓展 1.开发企业高管、商务人士、私营业主、高端会员等优质客户，建立客群关系。 2.拓展商务宴请、公司接待、私宴、家宴、生日宴、品鉴会、小型沙龙等客源。 3.通过转介绍、圈层资源、异业合作等方式持续新增高质量客户。 二、接待与销售成交 1.负责客户到店接待、参观介绍、需求沟通、预订跟进、谈单成交。 2.根据客户需求定制私宴菜单、场地布置、酒水搭配、接待流程。 3.完成包厢预订、会员办理、储值充值、消费转化等销售指标。 4.全程跟进接待服务，确保体验高端、私密、专业、有品质。 三、高端客户维护与客情 1.建立高端客户档案，记录喜好、禁忌、消费习惯、重要纪念日。 2.定期回访、节日问候、生日关怀、餐后回访，提升客户粘性与复购。 3.处理客户意见与需求，协调会所前厅、后厨、服务团队，保障体验。 四、活动执行与氛围营造 1.配合会所执行品鉴会、主题晚宴、商务沙龙、会员活动等。 2.负责活动邀约、客户到场、现场接待、活动后跟进转化。 3.维护会所高端形象，做到礼仪得体、谈吐稳重、服务细致。 五、业绩与数据管理 1.完成月度 / 季度营业额、会员数、储值额、包厢利用率等业绩目标。 2.做好预订登记、客户跟进记录、销售台账，按时上报数据。 3.主动分析客户需求，提出提升业绩与体验的建议。 六、职业素养要求 1.形象气质佳，懂商务礼仪，沟通稳重有分寸。 2.服务意识强、细心、耐心，擅长维护高端客情。 3.有场所 / 餐饮 / 会所销售经验。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、有高端餐饮/酒店宴会销售管理经验，有成功案例 3、精通商务谈判技巧，具备优秀的客户关系维护能力 4、能承受高强度工作压力，适应灵活排班及节假日工作 5、熟悉北京高端餐饮市场资源者优先

主厨 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据餐厅菜单和标准操作流程，完成各类菜品的烹饪工作； 3、监督并指导炉灶厨师的工作，确保操作规范、卫生安全； 4、协助制定和优化菜品配方及烹饪流程，提升出品质量； 5、负责厨房设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 6、控制食材成本，合理使用原材料，避免浪费； 7、配合餐厅其他部门，确保出餐速度和顾客满意度； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，具备良好的职业素养和团队合作精神； 2、熟悉中餐烹饪技巧，能够独立完成各类菜品的制作； 3、具备一定的厨房管理经验，能够有效协调团队工作； 4、注重食品卫生与安全，严格遵守厨房操作规范。